高中化學(xué)教學(xué)中如何提高學(xué)生的科學(xué)探究能力

鄒衡林

【摘 要】高中化學(xué)新課標(biāo)提出：高中化學(xué)應(yīng)該重視學(xué)生各種能力的培養(yǎng)，以培養(yǎng)未來(lái)的創(chuàng)新科技人才為目標(biāo)。在常態(tài)的教學(xué)中，注重學(xué)生科學(xué)的探究能力的培養(yǎng)就顯得尤其重要。因?yàn)樵谂囵B(yǎng)探究的能力過程中，其他能力也同樣能夠得以提高，如創(chuàng)新能力、動(dòng)手實(shí)踐能力、邏輯能力、協(xié)作能力等。如何在高中化學(xué)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的探究能力，一直是現(xiàn)代的化學(xué)教師所探討的問題。

【關(guān)鍵詞】高中化學(xué) 科學(xué)探究能力

中圖分類號(hào)：G4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2017.05.136

化學(xué)是高中階段的關(guān)鍵，有一定的特殊性，對(duì)于學(xué)生的思維能力以及理解能力等都具有一定的要求。因此如何運(yùn)用有效的措施與方法來(lái)提高學(xué)生的化學(xué)水平，有效的提高學(xué)生的化學(xué)成績(jī)，是眾多教師關(guān)注的焦點(diǎn)。在傳統(tǒng)的課堂上，教師一般都會(huì)通過大量習(xí)題來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)能力，不僅給學(xué)生造成了壓力，還影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，針對(duì)此種情況，教師就需要積極的優(yōu)化課堂，調(diào)動(dòng)學(xué)生的興趣，帶領(lǐng)學(xué)生體驗(yàn)探究的喜悅。

一、利用演示實(shí)驗(yàn)引發(fā)學(xué)生的探究欲望

在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力可以有很多不同的教學(xué)切入點(diǎn)。首先，教師要善于利用演示實(shí)驗(yàn)的積極教學(xué)功效。演示實(shí)驗(yàn)通常是那些具備一定危險(xiǎn)性，或者是以學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰εc實(shí)驗(yàn)水平還難以操作的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。然而，不少需要演示的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容中都包含著非常重要的教學(xué)知識(shí)點(diǎn)，這也是教師必須在課堂上將其得以呈現(xiàn)的原因。在這部分實(shí)驗(yàn)的教學(xué)中，教師要充分引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與探究欲望，要讓學(xué)生仔細(xì)觀察整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程，并且可以通過思考問題的設(shè)計(jì)來(lái)讓學(xué)生參與到實(shí)驗(yàn)過程中。

教師可以結(jié)合特定的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象以及實(shí)驗(yàn)結(jié)果或者是實(shí)驗(yàn)產(chǎn)物等來(lái)讓學(xué)生思考相關(guān)的問題，并且有意識(shí)地引發(fā)學(xué)生的分析探究。這會(huì)讓教學(xué)過程變得更加豐富，也會(huì)很好地實(shí)現(xiàn)在演示實(shí)驗(yàn)中鍛煉學(xué)生科學(xué)探究能力的教學(xué)目標(biāo)。很多演示實(shí)驗(yàn)都是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力的良好教學(xué)素材。比如，演示20℃的金屬鈉投入到82～95℃的水中的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，產(chǎn)生的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是金屬鈉在投入到水中的瞬間，浮于水面并發(fā)生非常劇烈的反應(yīng)，多次試驗(yàn)最后都會(huì)發(fā)生燃燒。通過演示實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生探究相關(guān)問題，比如，結(jié)合金屬鈉的化學(xué)性質(zhì)，思考精確的金屬鈉的密度要怎樣獲得等。通過演示實(shí)驗(yàn)和問題設(shè)置，激發(fā)學(xué)生的探究興趣，并且能夠很好地鍛煉學(xué)生的思維能力。教師要善于發(fā)揮演示實(shí)驗(yàn)的積極教學(xué)功效，要通過有效的知識(shí)呈現(xiàn)來(lái)吸引學(xué)生的好奇心與探究欲望，這才是更為有效的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式。

二、讓學(xué)生以小組合作形式展開分析探究

教師同樣可以豐富學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究的形式，可以以不同的教學(xué)方式，讓學(xué)生對(duì)于特定的實(shí)驗(yàn)主題展開科學(xué)探究，這也是一個(gè)很好的教學(xué)策略。有的實(shí)驗(yàn)探究問題學(xué)生一個(gè)人可能很難將其解答，對(duì)于這樣的內(nèi)容則可以組織學(xué)生間進(jìn)行有效的小組合作。讓學(xué)生借助小組的力量來(lái)共同展開對(duì)于很多問題的分析與探究，讓大家集合集體的智慧，共同為很多問題找到答案。這是一種很有價(jià)值的教學(xué)過程，小組合作學(xué)習(xí)不僅讓很多問題的解答更容易，學(xué)生們?cè)诒舜怂季S火花的碰撞中，也能夠讓自身的思維受到引導(dǎo)與激發(fā)，這些都會(huì)成為學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課堂上的積極收獲。

三、合理安排課堂的教學(xué)內(nèi)容

在高中化學(xué)教學(xué)過程中，教師應(yīng)合理安排教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生更好的吸收化學(xué)知識(shí)，形成正確的學(xué)習(xí)方法。教師也應(yīng)結(jié)合教學(xué)目標(biāo)，對(duì)化學(xué)教材進(jìn)行充分研究。并且應(yīng)根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況和認(rèn)識(shí)水平來(lái)安排課堂內(nèi)容，幫助學(xué)生樹立起科學(xué)的學(xué)習(xí)意識(shí)。如在進(jìn)行難溶電解質(zhì)的溶解平衡的教學(xué)中，教師可以安排一些引導(dǎo)性的問題，讓學(xué)生預(yù)習(xí)思考，如溶解平衡的特征是什么？難溶物的溶解度的情況如何等問題，學(xué)生經(jīng)過思考，在課堂上也能夠更快的吸收。并且學(xué)生在學(xué)習(xí)完水的電解、鹽類水解平衡等知識(shí)之后，能夠更容易理解目前學(xué)習(xí)的知識(shí)，幫助學(xué)生更有效的學(xué)習(xí)。

同時(shí)教師應(yīng)靈活使用實(shí)驗(yàn)教材，設(shè)計(jì)合理活動(dòng)內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，強(qiáng)化學(xué)生科學(xué)探究的意識(shí)。并且教師設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)應(yīng)具有很強(qiáng)的探究性，讓學(xué)生能夠得到思維的鍛煉。如教師可以讓學(xué)生設(shè)計(jì)原電池，學(xué)生通過運(yùn)用剛學(xué)的原電池的相關(guān)知識(shí)和條件，在實(shí)踐過程中更加深刻的理解所學(xué)的知識(shí)，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的應(yīng)用。同時(shí)實(shí)驗(yàn)應(yīng)具有一定的開放性，讓學(xué)生能夠更好的進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。如在進(jìn)行鐵和水蒸氣的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師可以讓學(xué)生設(shè)計(jì)一套匹配的實(shí)驗(yàn)裝置，同時(shí)讓學(xué)生自主探究實(shí)驗(yàn)過程，分析實(shí)驗(yàn)材料的獲得，如水蒸氣的制作以及化學(xué)反應(yīng)中的生成物氫氣的安排。通過這種探究實(shí)驗(yàn)，學(xué)生可以促進(jìn)自身思維的發(fā)展，練習(xí)自身的實(shí)驗(yàn)技巧。同時(shí)在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)注意實(shí)驗(yàn)的環(huán)境保護(hù)，減少其對(duì)環(huán)境造成的污染。教師在安排學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)注意控制實(shí)驗(yàn)物質(zhì)的用量。如在進(jìn)行稀硝酸和銅的反應(yīng)時(shí)，可以利用注射器來(lái)控制實(shí)驗(yàn)規(guī)模，教師可以讓學(xué)生在注射器的活塞上放上一個(gè)小銅片，然后再用注射器吸取少量稀硝酸，然后立刻將注射器扎在橡皮塞上封住針孔，將注射器樹立起來(lái)，化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生的氣體會(huì)推動(dòng)活塞，直到注射器中的反應(yīng)停止，既能控制實(shí)驗(yàn)藥品用量，又能保護(hù)環(huán)境。

四、培養(yǎng)學(xué)生的觀察總結(jié)能力

科學(xué)探究能力的培養(yǎng)不僅可以滲透到具體的實(shí)驗(yàn)過程中，教師也要培養(yǎng)學(xué)生具備良好的觀察與總結(jié)的能力，這也是對(duì)于學(xué)生探究能力的一種有效鍛煉。不少實(shí)驗(yàn)過程都需要學(xué)生進(jìn)行仔細(xì)觀察，只有抓住了一些非常重要的實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)與實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，才能夠獲取整個(gè)實(shí)驗(yàn)的核心與實(shí)質(zhì)。因此，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中對(duì)于學(xué)生觀察能力的培養(yǎng)非常重要。教師可以采取一些有針對(duì)性的模式來(lái)有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生的觀察與思維能力。例如可以適當(dāng)?shù)匾雽?duì)比實(shí)驗(yàn)，也可以在實(shí)驗(yàn)前給學(xué)生布置相應(yīng)的觀察任務(wù)。這些都是很值得嘗試的教學(xué)切入點(diǎn)，對(duì)于提升學(xué)生的實(shí)驗(yàn)觀察能力，鍛煉學(xué)生的科學(xué)探究素養(yǎng)都會(huì)發(fā)揮很好的效用。比如，在堿金屬元素的教學(xué)中，教師可以把鉀和鈉與水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)放在一起做，通過對(duì)比試驗(yàn)，提升學(xué)生的觀察積極性，使學(xué)生通過觀察，對(duì)于兩種物質(zhì)的性質(zhì)以及對(duì)于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象都有更深刻的了解。另外，教師要引導(dǎo)學(xué)生能夠使用所提供的各種儀器和設(shè)備，對(duì)觀察到的現(xiàn)象進(jìn)行分析、測(cè)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)過程中對(duì)材料的收集整理，從而能夠在觀察實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，對(duì)問題進(jìn)行歸納總結(jié)，發(fā)現(xiàn)事物之間的內(nèi)在規(guī)律和問題的關(guān)鍵所在，這對(duì)于促進(jìn)學(xué)生分析總結(jié)能力的提升會(huì)很有幫助。讓學(xué)生養(yǎng)成好的觀察習(xí)慣對(duì)于實(shí)驗(yàn)教學(xué)而言非常重要，這是學(xué)生科學(xué)探究能力形成的一個(gè)非常重要的基礎(chǔ)。