甘南高寒冷涼區(qū)藏藥獨(dú)活標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)規(guī)程

何文娟

[中圖分類號(hào)] R93 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2017）01-0158-02

1 范圍

1.1 內(nèi)容 本規(guī)程規(guī)定了甘南高寒冷涼區(qū)藏藥獨(dú)活生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范所需生產(chǎn)產(chǎn)地的選擇、環(huán)境條件及污染物指標(biāo)值、種植技術(shù)、病蟲害防治、采收加工及藥材商品質(zhì)量。

1.2 范圍

在甘南州高寒冷涼山區(qū)各地均可推廣應(yīng)用本標(biāo)準(zhǔn)。甘南州產(chǎn)于各縣市的溝谷向陽灌叢、草坡上。畝產(chǎn)量300-350公斤，畝收入2800元左右。

2 引用標(biāo)準(zhǔn)

2.1 GB4285-1989 農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)。

2.2 GB3095-1996 國家環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

2.3 GB5084-1992 國家農(nóng)田灌溉水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

2.4 GB5618-1995 國家土壤質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

2.5 GB/T5009.1l-1996 食品中總砷的測(cè)定方法

2.6 GB/T5009.12-1996 食品中鉛的測(cè)定方法

2.7 GB/T5009.15 食品中鎘的測(cè)定方法

2.8 GB/T5009.17-1996 食品中總汞的測(cè)定方法

2.9 GB/5009.20-1996 食品中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測(cè)定方法

2.10 GB/T17332 食品中有機(jī)氯和擬除蟲菊脂類農(nóng)藥多種殘留的測(cè)定

2.11 GB6266-1986 中藥材瓦楞紙箱運(yùn)輸包裝。

2.12 NY/T394-2000 綠色食品肥料使用準(zhǔn)則

中華人民共和國外經(jīng)貿(mào)部行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（2001年）《藥用植物及制劑進(jìn)出口綠色行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》。

2.13 《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范 （GAP）》（試行）國家藥品監(jiān)督管理局（2002年6月1同）。

2.14 《中華人民共和國藥典》2005年版一部。

3 術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

3.1 產(chǎn)地 指藥材傳統(tǒng)的種植區(qū)域，具有一定面積和生境條件要求限定的土地。

3.2 環(huán)境條件 影響藥材生長(zhǎng)和質(zhì)量的空氣、灌溉水和土壤等自然條件。

3.3 農(nóng)藥殘留 殘留在藥材中的微量農(nóng)藥原體及其有毒的代謝物、降解物的總稱。

3.4 藥材最佳采收期 指藥材藥用部位生長(zhǎng)達(dá)到一定質(zhì)量和重量的季節(jié)。

4 適宜條件

4.1 環(huán)境質(zhì)量

4.1.1 生產(chǎn)基地周邊2km以內(nèi)無污染源（包括工廠和醫(yī)院等）。

4.1.2 環(huán)境空氣達(dá)到國家大氣環(huán)境質(zhì)量GB3095-1996二級(jí)以上標(biāo)準(zhǔn)。

4.1.3 灌溉水達(dá)到國家農(nóng)田灌溉水標(biāo)準(zhǔn)GB5084-1992二級(jí)以上標(biāo)準(zhǔn)。

4.1.4 土壤環(huán)境達(dá)到國家土壤質(zhì)量GB5618-1995二級(jí)以上標(biāo)準(zhǔn)。

4.1.5 農(nóng)藥使用執(zhí)行（GB 4285和GB/T8321）標(biāo)準(zhǔn)。

4.2 獨(dú)活的生長(zhǎng)條件

4.2.1 生長(zhǎng)習(xí)性

喜陰涼濕潤(rùn)環(huán)境，耐寒，喜陰、喜肥，怕澇。以土層深厚、肥沃、富含腐殖質(zhì)的沙質(zhì)土壤為宜。

4.2.2 適種范圍

適宜在隴中、隴東黃土高原溫帶半干旱藥區(qū)和青藏高原東部高寒陰濕藏藥區(qū)種植。甘南州各地均有種植。

5 植物學(xué)特征

多年生草本，高1～2m。根粗大，多分枝。莖直立，帶羽紫色。基生葉和莖下部葉的葉柄細(xì)長(zhǎng)，長(zhǎng)15～55cm，基部或鞘狀；葉為2～3回三出羽狀復(fù)葉，小葉片3裂，最終裂片長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)5～20em，寬2～8cm.兩面均被短柔毛，邊緣有不整齊重鋸齒；莖上部葉退化成膨大的葉鞘。7～9月開花，復(fù)傘形花序頂生或側(cè)生，密被黃色短柔毛，傘幅10～25.傘幅長(zhǎng)2～10cm。小傘形花序15～30朵，不超過35朵，小總苞片5～10，闊披針形，頂端有長(zhǎng)尖；花瓣5，白色，雄蕊5；子房下位，雙懸果背部扁平，長(zhǎng)圓形側(cè)棱翅狀?；ㄆ?～9月，果期9～10月。

6 栽培技術(shù)

6.1 選地整地 選高海拔地區(qū)、半陰坡處，土層深厚疏松、排水良好、富含腐殖質(zhì)的沙質(zhì)壤土。每666.7㎡施廄肥或土雜肥3000～4000kg.深翻25～30cm，耙細(xì)整平，做寬120～130cm的高畦，四周開好排水溝。

6.2 繁殖方法

6.2.1 種子繁殖。選生長(zhǎng)3年以上無病蟲害的健壯植株，在10～11月種子由黃白變成黃褐色成熟時(shí)，及時(shí)采割果穗，曬干，脫粒，直播或育苗移栽。保持畦土濕潤(rùn)，出苗后揭除蓋草。春播種苗可當(dāng)年冬季移栽，若來年春季栽植，冬季要蓋土防凍。

7 田間管理

7.1 間苗定苗 直播地苗高7～10cm時(shí)間苗，每穴留壯苗3～4株。若發(fā)現(xiàn)缺苗，選擇陰雨天帶土移栽補(bǔ)苗。苗高15～20cm定苗，每穴留壯苗1～2株。春栽2～4月，秋栽9～10月。以春載為好。

7.2 中耕除草 苗高15～30cm時(shí)，進(jìn)行第一次中耕除草，以后在6～8月每月進(jìn)行1次。直播苗第一年苗小，應(yīng)特別注意除草，冬季苗枯后要培土。

7.3 追肥在間苗后和7月每666.7㎡各施人畜糞水1000～1500kg，冬季倒苗后每666.7㎡甜施餅肥50kg或過磷酸鈣30～50kg，堆肥、草木灰1000～1500kg。

7.4 摘花 由于生殖生長(zhǎng)與營養(yǎng)生長(zhǎng)存在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，生殖生長(zhǎng)旺時(shí)，營養(yǎng)生長(zhǎng)就受到影響，獨(dú)活根部營養(yǎng)少，根干秕，使藥材質(zhì)量下降，甚至不能作為藥用。所以，除采種植株外應(yīng)及時(shí)摘除花蕾。

8 病蟲害防治

8.1 病害

主要有褐斑病和根腐病。褐斑病為害葉片，初期病斑褐色，后期病斑邊緣紅褐色，中心灰白色；根腐病發(fā)病時(shí)葉片枯黃，植株矮小，根部逐漸變黑腐爛。防治方法：整地時(shí)用五氯硝基苯進(jìn)行土壤消毒；播種前用可殺得、多菌靈進(jìn)行種子處理。

8.2 蟲害

主要有蚜蟲和紅蜘蛛。聚集在嫩莖、葉上刺吸汁液，造成苗株枯萎。防治方法：選用齊螨素、吡蟲啉、啶蟲脒等低毒、低殘留農(nóng)藥噴霧防治。

9 采收與加工

9.1 采收 直播在第二年，移植苗在當(dāng)年10月下旬至11月上旬采收。先割除地上葉片，挖取根部，抖凈泥土，運(yùn)回加工。

9.2 加工

獨(dú)活加工時(shí)切去蘆頭，剪除須根，曬至半干，堆放回潮，然后再曬或烤至全干?；蛑苯涌桓桑话憧幻姹３?0℃～60℃的溫度，經(jīng)常上下翻動(dòng)，待半干后按大小理順，扎成直徑30～60cm的小捆，頭朝下排放于炕面進(jìn)行復(fù)炕，連炕3～4d，待全干后即為商品藥材。每666.7㎡可產(chǎn)干藥材150～250kg。