不同種植壟距對(duì)西成薯007產(chǎn)量的影響

唐明雙　李育明　何素蘭　劉莉莎　王梅　周全盧　黃迎冬

摘要：以高淀粉甘薯新品種西成薯007為研究材料，在種植密度為6 000株/hm2的情況下，研究5個(gè)不同壟距（75、80、85、90、95 cm）種植模式下的甘薯產(chǎn)量變化規(guī)律，以確定最佳種植壟距模式，為西南地區(qū)甘薯機(jī)械化栽培提供依據(jù)。結(jié)果表明，在這5種種植模式下，鮮薯以壟距為90 cm的產(chǎn)量最高，壟距為75 cm的產(chǎn)量最低。隨著壟距的增加，產(chǎn)量逐漸上升，90 cm的產(chǎn)量達(dá)到最高，壟距為95 cm時(shí)產(chǎn)量開始降低。綜合考慮，在西南丘陵地區(qū)甘薯機(jī)械化起壟時(shí)，壟距設(shè)置為90 cm，鮮薯能夠獲得較為理想的產(chǎn)量。

關(guān)鍵詞：甘薯；西成薯007；壟距；產(chǎn)量；機(jī)械化栽培

中圖分類號(hào)：S531；S318 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：0439-8114（2017）04-0611-02

甘薯屬旋花科，又名白薯、番薯、紅薯、山芋、地瓜等，是一年或多年生具有蔓生習(xí)性的草本植物，其起源于南美洲，現(xiàn)已在100多個(gè)國家廣為種植，16世紀(jì)末從南洋傳入中國[1-4]。

甘薯在中國種植已有400多年歷史，據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）統(tǒng)計(jì)，中國甘薯種植面積約為3.68 萬hm2，約占世界總面積的45.06%，總產(chǎn)量約85.21萬t，約占世界總產(chǎn)量的77.38%，無論種植面積、總產(chǎn)均居世界第一[5]。

近十多年來中國甘薯種植面積呈緩慢下降趨勢，現(xiàn)在種植面積相對(duì)穩(wěn)定[6]，造成種植面積下降原因除國人膳食結(jié)構(gòu)調(diào)整改變外，甘薯生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)嚴(yán)重落后也是主要原因之一，而農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合度差，導(dǎo)致甘薯在機(jī)械化種植下產(chǎn)量較低。因此開展適宜甘薯機(jī)械化生產(chǎn)的作業(yè)模式研究十分必要，也十分緊迫，進(jìn)而尋求合適的種植模式，對(duì)于機(jī)械化栽培具有重要意義。本試驗(yàn)通過對(duì)國審品種西成薯007在5種不同壟距的種植模式下的產(chǎn)量進(jìn)行分析，以確定最佳的種植壟距，為甘薯機(jī)械化栽培提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 材料、試驗(yàn)時(shí)間及地點(diǎn)

試驗(yàn)品種是西成薯007，該品種于2008年通過四川省品種委員會(huì)審定，2010年通過國家品種審定委員會(huì)審定，現(xiàn)在是四川省高淀粉甘薯的主栽品種。本試驗(yàn)于2014年6月11日在四川省南充市農(nóng)業(yè)科學(xué)院試驗(yàn)基地進(jìn)行（東經(jīng)106°2′，北緯30°52′），年均氣溫18.6 ℃左右，年均降雨量1 040 mm。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

本試驗(yàn)為夏薯凈作種植，土壤肥力均勻，順序試驗(yàn)設(shè)計(jì)，試驗(yàn)設(shè)2次重復(fù)，每次重復(fù)5個(gè)小區(qū)，小區(qū)面積分別為82.5、88.0、93.5、99.0、104.5 m2，小型旋耕起壟機(jī)起壟作業(yè)，每個(gè)重復(fù)按照75、80、85、90、95 cm的壟距設(shè)置小區(qū)。人工栽插薯苗，栽插密度為4 000株/667 m2，75 cm的壟距其株距為22.10 cm，80 cm的壟距其株距為20.75 cm，85 cm的壟距其株距為19.50 cm，90 cm的壟距其株距為18.40 cm，95 cm的壟距其株距為17.50 cm。其他同一般大田管理。

2 結(jié)果與分析

2.1 甘薯藤葉產(chǎn)量變化規(guī)律

從表1可以看出，壟距在95 cm情況下藤葉產(chǎn)量最高，為39 330.14 kg/hm2，產(chǎn)量最低的是壟距75 cm的，只有28 884.85 kg/hm2。隨著壟距的增加，產(chǎn)量也逐漸上升，壟距為95 cm的產(chǎn)量最高?？赡茉蚴菈啪噍^寬，更加有利于藤葉的光合作用。如果需要提高藤葉產(chǎn)量，可以適量加大壟距。

2.2 甘薯鮮薯產(chǎn)量隨著壟距變化的規(guī)律

不同壟距試驗(yàn)結(jié)果（表2）表明，鮮薯產(chǎn)量以壟距為90 cm的栽培效果較好，鮮薯產(chǎn)量居試驗(yàn)第一位，每公頃產(chǎn)鮮薯36 898.99 kg；其原因可能是達(dá)到了最佳的株距和行距，相互影響最小，光合作用效率最高；產(chǎn)量最低的是壟距為75 cm，每公頃產(chǎn)量只有26 533.33 kg，由于壟距較小，甘薯相互影響較為嚴(yán)重，光合作用效率不高，導(dǎo)致產(chǎn)量較低。最高產(chǎn)量較最低產(chǎn)量增產(chǎn)39.07%，說明合適的壟距對(duì)于甘薯產(chǎn)量影響非常明顯。在強(qiáng)調(diào)種植優(yōu)質(zhì)甘薯品種的同時(shí)，應(yīng)當(dāng)注重高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用。高產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣對(duì)于農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收是極為重要的。

3 小結(jié)與討論

中國雖是甘薯生產(chǎn)大國，但其機(jī)械化作業(yè)程度卻不高，其耕種收綜合機(jī)械化指數(shù)約26%（按行業(yè)調(diào)研的數(shù)據(jù)估算：耕作環(huán)節(jié)約為55%），收獲環(huán)節(jié)約為15%，遠(yuǎn)低于2011年全國54.5%的平均水平，并且區(qū)域發(fā)展不平衡，國內(nèi)平原（沙壤土）地區(qū)明顯高于丘陵山區(qū)[7]。長江中下游甘薯種植區(qū)大部分屬于丘陵地帶，甘薯種植的面積也比較大，研發(fā)丘陵地區(qū)機(jī)械化種植對(duì)于中國長江中下游薯區(qū)發(fā)展具有重要的意義。

農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝的融合度低是制約甘薯生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展的主要因素之一，為此甘薯的品種農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合研究有助于甘薯機(jī)械化技術(shù)的推廣，并對(duì)甘薯生產(chǎn)具有指導(dǎo)意義[8]。以利于機(jī)械作業(yè)為目標(biāo)進(jìn)行品種選育，改進(jìn)和規(guī)范栽培技術(shù)。借鑒美、日等國先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，將利于機(jī)械化作業(yè)作為甘薯育種、栽培研究的重要指標(biāo)之一。在育種上：如選育薯形為球形或短紡錘形、結(jié)薯集中、生長淺、不易破皮、薯蔓粗細(xì)適中的品種。在栽培技術(shù)上：如實(shí)現(xiàn)種植密度適宜、壟距適中、壟體緊實(shí)、簡化栽插模式（多采用斜插法、水平栽插法、直插法）、區(qū)域化統(tǒng)一種植規(guī)格，盡量凈作，若進(jìn)行間套作種植，行帶應(yīng)利于拖拉機(jī)行走。研究制定規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的適宜機(jī)械化作業(yè)的甘薯生產(chǎn)農(nóng)藝技術(shù)規(guī)程，提高農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝的適配性，為研制和推廣甘薯生產(chǎn)機(jī)具創(chuàng)造有利的先決條件。結(jié)合種植大戶，推進(jìn)機(jī)械化。隨著農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)政策的推進(jìn)，甘薯種植大戶不斷涌現(xiàn)，其對(duì)甘薯發(fā)展生產(chǎn)機(jī)械化的需求和愿望更為迫切。研發(fā)生產(chǎn)單位應(yīng)加強(qiáng)與之合作，理論與實(shí)踐充分結(jié)合，研發(fā)生產(chǎn)與示范應(yīng)用有效結(jié)合，加快新技術(shù)、新機(jī)型的研發(fā)熟化推廣進(jìn)程。

甘薯機(jī)械化種植收獲一直都是抑制本產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸，在丘陵地區(qū)小型旋耕起壟機(jī)在很多種植大戶、合作社得到了普遍使用推廣，對(duì)于甘薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義。但是對(duì)于最佳的種植壟距很多種植大戶和合作社較為模糊，產(chǎn)量也受到了一定的影響，本試驗(yàn)結(jié)果對(duì)甘薯生產(chǎn)及機(jī)械化種植具有借鑒意義。

參考文獻(xiàn)：

[1] 何偉忠，木泰華.我國甘薯加工業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀概述[J].食品研究與開發(fā)，2006，27（11）：176-180.

[2] 房伯平，張雄堅(jiān)，陳景益，等.我國甘薯種質(zhì)資源研究的歷史與現(xiàn)狀[J].廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2004（B12）：3-5.

[3] 賈趙東，郭小丁，尹晴紅，等.甘薯黑斑病的研究現(xiàn)狀與展望[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011（1）：144-147.

[4] 馬代夫.世界甘薯生產(chǎn)現(xiàn)狀和發(fā)展預(yù)測[J].世界農(nóng)業(yè)，2001（1）：17-19.

[5] 唐 君，周志林，趙冬蘭，等.甘薯貯藏過程淀粉酶活性變化及對(duì)薯塊芽萌發(fā)的影響[J].福建農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2010，25（6）：699-702.

[6] 馬代夫，李 強(qiáng)，曹清河，等.中國甘薯產(chǎn)業(yè)及產(chǎn)業(yè)技術(shù)的發(fā)展與展望[J].江蘇農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2012，5（28）：969-973.

[7] 胡良龍，胡志超，王 冰，等.國內(nèi)甘薯生產(chǎn)機(jī)械化研究進(jìn)展與趨勢[J].中國農(nóng)機(jī)化，2012（2）：14-16.

[8] 胡良龍，田立佳，計(jì)福來，等.甘薯生產(chǎn)機(jī)械化作業(yè)模式研究[J].中國農(nóng)機(jī)化學(xué)報(bào)，2014，5（35）：165-168.