甘薯莖腐病的發(fā)生危害及防控對策

楊曉++張敏榮++余繼華+盧璐++陶健

摘 要：針對甘薯莖腐病在黃巖發(fā)生危害嚴(yán)重的情況，介紹了甘薯莖腐病危害癥狀，分析了發(fā)病原因和影響因子，對病害的發(fā)生規(guī)律與傳播途徑進(jìn)行了探析，并提出了以加強(qiáng)檢疫監(jiān)管為重點(diǎn)、采取與非寄主作物輪作、培育無病健苗、以及化學(xué)農(nóng)藥防治相結(jié)合的綜合防控措施。

關(guān)鍵詞：甘薯莖腐??；發(fā)生危害；防控對策

中圖分類號：S435.31 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170133038

甘薯莖腐病是我國新發(fā)現(xiàn)的進(jìn)境檢疫性有害生物，病原菌為菊歐氏菌（Erwinia chrysanthemi），是歐文氏屬中最重要的致病性細(xì)菌之一，能引起多種作物和園藝植物腐爛病，寄主包括甘薯、馬鈴薯、包心菜、西紅柿、茄子、牽?；?、矮牽牛花等50多種植物[1]。目前，該病在福建、廣東、江西、廣西、重慶、河北、河南等地都有發(fā)生危害[3]；2015年在浙江首次報(bào)道，并確診在蕭山、臨安、臨海和溫嶺等16個(gè)縣（市、區(qū)）發(fā)生危害，被列入浙江省補(bǔ)充檢疫性有害生物名單。黃巖于2015年9月對甘薯種植園普查時(shí)首次發(fā)現(xiàn)，發(fā)病田塊缺株斷垅，病株率普遍在10%～20%左右，嚴(yán)重的田塊高達(dá)90%以上而導(dǎo)致絕收，如不加以防范與控制會(huì)給當(dāng)?shù)氐暮导Z生產(chǎn)造成嚴(yán)重的損失。作者就甘薯莖腐病癥狀及防控措施簡述如下。

1 發(fā)病癥狀

通過對黃巖區(qū)有甘薯種植的沙埠、上洋、北洋、上鄭、寧溪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在初發(fā)病期，被侵染植株生長遲緩，在與土壤接觸的藤蔓基部先出現(xiàn)水漬狀的灰褐色斑點(diǎn)，后逐漸向上延伸，病斑變成深褐至黑色，病部無菌膿，挖開土壤可看見地下部分的莖開始腐爛，最后軟化導(dǎo)致枝條末端部分枯死。另外，縱向切開根莖維管束可見黑色條紋，并伴有惡臭。在太陽暴曬下植株慢慢出現(xiàn)嚴(yán)重的萎蔫，但在陰雨天萎蔫癥狀并不明顯[2]。如果在30℃以上的高溫和70%以上的高濕條件下，植株莖部腐爛部分迅速向上擴(kuò)展，呈現(xiàn)黑色，莖和葉組織開始漸漸變軟、腐爛，接下來整個(gè)植株發(fā)病會(huì)倒伏，幾天后全株就會(huì)死亡[1]；若在低濕與低溫條件下，即使基部出現(xiàn)病斑，但過10d觀察，也沒有發(fā)現(xiàn)腐爛的現(xiàn)象。薯塊在田間受到感染時(shí)，病薯塊表面可見黑色凹陷病斑，有的外部表面無癥狀，但內(nèi)部卻已經(jīng)腐爛，組織呈水浸狀，并有惡臭味。在調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)部分植株葉片發(fā)黃，但因在病斑部位上端的藤蔓有不定根伸入土中吸取營養(yǎng)而使植株“假健康”，可到收獲時(shí)的病株及部分地上部沒有表現(xiàn)癥狀的病株，薯塊腐爛變黑，藤蔓基部腐爛變成纖維狀。

2 發(fā)病規(guī)律及影響因子

國內(nèi)對甘薯莖腐病的發(fā)病機(jī)理、影響發(fā)病的因子、抗病基因和防控措施等鮮有報(bào)道。綜合文獻(xiàn)資料，病原細(xì)菌主要經(jīng)由傷口侵入至寄主體內(nèi)，病原菌不能長期在土壤中存活，但可附著在植物殘?bào)w、雜草或其它寄主植物的根際存活，故初侵染源是甘薯病蔓、病薯、受污染物和灌溉水；甘薯莖腐病發(fā)生較輕的植株一般能結(jié)薯，但如果用發(fā)病的種薯育苗和植株藤蔓扦插會(huì)使該病蔓延擴(kuò)散[5]。帶病種薯與種苗是遠(yuǎn)距離傳播的主要途徑，通過帶病薯蔓、病薯周圍的土壤和在其他寄主中存活的病菌是近距離傳播的途徑，從而使發(fā)病面積進(jìn)一步擴(kuò)大。甘薯莖腐病在田間的發(fā)病輕重與溫暖潮濕的氣候、病原細(xì)菌的入侵濃度、甘薯藤蔓和葉片遭侵染的位置有關(guān)。當(dāng)田間氣溫低于27℃時(shí)為潛伏感染，當(dāng)氣溫30℃以上時(shí)卻加速發(fā)??；發(fā)病的最適宜條件是溫度30℃、相對濕度90%以上、病原細(xì)菌濃度108CFU/mL[5]。

3 防治措施

3.1 嚴(yán)格檢疫監(jiān)管

無病區(qū)用無病薯留種育苗，嚴(yán)控病薯病苗調(diào)入；有病區(qū)加強(qiáng)種薯、薯苗的產(chǎn)地檢疫，嚴(yán)格按照《甘薯種苗產(chǎn)地檢疫規(guī)程》要求，嚴(yán)禁病田種薯留作種用。加強(qiáng)調(diào)運(yùn)檢疫，防止通過帶菌種薯、薯苗進(jìn)行傳播擴(kuò)散。對于新發(fā)生的零星病區(qū)，必須挖除病株然后將所挖的病株深埋或就地?zé)龤?，并對發(fā)病點(diǎn)周圍土壤用生石灰進(jìn)行消毒處理。

3.2 農(nóng)業(yè)防治

3.2.1 選擇合適田塊與輪作

在選擇種植田塊時(shí)，應(yīng)選地勢較高、地下水位低、便于排灌、土壤通透性好的田塊種植。根據(jù)病原菌不能長期在土壤中單獨(dú)存活的特點(diǎn)，實(shí)行輪作是目前預(yù)防甘薯莖腐病最有效的措施之一。通過改變耕作方式，與甘薯莖腐病非寄主作物進(jìn)行輪作，減少病源；水旱輪作，同樣可以減少病源的發(fā)生。

3.2.2 培育壯苗與選育抗病品種

在病害發(fā)生區(qū)須選擇無病的地塊作為育苗床，育苗材料須選擇無病健康的種薯，這樣從源頭上減少病害發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。根據(jù)黃立飛等（2011年）報(bào)道，在目前栽培的甘薯品種中還沒有發(fā)現(xiàn)完全免疫的甘薯品種[2]，但是品種間抗耐病性有差異。因此，今后防治甘薯莖腐病的研究方向，應(yīng)該是要在篩選抗病基因上有所突破，培育抗耐病的甘薯品種，這也許是從根本上防治該病的終極目標(biāo)。

3.2.3 科學(xué)的田間管理

在施肥種類上，少施氮肥，適當(dāng)增施磷鉀肥，補(bǔ)施微量元素，有利于提高植株的抗病能力；同時(shí)為預(yù)防田間積水，采取高畦筑壟的栽培方式，避免抗旱時(shí)漫灌導(dǎo)致交叉感染；農(nóng)事操作時(shí)盡量減少傷口。

3.3 農(nóng)藥防治

3.3.1 藥劑浸種

根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的經(jīng)驗(yàn)適當(dāng)延遲扦插，并對要播種的薯塊和扦插用的藤苗，用噻菌銅或農(nóng)用鏈霉素浸泡種薯塊和藤苗殺菌[1]，可減輕病害發(fā)生。

3.3.2 農(nóng)藥預(yù)防

在薯苗扦插成活的發(fā)病初期，用噻菌銅或農(nóng)用鏈霉素等農(nóng)藥淋根、潑澆或噴霧[1]；如發(fā)病較重時(shí)，要每隔7d用藥1次，需連續(xù)噴藥2～3次；臺風(fēng)暴雨后應(yīng)及時(shí)補(bǔ)治，且要對病株周圍的甘薯地噴藥1～2次，嚴(yán)防病情擴(kuò)散。

參考文獻(xiàn)

[1]黃立飛，羅忠霞，鄧銘光，等.甘薯新病害莖腐病的識別與防治[J].廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011（7）：95-96.

[2]黃立飛，羅忠霞，房伯平，等.我國甘薯新病害-莖腐病的研究初報(bào)[J].植物病理學(xué)報(bào)，2011，41（1）：18-23.

[3]高波，王榮燕，馬娟，等.河北省甘薯莖腐病研究初報(bào)[J].植物保護(hù)，2015，41（3）：119-122.

[4]馬代夫，李強(qiáng)，曹清河，等.中國甘薯產(chǎn)業(yè)及產(chǎn)業(yè)技術(shù)的發(fā)展和展望[J].江蘇農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2012，28（5）：969-973.

[5]黃立飛，羅忠霞，房伯平，等.甘薯莖腐病的研究進(jìn)展[J].植物保護(hù)學(xué)報(bào)，2014，41（1）：118-122.

作者簡介：楊曉（1975-），女，浙江臺州人，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)師，碩士，從事植物檢疫工作；余繼華（1960-），浙江臺州人，推廣研究員，碩士，長期從事外來檢疫性有害生物檢疫與防控技術(shù)研究推廣。