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      心存“珍美”,情系稻田

      2017-03-16 06:37:17俗竹
      家庭生活指南 2017年3期
      關(guān)鍵詞:稻田水稻

      文◎俗竹

      心存“珍美”,情系稻田

      文◎俗竹

      2016年1月8日,第三屆中國放心食品大會暨首屆“放心365杯”國際大米擂臺賽總決賽在北京農(nóng)展賓館隆重舉行。通過初賽、復(fù)賽、分賽區(qū)決賽的層層比拼,最終來自黑龍江鴻潮農(nóng)業(yè)科技有限公司的“珍美稻田”五常稻花香米拔得頭籌。

      鴻潮農(nóng)業(yè),潛心做好糧,只求無愧于心;終歸,一朝皇榜,天下皆知。名至實歸后,本應(yīng)讓人興奮的喜訊,在鴻潮的世界里,卻沒有太大漣漪,因為他們一直就是按照金獎的要求來行事的:“我要自己親自去種最安全的水稻,我要讓我的親朋好友吃上最健康最好吃的米!”這是鴻潮總經(jīng)理的口頭禪和座右銘,這是一個平和謙遜、真誠又不失精干的七零后,他叫顏陽。

      回闖寒地黑土,成就真美稻田

      顏陽一直是個很有商業(yè)頭腦的人,很多年前就在上海打拼。在那個世界經(jīng)濟的前沿城市,早就有了自己的一方天地,還有一群攜手共進的哥們。當(dāng)他因為妻子的工作無法調(diào)動,為了解決兩地生活返回黑龍江時,朋友們一直規(guī)勸他要在離錢近一些的地方才更適合經(jīng)商,大家都很惋惜他的事業(yè)??墒且娝ヒ庖褯Q,一個他從小跟隨的大哥便給了他一個建議:“有合適的時機就去買地種糧食吧,那是黑龍江得天獨厚的優(yōu)勢?!睍r隔多年,顏陽提起往事,還是由衷感念他的眼光,也很慶幸,自己選了一條“舌尖上”的事業(yè)來實現(xiàn)人生的價值。

      經(jīng)營米業(yè),他從一開始就沒有單純?nèi)プ鲣N售,他決定自己從源頭做起,自己選地選種自己種植,產(chǎn)銷一體,做自己的品牌。在黑龍江的稻米產(chǎn)區(qū),他考察了許多地界,最終,確立了自己立足的地方——五常,一個三面環(huán)山,一面為暖流入口的C型地帶。

      這里地處北緯44度,是水稻的黃金生長地,生長期140到145天,七八月份晴天多雨天少,高溫期比同緯度還多五天。是拉林河、牛河兩河交匯的黃金三角洲沖積平原的頂端,兩河上游分別是磨盤山水庫和龍鳳山水庫,農(nóng)田灌溉條件極好,土質(zhì)疏松肥沃,屬于草炭型寒地黑土。水源來自長白山張廣才嶺山泉溪澗,方圓幾百里沒有污染企業(yè),太適合培育優(yōu)質(zhì)有機水稻。

      更有利的是,五常大米的名聲在外,人們都知道它非常好吃,并有著悠久的傳統(tǒng)歷史文化。據(jù)史記載,這個地域種植大米大約已有近200來年的歷史。就其獨特的地理、地質(zhì)、地貌、氣候、土壤、水質(zhì),早在清廷就盛傳著慈禧“非黑龍江五常大米不吃”的說法。所以黑龍江五常大米一直都是朝廷的“貢米”。建國以后,五常大米也一直定為人民大會堂“國宴”專供米。

      顏陽是個行動派,多方奔走,很快他在五常各個區(qū)域開始排兵布陣?;蛸I、或承包,很快,他擁有了不小的領(lǐng)土。

      初入農(nóng)門,他也很快經(jīng)歷了外行的尷尬。第一個教訓(xùn)就是地塊分散,良莠不齊。發(fā)現(xiàn)問題后,雷厲風(fēng)行的他沒有猶豫,第二年開始便目的性很強地進行整合、集中。如今,他的近6000畝水稻王國都集中在五常的安家、民樂鄉(xiāng)。這是當(dāng)?shù)乩限r(nóng)嘴里說的大米產(chǎn)區(qū)的“風(fēng)水寶地”,其中機密,不言而喻。對此,顏陽笑而不答,不過眼神里卻有著睿智和精明一閃而過。

      有了生花寶地,還需要在品種上優(yōu)中選優(yōu)。都說五常大米好,現(xiàn)在顏陽會很老道地告訴你:不是所有種類都出類拔萃,也不是所有地塊出的大米都是上上品。真正讓人口齒留香贊不絕口的是“稻花香二號”米。這種水稻應(yīng)該說是近年來五常水稻王國里諸多優(yōu)質(zhì)稻中的最為特殊的一種特產(chǎn)高端稻。它是一位號稱“東北袁隆平”的農(nóng)民水稻專家田永太,在五常培育出的一種當(dāng)?shù)刈顬檫m合種植的特有專屬水稻品種——長粒、香型粳米稻谷。它的出現(xiàn),是五常大米爭名創(chuàng)優(yōu)真正走向高端的歷史轉(zhuǎn)折點??梢哉f,在目前我國稻谷種植某些區(qū)域出現(xiàn)較為嚴(yán)重的污染、重金屬超標(biāo)等問題情況下,人們能夠吃到最為純正的原生態(tài)純綠色國產(chǎn)高端稻花香大米,真的算是一種福氣。

      顏陽相信,科學(xué)永遠(yuǎn)是第一生產(chǎn)力,他敏銳地抓住了這個絕好的機遇,從最初的“民益、景珍、沃龍”等三個有機作物種植農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社,到現(xiàn)在的“鴻潮農(nóng)業(yè)公司”顏陽,擁有了在這個行業(yè)立足的平臺。并充分利用自己產(chǎn)區(qū)的上等地面優(yōu)勢,全部投入有機種植“稻花香二號”,并迅速申報了兩個品牌大米“大米農(nóng)夫”和“珍美稻田”,他的大米干物質(zhì)積累多,直鏈淀粉含量適中,支鏈淀粉含量較高,對人體健康非常有益。至今,兩個品牌都獲得了國家的銷售許可和認(rèn)證,而“珍美稻田”更是異軍突起,以一匹黑馬狀態(tài)將“舌尖上的中國”真正帶到了“世界的舌尖上”。

      行家里手從來都不是浪得虛名

      說起這幾年的奮斗歷程,顏陽自動略去很多操勞和困苦,淡淡述說,只是強調(diào)做什么事都得付出決心、努力和辛苦,不僅僅做一行愛一行,要想有作為,老板得懂行!

      這句“懂行”,字雖然少,想做到,那可不是茶余飯后心血來潮就能實現(xiàn)的。短短時間內(nèi),從一個高高在上的高管到一個大米專家,背后的摸爬滾打不足以外人道。

      謀劃前景時,顏陽就確立了做放心米、良心米的初心,他的原則是只生產(chǎn)有機大米,拒絕重金屬超標(biāo)的農(nóng)藥化肥,甚至要把大米作為養(yǎng)生的食品,為中國高端用戶提供高品質(zhì)健康口糧。所以,公司從品種培育到種植栽培、從生產(chǎn)加工到銷售服務(wù)是完整的全產(chǎn)業(yè)鏈,公司出品的每一粒米從出生、生長、成熟、檢驗、加工、倉儲、物流都可以找到它的成長歷史和溯源地塊,要把這個理念坐實,顏陽無法置身事外,只能親力親為。

      那是怎樣的躬行呢?脫下西裝革履,換上水鞋水叉,整日在泥水中奔走,全年和農(nóng)民同吃同住。剛開始在地里坐上農(nóng)用車,顏陽也是吐得七葷八素,嚇得心驚膽戰(zhàn)的。任誰也想象不出,這個風(fēng)里來雨里去認(rèn)真作業(yè)的漢子竟然是曾經(jīng)瀟灑地在高端寫字間辦公、在西餐廳優(yōu)雅用餐的“上等人”,這個詞兒是當(dāng)?shù)乩限r(nóng)用的,因為他的形象顛覆得太厲害,在熟悉的人眼里,顏陽勞作時和休閑時光的反差實在太大了。

      他是個特別愿意鉆研的人。繁重的體力勞動也沒有耽誤他虛心討教的過程。春種秋收,每個環(huán)節(jié)他都全程參與過、琢磨過,隨時隨地和有經(jīng)驗的農(nóng)民嘮家常。從一個從未經(jīng)歷農(nóng)事的公子哥兒,到現(xiàn)在的行家里手,顏陽用了五年的時間,他對自己的這個歷練特別滿意,也很自豪。他坦言:不是我自吹自擂,我現(xiàn)在可以驕傲地說我不但會種地,我能通過“望聞問切嘗”,準(zhǔn)確分辨哪塊稻田是有機的,哪些大米是有公害的!這個豪言壯語時不時得到神奇的驗證:在和包括有農(nóng)業(yè)專家在內(nèi)的一行人走在田間,顏陽真地就僅憑眼看口嘗就說對了那片水稻的用藥用肥情況。問他秘籍,顏陽說:“其實種大米和養(yǎng)小動物甚至和養(yǎng)孩子都差不多,你對他用心了,投入情感和精力心血了,自然會看到成果。是不是好稻苗,是不是好米,那不同的味道和感覺,真的是可意會不可言傳”!

      我相信他這句話。也不禁想起秋天的稻田,那成熟的稻谷都在謙遜地彎著身子面朝大地,能夠放低身段用人品做事的人,沒有理由不獲得老天的眷顧。

      再大的事業(yè),離不開溫情與良善

      顏陽的人品,就像他的“珍美稻田”,是有目共睹有口皆碑的。

      無論是身處大都市還是鄉(xiāng)間,他給人的感覺都是一樣的樸實親切。腳踏實地做事,低調(diào)真誠待人是他一貫的作風(fēng)。也正是這個品質(zhì),他的朋友圈里聚集了很多金石之交。而這些朋友,也都會不約而同地給顏陽一個評價:他是個特別特別善良的伙伴兒、特別特別誠信的商人,也是個特別特別溫情的丈夫和父親。

      在五常十里八村的范圍,老百姓都知道這個沒有架子的大老板顏陽。因為他的生產(chǎn)銷售團隊,成就了太多人的柴米油鹽。他的大米,全部都是人工作業(yè),這在好多人眼里有點不可思議,因為現(xiàn)在人工的成本實在太高了,顏陽給雇工的又都是高價,他的稻米產(chǎn)區(qū)每年會出產(chǎn)幾千噸大米,整個農(nóng)時下來,顏陽的現(xiàn)金開銷是個龐大的數(shù)字。顏陽只有一個要求:保質(zhì)保量干活,糊弄我的,嚴(yán)懲不貸!可是對于好學(xué)上進盡職盡責(zé)的員工,顏陽又不止單純開工資,總是給予這樣的大小人才很大的發(fā)展平臺。他很善于發(fā)現(xiàn)別人的閃光點,幫扶了很多農(nóng)民走上康莊之路。很多打工者都在他的下已經(jīng)做了公司的簽約種糧客戶。

      不但是和顏陽干活的人踏實,就連附近的孩子都受益。顏陽給他們送文具送書包,還積極尋找品學(xué)兼優(yōu)的貧困學(xué)生結(jié)對子。顏陽雖然不是大款,總覺得自己終歸不太缺錢,所以,堅持做善事,看見弱者能幫就幫一把,這份慈軟心腸,顏陽是與生俱來的,不為名利不求回報,只為自己心安。

      員工們還記得創(chuàng)業(yè)之初,顏陽太過信任合作者,以為出了高價就一定會收獲最好的產(chǎn)品,結(jié)果被個別利欲熏心人鉆了空子,以次充好,供應(yīng)的大米被客戶吃出了出來。顏陽二話沒說,同批貨全部按次品出售,認(rèn)栽認(rèn)賠,當(dāng)時的顏陽千難萬難,可他想的是風(fēng)物長宜放眼量。這份擔(dān)當(dāng)讓人紛紛豎起大拇指。公司上上下下也見識了他少有的暴怒,他再三告誡他的伙伴們:千萬別搬起石頭砸自己的腳,要想事業(yè)長久,投機取巧總會有惡果,恒久的,永遠(yuǎn)是人間正道。

      顏陽干事業(yè)是個拼命三郎,但是在生活中,卻一直是個暖男。他當(dāng)初為了和妻子不再兩地分離,毅然從上海返回黑龍江,在這個某種意義上講有些薄涼的感情世界里,如春風(fēng)拂面,倍覺溫暖。生活中他很幽默,在妻子面前一副好脾氣;每年,他都會用自己所有的閑暇,陪伴兒子度假,帶兒子讀書、行路,絕對不做中國式家庭中缺失的父親;顏陽的朋友很多,都是實打?qū)嵉木又?,他始終認(rèn)為:再大的事業(yè),如果沒有了情分,都是冰冷的,沒有意義的。

      也許,正是這樣的親情友情愛情陪伴,更讓顏陽的生命中有無數(shù)艷陽,給予了他福分和無窮無盡的正能量。

      山不轉(zhuǎn)水轉(zhuǎn),動車與航母亦可同行

      是的,這個福分和正能量一直在顏陽的途中,從來不需要想起,永遠(yuǎn)也沒有丟失。

      他的稻米事業(yè)越做越順,越做越大,泓潮農(nóng)業(yè)以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和卓越的服務(wù)已將“稻花香二號”有機大米推廣至全國主要城市。其“民益有機作物種植農(nóng)民專業(yè)合作社”在五常市人民政府唯一指定的官方網(wǎng)站“五常臻米網(wǎng)”中即可搜索到信息。鴻潮農(nóng)業(yè)、“珍美稻田”的名頭越來越響。梧桐樹和金鳳凰總是一對好搭檔,志同道合的摯友又一次有了激情碰撞。

      顏陽的有機農(nóng)業(yè),古法種植,也同樣讓他多年的大哥產(chǎn)生了濃厚的興趣,也就是本文開頭提到的那個給他事業(yè)點金的那個陽春白雪般的金融集團大亨李威。

      顏陽的微信上收到大哥的一條訊息:遼寧省目前唯一一支投資于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的基金成立了。原來,李總也踏進有機種植水稻的世界,而且出手穩(wěn)準(zhǔn)狠。一舉拿下遼寧本溪懷仁縣官地一整塊肥碩的水稻優(yōu)質(zhì)地,鴻潮農(nóng)業(yè)的動車旁邊,多了一個把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和金融做了完美結(jié)合的航母。顏陽特別開心,他說:山不轉(zhuǎn)水轉(zhuǎn),我的友情和事業(yè)從來沒有間斷。

      創(chuàng)立農(nóng)業(yè)投資基金是個大手筆,顏陽也動心,他知道,這將是更大的平臺更寬廣的創(chuàng)業(yè)空間。在他的那一天沒來之前,他決定好好做自己的小動車,開足馬力,沿著正軌努力奔跑,因為他知道,人家航母都在服役,與他同行。所謂“比你厲害的人都在上進,你有什么理由不去奮斗?”

      泱泱大國的食品行業(yè),受眾是十幾億,大米的歷史更是源遠(yuǎn)流長。盡管時代在發(fā)展,科學(xué)在進步,最根本的精華不變。顏陽的大米醇香,也是聞過最原始的汗水與辛勞培育,其中嚴(yán)格遵循的古法晾曬更是多了很多質(zhì)樸的工序。不是用機器直接收割脫粒,而是在人工收割后,讓水稻繼續(xù)汲取日月光華,自動完成最后的灌漿,自主達(dá)到最完美的顆粒飽滿,然后用自然陽光去風(fēng)干水分,正是這每一步的天機、農(nóng)時沿襲了東升西落的天道,大米的口感才會有那種渾然天成不可說的味道吧!

      顏陽的獲獎品牌大米叫“珍美稻田”,民以食為天,舌尖上的安全和感受,這個名字詮釋得很好。珍惜、真愛、珍美、真美;而顏陽這個名字,也是暖暖的,想起四個字:相由心生。臉上都是陽光燦爛,心底更會有乾坤萬里。顏陽的概念里,只要用心,所有的事業(yè)都有積淀的過程,所有未來的美好,都在每個奮斗的途中熠熠閃光。

      相信顏陽和他的鴻潮農(nóng)業(yè)以及所有志同道合的伙伴兒,會將健康事業(yè)進行到底!

      編輯/陶然

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