制約蘭坪縣養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展的因素

和志春 云南省蘭坪縣畜牧局 651400

制約蘭坪縣養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展的因素

和志春 云南省蘭坪縣畜牧局 651400

隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和羊肉市場(chǎng)價(jià)格的穩(wěn)定，養(yǎng)羊已成為山區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。近年來我縣的養(yǎng)羊業(yè)保持了穩(wěn)定增長的態(tài)勢(shì)，但是目前全縣養(yǎng)羊業(yè)的總體水平還很低，養(yǎng)羊業(yè)仍然處于“數(shù)量型”和“分散小規(guī)?！钡拇址判蜕a(chǎn)經(jīng)營模式，不計(jì)勞動(dòng)力成本、無償利用草地資源、生產(chǎn)周期較長等問題很突出，整體效益較低。在發(fā)展農(nóng)區(qū)養(yǎng)羊業(yè)的過程中，因品種、技術(shù)、設(shè)施和經(jīng)營管理等因素的制約，影響了養(yǎng)羊業(yè)的快速發(fā)展。

蘭坪；羊；品種；農(nóng)村；飼養(yǎng)管理

1 基本情況

蘭坪縣位于云南省的西北部、怒江州的東南部，土地總面積4388.5km2，全縣草場(chǎng)面積294萬畝，可利用草場(chǎng)面積266萬畝。全縣人口的80%為農(nóng)業(yè)人口，主要依靠農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)生產(chǎn)維持生活。

2 制約養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展的因素

（1）養(yǎng)羊主要以家庭分散飼養(yǎng)為經(jīng)營模式，規(guī)?；?、集約化、產(chǎn)業(yè)化程度較低。分散飼養(yǎng)有利于農(nóng)村零散草地的利用，農(nóng)作物秸稈、可食樹葉等農(nóng)副產(chǎn)品利用率高，但是對(duì)飼草資源的利用不合理，致使許多優(yōu)良放牧地因?yàn)E牧、超載使草地出現(xiàn)退化，難以實(shí)現(xiàn)合理利用資源的目的。同時(shí)家庭分散飼養(yǎng)模式缺乏統(tǒng)一指導(dǎo)，難以形成產(chǎn)業(yè)化，很難適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，養(yǎng)殖效益難以提高。

（2）品種單一，雜交優(yōu)勢(shì)衰退。我縣農(nóng)村的羊品種資源主要以地方品種為主，雖然縣畜牧局在90年代大面積引進(jìn)優(yōu)良品種進(jìn)行改良，但是由于沒有保種意識(shí)，不會(huì)提純復(fù)壯，大多數(shù)養(yǎng)羊戶都是單一品種在一個(gè)地方反復(fù)雜交，近親繁殖嚴(yán)重，導(dǎo)致了品種退化、體型小、生長速度慢，個(gè)體表型和生產(chǎn)性能出現(xiàn)逆轉(zhuǎn)和衰退，抗病力、適應(yīng)性、生產(chǎn)能力及繁殖性能等均受到影響，嚴(yán)重制約了養(yǎng)羊業(yè)的商品化和經(jīng)濟(jì)化發(fā)展。

（3）飼養(yǎng)管理技術(shù)落后，生產(chǎn)效益低下。目前我縣農(nóng)戶多以一家一戶的分散飼養(yǎng)為主，養(yǎng)羊業(yè)始終處于被動(dòng)局面。養(yǎng)羊業(yè)生產(chǎn)尚未完全擺脫傳統(tǒng)經(jīng)營模式的約束，羊只基本沒有補(bǔ)飼。而且羊舍簡陋、陰暗潮濕，使羊只的抗病能力減弱，發(fā)病率增加，羔羊成活率難以提高，養(yǎng)羊的效益難以逐年提高。

（4）飼養(yǎng)人員文化素質(zhì)低，技術(shù)服務(wù)不到位。當(dāng)前我縣養(yǎng)羊業(yè)存在的最大問題是養(yǎng)殖戶文化素質(zhì)低。隨著農(nóng)村勞動(dòng)力向城市轉(zhuǎn)移，留在山區(qū)農(nóng)村養(yǎng)羊的都是勞動(dòng)力差、文化層次低的弱勢(shì)人員，飼養(yǎng)技術(shù)落后，難以適應(yīng)現(xiàn)代養(yǎng)殖的需要。

3 發(fā)展養(yǎng)羊業(yè)應(yīng)采取的措施

（1）引進(jìn)優(yōu)良品種，提高良種化程度。針對(duì)本地羊體型小、生長速度慢的不足，應(yīng)引進(jìn)一些適應(yīng)本地氣候及飼養(yǎng)條件的優(yōu)良品種，從產(chǎn)肉性能、產(chǎn)羔率等方面進(jìn)行純種繁殖和經(jīng)濟(jì)雜交，篩選出生長發(fā)育快、早熟、體大、產(chǎn)肉性能和繁殖能力強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)雜交后代，充分利用雜種優(yōu)勢(shì)為當(dāng)?shù)仞B(yǎng)羊業(yè)提供良種資源。

（2）開發(fā)飼草料資源，大力推廣種草、青貯、氨化和微貯技術(shù)。利用我縣山區(qū)農(nóng)村荒山荒地較多的優(yōu)勢(shì)種植優(yōu)良牧草，大力推廣套種和復(fù)種，滿足羊生長發(fā)育期對(duì)飼草料的需求，解決冬春草料短缺的難題。同時(shí)大力推廣青貯和氨化技術(shù)，充分利用好各類稻秸、谷秸等農(nóng)作物飼草，提高飼草的營養(yǎng)價(jià)值和消化率。

（3）引進(jìn)科學(xué)技術(shù)，改善飼養(yǎng)管理方式。鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站要充分發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì)，大力推廣和普及畜牧業(yè)實(shí)用技術(shù)，通過舉辦學(xué)習(xí)班、培訓(xùn)班和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)等方式，積極推廣疫病防治、科學(xué)育肥、飼料配方、暖棚飼養(yǎng)及反季節(jié)育肥等實(shí)用技術(shù)。認(rèn)真推行羔羊當(dāng)年育肥出欄技術(shù)，提高出欄率。推廣適度規(guī)模養(yǎng)羊的飼養(yǎng)管理技術(shù)，提高養(yǎng)殖效益。

（4）加強(qiáng)專項(xiàng)建設(shè)，扶持重點(diǎn)示范戶。加強(qiáng)養(yǎng)殖技術(shù)在山區(qū)農(nóng)村的推廣，促進(jìn)傳統(tǒng)經(jīng)營方式逐漸向舍飼、半舍飼的集約化方式轉(zhuǎn)變，提高羊養(yǎng)殖的商品率和經(jīng)濟(jì)效益。積極扶持重點(diǎn)示范戶(村)，在堅(jiān)持千家萬戶發(fā)展養(yǎng)殖的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)扶持販、運(yùn)、育肥大戶，形成小群體、大規(guī)模的飼養(yǎng)模式，使規(guī)?；B(yǎng)殖和經(jīng)營的優(yōu)勢(shì)得到充分發(fā)揮。

（5）建立健全防疫驅(qū)蟲制度。我縣的防疫工作逐漸走上了正軌，縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)防疫體系已經(jīng)形成。在新的防疫體系和制度下，嚴(yán)格實(shí)行動(dòng)物防疫雙軌目標(biāo)責(zé)任制，全面推廣防疫登記、免疫標(biāo)記佩戴等一系列制度，堅(jiān)持常年驅(qū)蟲、定期消毒。建立與防疫相關(guān)的目標(biāo)責(zé)任制，認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)防疫措施。

4 小結(jié)

大力發(fā)展農(nóng)村畜牧業(yè)是調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要舉措。特別是在當(dāng)前農(nóng)村青壯年勞動(dòng)力大量向城市轉(zhuǎn)移的形勢(shì)下，只有通過鞏固和發(fā)展農(nóng)村輕勞動(dòng)力的養(yǎng)殖業(yè)，改變以重勞動(dòng)力種植業(yè)為主的生產(chǎn)方式逐漸向半農(nóng)半牧轉(zhuǎn)化，做到以畜養(yǎng)農(nóng)、以畜補(bǔ)農(nóng)，帶動(dòng)飼料加工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，可以有效促進(jìn)農(nóng)村富余勞動(dòng)力的就地轉(zhuǎn)移，減輕社會(huì)就業(yè)壓力。