幼兒園小農(nóng)場開發(fā)與探索

俞建芳

摘要：由于經(jīng)濟的發(fā)展，雖然我們幼兒園在農(nóng)村，但隨著我區(qū)經(jīng)濟的飛速發(fā)展，父母忙于工作，使幼兒在室內(nèi)玩耍的時間越來越多，幼兒在野外的時間相對減少。幼兒園通過小農(nóng)場的開發(fā)，讓幼兒參與小農(nóng)場種植時，通過多種形式的活動促進幼兒多種知識經(jīng)驗的積累和各種能力的發(fā)展，在種植過程中，幼兒主動與幼兒協(xié)作，幼兒與主動向教師求教，幼兒與家長互動，加強幼兒的交流能力。

關(guān)鍵詞：小農(nóng)場；種植；探索

中圖分類號：G612 文獻標識碼：B 文章編號：1672-1578（2016）12-0365-01

由于經(jīng)濟的發(fā)展，雖然我們幼兒園在農(nóng)村，但隨著我區(qū)經(jīng)濟的飛速發(fā)展，父母忙于工作，使幼兒在室內(nèi)玩耍的時間越來越多，幼兒在野外的時間相對減少。雖然他們生在農(nóng)村，長在農(nóng)村，與大自然貼得那么近，卻很少有機會與大自然親近，有的甚至他們不認識稻谷，分不清麥苗和小草，不知紅薯長在哪里。通過幼兒園小農(nóng)場的開發(fā)促進幼兒發(fā)展。

1.幼兒園農(nóng)場的開發(fā)探索

1.1 尋找資源，制定種植計劃

1.1.1 確定種植資源。通過走訪菜農(nóng)，搜集資料，我們了解適合本季種植的蔬菜及護養(yǎng)知識，并做好家長工作，向家長宣傳種植園地的教育價值及更深層次的教育內(nèi)涵，爭取得到家長們的大力支持。

1.1.2 制定種植計劃。小班開設(shè)了：了解農(nóng)具、認識種子、種南瓜、好吃的野菜頭、冬天的綠色植物等等；中班開設(shè)了：植物怎樣澆水、種番薯、土壤——植物生長的搖籃、地下的果實花生等等；大班開設(shè)了：認識蘑菇、秋天的種植園、黃瓜的秘密、葉子的故事、花草樹木過冬等等。

1.2 種植實踐，摸索培養(yǎng)策略。"生活即教育，社會即學(xué)校，教學(xué)做合一" 陶行知強調(diào)教學(xué)中應(yīng)注重兒童直接經(jīng)驗的掌握，教師應(yīng)積極地鼓勵兒童去實踐，去獲得直接經(jīng)驗；其核心在于讓幼兒親身體驗。

播種快樂，激發(fā)興趣——春天萬物復(fù)蘇，正是播種的好季節(jié)，幼兒們在教師和家長的帶領(lǐng)下開展了新一輪的種植活動。

你澆水，我松土；你播種，我施肥；你種花生，我種大豆、南瓜……幼兒園小農(nóng)場里熱鬧極了。幼兒們在種植活動中既鍛煉了動手能力，也掌握了基本的種植方法和技能。植物的成長需要一個漫長的過程，在這過程中幼兒觀察、照顧、紀錄植物的生長情況，在這些活動過程中，培養(yǎng)幼兒熱愛生活、熱愛大自然的美好情感。對幼兒來說蘊涵著許多發(fā)展機會，可以讓幼兒發(fā)展各種能力，獲得更多的知識經(jīng)驗，體驗成功的情感。

辛勤收獲，體驗成功——幼兒們通過幾個月的辛勤耕作迎來了收獲的日子。本次收獲的植物是大豆和南瓜，這兩種植物有不同的收獲方法，幼兒們在教師和家長的指導(dǎo)下，在幼兒之間的協(xié)作配合完成。收獲過程讓幼兒感受到味道、形狀、色彩，感受到重量和數(shù)量。幼兒欣賞和品嘗自己收獲的果實時，可以深入關(guān)注不同植物的特征，尤其是內(nèi)在的結(jié)構(gòu)和特征。幼兒養(yǎng)成愛勞動、與同伴合作等品質(zhì)，激發(fā)幼兒對大自然的關(guān)愛，對生命的尊重。

1.3 邀請懂農(nóng)業(yè)的家長來園指導(dǎo)、講解，使我們的種植更有專業(yè)性。我們教師自身的農(nóng)業(yè)知識有限，在植過程中，也會遇到這樣那樣的問題，在農(nóng)業(yè)知識和種植經(jīng)驗方面的欠缺、不足需要專人指導(dǎo)：如什么季節(jié)種植什么植物，如何預(yù)防病蟲害，不同時期的植物如何護理等等問題，我們需要專業(yè)人員的指導(dǎo)，通過他們多次的介紹和解說.這樣讓教師們獲得了對植物更多的知識和經(jīng)驗，在種植活動中教師的講解和介紹也讓幼兒的知識、經(jīng)驗、能力與情感都得到了提升和發(fā)展。

2.幼兒園小農(nóng)場對幼兒發(fā)展探索

2.1 支持幼兒的嘗試，尊重幼兒的意愿。在種植過程中幼兒會遇到這樣那樣的問題，有時會因為追求答案，而制造一些用成人的眼光去看不易理解，但這正是幼兒好奇所在，探索的萌芽。例如：大豆到底長了沒有，于是他們就會扒開土看；有的幼兒為了想看看植物是怎么喝水的，而拔出根來觀察。有些行為在我們大人眼中就是"破壞"， 保護幼兒的"破壞"行為。我們積極加以鼓勵，并參與他們共同研究、尋找大答案。鼓勵幼兒的觀察行為。觀察實物，尤其是觀察通過自己種植、勞動的植物。幼兒們會在觀察中發(fā)現(xiàn)了問題，從而引發(fā)一系列的思考，進而想方設(shè)法利用各種途徑、手段尋找答案，完成探索。這樣在很大程度上增加了幼兒獨自解決問題的機會，使之比以往的活動更具有挑戰(zhàn)性，幼兒更樂于其中，而且還在一定程度上推動了探索活動的深入展開。

2.2 提供多途徑探索，保障幼兒成功。我們?yōu)榱吮Ｕ嫌變旱姆N植成功，創(chuàng)設(shè)多元化的探索途徑。豐富的圖書資源，有幼兒園的圖書，有專為種植特意購買的圖書，有學(xué)生家長捐獻的種植類書籍，幼兒可以在書中找尋答案。萬能的網(wǎng)絡(luò)資源。在教師、家長的幫助下學(xué)會了如何在網(wǎng)絡(luò)上查資料，如何下載圖片等?；貐⒂^活動。，每一次的參觀實踐基地，都是幼兒最喜歡的活動，因為實物往往更能激發(fā)幼兒探索的欲望。例如，去種植戶參觀，一邊仔細地觀察，一邊還不停地說著、問著："看看，那是西蘭花"，"那白菜，我家也有。"等等，幼兒表現(xiàn)的異常活躍。特別是聽到了種植大戶介紹怎么樣采摘草莓時，都想自己去嘗試。幼兒在多種途徑追尋問題答案，極大的鼓勵了幼兒的信心，讓幼兒有勇氣去探索更多的未知。

2.3 教師提問點撥，引導(dǎo)幼兒自主探索。從討論種植的植物——收集種子——種植——管理——收獲，教師都沒有直接指導(dǎo)幼兒，在活動的進行和發(fā)展階段，教師要隨時把握活動的主線索，捕捉、挖掘活動中新的火花并隨時給幼兒提供建議，鼓勵幼兒多問"為什么"，多問"有沒有""能不能"，還要學(xué)會積極"申辯"。同時要激發(fā)幼兒的提問行為。在一個個問題的形成產(chǎn)生后，幼兒們有了強烈的解決問題的欲望。然后鼓勵幼兒們?nèi)ふ医鉀Q問題的方法，讓幼兒通過多種資源來解決問題，從而促進幼兒進一步探索下去的興趣與欲望。

在幼兒參與小農(nóng)場種植時，通過多種形式的活動促進幼兒多種知識經(jīng)驗的積累和各種能力的發(fā)展，幼兒在全面接觸小農(nóng)場后，會主動愛護植物，不會在去花壇摘花，去踐踏草皮，還會主動勸解別人愛護植物。在種植過程中，幼兒主動與幼兒協(xié)作，幼兒與主動向教師求教，幼兒與家長互動。