草魚是中國淡水養(yǎng)殖的四大家魚之一,池塘養(yǎng)殖草魚具有成本低、費工少、生長快、易管理等養(yǎng)殖特點,而且草魚鮮美厚實的肉質(zhì)也逐步成為消費熱點,因此利用池塘進(jìn)行草魚的養(yǎng)殖是提高經(jīng)濟(jì)效益的可行之路,下面我們就一起來看一看池塘草魚養(yǎng)殖技術(shù)吧。
草魚的池塘條件
1、池塘條件:要求池塘遠(yuǎn)離污染源,面積5~10畝,池底平坦,底質(zhì)最好為壤土,稍有滲漏為佳,底泥10~20厘米,水深2米左右。每口池塘應(yīng)配備3千瓦葉輪機式增氧機一臺,4寸水泵一臺,以備及時換水與增氧。
2、清污消毒:草魚自身病害較多,池塘更易爆發(fā)流行病。同時消除雜魚是保障草魚正常攝食、節(jié)約飼料的重要舉措。具體做法是在干塘情況下(積水5~10厘米)畝用生石灰100千克化漿全池潑灑,或畝用漂白粉10千克溫水溶解后全池潑灑,做到不留死角死面,徹底殺滅致病細(xì)菌。
3、水質(zhì)要求:池塘水質(zhì)要求pH值為7.5~8.5,養(yǎng)殖盛期(6~9月份)池水透明度保持在30厘米左右,有機物耗氧量為18~20毫克/升。
草魚的苗種放養(yǎng)
1、苗種選擇:草魚種應(yīng)選擇體色金黃,外表無傷,活潑健壯,重100克左右的個體。同時,由于草魚出血、腸炎兩大病均易感染當(dāng)年魚種,在苗種選擇上應(yīng)以2齡苗種為佳。
2、魚種放養(yǎng):草魚種一般畝放養(yǎng)800~1000尾,搭配個體規(guī)格為250克至500克鰱魚種100尾,不搭配或少搭配鯉魚,以避免與草魚搶食。另外,魚種入池前,應(yīng)注意體表消毒。
草魚的飼料搭配
1、稻草50%、米糠25%、豆餅25%,每100公斤上述混合料中另加面粉下腳料10公斤作粘合劑,飼料的粗蛋白含量23.35%,餌料系數(shù)2.8,投喂規(guī)格為每尾0.05公斤左右。2、稻草50%、米糠22.5%、麩皮5%、豆餅15%、魚粉5%、骨粉1%、食鹽0.5%、維生素添加劑1%,飼料的粗蛋白含量18.78%,料系數(shù)2.4。3、面粉30%、米糠8%、麩皮38%、豆餅10%、魚粉10%、酵母粉2%、預(yù)混料2%,飼料系數(shù)1.9,如另加喂青飼料飼料系數(shù)為2.2。4、面粉30%、魚粉10%、豆餅粉15%、麩皮25%、米糠20%,在基礎(chǔ)飼糧總量不變的前提下,可以根據(jù)實際情況另添加紅薯粉12%、食鹽0.5%、生長素2%、磷酸氫鈣2%,飼料系數(shù)4.8。
草魚的飼養(yǎng)管理
1、飼料投喂:以投喂顆粒飼料為主,飼料蛋白質(zhì)含量在28~32%,輔投青綠飼料。飼料投喂遵循“前粗后精”和“四定四看”的原則,一般每天投喂2次,以2小時內(nèi)吃完、草魚攝食8成飽為宜。連續(xù)投喂顆粒飼料一段時間后,應(yīng)停喂顆粒飼料1周,間隔期內(nèi)投喂原糧飼料。平時注意在飼料中適量添加維生素等藥物,避免草魚患肝膽綜合癥等疾病而造成大量死亡。
2、魚種的合理搭配
除了按照魚的重量來分級飼養(yǎng)外,另外一個增產(chǎn)技術(shù)措施就是將不同的魚種合理搭配起來飼養(yǎng)。魚種的合理搭配放養(yǎng)不僅是增產(chǎn)的決定因素,也是提高效益的主要方式。以飼養(yǎng)草魚為主體時,當(dāng)飼料供給為青飼料和肥料兩種時,吃食魚和肥水魚的比例為2:1~3:2,當(dāng)主要供給精飼料時,吃食魚和肥水魚的比例不受限制。因此,在池塘中不能只大規(guī)模的養(yǎng)殖草魚,還要搭配一些其他的魚種,這樣有力于資源的利用。草魚的主要飼料是青飼料,草魚的排泄物對于一些肥水魚來說也是養(yǎng)料。因此在池塘中搭配養(yǎng)一些鰱魚,鰱魚主要是肥水型魚類,鰱魚能夠利用草魚的排泄物生長,這樣就能夠達(dá)到合理利用飼料的目的。同時鰱魚能夠清理一些草魚的排泄物,能夠清除水體中的一些營養(yǎng)物質(zhì),控制水體中有害微生物的生長,防治魚發(fā)生病變。一般來說在飼料比較豐富池塘中,一條草魚能夠搭配兩條鰱魚,如果飼料來源比較少,那可以一條草魚搭配一條鰱魚甚至兩條草魚搭配一條鰱魚。
3、合理放養(yǎng)密度
放養(yǎng)的密度是要根據(jù)池塘的條件,飼料、肥料的供應(yīng)量等很多因素決定的。一般來說淺水比較適合飼養(yǎng)淡水魚,水深一米的池塘,畝產(chǎn)量大概為 200~300kg,當(dāng)水深為2m左右時,畝產(chǎn)大概可以達(dá)到 500kg,當(dāng)池塘水深超過三米時,反而不利于魚的生長,不但魚的產(chǎn)量不會隨著增加,還會出現(xiàn)下降的可能性。如果管理水平不高,水沒有能及時的排泄或者飼料供給不足時,草魚飼養(yǎng)的產(chǎn)量會受到影響下降,在這種條件下放養(yǎng)密度也應(yīng)該降低。當(dāng)條件相對較好時,應(yīng)該相對增加放養(yǎng)密度,這樣有利于增產(chǎn)。在條件相對良好的條件下,并不是放養(yǎng)密度越高越好的,放養(yǎng)密度也有一個合適的值,當(dāng)超過這個值時,放養(yǎng)的魚生長條件會因為放養(yǎng)的魚太多而變差,這時輕則魚的生長速度減慢,達(dá)不到增產(chǎn)的目的,重則出現(xiàn)魚的大量死亡,造成重大的經(jīng)濟(jì)損失。
4、草魚養(yǎng)殖中的病害防治
草魚養(yǎng)殖過程中會出現(xiàn)一些病害,這些病害能夠造成成魚以及魚種的大量死亡,使養(yǎng)殖的產(chǎn)量下降,同時病變的魚不僅味道變壞,而且使用病變的魚可能造成疾病的傳播。通常一些草魚疾病的流行會給漁農(nóng)帶來極大地經(jīng)濟(jì)損失。草魚養(yǎng)殖中比較常見的病主要包括腸炎、赤皮病、出血病等。通常這些病都不是一個單一發(fā)生,一種病害發(fā)生通常都伴隨著兩種或者兩種以上的并發(fā)癥。并且這些病癥的發(fā)生通常都是隨著溫度的增高,犯病的幾率也增加。在草魚大規(guī)模養(yǎng)殖過程中一定要對這些病害進(jìn)行防治,特別是在溫度比較高的春夏兩季,這些疾病特別容易危害池塘中養(yǎng)殖的草魚。那么針對這些病害,我們應(yīng)該積極的的采取防御和治療措施。首先應(yīng)該每年將池塘進(jìn)行清塘消毒,這樣能有效的預(yù)防這些疾病的發(fā)生。另外,當(dāng)出現(xiàn)草魚感染疾病的情況時,應(yīng)該積極的治療。但用藥時一定要控制好用藥的量,不然會因為使用過量的藥物而引起魚的大量死亡。當(dāng)有魚感染疾病時,應(yīng)該將該池塘的魚以及該池塘的排泄水隔離開來,以防治污染其他池塘的魚。
(作者單位:157421 黑龍江省寧安市東京城鎮(zhèn)政府)