卡泰利：提供“意想不到”的產(chǎn)品和服務

本刊記者： 曲東杰

卡泰利：提供“意想不到”的產(chǎn)品和服務

本刊記者： 曲東杰

卡泰利(CFT)是食品加工和包裝生產(chǎn)線制造領域的世界領導者，總部坐落于意大利帕爾馬，在2006年通過將兩家世界上最重要的食品設備工程制造公司Rossi & Catelli 和 Manzini合并，而造就了食品技術領域的產(chǎn)品中心。得益于最先進的技術知識的融合、各自品牌在超過80年的歷史中通過技術創(chuàng)新積攢的大量經(jīng)驗的融合，自其成立后的短短幾年內(nèi)，卡泰利就獲得了大量的重要成果。為貼近中國市場，卡泰利在中國設立卡泰利食品機械（天津）有限公司，為客戶提供食品包裝設備，飲料生產(chǎn)設備等產(chǎn)品，可以提供將各種不同的產(chǎn)品從原料接收開始一直到最終包裝結(jié)束的整個生產(chǎn)項目的交鑰匙工程。

卡泰利食品機械（天津）有限公司總經(jīng)理 王芳女士

作為業(yè)界的資深人士，卡泰利食品機械（天津）有限公司總經(jīng)理王芳女士對于食品飲料包裝行業(yè)的發(fā)展有非常深刻的見解。王芳告訴記者：在100年的經(jīng)驗以及在加工和包裝領域的最先進知識的支撐下，卡泰利將自身作為有能力滿足任何高標準需求的全球化供應商推薦給客戶。自原料的接受，直至產(chǎn)品的最終包裝，高水平的項目規(guī)劃、高質(zhì)量的機器和設備、創(chuàng)新的技術、全時段和高時效的售后服務推動卡泰利成為追求高性能、高靈活性、低管理成本的客戶的理想合作伙伴。

加工包裝設備專家

因為獲取了食品行業(yè)發(fā)展中的不同的經(jīng)驗，卡泰利多年來已經(jīng)成為很多世界大型跨國公司的首選合作伙伴，王芳向記者介紹了卡泰利的主要業(yè)務：分為兩個部門，一個是針對食品加工行業(yè)，提供各種各樣的水果蔬菜加工設備，從原材料加工成半成品，這個半成品包括目前比較時髦的NFC非濃縮還原果汁；然后是配套的包裝部分，包括各種容器和包裝設備；總之，卡泰利可以提供從加工到灌裝的全套生產(chǎn)線。第二，在液態(tài)食品包裝方面，卡泰利除了提供傳統(tǒng)的PET、三片罐、兩片罐的灌裝設備以外，還有直線性的無菌灌裝機，適用于各種pH值的飲料產(chǎn)品UHT奶，可以完美保證無菌狀態(tài)。

與市場共同進步

談及卡泰利如何為客戶創(chuàng)造價值，如何幫助客戶贏得市場競爭。王芳表示：“我認為我們提供給客戶的是在消費市場獲得利潤的工具，所以設備和服務必須符合市場發(fā)展的要求，適應消費者的口味和需求，與時俱進?，F(xiàn)在消費者對于食品和飲料提出了更高的要求，無論從口感或者營養(yǎng)等方面，比如高端乳制品、功能性飲料、精釀啤酒等，這些都對設備提出了相應的要求。我們提供的直線式無菌灌裝機，小型精釀啤酒設備等，都是根據(jù)終端市場的具體要求來做的。所以，我們認為生產(chǎn)線不一定是越來越向高速發(fā)展，多功能的中速線也是一個趨勢，能夠滿足客戶應對多功能的需求。另外，依托在天津的工廠，我們還可以提供更好更快的本地服務，讓設備更高效地運轉(zhuǎn)，為客戶提供更多價值。”

提供“意想不到”的服務

卡泰利服務的領域眾多，旗下有許多品牌和產(chǎn)品，面對激烈的市場競爭，如何依靠自身的優(yōu)勢贏得客戶信任。王芳說：“我認為優(yōu)勢源自兩個方面，一是技術獨占性。食品飲料行業(yè)處于輕工領域，并不是一個技術超精尖的產(chǎn)業(yè)，仿制和跟風相對容易，所以市場獨占性的可能性不是很大。如果設備供應商有一個獨特的專利技術，就如同蘋果在手機市場上一樣，難以被仿制，就可以獲得競爭優(yōu)勢。比如我們的zenith技術，它獨特的常溫冷破碎，能夠保持口味，這就是世界專利；在番茄的蒸發(fā)或者其他水果蒸發(fā)方面我們也有很獨特的國際專利，所以我們占領了這個領域的國內(nèi)市場和世界的90%以上的市場；還有，我們的直線式無菌灌裝也是世界首創(chuàng)。另一個優(yōu)勢是性能價格比。所謂性能價格比不只是在初期能夠把產(chǎn)品的價格降低，同時設備的運營成本要低，單一產(chǎn)品的運營成本低，為客戶提供全方位的服務，才能獲得客戶的信任。”

除提供優(yōu)秀的工藝技術及設備外，卡泰利的中國服務團隊隨時待命，為用戶提供更快、更好、性價比最佳的產(chǎn)品及服務?！霸谥袊袌?，我們的客戶有許多是知名的大型跨國企業(yè)，我們所提供的設備及服務同樣優(yōu)秀，有些用戶經(jīng)常對我說得到了‘意想不到’的服務。”王芳說，“我們的服務是一視同仁的，不會因為客戶的規(guī)模小就打折扣，小到單機，大到整線都可以滿足所有客戶的需求，不光從硬件上，我們也幫助客戶打造相應的管理系統(tǒng)，使客戶得到全面的服務和支持?！?/p>