維生素C有助于緩解過敏性鼻炎癥狀

■ 耿志超

維生素C有助于緩解過敏性鼻炎癥狀

■ 耿志超

過敏性鼻炎脫敏治療，許多人都會(huì)出現(xiàn)過敏性鼻炎的情況，那么過敏性鼻炎脫敏治療是怎么樣的呢？吃什么食物能有效緩解過敏性鼻炎的癥狀呢？

過敏性鼻炎是怎么形成的？

南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院中醫(yī)科梁東輝教授在接受家庭醫(yī)生在線采訪時(shí)表示，過敏性鼻炎是鼻腔黏膜組織的一種非感染性炎癥；是由于外界的過敏性物質(zhì)與鼻腔黏膜的免疫防御性細(xì)胞發(fā)生了特異性反應(yīng)而出現(xiàn)的系列鼻部癥狀的慢性鼻部疾病。花粉、虱子、冷空氣、廢氣等化學(xué)物質(zhì)以及緊張等因素皆可引發(fā)。

過敏性鼻炎的發(fā)病機(jī)理是由于異物侵入體內(nèi)，體內(nèi)產(chǎn)生與抗原相對(duì)應(yīng)的抗體，二者結(jié)合出現(xiàn)抗原-抗體反應(yīng)，導(dǎo)致效應(yīng)細(xì)胞釋放出組胺等活性物質(zhì)，從而導(dǎo)致過敏反應(yīng)。釋放出的組胺可刺激副交感神經(jīng)，使其功能異?；钴S，從而出現(xiàn)打噴嚏，流清鼻涕，鼻癢等過敏性鼻炎的癥狀。

多攝入維生素C能有助緩解過敏性鼻炎的癥狀。維生素C在體內(nèi)能夠抑制組胺的生成，且可改善毛細(xì)血管通透性，減少組織液的滲出，從而減輕癥狀。鮮棗、西紅柿、獼猴桃等食物富含維生素C，過敏性鼻炎患者可考慮酌情增加這些食物的攝入或服用維生素C補(bǔ)充劑。

過敏性鼻炎患者可以吃什么

1、金針菇：這也是一種對(duì)避免過敏性鼻炎的食物，經(jīng)常食用金針菇有利于排除重金屬離子和代謝產(chǎn)生的毒素和廢物。

2、胡蘿卜：最近，日本專家發(fā)現(xiàn)胡蘿卜中的β-胡蘿卜素能有效預(yù)防花粉過敏癥、過敏性皮炎等過敏反應(yīng)。

3、蜂蜜：每天最好喝一勺蜂蜜。因?yàn)榉涿壑泻形⒘康姆涠尽Ｔ谂R床上被用于支氣管哮喘等過敏性疾病的治療。蜂蜜里面含有一定的花粉粒，經(jīng)常喝會(huì)對(duì)花粉過敏產(chǎn)生一定的抵抗能力。

4、大棗：日本學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，紅棗中含有大量抗過敏物質(zhì)――環(huán)磷酸腺苷，只能暫時(shí)性阻止過敏反應(yīng)的發(fā)生。大棗水煎時(shí)掰開煎為好，煎熬時(shí)不宜加糖。