長治冬小麥?zhǔn)┓始夹g(shù)探索

秦堃　吳彭超　王玲　王明珠

[摘 要] 長治冬小麥對于施肥的好壞，會影響到小麥的產(chǎn)量。作者從長治地區(qū)農(nóng)民近幾年在施肥方面存在的問題進(jìn)行入手，針對性地提出培肥方法和改進(jìn)建議。

[關(guān)鍵詞] 冬小麥 施肥 問題 建議

[中圖分類號] S512 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650（2017）01-0092-01

1 引言

小麥?zhǔn)情L治市第二大糧食作物，也是全市人民面食的主要來源，如何能夠增產(chǎn)增收，對全市人民需求的供應(yīng)有著重要意義。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的持續(xù)發(fā)展和作物產(chǎn)量水平的不斷提高，雖施肥的使用量在逐年增大，但長治市小麥的產(chǎn)量卻無法提高，原因就是肥料利用率較低。本文就關(guān)于冬小麥?zhǔn)┓蚀嬖趩栴}和合理施肥做出闡述。

2 農(nóng)民在小麥?zhǔn)┓噬洗嬖诘闹饕獑栴}

2.1 有機(jī)肥和無機(jī)化肥配合施用少

近些年，農(nóng)戶在無機(jī)肥料的施用總量上有所增加，但有機(jī)肥施用總量呈逐年下降趨勢，一方面農(nóng)民承包土地的短期思想，造成短時間，高效益的想法；另一方面農(nóng)民對農(nóng)業(yè)種植業(yè)的越來越輕視，在農(nóng)業(yè)投入和種植管理上越發(fā)省事。自2008年長治縣實(shí)施測土配方施肥補(bǔ)貼項(xiàng)目以來，雖全縣有機(jī)質(zhì)含量逐年有小幅度提升，但冬小麥畝產(chǎn)量一直沒有明顯提高，耕地增產(chǎn)潛力不大，這與有機(jī)肥施用過少有很大關(guān)系。

2.2 氮磷肥施用比例不合理

測土配方施肥補(bǔ)貼項(xiàng)目的實(shí)施以來，雖然農(nóng)民對測土配方施肥有所認(rèn)識，氮磷鉀比例搭配有所好轉(zhuǎn)，但仍不合理。經(jīng)有關(guān)的肥料試驗(yàn)證實(shí)，氮磷鉀適宜比例為1：0.5—0.6：1，而實(shí)際比例僅為1.2：0.3：0.8，并且肥料施用分布也不平衡。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，全縣有相當(dāng)一部分農(nóng)戶根本不施底肥，僅追施一次尿素或復(fù)合肥；有的農(nóng)戶常年追施高磷低氮的磷酸二氨，還有的農(nóng)戶是底施40㎏∕畝普通過磷酸鈣，追施高效復(fù)合肥或尿素。農(nóng)民在施肥上的隨意性，造成氮磷肥施用比例嚴(yán)重不協(xié)調(diào)。

2.3 地域間施肥不平衡

我縣東南部山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)小麥地土壤養(yǎng)分總體上表現(xiàn)為磷低鉀高，北部平川鄉(xiāng)鎮(zhèn)表現(xiàn)為磷氮鉀普遍偏高。這與農(nóng)民施肥習(xí)慣有很大關(guān)系：東南部山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)民僅施氮肥，少施甚至不施磷肥現(xiàn)象普遍存在，加上這些地方水土流失嚴(yán)重，致使出現(xiàn)有效磷嚴(yán)重虧損，但這些鄉(xiāng)鎮(zhèn)土壤速效鉀含量相對較高，與多年種植冬小麥并實(shí)施秸稈覆蓋還田有很大關(guān)系。北部平川鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)民常年盲目施用過量的氮磷鉀肥種植小麥和蔬菜，造成土壤養(yǎng)分富余，造成耕地開始出現(xiàn)土壤板結(jié)，增產(chǎn)潛力下降。

2.4 重視大量元素肥料，而忽視微肥

對小麥生長發(fā)育而言，微肥與大量元素肥料同等重要，不可忽視。可調(diào)查發(fā)現(xiàn)施用微量元素肥料的農(nóng)戶只占調(diào)查總戶數(shù)的15.1%，大多數(shù)農(nóng)戶對微量元素的重要性還沒有充分認(rèn)識到。有的農(nóng)戶雖施用了微量元素肥料，但施用方法卻不科學(xué)、不合理，應(yīng)用效果當(dāng)然也就不理想。

3 培肥建議

施用化肥所帶來的資源浪費(fèi)、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)降低、農(nóng)業(yè)環(huán)境污染等問題并不能完全歸咎于化肥本身，應(yīng)該從施用方法、施肥比例、化肥農(nóng)家肥微肥并重等方面加以改進(jìn)，根據(jù)農(nóng)作物、土壤需要以及肥料性質(zhì)采取科學(xué)合理的施肥方法，施肥不當(dāng)產(chǎn)生的污染問題就容易被控制。

3.1 合理調(diào)整化肥施用數(shù)量和比例

根據(jù)作物需肥規(guī)律、土壤供肥性能與肥料利用率，在同一土地為基礎(chǔ)的前提下，提出不同追施比例對小麥產(chǎn)量的影響。

從表得出，處理B、C、D分別比對照（A）增加有效穗5.95、5.11、2.98萬/畝：穗粒數(shù)分別增加3.37、2.26、1.58；千粒重分別增5.75、3.30、1.89g。同時由于氮肥運(yùn)籌比例不同，處理（B）比處理（C）、（D）分別增加有效穗0.84、2.97萬/畝；穗粒數(shù)分別增1.11、1.79粒；千粒重分別增2.45、3.86g；產(chǎn)量分別增加8.85、41.40kg/畝，分別增產(chǎn)2.8%、14.9%。

對其產(chǎn)量進(jìn)行分析表明，不同處理間除對千粒重影響達(dá)到顯著水平外，有效穗，產(chǎn)量亦達(dá)到顯著水平。進(jìn)一步分析表明，在試驗(yàn)范圍內(nèi)，不同底追比例處理的產(chǎn)量有明顯差異，產(chǎn)量有明顯提高的趨勢。從產(chǎn)量構(gòu)成因素上分析，穗粒數(shù)、千粒重隨著底追比例增加呈增加趨勢。

3.2 掌握科學(xué)合理的施肥方法

肥料施用方法的正確與否，直接影響到肥料的利用效率和作物產(chǎn)量水平，因此，施肥量確定以后，要選擇正確的施肥方法。

3.2.1 底肥和追肥相結(jié)合

由于磷肥的利用率偏低，最好適當(dāng)增加30%-50%施用；磷、鉀肥在土壤中的移動性小，可全部底施；但氮肥的移動性大，最好分期使用；由于小麥苗期需要一定的氮素營養(yǎng)，結(jié)合玉米秸稈還田地塊的秸稈氨化腐爛需要一定的氮素養(yǎng)分，可以適當(dāng)施用一定的尿素 。

3.2.2 施肥計量

小麥一般每畝底施尿素10kg、磷酸二銨20-25kg、氯化鉀或硫酸鉀20-30kg，合計總有效養(yǎng)分含量30kg左右。在此有必要提醒大家一句：該施肥方法不僅利于小麥的高產(chǎn)高效，且可“一肥兩用”，下茬玉米可再用5-10kg磷酸二銨做種肥、25-30kg尿素做追肥條件下獲得高產(chǎn)豐收。再結(jié)合澆水每畝在追施時，尿素7.5～10kg，加入5～7.5kg的硫酸鉀或氯化鉀，促進(jìn)早春分蘗產(chǎn)生，盡可能爭取較多的穗數(shù)，為豐產(chǎn)打好基礎(chǔ)

3.2.3 添加微肥

缺鋅地區(qū)施用鋅肥，可使小麥增產(chǎn)10-18%。缺硼土壤上施用硼肥，可使小麥增產(chǎn)10%以上。缺錳時要在小麥苗期、拔節(jié)期、揚(yáng)花期或植株出現(xiàn)缺錳癥狀時，用0.1-0.2%硫酸錳溶液葉面噴施。在生長期發(fā)現(xiàn)小麥，缺銅時，及時用0.2-0.4%硫酸銅溶液葉面噴施；缺鐵時，用0.2-0.3%硫酸亞鐵溶液葉面噴施。

作者簡介：秦堃（1989-），男 山西長治人，長治縣農(nóng)業(yè)委員會工作 助理農(nóng)藝師，主要從事土壤肥料技術(shù)推廣工作。