小兒積食四個(gè)食療方

陳嫻雯

父母生怕孩子吃不飽，孩子太小又不會(huì)準(zhǔn)確表達(dá)，導(dǎo)致很多嬰幼兒都出現(xiàn)過(guò)積食。俗語(yǔ)說(shuō)：要想小兒安，三分饑與寒。很多中醫(yī)學(xué)家都把積食稱作“百病之源”，因?yàn)樗鼤?huì)給孩子的腸胃和脾臟造成負(fù)擔(dān)。長(zhǎng)期如此容易造成營(yíng)養(yǎng)不良，影響身體和智力發(fā)育。

怎么發(fā)現(xiàn)孩子可能積食了？首先，如果孩子近期總是反復(fù)發(fā)燒、咳嗽、感冒等，父母要反思一下是否最近喂得過(guò)飽；其次，可以通過(guò)以下癥狀判斷：1.睡眠中不停翻身，有時(shí)會(huì)咬牙（所謂食不好，睡不安）；2.最近胃口不好，食欲明顯不振；3.常說(shuō)肚子脹、肚子疼；4.發(fā)現(xiàn)鼻梁兩側(cè)發(fā)青，舌苔中段白且厚，還能聞到呼出的口氣中有酸腐味；5.大便比平時(shí)更臭。

小兒積食，除了減少食量，還可以通過(guò)以下四個(gè)食療方幫孩子調(diào)理。

陳皮蜂蜜水。放入陳皮，加水，先用大火燒開(kāi)，再調(diào)小火煮15分鐘，最后加蜂蜜調(diào)味，當(dāng)飲料喝。在外面不方面煎熬，也可以直接用開(kāi)水泡著喝。1歲以下，用陳皮5克；1歲以上用10克；2歲用20克；3歲以上用30克。本方適合積食前有腹脹的情況。

大麥茶。放入麥芽，先用大火燒開(kāi)，再調(diào)小火煮20分鐘，取150～250毫升，一日分3次服用。用炒麥芽磨粉后熬粥，具有同樣療效。1歲以下用炒麥芽5克，1歲以上用10克，2歲用20克，3歲以上用30克。

糖炒山楂。取紅糖適量（如寶寶發(fā)熱，改用白糖或冰糖），入鍋用小火炒化，加入山楂（切開(kāi)，留核）適量，再炒5～6分鐘，聞到酸甜味即可。每頓飯后適量服用。本方尤其適合化解吃肉過(guò)多引起的積食。

山藥米粥。取山藥片100克，大米或小黃米100克，白糖適量。將大米淘洗干凈與山藥片一起碾碎，入鍋，加水適量，熬成粥即可。適合小兒積食不消、厭食、體重減輕、面黃肌瘦等表現(xiàn)。