秦漢酒文化的發(fā)展

◎趙天一

秦漢酒文化的發(fā)展

◎趙天一

秦漢兩朝是中國歷史上大發(fā)展大繁榮的時期，酒文化自然也有這一特點，總結(jié)起來有兩句話：豪放與哀怨共存，歡笑與悲傷并生。這一時期的酒文化，不但有強烈的傳奇色彩，也對后來的歷史產(chǎn)生了深遠的影響。

秦漢 酒文化 發(fā)展

酒能誤事，酒后能釀出大禍，這樣的文化思想就是從秦代開始的。陳勝、吳廣的大澤鄉(xiāng)起義，就是這倆人把隨軍校尉灌醉后，奪刀起事，殺掉校尉揭竿而起。陳勝那句“王侯將相，寧有種乎”也因此成為歷朝農(nóng)民起義的信條。

一、秦末漢初時期酒文化發(fā)展的開端

秦末亂了十多年，劉邦平定天下后，中國的局面才由混亂轉(zhuǎn)為穩(wěn)定，而漢初英布叛亂又?jǐn)噥y了中國剛剛穩(wěn)定下來的社會。漢高祖平亂之后，回朝宴飲之上，寫下《大風(fēng)歌》抒情：

大風(fēng)起兮云飛揚，威加海內(nèi)兮歸故鄉(xiāng)，安得猛士兮守四方！

詩作很短，就這么三句。但是，在這三句詩中，我們卻讀出了漢高祖痛飲之后內(nèi)心的真實想法。都說“酒后吐真言”，劉邦的這首詩，表達了他在孤立無助、眾叛親離的情況下，內(nèi)心的凄苦與無奈。這首詩的出現(xiàn)，可以說使中國酒文化翻開了嶄新的一頁，酒與情開始交融，并且越來越廣泛地出現(xiàn)在文學(xué)作品當(dāng)中。

二、漢朝時期酒文化的不斷豐富

酒文化當(dāng)然不僅僅有悲的一面，作為一種飲品，酒在漢代給人們帶來更多的是歡喜。

漢武帝時期，漢朝與匈奴長期作戰(zhàn)，最終以匈奴的失敗而告終。當(dāng)漢朝一代名將霍去病在河套平原大敗匈奴后，漢武帝派人給霍去病送去美酒，犒賞三軍將士時，霍去病說出了“匈奴未滅，何以為家”的豪情壯志，并將美酒倒入河水之中。酒文化又一次得到了豐富，這個地方因霍去病倒酒而得名“酒泉”。

漢武帝時候還出現(xiàn)了很多有名的文學(xué)家，司馬相如就是其中之一。他與卓文君的故事可稱為中國古代歷史上的一段愛情佳話。當(dāng)年這兩個人在卓文君的父親卓王孫的酒宴上相遇，正是借著酒興，司馬相如當(dāng)場寫出《鳳求凰》這首曲子，并在宴會上當(dāng)場演唱。那一首“鳳兮鳳兮鳳求凰”立刻博得了卓文君的芳心，竟不顧身世與地位，毅然與司馬相如私奔。私奔后的生活和當(dāng)年宴會差不多，也與酒有關(guān)，只不過變成了卓文君當(dāng)壚賣酒。因此，酒能夠促成愛情，激發(fā)文化思想誕生，酒文化再度得到豐富。

從秦到西漢，酒文化擁有了喜的歡樂，悲的內(nèi)涵，一喜一悲并相發(fā)展，到了曹操這里，得到了一次大的升華。

這還要從曹操在建安十三年的那次酒醉而寫下的《短歌行》說起：

對酒當(dāng)歌，人生幾何？譬如朝露，去日苦多。

慨當(dāng)以慷，憂思難忘。何以解憂？惟有杜康。

青青子衿，悠悠我心。但為君故，沉吟至今。

呦呦鹿鳴，食野之蘋。我有嘉賓，鼓瑟吹笙。

皎皎如月，何時可掇？憂從中來，不可斷絕。

越陌度阡，枉用相存。契闊談宴，心念舊恩。

月明星稀，烏鵲南飛。繞樹三匝，何枝可依？

山不厭高，海不厭深。周公吐哺，天下歸心。

這首《短歌行》把悲傷與喜悅交融在一首詩里，既有豪放的氣概，又有哀婉的筆調(diào)；既有歡樂的背景，又有悲傷的心情。曹操把對人生的思考加入到文學(xué)作品當(dāng)中，這無疑使酒文化得到了升華，提升了境界?？梢哉f，曹操的《短歌行》又開創(chuàng)了酒文化一個新的篇章。

三、結(jié)語

秦漢以后，酒文化開始自成體系，它具備了一種文化應(yīng)有的要素：思想、內(nèi)涵、歷史背景。文人們有飲酒助興者，有借酒澆愁者，同樣是酒，文人們對它的態(tài)度不同，是受到了酒文化的影響，而酒文化開始影響中華文化和中國文人就是從漢代開始的?？梢哉f，秦漢兩朝對酒文化而言，是一個豐富大發(fā)展的時期。

[1]林雪鋒，張懷勝.淺析秦漢時期的賦文化[J].才智，2016（34）.

[2]丁樹棟，管恩蘭.試論秦漢時期中醫(yī)藥的國內(nèi)外交流[Z].中華中醫(yī)藥學(xué)會檢驗醫(yī)學(xué)分會成立大會暨檢驗醫(yī)學(xué)學(xué)術(shù)會議，2016.

（作者系吉林大學(xué)附屬高級中學(xué)3年9班 學(xué)生）

（責(zé)任編輯 徐參文）