化學(xué)課堂教學(xué)的創(chuàng)新視角

劉巖

摘要：基于新手-專家教師“水的凈化”課堂教學(xué)的分析，探討了創(chuàng)設(shè)新穎生動(dòng)的導(dǎo)入情境、變換常規(guī)的學(xué)習(xí)方式、優(yōu)化傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)形式、留出自主探究的空間、打破教材編排的順序等化學(xué)教學(xué)創(chuàng)新的視角。

關(guān)鍵詞：新手-專家教師；課堂教學(xué)；視角分析

文章編號(hào)：1008-0546（2017）02-0029-05 中圖分類號(hào)：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2017.02.009

教育者必須是創(chuàng)造者，教師開展創(chuàng)新性教學(xué)活動(dòng)，是開發(fā)學(xué)生潛能，更好地完成教學(xué)工作的重要保證。教學(xué)創(chuàng)新主要表現(xiàn)為三個(gè)方面：一是教育理念創(chuàng)新，教師要能準(zhǔn)確地理解當(dāng)前教育教學(xué)改革與發(fā)展的趨勢(shì)，樹立符合時(shí)代要求的學(xué)生觀和教學(xué)觀。二是知識(shí)方法創(chuàng)新。教師的教育教學(xué)方式、方法和手段要不斷適應(yīng)學(xué)生發(fā)展的需要。三是師生關(guān)系創(chuàng)新。教師要積極理解學(xué)生心理與行為特點(diǎn)，與學(xué)生建立有助于學(xué)生終身發(fā)展、符合教育規(guī)律的和諧師生關(guān)系[1]。

筆者進(jìn)行教學(xué)視導(dǎo)時(shí)，聽了某校兩位教師分別執(zhí)教的人教版九年級(jí)化學(xué)新授課“水的凈化”，一位是教齡3年的新手教師，另一位是教齡20年的專家教師（市級(jí)學(xué)科帶頭人、教研組長(zhǎng)）。教學(xué)中專家教師對(duì)教材的適切處理、對(duì)教學(xué)方法的靈活選用、對(duì)教學(xué)情景素材的合理調(diào)用等創(chuàng)新設(shè)計(jì)，無(wú)不給人留下深刻印象。聽課后感到兩位教師在課堂教學(xué)過(guò)程中存在的差異值得細(xì)細(xì)探討，現(xiàn)將其加以對(duì)比分析，以期從中探尋教學(xué)創(chuàng)新的視角，促進(jìn)課堂質(zhì)量的提高。

一、創(chuàng)新視角1——?jiǎng)?chuàng)設(shè)新穎生動(dòng)的導(dǎo)入情境

教學(xué)片段1 新課導(dǎo)入

[新手教師]

（教師展示兩只燒杯中的水樣）這一杯是渾濁的天然水，另一杯是較純凈的水，本節(jié)課的任務(wù)就是把渾濁的水轉(zhuǎn)化為較純凈的水。

[專家教師]

[播放視頻：寫實(shí)電視節(jié)目《荒野求生》的片頭][2]（一組蒙太奇鏡頭展現(xiàn)野外生存第一人，英國(guó)探險(xiǎn)家貝爾·格里爾斯在沙漠、沼澤、森林、峽谷等危險(xiǎn)的野外境地施展野外生存絕技的畫面）貝爾的畫外音響起：“我要向你展示怎樣才能在地球上某些最極端，最危險(xiǎn)的地方求生，……我要面對(duì)一個(gè)星期的挑戰(zhàn)，在那個(gè)地方，如果沒(méi)有適當(dāng)?shù)那笊寄?，你甚至連一天都堅(jiān)持不了……”

[師]野外生存，戶外探險(xiǎn)，已被越來(lái)越多的人所喜愛。今天，我們將跟著貝爾的腳步一起走進(jìn)荒郊野外。置身野外，要想生存下去，最重要的是先找到水，而且一定要注意飲水安全。我們來(lái)看看貝爾在野外找到了什么樣的水源？

[播放《荒野求生》片段]（貝爾蹲在山澗旁捧起溪水）“因?yàn)楝F(xiàn)在正值雨季，有很多水從山上流下，你可以看到水很渾濁，里面有很多沙子，還有很多淤泥……”

[師]從山上流下的泥沙水能否直接飲用？（不能）所以我們要想辦法對(duì)它進(jìn)行凈化……

[視角分析]

常規(guī)視角：新手教師考慮較多的是“教什么”，對(duì)于“怎么教”“為什么教”考慮得較少。為完成教學(xué)任務(wù)，一上來(lái)就直奔主題，雖然開門見山地點(diǎn)明了學(xué)習(xí)目標(biāo)，但情境設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單乏趣，缺少氣氛的渲染和情緒的醞釀，難以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。

創(chuàng)新視角：專家教師順應(yīng)學(xué)生的年齡特征、心理特點(diǎn)，以風(fēng)靡全球的電視節(jié)目《荒野求生》為素材，創(chuàng)設(shè)跟隨野外求生狂人貝爾的腳步，身臨其境地體驗(yàn)野外生存所面臨的凈化天然水源的問(wèn)題情境。新奇、震撼，極具感染力的野外生存畫面給學(xué)生以強(qiáng)烈刺激，從學(xué)生表現(xiàn)出的好奇與興奮的狀態(tài)及情不自禁發(fā)出的慨嘆與驚奇中，反映出生動(dòng)的教學(xué)情境將學(xué)生快速帶入課堂學(xué)習(xí)活動(dòng)中，為新知識(shí)學(xué)習(xí)創(chuàng)造了良好開端。

二、創(chuàng)新視角2——變換常規(guī)的學(xué)習(xí)方式

教學(xué)片段2 除去水中的難溶性雜質(zhì)

1. 環(huán)節(jié)1 明礬凈水——吸附沉淀法

[新手教師]

教師設(shè)問(wèn)：“如何使天然水中的懸浮物沉降下來(lái)呢？”告知利用明礬可使天然水變得澄清。學(xué)生實(shí)驗(yàn)：在燒杯內(nèi)約200mL天然水中加入4藥匙明礬粉末，攪拌溶解，觀察現(xiàn)象。

[專家教師]

[師] 設(shè)問(wèn)：“如何使天然水中的懸浮物沉降下來(lái)呢？”我國(guó)民間常用明礬處理含有較多懸浮雜質(zhì)的天然水。特別是暴雨過(guò)后，河水較渾濁，村民常用明礬在水缸內(nèi)壁摩擦的方式獲得澄清的河水。

[播放視頻]粗制陶瓷水缸內(nèi)盛有渾濁的河水，村民用一塊明礬在水缸內(nèi)壁摩擦幾圈，水中形成白色膠狀物，再把干凈的木棍放入其中沿一個(gè)方向攪動(dòng)幾下，水逐漸變得清澈透底。

[師] 白色膠狀物是明礬與水作用后形成的具有吸附性的物質(zhì)，能將水中的懸浮物凝聚而沉淀，這種凈水方法稱為吸附沉淀。

據(jù)《天工開物》記載，我國(guó)古人在長(zhǎng)期實(shí)踐中探索出用明礬作凈水劑已有千余年歷史，早于歐洲幾百年，是勞動(dòng)人民偉大創(chuàng)造與智慧的結(jié)晶。

明礬是應(yīng)用最廣泛的絮凝劑，但由于含有鋁元素，水中殘留的鋁對(duì)人體健康可能產(chǎn)生不良影響，目前鋁系絮凝劑的替代品，如微生物絮凝劑、天然高分子絮凝劑、新型無(wú)機(jī)絮凝劑等已經(jīng)陸續(xù)得到應(yīng)用。 在沒(méi)有化學(xué)絮凝劑的情況下，也可用仙人掌科植物或榆樹皮搗爛在水中攪勻代替。

[視角分析]

本環(huán)節(jié)常規(guī)的學(xué)習(xí)方式是觀察教師的演示實(shí)驗(yàn)或?qū)W生分組實(shí)驗(yàn)感知明礬的絮凝作用，該實(shí)驗(yàn)往往耗時(shí)較長(zhǎng)，現(xiàn)象不太明顯。

常規(guī)視角：新手教師直接告知用明礬能使水中懸浮的雜質(zhì)沉降，過(guò)于簡(jiǎn)單直白，不能引起學(xué)生對(duì)其中所蘊(yùn)含的化學(xué)原理的探究欲望， 印象和認(rèn)識(shí)不會(huì)深刻。為了達(dá)到快速凈水目的，讓學(xué)生加入大量明礬，4藥匙明礬放入200mL濁水里攪拌后，底部沉積較多未溶解的明礬粉末，凈水效果反倒不好。

創(chuàng)新視角：專家教師改變?cè)撝R(shí)點(diǎn)的常規(guī)學(xué)習(xí)方式，在生活經(jīng)驗(yàn)與科學(xué)原理之間建立聯(lián)系，通過(guò)民間常用的凈水方法幫助學(xué)生了解明礬的絮凝作用。明礬凈水實(shí)驗(yàn)用民間凈水的視頻代替，視頻播放放慢二十倍速，讓學(xué)生清晰觀察到細(xì)小懸浮物轉(zhuǎn)化成大顆粒以及沉降的動(dòng)態(tài)過(guò)程，不再進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，既觀察到現(xiàn)象又節(jié)省了時(shí)間。專家教師還有意補(bǔ)充新型絮凝劑的相關(guān)知識(shí)，做到不僅博古而且通今，使得教學(xué)既因化學(xué)史而厚重有內(nèi)涵，又因教學(xué)內(nèi)容與時(shí)俱進(jìn)而開闊學(xué)科視野。

2. 環(huán)節(jié)2 過(guò)濾分離法

[新手教師]

先播放過(guò)濾操作的實(shí)驗(yàn)視頻，再?gòu)?qiáng)調(diào)過(guò)濾注意事項(xiàng)，最后讓學(xué)生分組模仿操作。

[專家教師]

[師]吸附沉淀法把固體雜質(zhì)沉降至水底，需要進(jìn)一步處理才能除去。請(qǐng)結(jié)合預(yù)習(xí)內(nèi)容，觀看某班同學(xué)的過(guò)濾操作微視頻，找出其中存在的問(wèn)題和不足。

[播放過(guò)濾操作的5個(gè)微視頻][3]（見圖1）

（學(xué)生操作中出現(xiàn)漏斗下端管口未靠燒杯內(nèi)壁、未用玻璃棒引流、玻璃棒靠單層濾紙一側(cè)、用玻璃棒攪拌漏斗內(nèi)液體加快過(guò)濾速度等錯(cuò)誤）

學(xué)生小組合作，將視頻中存在的操作問(wèn)題一個(gè)個(gè)找出來(lái)，再一個(gè)個(gè)想辦法解決。最后初步解決了玻璃棒的作用和使用方法，濾紙和漏斗邊緣、漏斗和燒杯放置、濾液的高度等問(wèn)題，并歸納總結(jié)出過(guò)濾的操作要領(lǐng)及注意事項(xiàng)。（學(xué)生回答略）

最后進(jìn)行學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，過(guò)濾上述明礬凈化過(guò)的水。

[視角分析]

常規(guī)視角：新手教師采用傳統(tǒng)的教學(xué)方法，讓學(xué)生觀看實(shí)驗(yàn)視頻后，再以講述告知的方式強(qiáng)調(diào)過(guò)濾注意事項(xiàng)，學(xué)生只是被動(dòng)接受操作的要求，雖然也進(jìn)行了動(dòng)手實(shí)驗(yàn)， 但不能感受操作要點(diǎn)對(duì)實(shí)驗(yàn)的重要性，實(shí)際操作時(shí)仍難以把握實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵點(diǎn)。

創(chuàng)新視角：專家教師打破常規(guī)教學(xué)思路，充分發(fā)揮學(xué)生的主體性，給學(xué)生提供探索發(fā)現(xiàn)、體驗(yàn)知識(shí)的形成和發(fā)展過(guò)程的機(jī)會(huì)，平淡無(wú)奇的教學(xué)素材因智慧的處理而顯得精彩迭出。教師以學(xué)生過(guò)濾操作的微視頻為載體，鼓勵(lì)學(xué)生采用批判性思維從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，學(xué)生通過(guò)觀察、分析、討論、交流，在思錯(cuò)、改錯(cuò)中深刻理解有關(guān)原理，從中領(lǐng)悟了正確的操作方法，最終達(dá)到主動(dòng)建構(gòu)知識(shí)的目的。這種設(shè)計(jì)與原教學(xué)的先觀看、后講解、再動(dòng)手模仿的學(xué)習(xí)方式相比，真正經(jīng)歷了“感性—理性—應(yīng)用”的科學(xué)認(rèn)知過(guò)程，實(shí)驗(yàn)操作的嚴(yán)謹(jǐn)性、規(guī)范性大大提高，印象和認(rèn)識(shí)要深刻得多。

三、創(chuàng)新視角3——優(yōu)化傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)形式

教學(xué)片段3 除去水中的色素、氣味等可溶性雜質(zhì)——活性炭吸附法

[新手教師]

教師設(shè)問(wèn)“過(guò)濾后的液體中有沒(méi)有雜質(zhì)呢？”演示吸附實(shí)驗(yàn)：向?yàn)V液中滴加幾滴紅墨水后加入活性炭振蕩，觀察顏色的變化，之后介紹活性炭的日常應(yīng)用。

[專家教師]

[師]過(guò)濾除去了不溶性雜質(zhì)，濾液雖然澄清但仍有顏色，怎樣去除呢？

（1）學(xué)生實(shí)驗(yàn)：實(shí)驗(yàn)桌上備有兩支10mL針筒（見圖2）（其中一支作對(duì)比用）， 在其底部分別鋪一層棉花，其中左邊的一支裝入2-3藥匙活性炭粉末。 將約5mL濾液分別加入其中，推動(dòng)活塞，液體分別流入小瓶，觀察到左瓶中液體無(wú)色，右瓶中仍有顏色。

（2）[投影]電子顯微鏡下活性炭?jī)?nèi)部細(xì)微密集的孔隙結(jié)構(gòu)[4]（見圖3）。

[師]活性炭孔徑達(dá)到納米尺度，具有很大的表面積，非常容易吸附有顏色和異味的物質(zhì)。研究表明，1g活性炭的比表面積相當(dāng)于一個(gè)足球場(chǎng)大小[5]。

（3）[投影]吸附性的日常應(yīng)用：①防毒面具的濾毒罐；②冰箱去味劑；③吸附有害氣體的環(huán)?；钚蕴堪虎芫祁惣帮嬃系膬艋?；⑤蔗糖、食品添加劑、制藥過(guò)程產(chǎn)品的精制、脫色等。另外，椰殼、果殼活性炭、竹炭等新一代活性炭，不僅凈化室內(nèi)空氣，而且裝飾和美化環(huán)境，被譽(yù)為“21世紀(jì)環(huán)保新衛(wèi)士”。

[視角分析]

常規(guī)視角：新手教師對(duì)后續(xù)學(xué)習(xí)中教學(xué)素材的連續(xù)性使用考慮不周。由于課前采集的天然水樣沒(méi)有明顯顏色，此環(huán)節(jié)為了突出活性炭的吸附性，在無(wú)色的濾液中故意添加幾滴紅墨水，使真實(shí)性大打折扣；直接在燒杯中加入活性炭粉末，形成的黑色懸濁液干擾現(xiàn)象的觀察，直觀性差；較關(guān)注具體事實(shí)性知識(shí)而忽視知識(shí)所蘊(yùn)含的化學(xué)觀念。學(xué)習(xí)了活性炭的吸附性后，沒(méi)有及時(shí)引導(dǎo)學(xué)生分析物質(zhì)的外在性質(zhì)與內(nèi)在結(jié)構(gòu)之間的關(guān)系，造成學(xué)習(xí)只是低水平的了解和認(rèn)知。

創(chuàng)新視角：專家教師采集的天然水樣是黃綠色的池塘水，過(guò)濾后由濾液仍有顏色自然引出如何去除色素的問(wèn)題。利用由注射器、橡皮塞和稱量瓶組成的自制裝置改為分組實(shí)驗(yàn)，優(yōu)化了傳統(tǒng)演示實(shí)驗(yàn)的形式，增加了學(xué)生親力親為和動(dòng)手動(dòng)腦的直接體驗(yàn)，且操作簡(jiǎn)便快速、現(xiàn)象明顯。

根據(jù)學(xué)習(xí)需要，專家教師有目的選用教材以外的活性炭在生產(chǎn)、生活和科技發(fā)展方面應(yīng)用的素材，豐富了課程資源，使學(xué)生體會(huì)到化學(xué)對(duì)改善生活質(zhì)量和促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的積極作用。

在遵循教材對(duì)實(shí)驗(yàn)所要達(dá)成教學(xué)目標(biāo)要求的前提下，對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行合理的改進(jìn)和創(chuàng)新，減少了實(shí)驗(yàn)步驟，節(jié)省了時(shí)間，不僅增加了學(xué)生動(dòng)手機(jī)會(huì)，而且增強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)的探究性和趣味性。

四、創(chuàng)新視角4——留出自主探究的空間

教學(xué)片段4 硬水與軟水的區(qū)分及轉(zhuǎn)化——蒸餾法

[新手教師]

（1）教師設(shè)問(wèn)：“活性炭吸附后的液體，無(wú)色無(wú)味、澄清透明，是否是純凈物呢？”展示家庭燒開水的水壺內(nèi)壁，由水垢引入軟、硬水的概念。 （2）告知用肥皂水可區(qū)分硬、軟水，并分組實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。 （3）學(xué)生自學(xué)教材中硬水危害的知識(shí)，觀看蒸餾實(shí)驗(yàn)視頻，了解蒸餾法使水軟化。

[專家教師]

[師]活性炭吸附過(guò)的液體無(wú)色無(wú)味、澄清透明，是否是純凈物呢？如何用實(shí)驗(yàn)證明？

[學(xué)生討論方案后分組實(shí)驗(yàn)]用顯微鏡觀察濾液，存在微生物；把濾液倒入蒸發(fā)皿蒸干，有固體剩下；把濾液滴在玻璃片上，放在酒精燈火焰上方微熱，水蒸發(fā)后留下痕跡；用玻璃棒蘸取濾液在火焰上灼燒，有固體殘留。

得出結(jié)論：上述液體中仍存在可溶性雜質(zhì)。

[師]大家觀察過(guò)家里的燒水壺嗎？使用一段時(shí)間后有什么變化呢？

展示燒水壺內(nèi)壁的水垢，引入軟、硬水的概念。

[師]那么視覺(jué)上無(wú)差異的軟、硬水如何區(qū)分呢？

[資料卡]肥皂水顯堿性，其中的氫氧根離子與硬水中的鈣、鎂離子作用產(chǎn)生微溶物氫氧化鈣及難溶物氫氧化鎂而出現(xiàn)浮渣。

[分組實(shí)驗(yàn)]肥皂水區(qū)分軟、硬水。得出結(jié)論：原水樣是硬水。

[投影]硬水對(duì)生活、生產(chǎn)造成危害的圖片。

[師]目前人們所使用的水，很多為硬水--特別是地下水，硬度很大，對(duì)日常生活、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)很大影響。如，用硬水洗臉、洗澡會(huì)形成“鈣鎂皂”，像膠質(zhì)一樣有黏性，粘在皮膚上使污垢不易除去；旅居異地因?qū)︼嬎挠捕炔贿m應(yīng)，可能出現(xiàn)“水土不服”的癥狀；長(zhǎng)期飲用硬水，會(huì)導(dǎo)致腎結(jié)石發(fā)病率升高；用硬水釀酒，酒液渾濁，酒味不好；紡織、印染行業(yè)，硬水洗滌紡織品會(huì)造成紡織品污點(diǎn)，影響美觀與強(qiáng)度；硬水稀釋農(nóng)藥，會(huì)與乳化劑生成沉淀，降低藥效等。

為了消除或減少這些危害，需要進(jìn)行水的軟化處理。

硬水燒開后結(jié)出水垢，其中鈣、鎂化合物減少，因此煮沸是簡(jiǎn)單有效的軟化方法。工業(yè)上常采用離子交換樹脂法、膜分離法、石灰法等降低水的硬度。

對(duì)于我們手中的硬水，怎樣才能得到純凈水呢？前面所探討的沉淀、過(guò)濾、吸附等凈水方法都是從除去水中雜質(zhì)的角度考慮的。 我們換個(gè)角度，能不能把水從混合物中提取出來(lái)呢？

[投影]煮飯時(shí)鍋蓋上形成水滴；自然界的水循環(huán)示意圖。

[師]從中受到什么啟發(fā)？（將硬水加熱成氣態(tài)，再冷卻到液態(tài)）

化學(xué)上有一種實(shí)驗(yàn)方法——蒸餾，即可達(dá)到這樣的效果。

[播放制取蒸餾水的實(shí)驗(yàn)視頻]

[師]蒸餾可以除去水中的可溶性雜質(zhì)，蒸餾水是凈化程度較高的水。

[視角分析]

常規(guī)視角：新手教師提出澄清透明的液體是否是純凈物的問(wèn)題后，沒(méi)有給學(xué)生充分的時(shí)間思考，過(guò)早地呈現(xiàn)答案削弱了學(xué)生的自主探究；檢驗(yàn)硬、軟水的學(xué)生活動(dòng)，實(shí)驗(yàn)方法、步驟、試劑都由教師直接告知，沒(méi)有留給學(xué)生自主探究的空間， 即便是分組實(shí)驗(yàn)，也僅是照方抓藥式的驗(yàn)證。 至于為什么用肥皂水、為什么出現(xiàn)浮渣現(xiàn)象教師卻只字未提。學(xué)生雖處于忙碌的“動(dòng)手”狀態(tài)，完成了操作目標(biāo)，卻是只探不究，沒(méi)有積極“動(dòng)腦”進(jìn)行思考，不理解操作和設(shè)計(jì)之間的關(guān)系；教學(xué)素材的選擇僅限于課本，缺少學(xué)生經(jīng)驗(yàn)；由蒸餾實(shí)驗(yàn)引入硬水軟化，沒(méi)有鋪墊和過(guò)渡，銜接生硬。

創(chuàng)新視角：專家教師提出問(wèn)題后，沒(méi)有急于呈現(xiàn)答案，而是留給學(xué)生親身經(jīng)歷、體驗(yàn)的空間，讓其根據(jù)已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案并進(jìn)行探究，實(shí)驗(yàn)由學(xué)生自己動(dòng)手做、現(xiàn)象由學(xué)生自己觀察、結(jié)論由學(xué)生自己得出。學(xué)生在動(dòng)腦動(dòng)手的過(guò)程中，促進(jìn)了思維的發(fā)散、培養(yǎng)了動(dòng)手能力，實(shí)現(xiàn)了對(duì)知識(shí)的認(rèn)知。

對(duì)于蒸餾原理的學(xué)習(xí)，專家教師引導(dǎo)學(xué)生從鍋蓋上的蒸餾水、雨水的形成等熟悉的現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，進(jìn)行知識(shí)遷移， 啟發(fā)學(xué)生提出硬水軟化原理的假設(shè)，再過(guò)渡到蒸餾原理的學(xué)習(xí)，這樣在科學(xué)原理與生活經(jīng)驗(yàn)之間建立起聯(lián)系， 有助于學(xué)生對(duì)問(wèn)題的深入理解，同時(shí)讓學(xué)生體會(huì)到“生活中充滿化學(xué)，用化學(xué)看懂生活”。

在教材基礎(chǔ)上，增補(bǔ)生活、生產(chǎn)中硬水危害的素材， 使學(xué)生感受到硬水軟化的生活意義與社會(huì)價(jià)值，凸顯了化學(xué)學(xué)習(xí)的意義。

五、創(chuàng)新視角5——打破教材編排的順序

教學(xué)片段5 遷移應(yīng)用，及時(shí)鞏固

[新手教師]

讓學(xué)生閱讀教材中自來(lái)水生產(chǎn)的流程圖，要求指出所用凈水方法的名稱，學(xué)生回答后教師說(shuō)明“投藥消毒”步驟中所用藥劑指的是氯氣。

[專家教師]

[師]我們來(lái)看看這幾種凈水方法在自來(lái)水生產(chǎn)中是如何應(yīng)用的呢？各小組桌上都有一塊繪有生產(chǎn)工藝示意圖的小白板， 如果讓你擔(dān)任自來(lái)水廠技術(shù)員，請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)合理的生產(chǎn)流程[6]。

[生]小組合作，自主構(gòu)建自來(lái)水凈化流程。（把寫有“水源”“水泵”“沉淀池”“過(guò)濾池”“吸附池”“清水池”“加絮凝劑”“投藥消毒”等卡片貼到圖中合適位置，完成后各小組舉起白板展示、互評(píng)。）

[投影]明代凈水池

[師]早在 400 多年前的明代，我國(guó)先民就具有良好的環(huán)保意識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣，溫州永嘉縣溪口村“明代凈水池”是國(guó)內(nèi)發(fā)現(xiàn)最早的水處理凈化工程，說(shuō)明當(dāng)時(shí)人們?cè)诮ㄖこ毯退幚砉に嚿?，已具有很高的技術(shù)水平。

[師]2012年9月我國(guó)實(shí)施新的《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，對(duì)消毒劑的消毒能力提出了更高要求。由于傳統(tǒng)的氯消毒技術(shù)無(wú)法殺滅隱孢子蟲，達(dá)不到新的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，而且有毒的氯消毒副產(chǎn)物近年相繼被發(fā)現(xiàn)。因此，一些新型自來(lái)水消毒劑，如二氧化氯、臭氧、紫外線、雙氧水等陸續(xù)得到應(yīng)用[7]。

[視角分析]

常規(guī)視角：新手教師以“看圖說(shuō)話”的方式照本宣科地學(xué)習(xí)自來(lái)水生產(chǎn)流程，學(xué)生的主動(dòng)性調(diào)動(dòng)得不夠充分，顯得平淡無(wú)奇；由于教師自身對(duì)化學(xué)之外的科學(xué)技術(shù)資料的積累不足，使得對(duì)于自來(lái)水消毒劑類型的了解顯得滯后。

創(chuàng)新視角：專家教師創(chuàng)設(shè)了讓學(xué)生模擬水廠技術(shù)員角色的學(xué)習(xí)情景，使其主動(dòng)參與到自主構(gòu)建自來(lái)水凈水流程的活動(dòng)中， 學(xué)生通過(guò)與所學(xué)知識(shí)進(jìn)行類比、分析、比較，自主構(gòu)建自來(lái)水生產(chǎn)中各種凈化方法的順序，打破了照本宣科的做法，既鞏固了知識(shí)，又培養(yǎng)了思維的有序性和邏輯性及簡(jiǎn)單的工藝設(shè)計(jì)能力；同時(shí)簡(jiǎn)介我國(guó)古代最早的水凈化工程， 增強(qiáng)民族自豪感；積極關(guān)注社會(huì)的最新科學(xué)動(dòng)態(tài)，主動(dòng)捕捉與教材內(nèi)容相吻合的充滿時(shí)代氣息的知識(shí)信息，搜集新型自來(lái)水消毒劑的信息充實(shí)教材資源， 豐富了學(xué)科知識(shí)，拓寬了學(xué)科視野。

六、結(jié)語(yǔ)

巧妙創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)并保持學(xué)生的求知欲；變換常規(guī)的學(xué)習(xí)方式，讓學(xué)生根據(jù)已學(xué)知識(shí)尋找解決問(wèn)題的途徑；改造傳統(tǒng)教學(xué)方法，讓學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，主動(dòng)建構(gòu)知識(shí)；留出自主探究的空間，讓學(xué)生主動(dòng)參與、主動(dòng)探索，最終實(shí)現(xiàn)思維提升；擺脫被動(dòng)地依附教材，進(jìn)行適應(yīng)性處理，提高教學(xué)效果……教學(xué)創(chuàng)新的視角是豐富多彩的， 讓我們化學(xué)教育工作者共同努力，積極進(jìn)行教學(xué)創(chuàng)新的探索，使學(xué)生在充滿個(gè)性和創(chuàng)意的教學(xué)過(guò)程中掌握知識(shí)，提高能力，享受化學(xué)學(xué)習(xí)的樂(lè)趣。

參考文獻(xiàn)

[1] 姚計(jì)海.論教師教學(xué)自主與創(chuàng)新[J].中國(guó)教育學(xué)刊，2012（8）：40

[2][3][6]江蘇省中小學(xué)教學(xué)研究室——化學(xué).2015年江蘇省初中化學(xué)優(yōu)質(zhì)課評(píng)比暨觀摩活動(dòng)[EB/OL].http：//hx.jssjys.com/Html/Article/2703/

[4][5]Zhenghui Li，DingcaiWu.Synthesis of Well Defined Microporous Carbons by MolecularScale Templating with POSS Moieties[J].Am.Chem.Soc，2014（5）：17

[7] 陳靜，張茜.新水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)下幾種消毒劑的應(yīng)用前景[J].水科學(xué)與工程技術(shù)，2013（5）：58