淺析項目教學(xué)法在中職物流教學(xué)中的應(yīng)用

張煒文

（廣東省經(jīng)濟(jì)貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)校 廣東 廣州 510440）

摘 要：隨著物流業(yè)的不斷增長，社會對物流應(yīng)用型技術(shù)人才要求越來越高，這需要中職物流教育必須要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)理念，緊緊圍繞職業(yè)崗位或工作項目來展開，以適合的教學(xué)方法來進(jìn)行中職學(xué)校物流專業(yè)的教學(xué)。本文通過分析項目教學(xué)法以及在中職物流教學(xué)中的應(yīng)用，為中職物流專業(yè)教學(xué)改進(jìn)提供一些建議。

關(guān)鍵詞：項目教學(xué)法；中職物流；教學(xué)方法

為了適應(yīng)物流業(yè)發(fā)展，各中職學(xué)校相繼開設(shè)物流專業(yè)，向行業(yè)的發(fā)展提供了大量的人才。隨著科技不斷創(chuàng)新，社會不斷進(jìn)步，各企業(yè)對物流應(yīng)用型技術(shù)人才的要求也越來越高。按照傳統(tǒng)的教育模式已不適應(yīng)職業(yè)教育的要求，所以中職學(xué)校應(yīng)該結(jié)合自身實際情況，開創(chuàng)新的教學(xué)模式，以市場為導(dǎo)向，理論聯(lián)系實際，更要側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生的實際動手能力、操作能力和吃苦耐勞的精神。

中職學(xué)校物流專業(yè)課主要實行多媒體教學(xué)，大部分教學(xué)是在傳統(tǒng)教室完成的。一般都是老師在課堂上講授，學(xué)生在下面聽。由于中職學(xué)生學(xué)習(xí)能力較差，學(xué)習(xí)基礎(chǔ)較薄弱，對理論性較強(qiáng)的內(nèi)容學(xué)生提不起興趣，甚至個別學(xué)生會產(chǎn)生厭學(xué)情緒。這就決定了中職學(xué)校不能照搬傳統(tǒng)的教育模式，為更好地提升課堂教學(xué)質(zhì)量，實現(xiàn)培養(yǎng)中職技術(shù)性人才目標(biāo)，讓學(xué)生在做中學(xué)，學(xué)中做。在教學(xué)實踐過程中，鍛煉物流作業(yè)的各項技能，這需要我們使用新的教學(xué)方法——項目教學(xué)法，它改變了傳統(tǒng)教學(xué)以課堂教學(xué)為中心的教學(xué)方法，更加重視實驗教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的實踐經(jīng)驗，以項目為教學(xué)中心，堅持學(xué)生在課堂上的主體地位，在項目教學(xué)過程中，學(xué)生的學(xué)習(xí)不再僅僅局限于理論知識的學(xué)習(xí)，而是更多地參與到教學(xué)實踐中潛移默化的提高學(xué)生的動手實踐能力，為學(xué)生以后的職業(yè)工作奠定良好的基礎(chǔ)。

一、項目教學(xué)法的定義

項目教學(xué)法是指教師在教學(xué)過程中把傳統(tǒng)學(xué)科中的知識內(nèi)容經(jīng)過梳理整合轉(zhuǎn)化成若干個教學(xué)項目，在教學(xué)過程中教師圍繞一個完整的項目而進(jìn)行教學(xué)，讓學(xué)生積極參與到學(xué)習(xí)項目的全過程。項目教學(xué)法的主要思想是將一個實訓(xùn)項目交給學(xué)生完成，從信息的收集、方案的設(shè)計、計劃與實施，到完成后的評價，都由學(xué)生親自參與，教師在教學(xué)過程中起到咨詢、指導(dǎo)與解答疑難的作用。學(xué)生通過參與實訓(xùn)項目，能夠了解和把握完成項目的每一環(huán)節(jié)的基本要求與整個過程的重點難點，把理論知識轉(zhuǎn)化為實訓(xùn)要求，項目教學(xué)強(qiáng)調(diào)以工作任務(wù)為依托組織教學(xué)內(nèi)容，以學(xué)生為主體開展教學(xué)活動，以多樣化的解決任務(wù)的策略展示學(xué)習(xí)成果。

二、項目教學(xué)法基本特征

項目教學(xué)法和現(xiàn)有學(xué)科教學(xué)最大的不同點是它不對學(xué)生進(jìn)行純學(xué)術(shù)性的書本知識的傳授，而是讓學(xué)生自己動手實踐，在實踐中獲得理論信息所需要的能力，教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)實際情景密切聯(lián)系，對學(xué)生的學(xué)習(xí)更加具有針對性和實用性，具有以下特征：

1.教學(xué)活動堅持學(xué)生的主體地位。項目教學(xué)中采用較多的是工作小組的學(xué)習(xí)方式，這不僅有益于學(xué)生特長的發(fā)揮，而且有助于培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任感和協(xié)作精神，體驗到個人與集體一起學(xué)習(xí)工作的快樂。學(xué)生有被動學(xué)習(xí)改為主動學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)過程是學(xué)生自我建構(gòu)的行動過程，從信息的收集、方案設(shè)計、計劃于實施、信息的反饋到成果的評價，學(xué)生經(jīng)歷整個過程的每個環(huán)節(jié)，培養(yǎng)解決職業(yè)實際問題的能力，真正成為活動中的主人。

2.教學(xué)內(nèi)容以工作任務(wù)為依托。教學(xué)內(nèi)容突破了傳統(tǒng)的學(xué)科界限，是以項目為核心，教學(xué)項目是從典型的職業(yè)工作任務(wù)中開發(fā)出來的，模擬企業(yè)實際工作情景，按照工作過程邏輯建構(gòu)教學(xué)內(nèi)容。理論內(nèi)容與實踐內(nèi)容通過項目任務(wù)緊密地結(jié)合在一起。通過典型的職業(yè)工作任務(wù)，學(xué)生可以了解，他所學(xué)的職業(yè)的主要工作內(nèi)容是什么，應(yīng)該怎么去做，同時還可以了解到自己所從事的工作在整個工作過程中的地位，并在這一工作情況中讓學(xué)生意識到自己有能力完成這一項工作，提高學(xué)生的自信心。

3.教學(xué)成果以多樣化為特征。項目教學(xué)創(chuàng)造寬松環(huán)境，其學(xué)習(xí)成果主要不是知識的積累，而是職業(yè)能力的提高，每個學(xué)生會根據(jù)自身的所學(xué)的知識，會給出不同的解決任務(wù)的方案與策略，因此，學(xué)習(xí)的成果不是唯一的，而是多樣化的，同時評價模式也應(yīng)該是開放性的。

三、項目教學(xué)法在物流管理專業(yè)中的應(yīng)用

1.確定項目。項目教學(xué)法的基本思想是讓學(xué)生在完成任務(wù)過程中獲得理論知識，同時實訓(xùn)轉(zhuǎn)化為理論，必須符合企業(yè)的實際情況，通過分析典型工作任務(wù)，確定任務(wù)，而不是憑教師主觀設(shè)想確定任務(wù)。在教學(xué)過程中，尤其要注意通過多種途徑讓學(xué)生深刻體驗工作任務(wù)，而不能將工作作為附帶性的教學(xué)環(huán)節(jié)，項目的工作內(nèi)容貫穿教學(xué)內(nèi)容。

2.制定計劃。學(xué)生一般建立工作小組，明確職責(zé)，制定項目的工作計劃，教師在學(xué)生需要的情況下為他們提供建議。內(nèi)容包括各個步驟的總覽，時間計劃，確保學(xué)生在實施過程中能夠有所依據(jù)，在實施過程中懂得自我選擇、自我計劃，任務(wù)的自我分配，真正成為課堂的主人。

3.項目決策。工作一般以小組形式進(jìn)行，學(xué)生對大量收集到的信息進(jìn)行調(diào)查、實驗及研究地處理，并獨立性地、以計劃為核心對任務(wù)執(zhí)行做出決策優(yōu)化，并對實施目標(biāo)與即時中間結(jié)果持續(xù)地進(jìn)行比對及做出調(diào)整，確保項目的順利進(jìn)行。同時也促進(jìn)學(xué)生的團(tuán)結(jié)合作能力和自我控制能力。

4.項目實施。各組根據(jù)所涉及項目的工作或者部門職能自行分工，共同完成任務(wù)。在實施過程中，學(xué)生為主體，老師為主導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，自主探索，教導(dǎo)學(xué)生如何發(fā)現(xiàn)問題，分析問題和解決問題，并且調(diào)動每個學(xué)生的積極性，尤其是那些能力比較差的學(xué)生，要給予他們更多的關(guān)注和指導(dǎo)。教學(xué)過程要分階段進(jìn)行，每一階段結(jié)束后，要求項目負(fù)責(zé)人向教室和全班同學(xué)進(jìn)行總結(jié)匯報，以便組間溝通與交流，共同進(jìn)步。

5.項目評價。當(dāng)項目結(jié)束后要進(jìn)行評價，評價的最終目的不僅是為了得出分?jǐn)?shù)，更是客觀地了解學(xué)生的掌握情況，特別是學(xué)生學(xué)習(xí)的中間過程?？梢圆扇W(xué)生自評、互評和教師總評的方式。學(xué)生自評不僅有利于學(xué)生的自主學(xué)習(xí)，讓學(xué)生自我反思，其作用是重視學(xué)生學(xué)習(xí)主體，以促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展；學(xué)生互評有利于學(xué)生共享學(xué)習(xí)成果，在評價過程中形成自己獨特的思考方向，從不同角度發(fā)現(xiàn)問題以及提出改進(jìn)意見。最后教師對各項目進(jìn)行綜合評價，在評價時不能只評價結(jié)果的優(yōu)劣，更重要的是項目實施的全過程，不應(yīng)只評出分?jǐn)?shù)，應(yīng)該對項目結(jié)果有理論性深化，有意識將理論和實踐聯(lián)系起來。

四、項目教學(xué)法對中職物流教學(xué)提出的要求

1.教師要具有實踐經(jīng)驗。教師具有實踐經(jīng)驗才能了解企業(yè)的工作過程，才能選擇典型的工作任務(wù)作為具有教育價值的項目。同時，由于項目教學(xué)是以典型的職業(yè)工作任務(wù)來組織教學(xué)內(nèi)容。也就是說理論知識和實踐知識通過典型的職業(yè)工作任務(wù)有機(jī)地結(jié)合起來，教師不熟悉職業(yè)實踐已經(jīng)很難勝任教學(xué)工作。這就要求教師通過企業(yè)實習(xí)、向企業(yè)實踐專家學(xué)習(xí)等途徑了解企業(yè)，熟悉職業(yè)實踐，積累工作經(jīng)驗。

2.過程導(dǎo)向。項目教學(xué)法不再是簡單的理論講授或者是實踐訓(xùn)練，而是理論和實踐的結(jié)合，同時項目內(nèi)容應(yīng)該是教學(xué)內(nèi)容的整合，綜合了學(xué)生的知識、技能、情感等各個方面。評價應(yīng)該從多維度進(jìn)行評價，因此對學(xué)生的評價不能以分?jǐn)?shù)決定，而應(yīng)該注重學(xué)習(xí)的過程，并把學(xué)習(xí)過程中學(xué)生的團(tuán)隊協(xié)助、解決問題等指標(biāo)納入評價體系，形成多樣化的考核形式、多元化的評價主體，做到過程性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合。

3.實訓(xùn)情景創(chuàng)設(shè)。在項目教學(xué)中創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)的資源和模擬實訓(xùn)的環(huán)境是教師最主要的工作，這要求教師課前熟悉項目內(nèi)容，進(jìn)行深入研究，并準(zhǔn)備好項目開展過程中可能涉及到的有關(guān)知識及有關(guān)的教學(xué)文件，讓學(xué)生身臨其境開展工作，把課堂當(dāng)成企業(yè)環(huán)境，吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和討論的熱情。

總之，項目教學(xué)法所代表的新教育理念的先進(jìn)性和時代性，在目前我國教育關(guān)注學(xué)生創(chuàng)新能力、問題解決能力的形勢下，尤其是職業(yè)院校教育“工學(xué)結(jié)合”的實踐性人才培養(yǎng)目標(biāo)的定位下具有顯著意義。

參考文獻(xiàn)

[1]孫牧?xí)?中職物流教學(xué)之行動導(dǎo)向法[N].現(xiàn)代物流報，2008-9-20.

[2]賴華，溫鍇.淺談如何構(gòu)建有效的“理實一體化”教學(xué)[J].讀與寫雜志，2011，（7）.