黃琦
摘 要:雙季葡萄病蟲害的發(fā)生,將嚴(yán)重影響葡萄的產(chǎn)量,給廣大的農(nóng)戶帶來嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。當(dāng)前出現(xiàn)的常見病蟲害中,黑痘病、短須螨、炭疽病等,都是長期困擾果農(nóng)的病蟲害,展開對(duì)病蟲害特征與原因的研究,探討綜合防治的有效技術(shù)與措施,才能提高防治成功率。
關(guān)鍵詞:雙季葡萄;病蟲害;綜合防治技術(shù)措施
在葡萄的生產(chǎn)過程中,病蟲害防治工作具有重要的意義,尤其是在提質(zhì)增效的前提下,安全綠色果品的生產(chǎn)非常重要。為此,廣大果農(nóng)要充分重視各種病蟲害的特征原因及可能造成的影響,在此基礎(chǔ)上應(yīng)用有效的綜合性防治技術(shù),最大程度預(yù)防病蟲害產(chǎn)生的影響。
一、雙季葡萄病蟲害特征
1.病害特征分析。在雙季葡萄常見的病癥中,主要以炭疽病、黑痘病等為主,前者是子囊菌亞門引起霜霉病的主要病原物,發(fā)病率較高,集中在四月初到七月中旬,葡萄果實(shí)的表面會(huì)出現(xiàn)雪花狀斑紋或淡褐色的斑點(diǎn),隨后逐漸加重,引發(fā)干縮、酸苦和軟腐的情況。后者則是半知菌亞門為主要病原體的疾病,幼嫩組織是主要的發(fā)病部位,特別是在五月至七月之間,葡萄葉面出現(xiàn)褐色的斑點(diǎn),伴隨著葉子的生長直穿葉脈,導(dǎo)致葉子快速枯萎。
2.蟲害特征分析。主要蟲害為透翅蛾和短須螨,前者主要咬食葡萄嫩莖,被透翅蛾咬食過的嫩莖都會(huì)出現(xiàn)瘤形大小的形狀,使得節(jié)間變成紫褐色,很容易導(dǎo)致果實(shí)脫落。短須螨也可以叫做紅蜘蛛,咬食葡萄的葉片、果實(shí)和嫩梢,葉子一旦受到感染,那么原有的綠色就會(huì)逐漸變成黃色、紅色,最終脫落焦枯。果實(shí)受到感染后表面會(huì)出現(xiàn)鐵銹色,酸味較重,嚴(yán)重影響果實(shí)質(zhì)量。
總之,只有加大對(duì)雙季葡萄各種病蟲害的重視,積極應(yīng)用有效的綜合防治技術(shù)措施,才能最大程度遏制病蟲害的發(fā)生與影響,提高雙季葡萄產(chǎn)量。
二、雙季葡萄病蟲害綜合防治技術(shù)措施探討
1.生物防治技術(shù)措施。除了上述的兩種雙季葡萄病蟲害以外,還有如葡萄白腐病、霜霉病、二星葉蟬等等,病蟲害種類非常多,所以農(nóng)戶在防治病蟲害的過程中要做到其一病害蟲害的針對(duì)性防治非常困難,且施行的可靠性不強(qiáng)。為了更好地提高雙季葡萄種植的產(chǎn)量,提高經(jīng)濟(jì)效益,生物防治技術(shù)在綜合防治措施中不可或缺。其應(yīng)用原理在于自然界中有效保證自然生態(tài)平衡而存在的生物之間相克的關(guān)系。那么農(nóng)戶在葡萄的病蟲害防治期間,采用如以蟲治蟲、以菌治菌的生物防治技術(shù),就能取得一定的防治效果。比如采用120A、120BF等生物藥劑進(jìn)行預(yù)防,對(duì)病蟲害的發(fā)生與遏制起到一定的作用。另外,在進(jìn)行品種的選擇時(shí)也要確??茖W(xué)化,比如在防治期間,除了運(yùn)用上述的生物制劑外,還要加強(qiáng)品種選取,盡可能優(yōu)選一些抗蟲害能力較強(qiáng)的種類,以及具備一定種植簡化性與抗寒性的品種,以保證葡萄的質(zhì)量。值得注意的是,生物防治的同時(shí)要確保應(yīng)用的人畜安全,且不會(huì)對(duì)環(huán)境造成破壞,同時(shí)保護(hù)天敵昆蟲,比如農(nóng)抗120、農(nóng)抗402等,都有很好的控制效果。
2.農(nóng)業(yè)防治技術(shù)措施。為了有效預(yù)防病蟲害的發(fā)生,農(nóng)戶首先就要定期對(duì)葡萄園進(jìn)行全面的清潔,保證葡萄園的干凈??蛇x在春秋季節(jié)進(jìn)行全面性清掃,除了枯枝落葉外,將蔓上的老皮盡可能剝除,采用集中深埋或燒毀的方式處理,最大程度預(yù)防病蟲害發(fā)生,降低病害的擴(kuò)大和蔓延。其次要確保葡萄園的透光、通風(fēng)等條件,針對(duì)原有的種植環(huán)境做進(jìn)一步的改善,比如葡萄架面枝葉較為密集處,或果穗量較多的地方通常透光和通風(fēng)環(huán)境差,也是病蟲害高發(fā)處,所以果農(nóng)要注重副梢疏除工作,再綁蔓摘心?;蚴菍⑵咸训醺撸材芷鸬浇档筒∠x害發(fā)生率的作用。在春蔓生長時(shí)期,根據(jù)果枝的品種進(jìn)行正確的摘心,控制其過度生長,增強(qiáng)葡萄的抗病力,促進(jìn)果穗的生長發(fā)育。隨后,還要做好除草與深翻的工作,對(duì)土壤進(jìn)行適量的深翻,消除土壤表面的病菌,將蟲害埋入地下,并挖出埋在植株根部土壤中的各種蟲繭、幼蟲和蟲蛹,將其消除,減少病蟲的直接侵襲。另外,農(nóng)戶在調(diào)運(yùn)種子、苗木、接穗、種條的一系列過程中都要確保得到嚴(yán)格的檢疫,禁止從病疫區(qū)調(diào)運(yùn)攜帶染病的種源,從始至終做好科學(xué)管理工作。
3.化學(xué)防治技術(shù)措施。農(nóng)藥噴灑是農(nóng)戶防治雙季葡萄病蟲害的主要化學(xué)防治手段,方法簡單,效果顯著,但由于農(nóng)藥化學(xué)成分較多,農(nóng)戶要做到對(duì)癥下藥和適可而止。病害方面,雙季葡萄主要包括灰霉病、黑痘病、炭疽病、褐斑病等等,針對(duì)灰霉病可噴灑50%農(nóng)利靈可濕性粉劑1500倍液,50%速克靈可濕性粉劑1000倍液進(jìn)行防治;針對(duì)炭疽病可噴灑800~1000倍退菌特可濕性粉劑,也可以采用半量式波爾多液200倍液進(jìn)行防治;針對(duì)褐斑病噴灑半量式波爾多液和代森鋅500~600倍液,也可以噴灑50%多菌靈800~1000倍液進(jìn)行防治;針對(duì)房枯病可噴灑70%甲基托布津1000倍液防治;針對(duì)穗枯病則噴少量波爾多液,等等。蟲害方面,雙季葡萄主要包括根瘤蚜、粉蚧、葉蟬、紅蜘蛛等。針對(duì)根瘤蚜,由于其傳播的唯一途徑是苗木,且當(dāng)前不存在徹底的有效治療措施,所以要將重點(diǎn)工作放在加強(qiáng)檢疫上,一旦發(fā)現(xiàn)就可采用50%辛硫磷1500倍液處理;針對(duì)葉蟬可噴灑50%敵敵畏800倍液和10%吡蟲啉可濕性粉劑4000~6000倍液進(jìn)行防治;針對(duì)紅蜘蛛可噴灑0.2°~0.3°Be石硫合劑與20%螨死凈乳油2000倍液等等。
4.階段防治技術(shù)措施。由于雙季葡萄生長具有季節(jié)性與階段性,不同季節(jié)與不同階段的葡萄出現(xiàn)的病蟲害有一定的區(qū)別和差異,因此要注重階段性技術(shù)措施的應(yīng)用。在實(shí)際的防治過程中,農(nóng)戶要根據(jù)不同時(shí)期病蟲害的具體特點(diǎn)進(jìn)行針對(duì)性的防治工作,比如葡萄生長到展葉期時(shí),農(nóng)戶要防治灰霉病、蚧殼蟲等,并以預(yù)防黑痘病、霜霉病為主;葡萄生長到開花前期的階段時(shí),農(nóng)戶則要針對(duì)穗軸枯竭、灰霉病等進(jìn)行防治,并積極預(yù)防褐斑病和白腐病等。做好對(duì)當(dāng)下病蟲害的處理以及對(duì)下階段病蟲害的防治才能真正保護(hù)葡萄的質(zhì)量與產(chǎn)量。與此同時(shí),農(nóng)戶在防治過程中還要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蜃兓闆r對(duì)所采用的防治技術(shù)及措施進(jìn)行加減調(diào)整,這些環(huán)節(jié)的措施補(bǔ)救與調(diào)節(jié),才能在雙季葡萄高產(chǎn)的同時(shí)逐漸提高質(zhì)量,并推動(dòng)葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
三、結(jié)語
綜上所述,雙季葡萄的病蟲害發(fā)生與蔓延有其特有的規(guī)律及特點(diǎn),要對(duì)病蟲害進(jìn)行綜合的防治措施,就要在充分了解不同階段不同季節(jié)病蟲害發(fā)生的基礎(chǔ)上進(jìn)行,摒棄過去單一化的防治理念,采用綜合性防治技術(shù)開展防治工作,綜合運(yùn)用生物防治技術(shù)、農(nóng)業(yè)防治技術(shù)、化學(xué)防治技術(shù)以及階段性防治技術(shù),防治并舉,在有效降低病蟲害現(xiàn)象發(fā)生的前提下,做到清潔防治,無污染防治,最終提高葡萄種植的質(zhì)量、產(chǎn)量以及果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益。
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