塑料盒裝熱菜最傷生育力

張苗

接觸塑料多了，到底會(huì)對(duì)人體有什么危害？

日前，浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬婦產(chǎn)科醫(yī)院中醫(yī)科副主任曲凡團(tuán)隊(duì)有了最新的研究發(fā)現(xiàn)：DEHP（鄰-苯二甲酸二辛酯的縮寫(xiě)，它無(wú)色無(wú)味，是目前世界上使用范圍最廣、生產(chǎn)數(shù)量最多的塑化劑，也是目前最為常見(jiàn)的環(huán)境內(nèi)分泌干擾物之一）長(zhǎng)期暴露，會(huì)引起女性排卵功能障礙的發(fā)生。

換句話說(shuō)，就是塑料接觸得多，女性排卵功能會(huì)出問(wèn)題，生不出孩子。

因?yàn)镈EHP物理特性良好、成本低廉，所以在全球范圍內(nèi)大量使用，每年全球總產(chǎn)量300萬(wàn)～400萬(wàn)噸。

為了降低對(duì)人體的毒害作用，世界各國(guó)幾乎都出臺(tái)了對(duì)DEHP的限制標(biāo)準(zhǔn)，比如不能添加進(jìn)食物、不能用于兒童玩具等。

如果DEHP安安心心地待在塑料制品里面，是不會(huì)出問(wèn)題的，但讓人煩惱的是，在塑料產(chǎn)品使用過(guò)程中，DEHP有可能會(huì)被釋放出來(lái)，并在環(huán)境中持續(xù)暴露。

更重要的是，它會(huì)被食物和水吸收。一項(xiàng)針對(duì)中國(guó)人群的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：對(duì)于兒童，DEHP通過(guò)膳食攝入的主要食物來(lái)源是谷類(lèi)（39.44%），飲用水（16.94%）和肉類(lèi)（15.81%）；對(duì)于成人，DEHP通過(guò)膳食攝入的主要來(lái)源是谷類(lèi)（44.57%），肉類(lèi)（15.70%）和飲用水（12.28%）。

生活中接觸到DEHP的機(jī)會(huì)很多，因?yàn)橛煤蠨EHP的容器裝的食品也會(huì)受到污染，比如飯店里打包的飯盒、早餐攤上裝著煎包的塑料袋……

這些DEHP就在不知不覺(jué)當(dāng)中被我們吸收進(jìn)了體內(nèi)，雖然每次數(shù)量不多，但危險(xiǎn)就是這樣一點(diǎn)一點(diǎn)累積的。

對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，危險(xiǎn)更加明顯。35歲來(lái)自義烏的王女士懷孕了3次，每一次，胎兒都在差不多8周的時(shí)候停止發(fā)育。 “一問(wèn)才知道，她家里是做塑料盆的，每天都會(huì)接觸到大量的塑料。”曲凡說(shuō)，再檢查了一下王女士的丈夫，他的精子受孕功能也有很大的影響，基因產(chǎn)生了變化，“我對(duì)她說(shuō)，要生孩子，最主要的事情就是脫離現(xiàn)在的生活環(huán)境，不要每天接觸這些塑料?！?/p>

作為這個(gè)課題的研究者，曲凡現(xiàn)在生活中能不接觸塑料就盡量不接觸。在他的辦公室里，為病人、客人倒茶的一次性杯子是紙質(zhì)的，他自己也用紙杯或者陶瓷杯子喝水。

“國(guó)外有研究，當(dāng)周?chē)h(huán)境溫度過(guò)高時(shí)，DEHP的釋放量會(huì)持續(xù)增加?！鼻舱f(shuō)，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，生活中要盡量杜絕一切熱騰騰的東西和塑料接觸。

比如高溫天氣里，在汽車(chē)?yán)锓诺牡V泉水，他堅(jiān)決不喝。

比如早上買(mǎi)早點(diǎn)，他不會(huì)用塑料袋直接裝著剛出爐的包子、饅頭。

比如在飯店吃飯，他不會(huì)用塑料打包盒裝剛出鍋還冒著熱氣的菜。

比如奶茶店里的熱奶茶，他也不會(huì)點(diǎn)。

但是生活中不可能離開(kāi)塑料，比如買(mǎi)菜的時(shí)候，用塑料袋裝菜，問(wèn)題不大，因?yàn)槌叵翫EHP釋放量不高。