丹東市銀杏產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策

楊慧霞

摘要 銀杏樹是丹東的市樹，種植總量在全國名列前茅。但由于經(jīng)營不當(dāng)，銀杏樹僅在丹東市區(qū)的景觀上略有經(jīng)濟(jì)價(jià)值，在葉用價(jià)值和食用價(jià)值的深度開發(fā)上與國內(nèi)其他銀杏基地相差太大。因此，本文針對(duì)丹東市銀杏產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀提出對(duì)策，以期促進(jìn)丹東市銀杏產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

關(guān)鍵詞 銀杏產(chǎn)業(yè)；發(fā)展現(xiàn)狀；對(duì)策；遼寧丹東

中圖分類號(hào) S792.95 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2017）02-0141-01

銀杏不僅有景觀功能，還有較高的保健價(jià)值、醫(yī)藥價(jià)值。銀杏葉中含有黃酮類化合物和內(nèi)酯類化合物，能夠促進(jìn)血液循環(huán)，可以治療多種疾病。另外，銀杏葉具有一定的食用價(jià)值，可以用于生產(chǎn)動(dòng)物飼料。因此，銀杏成為當(dāng)代開發(fā)的熱點(diǎn)植物之一，葉用銀杏栽培及利用得到國內(nèi)外的高度重視[1]。

1 銀杏產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

銀杏樹是丹東的市樹，遍布丹東市40多條街區(qū)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，亞洲共有6條由百年銀杏樹組成的景觀大道，丹東市區(qū)內(nèi)就有3條，已成為丹東的重要標(biāo)志。另外，丹東地區(qū)最古老的2株銀杏樹位于丹東市大孤山國家森林公園內(nèi)，分別有1 300余年和800余年樹齡，是著名的“祖孫銀杏”，其不僅是丹東歷史的見證，也是丹東地區(qū)的標(biāo)志性古樹，是丹東地區(qū)活的文物。此外，在丹東市內(nèi)100年以上的銀杏樹共有700余株，已成為丹東旅游資源中的重要標(biāo)志，是江城旅游的招牌。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，丹東市目前共有銀杏逾666.67 hm2、3 010萬株，僅次于郯城、邳州、宋店、韶關(guān)、泰興我國五大銀杏種植基地。目前。全市共有銀杏葉回收企業(yè)5家，2016年回收銀杏干青葉6 000 t，產(chǎn)值2 400萬元。如果全市銀杏青葉全部回收，還將產(chǎn)生5 000萬元產(chǎn)值，發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

2 發(fā)展對(duì)策

2.1 科學(xué)制定銀杏產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃

丹東地區(qū)位于遼寧東部山區(qū)，區(qū)域內(nèi)山地較多，全市零散的超坡地約1 666.67 hm2，都屬于低產(chǎn)農(nóng)業(yè)用地，但這些地塊大多適合銀杏生長，可極大提高土地附加值?；诘|優(yōu)越的地理?xiàng)l件，將銀杏發(fā)展與村屯綠化、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)結(jié)合起來，在零散的超坡地上種植銀杏，按照“政策引導(dǎo)、市場運(yùn)作、農(nóng)戶跟進(jìn)、科技支撐”的總體思路，本著打造“全國最大的銀杏生產(chǎn)基地”的建設(shè)目標(biāo)，將著手制訂丹東市銀杏產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，著重組織資金和研發(fā)人員在新品種選育、引進(jìn)、栽培管理技術(shù)研究、加工、銷售等方面開展工作，引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展[2]。

2.2 招商引資，推動(dòng)發(fā)展

丹東銀杏干青葉加工產(chǎn)業(yè)還處于外地企業(yè)來丹東收購階段，沒有銀杏干青葉加工企業(yè)。因此，通過招商引資引進(jìn)銀杏加工企業(yè)是丹東市發(fā)展銀杏干青葉產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)。建議到國內(nèi)葉用銀杏最大的加工基地——邳州進(jìn)行招商，邳州擁有貝斯康藥業(yè)、鑫源生物、天力生物、銀杏源生物科技、偉樓生物等30余家重點(diǎn)銀杏深加工企業(yè)。丹東市可與邳州深加工企業(yè)接洽，采取合作或招商建廠的方式，通過招商引資，引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，開發(fā)新品，開拓市場，提升企業(yè)核心競爭力，增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展內(nèi)在動(dòng)力，推動(dòng)企業(yè)規(guī)模擴(kuò)張和產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

2.3 科技引領(lǐng)，創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)

不斷加大研發(fā)投入力度，加強(qiáng)與科研院所的合作，不斷提升自身創(chuàng)新能力。如與丹東市林業(yè)科學(xué)研究院、遼東學(xué)院等科研院所合作，對(duì)葉用銀杏采摘時(shí)間和方法、銀杏黃酮的提取方法以及銀杏食品、銀杏制藥等諸多領(lǐng)域進(jìn)行科研攻關(guān)，大力發(fā)展銀杏深加工產(chǎn)品，提高產(chǎn)品附加值。

2.4 多元發(fā)展，綜合開發(fā)

銀杏產(chǎn)業(yè)在主攻精深加工發(fā)展的同時(shí)，依托得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)，致力于綜合開發(fā)。建立大規(guī)模銀杏圃地，形成“苗、果、葉、樹”四位一體的銀杏綜合生產(chǎn)示范園；開發(fā)單樹種森林公園、行道樹旅游觀光?？蓢@“銀杏時(shí)光隧道”“銀杏金光林海”等休閑觀光主題，打造獨(dú)具特色的銀杏旅游觀光帶，積極塑造特色銀杏旅游品牌。大孤山國家森林公園內(nèi)1 300余年和800余年的“祖孫銀杏”、丹東市區(qū)七經(jīng)街、六緯路和九緯路的“銀杏金光大道”等景點(diǎn)已頗負(fù)盛名。此外，也可開發(fā)銀杏木制品、工藝品開發(fā)、銀杏盆景、景觀樹種植等。

2.5 結(jié)合美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，合理利用空間

丹東市農(nóng)村住宅多以分散居住為主，可以充分利用居民的宅前屋后、村路兩側(cè)以及河旁等大力發(fā)展銀杏，既美化環(huán)境，又可為農(nóng)民增加收入。

2.6 加強(qiáng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)

培養(yǎng)選育具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的丹東銀杏品種，開展“丹東銀杏地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)”申報(bào)工作；注重培育丹東銀杏產(chǎn)品品牌，及時(shí)完成注冊(cè)“丹東銀杏”商標(biāo)。

2.7 加強(qiáng)協(xié)會(huì)和專業(yè)合作社建設(shè)

通過軟棗行業(yè)協(xié)會(huì)整合現(xiàn)有資源，打造全省統(tǒng)一的地域品牌。要按照“基地+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”方式組建銷售服務(wù)集團(tuán)，與農(nóng)戶簽訂具有法律效力的生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)合同，實(shí)行品牌統(tǒng)一包裝（貼牌）推介、統(tǒng)一營銷宣傳、統(tǒng)一定價(jià)，防止以次充好、隨意低價(jià)，真正掌握話語權(quán)和定價(jià)權(quán)[3-4]。

3 參考文獻(xiàn)

[1] 張文達(dá)，刁秋實(shí)，張妍妍.丹東銀杏播種育苗技術(shù)研究[J].林業(yè)勘查設(shè)計(jì)，2015（2）：74-76.

[2] 鄭俊杰.淺析林業(yè)生態(tài)建設(shè)與林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)系[J].黑龍江科技信息，2015（17）：270.

[3] 梁峰，童非，林妍.淺析丹東地區(qū)發(fā)展軟棗獼猴桃產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)[J].新農(nóng)業(yè)，2015（9）：39.

[4] 王云東，孫海燕.丹東地區(qū)軟棗獼猴桃一體化生產(chǎn)技術(shù)[J].農(nóng)民致富之友，2015（12）：191.