“高郵鴨高產(chǎn)青殼系”蛋鴨飼養(yǎng)技術(shù)

柏偉，薛敏開(kāi)

（1.高郵市臨澤鎮(zhèn)獸醫(yī)站，江蘇 高郵 225600；2.江蘇高郵鴨集團(tuán)，江蘇 高郵 225600）

“高郵鴨高產(chǎn)青殼系”蛋鴨飼養(yǎng)技術(shù)

柏偉1，薛敏開(kāi)2

（1.高郵市臨澤鎮(zhèn)獸醫(yī)站，江蘇 高郵 225600；2.江蘇高郵鴨集團(tuán)，江蘇 高郵 225600）

[編者按]：《水禽世界》自2006年1月創(chuàng)刊至今已有十余年歷史，感謝大家多年來(lái)對(duì)本刊的支持和厚愛(ài)。從2017年 1月起，《水禽世界》將合并至《家禽科學(xué)》出版，特開(kāi)設(shè)“水禽世界”專欄，望廣大朋友繼續(xù)投稿。

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高郵鴨高產(chǎn)青殼系蛋鴨是在“蘇郵2號(hào)”高產(chǎn)品系的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)多年選種育種、提純復(fù)壯而育成的高郵鴨高產(chǎn)青殼新品系，具有產(chǎn)蛋率高、綠殼率高、雙黃率高、抗病力強(qiáng)、適應(yīng)性廣等特點(diǎn)。經(jīng)大范圍推廣飼養(yǎng)后，普遍反映很好，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。高產(chǎn)青殼系蛋鴨是發(fā)揚(yáng)光大高郵鴨優(yōu)良性狀，適合農(nóng)戶需要的一個(gè)優(yōu)良品系。其飼養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)掌握以下七個(gè)方面：

1 場(chǎng)址、鴨舍、人員要求

場(chǎng)址要靠近水源，地勢(shì)高燥，水質(zhì)良好，水源充足，座北朝南為好。在沒(méi)有水源以及北方寒冷地區(qū)，該品系鴨旱養(yǎng)同樣十分成功。

新建鴨舍每幢宜在 500m2,可飼養(yǎng)3000只蛋鴨左右，鴨舍要呈長(zhǎng)方形，或接近正方形為好。中間可以分隔成2～3圈，每圈長(zhǎng)寬比例不宜過(guò)大，我國(guó)南方鴨舍墻壁、屋面可用油毛氈，北方可用塑料大棚，棚頂上蓋保溫布，再上面覆蓋稻草簾。冬天鴨舍北面用塑料薄膜封住，以利保溫，南側(cè)天氣好時(shí)可打開(kāi)塑料薄膜透氣。天氣暖時(shí)，可把南北兩邊的塑料薄膜全部掀起來(lái)，便于通風(fēng)、除濕、降溫。鴨舍外要有運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，讓鴨休息曬太陽(yáng)，夏天運(yùn)動(dòng)場(chǎng)要遮蔭防曬。水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)要用塑料網(wǎng)圍住。在沒(méi)有水源條件的地方，沒(méi)有陸上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)也能養(yǎng)好鴨，常年把鴨子飼養(yǎng)在鴨舍內(nèi)，同樣可以取得很好的經(jīng)濟(jì)效益。

一般家庭不需外雇人員，每養(yǎng)2000～3000只蛋鴨需要1名飼養(yǎng)員。

2 育雛準(zhǔn)備

2.1 可按1～15日齡25～30只/m2、16～30日齡15～20只/m2雛鴨，放于鋪了干草的地面飼養(yǎng)。將空房子用塑料薄膜搭成小房間做育雛室，打掃干凈，用消毒液噴灑消毒3遍。

2.2 每60只雛鴨使用一個(gè)飲水器，兩周后改用普拉松自動(dòng)飲水，500只鴨一只普拉松。

2.3 前4周用飼料袋打開(kāi)鋪在地面喂鴨，也可用塑料薄膜喂鴨，以后用大的塑料盆喂鴨，每200只鴨一只盆。

2.4 育雛前2～3d進(jìn)行試溫，將溫度計(jì)吊在離地面5cm處，如果溫度不足應(yīng)想辦法增溫。增溫的方法有：煤爐、鋸屑爐等，當(dāng)室外自然溫度高于 20℃時(shí)，可采用電加溫的方法育雛，500只苗鴨可用1000W的小太陽(yáng)一只，或者300只鴨用250W的紅外燈一只。

2.5 備好蛋用雛鴨顆粒料，如沒(méi)有也可用肉用雛鴨顆粒料或雛雞料 （顆粒飼料510），每只苗鴨備料1kg，可以吃到3周。

2.6 備好食盆、飲水器、塑料薄膜、洗刷用具、消毒噴霧器、溫度計(jì)等。

2.7 備好墊料，要求干燥、清潔、柔軟、吸水性強(qiáng)。常用干燥無(wú)霉變的稻草，用量為每只鴨1～1.5kg?？梢灾貜?fù)使用，但必須經(jīng)過(guò)清洗、曬干、消毒后方可使用。

2.8 備好常用添加劑、預(yù)防用藥品。如土霉素、鏈霉素、氟哌酸、強(qiáng)力霉素、青霉素、慶大霉素等。

3 育雛（初生～30日齡）

3.1 開(kāi)水與開(kāi)食 雛鴨要求在出殼后 30h左右開(kāi)水開(kāi)食，先開(kāi)水后開(kāi)食。

經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)碾r鴨一般在開(kāi)食之前先開(kāi)水，也叫“點(diǎn)水”，具體方法是：用干凈的塑料布平放在地面，四周用木條或其他物品墊高，在塑料布上放水，水溫要在15℃以上，水深以浸沒(méi)鴨蹼為宜，讓雛鴨嬉水并相互啄飲身上的水珠。第一次點(diǎn)水的時(shí)間應(yīng)控制在5～10min，點(diǎn)水必須分群分欄進(jìn)行。點(diǎn)水后的雛鴨放在干軟的墊草上即可準(zhǔn)備開(kāi)食。沒(méi)有經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)目梢灾苯佑眯★嬎黠嬎?，飲水中加入電解多維（按使用說(shuō)明書(shū)），同時(shí)要加入抗菌藥(常用慶大霉素注射液,每15kg水中加入30支），連用3d后停藥。

開(kāi)食在開(kāi)水后30min進(jìn)行。將飼料均勻拋灑在塑料布上，引誘雛鴨采食，要注意的是根據(jù)群體的大小控制飼料的用量，要保證讓每只鴨都能吃到飼料。

21日齡內(nèi)用雛鴨顆粒料喂鴨，比較省事，鴨群發(fā)育整齊。21日齡后改用蛋用青年鴨前期料。1～7日齡每4h喂1次，每晝夜喂6次，8～20日齡每晝夜喂五次，20日齡以后，每晝夜喂四次即可。15～20日齡開(kāi)始放牧或繼續(xù)圈養(yǎng)。

3.2 溫度 一般育雛室的溫度應(yīng)在30～32℃，隨著雛鴨日齡增加，每2d下降1℃。要注意溫度平衡，不能忽高忽低，特別要避免白天高、夜間低的現(xiàn)象，前一周內(nèi)要加強(qiáng)值班。雛鴨對(duì)溫度比較敏感，溫度過(guò)低會(huì)擠在一起，嚴(yán)重時(shí)擠壓2～3層叫“打堆”，飼養(yǎng)人員應(yīng)及時(shí)把它們分開(kāi)，否則壓在下面的容易造成死亡。溫度過(guò)高時(shí)會(huì)緊靠墻邊張口喘氣，受熱后雛鴨行走不穩(wěn)，體弱不健壯，抗病力下降。溫度適宜時(shí)雛鴨就會(huì)三五成群地靜臥無(wú)聲，伸腳伸腰，有規(guī)律地吃食飲水，排泄糞便。育雛窒溫度宜控制在:1周齡 28～32℃，2周齡 24～27℃，3周齡 21～24℃，4周齡15～20℃。為了減少打堆，前2周可用磚塊分隔成2～3m2的小間，每間放苗鴨100～150只，讓其單獨(dú)采食、飲水、休息。

3.3 通風(fēng) 既要保溫又要空氣清新，室內(nèi)氨氣濃度過(guò)重，會(huì)影響鴨的生長(zhǎng)發(fā)育，易患眼病，所以必須經(jīng)常通風(fēng)換氣，但不能有“過(guò)堂風(fēng)”和“賊風(fēng)”，冷風(fēng)不能直接吹到幼雛身上。要勤換墊草，保持舍內(nèi)干燥清潔。

3.4 光照 2日齡內(nèi)可以強(qiáng)光光照24h，從3日齡開(kāi)始每天要遞減光照強(qiáng)度和光照時(shí)間，直至夜間采用弱光照明（30m2，1只15W的燈泡），以雛鴨看見(jiàn)吃料為準(zhǔn)。養(yǎng)鴨過(guò)程中，夜間如遇突然停電要有應(yīng)急照明設(shè)施，否則要造成重大損失。這一點(diǎn)特別重要！

3.5 調(diào)教下水 雛鴨5～7日齡可進(jìn)行調(diào)教下水，趕鴨下水要慢，下水時(shí)間每天1～2次，每次5min，10日齡后增加到3～4次，每次5～10min，下水的水溫不得低于15℃，每次放水后要讓雛鴨在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)避風(fēng)休息，理毛，待羽毛干后再回舍內(nèi)，寒冷天氣可減少下水次數(shù)或停止下水。在沒(méi)有水源的地方，或者寒冷的地方不需要調(diào)教下水。

3.6 建立一套穩(wěn)定的管理程序 鴨子的各種行為都要在育雛階段養(yǎng)成，飲水、喂料、墊草、光照、撿蛋等都要定時(shí)、定點(diǎn)，形成一套有規(guī)律的管理程序，雛鴨形成習(xí)慣后，不要輕易改變。飼料品種和配方的改變也應(yīng)如此，如果頻繁地改變生活程序，不僅影響雛鴨的生長(zhǎng)發(fā)育，也會(huì)造成疾病的發(fā)生，降低成活率。

4 育成期飼養(yǎng)管理（30～100日齡）

育成階段又叫青年鴨飼養(yǎng)階段，飼養(yǎng)方式分為放牧飼養(yǎng)法和圈養(yǎng)法，本處重點(diǎn)介紹圈養(yǎng)法。

4.1 飼養(yǎng) 喂鴨要定時(shí)、定量、定點(diǎn)，分別在早晨5點(diǎn)、上午10點(diǎn)、下午3點(diǎn)、晚上8點(diǎn)分四次進(jìn)行（冬季應(yīng)在早6點(diǎn)開(kāi)始）。青年鴨可用大塑料盆喂料，每200只鴨一只盆。不可以饑飽無(wú)常，不然易造成消化不良，影響生長(zhǎng)。每幢鴨舍要設(shè)一個(gè)飲水池，位于鴨舍的角落，也可以用自動(dòng)飲水器。這階段飼養(yǎng)管理的好壞，將直接影響到以后的生產(chǎn)能力和經(jīng)濟(jì)效益，應(yīng)做到既不體重過(guò)大、過(guò)肥，成熟過(guò)早，又能保證達(dá)標(biāo)飼養(yǎng)，確保骨骼、肌肉、體質(zhì)等發(fā)育健壯良好，防止出現(xiàn)“大關(guān)節(jié)鴨“、”短腱鴨“、”羅鍋鴨”。

4.2 分群與密度 飼養(yǎng)規(guī)模根據(jù)條件、棚舍面積而定。鴨群組成每群以1000～1500只為宜，分群時(shí)盡量做到同日齡，大小一致，對(duì)采食差、體質(zhì)瘦小的鴨只應(yīng)剔除單獨(dú)飼養(yǎng)，飼養(yǎng)密度隨鴨齡、季節(jié)氣溫的不同而進(jìn)行調(diào)整，一般為4～10周齡8～15只/m2，11～20周齡7～8只/m2。

4.3 飼料 圈養(yǎng)完全依靠人工喂料，故青年鴨生長(zhǎng)期內(nèi)所需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，特別是長(zhǎng)骨骼、長(zhǎng)羽毛所需要的營(yíng)養(yǎng)，都要予以滿足。此階段可以選用糧食加工的副產(chǎn)品皮糠、味精渣、啤酒渣添加于飼料中來(lái)降低飼養(yǎng)成本。30～50日齡鴨子采食平均每天增加2.5g，達(dá)到日采食量125g左右?，F(xiàn)在很多地方都在使用飼料廠生產(chǎn)的蛋鴨用顆粒飼料（分雛鴨料、青年鴨前期料、青年鴨后期料、產(chǎn)蛋前期料和高產(chǎn)蛋料），大大減少了工作量，效果也很好。21日齡后改用青年鴨前期料，60日齡后改用青年鴨后期料，90日齡后用產(chǎn)蛋前期料，120日齡后用高產(chǎn)蛋鴨料。如果沒(méi)有蛋鴨用顆粒飼料，用自配的飼料加水拌濕后喂鴨一直是傳統(tǒng)的喂鴨方法，效果也很好。

4.4 特別提示：斷喙 小鴨飼養(yǎng)至35d時(shí)就要斷喙（此時(shí)鴨子應(yīng)該半翅），提前一點(diǎn)也好，以防止鴨群之間相互啄毛。鴨子啄毛將嚴(yán)重影響鴨子生長(zhǎng)和產(chǎn)蛋。斷喙就是用剪刀把鴨子喙上的黑豆剪掉約1～1.5mm，然后一定要用電鉻鐵燙一下(一是止血，二是修理)。

4.5 限制飼喂 為了使鴨群將來(lái)更好地產(chǎn)蛋，在10～13周左右必須進(jìn)行限飼。每鴨每天只喂0.125kg，每天一頓吃完。此時(shí)可以喂一些青綠飼料充饑。

4.6 加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)骨骼和肌肉的發(fā)育，防止過(guò)肥。 每天定時(shí)驅(qū)趕鴨群在舍內(nèi)作轉(zhuǎn)圈運(yùn)動(dòng)，由慢到快，然后慢停。每天2～4次，每次5～10min。若有運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，驅(qū)趕出舍自由運(yùn)動(dòng)，或下水浮游嬉戲，上下午各一次，每次1～2h。

4.7 青年鴨光照 光照可以促進(jìn)性腺、生殖器官發(fā)育，為產(chǎn)蛋打基礎(chǔ)。白天自然光照，夜間用弱光照明即可，便于采食、飲水、防鼠獸跑動(dòng)驚群。

5 產(chǎn)蛋鴨的飼養(yǎng)管理（100～500日齡）

5.1 產(chǎn)蛋初期管理要點(diǎn) 新鴨開(kāi)產(chǎn)以后，身體健壯，精力充沛，如遇初春季節(jié)，則一切條件都有利于產(chǎn)蛋，這是蛋鴨一生中最有利飼養(yǎng)的時(shí)期。成年鴨產(chǎn)蛋時(shí)6只/m2左右，夏天密度小一點(diǎn)，冬天密度大一點(diǎn)，總之密度還是小一點(diǎn)好。

這個(gè)時(shí)期中，飼養(yǎng)管理的重點(diǎn)是要盡快把產(chǎn)蛋推向高峰，從營(yíng)養(yǎng)方面根據(jù)產(chǎn)蛋率上升的趨勢(shì)，不斷提高質(zhì)量（增加日糧的營(yíng)養(yǎng)），適當(dāng)增加飼喂次數(shù)（增加采食量），以滿足產(chǎn)蛋的營(yíng)養(yǎng)需要。要逐漸增加蛋白質(zhì)含量，達(dá)到產(chǎn)蛋高峰期對(duì)蛋白質(zhì)的要求。在喂料次數(shù)上，從一日三頓增至一晝夜四頓，除白天繼續(xù)喂三頓外，晚上9～10時(shí)增喂一次，每只鴨平均凈采食量175g左右。日平均光照不少于16h，光照應(yīng)從短到長(zhǎng)漸漸增加，直至達(dá)到每晝夜16h。產(chǎn)蛋鴨光照應(yīng)采用強(qiáng)、弱照明兩條電路，強(qiáng)光照明用于補(bǔ)光，每晝夜16h，強(qiáng)度每18m2用一只40W的燈泡。一般天黑開(kāi)燈到22點(diǎn)左右熄燈。遇陰天時(shí)要提前開(kāi)燈補(bǔ)光。

本階段飼養(yǎng)管理是否好，可以觀察以下三個(gè)方面：

5.1.1 看蛋重的上升趨勢(shì) 初產(chǎn)時(shí)蛋很小，只有50g左右。達(dá)到200日齡時(shí)，可以達(dá)到全期平均蛋重的90%，250日齡時(shí)，可以達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)蛋重。產(chǎn)蛋初期和前期，蛋重都處在不斷增加之中，即越產(chǎn)越大，增重的勢(shì)頭快，說(shuō)明養(yǎng)得好。增重的勢(shì)頭慢，或者蛋重又低下來(lái)，說(shuō)明養(yǎng)得不好，管理不當(dāng)，要找出原因。

5.1.2 看產(chǎn)蛋率增加的趨勢(shì) 本階段的產(chǎn)蛋率也是不斷上升的，早春開(kāi)產(chǎn)的鴨，上升更快。最遲到180日齡時(shí)，產(chǎn)蛋率應(yīng)達(dá)90%左右。產(chǎn)蛋率如果高低波動(dòng)，甚至出現(xiàn)下降，要從飼養(yǎng)管理上找原因。5.1.3 觀察體重的變化 首先要將開(kāi)產(chǎn)鴨體重稱測(cè)一下，記下平均體重。產(chǎn)蛋至210、240、270、300日齡時(shí)，要每月抽樣稱測(cè)一次。體重維持原狀，說(shuō)明飼養(yǎng)管理得當(dāng)。較大的幅度增加或下降，都說(shuō)明飼養(yǎng)管理有問(wèn)題。一般說(shuō)來(lái)，營(yíng)養(yǎng)不足時(shí)，體重下降，要提高飼料質(zhì)量；體重增加，說(shuō)明營(yíng)養(yǎng)過(guò)度或能量蛋白之間的比例不當(dāng)，要適當(dāng)調(diào)整，一般說(shuō)來(lái)，這個(gè)階段內(nèi)，營(yíng)養(yǎng)不會(huì)過(guò)剩，應(yīng)重點(diǎn)注意防止?fàn)I養(yǎng)不足，鴨體消瘦。每次稱測(cè)體重要在早晨空腹時(shí)進(jìn)行，每次抽樣稱測(cè)的數(shù)量應(yīng)占全群的5%左右。

5.2 產(chǎn)蛋中期的飼養(yǎng)管理要點(diǎn) 這個(gè)階段，產(chǎn)蛋率已經(jīng)進(jìn)入高峰期，并經(jīng)過(guò)3個(gè)多月的連續(xù)產(chǎn)蛋后，體力消耗較大，健康狀況已不如產(chǎn)蛋初期和前期，營(yíng)養(yǎng)滿足不了需求，產(chǎn)蛋量就要減少，甚至脫毛，這是比較難養(yǎng)的階段。如果養(yǎng)的是秋鴨，飼養(yǎng)的難度就更大。本階段飼養(yǎng)管理的目標(biāo)是保高產(chǎn)，力求使產(chǎn)蛋高峰延續(xù)到400日齡以后，因此，必須注意以下幾個(gè)問(wèn)題：

營(yíng)養(yǎng)上保證滿足高產(chǎn)的需要，飼料的營(yíng)養(yǎng)應(yīng)比上階段略有提高。如喂含粗蛋白質(zhì)19%～20%的配合飼料，每只鴨每日采食量175g左右；適當(dāng)增加鈣的喂量?；旌戏哿现胸悮し厶砑恿窟_(dá)7%左右。如果沒(méi)有青飼料時(shí)，可以增加多維素的用量來(lái)代替。

在使用全價(jià)高產(chǎn)蛋鴨顆粒料喂鴨時(shí)，除正常喂料外有時(shí)要適當(dāng)補(bǔ)喂魚(yú)粉、豆粕、魚(yú)肝油和多維素等，以彌補(bǔ)顆粒飼料的營(yíng)養(yǎng)成分的不足，這一點(diǎn)在維持高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)時(shí)特別重要。1000只鴨可增喂魚(yú)粉10斤，豆粕20斤。

每日光照時(shí)數(shù)穩(wěn)定在16h，不可減少，不可變化。日常操作程序要保持穩(wěn)定。室內(nèi)溫度要維持在5～30℃之間，低于這個(gè)溫度，要保溫升溫；高于這個(gè)溫度，要通風(fēng)降溫。本階段飼養(yǎng)管理是否得當(dāng)，主要看產(chǎn)蛋是否穩(wěn)定在高峰期的標(biāo)準(zhǔn)。此階段內(nèi)，蛋重也比較穩(wěn)定，呈稍有增加的趨勢(shì)。如蛋重下降，則是不祥之兆，應(yīng)尋找原因，尋找對(duì)策。體重也應(yīng)維持初產(chǎn)時(shí)的水平，仍需要進(jìn)行定期稱測(cè)。在日常管理工作中，還要細(xì)心觀察：

5.2.1 蛋殼質(zhì)量 如果蛋殼光滑厚實(shí)，有光澤，這是好的；蛋形變長(zhǎng)，蛋殼薄，透亮，有沙點(diǎn)，甚至產(chǎn)軟殼蛋，說(shuō)明飼料質(zhì)量不好，特別是鈣質(zhì)不足，或維生素D缺乏，要予以補(bǔ)充，否則要減產(chǎn)。

5.2.2 產(chǎn)蛋時(shí)間 正常產(chǎn)蛋時(shí)間為深夜2～4時(shí)，產(chǎn)蛋時(shí)間集中，蛋也產(chǎn)得集中整齊；如果鴨群出現(xiàn)每天推遲產(chǎn)蛋時(shí)間的現(xiàn)象，甚至出現(xiàn)白天產(chǎn)蛋，蛋產(chǎn)得稀稀拉拉，非常分散，這也是不祥之兆，如不采取措施，將要減產(chǎn)停產(chǎn)。

5.2.3 鴨群的精神狀態(tài) 如鴨子精神不振，行動(dòng)無(wú)力，怕下水，下水后羽毛沾濕，甚至下沉。說(shuō)明這群鴨營(yíng)養(yǎng)不足，必將出現(xiàn)減產(chǎn)停產(chǎn)，要立即采取措施，增加營(yíng)養(yǎng)，加喂動(dòng)物性鮮活飼料，并補(bǔ)充魚(yú)肝油（拌在飼料中喂鴨，每只每日 1ml，喂 3d停 3d）以挽救危機(jī)。產(chǎn)蛋率高的鴨子，精力充沛，下水后潛水時(shí)間長(zhǎng)，從水中上來(lái)后，羽毛光滑不濕，水珠四濺，這種鴨子產(chǎn)蛋率不會(huì)下降。

5.3 產(chǎn)蛋后期飼養(yǎng)管理要點(diǎn) 經(jīng)過(guò)8個(gè)多月連續(xù)產(chǎn)蛋以后，到了后期產(chǎn)蛋高峰就難以維持下去了，但對(duì)于高產(chǎn)品種，如果飼養(yǎng)管理得當(dāng)，仍可維持80%左右的產(chǎn)蛋率。具體地說(shuō)，450日齡以前產(chǎn)蛋率達(dá)85%左右，470日齡時(shí)80%左右，500日齡時(shí)75%左右。要達(dá)到這樣的水平，后期的飼養(yǎng)管理工作要認(rèn)真做好，如稍有不謹(jǐn)慎，產(chǎn)蛋量就要減少，并換毛。此后要停產(chǎn)3個(gè)月，甚至更長(zhǎng)，短期內(nèi)就無(wú)法再把產(chǎn)蛋率提上去。此階段的管理要點(diǎn)如下：

5.3.1 不能盲目增加飼料（質(zhì)量和數(shù)量），應(yīng)根據(jù)具體情況區(qū)別對(duì)待：①如果鴨群的產(chǎn)蛋率仍在80%左右，而鴨子體重卻有減輕的趨勢(shì)，此時(shí)在飼料中適當(dāng)增喂動(dòng)物性飼料 （有鮮螺螄、小魚(yú)蝦更好）；②如果鴨子體重增加身體有發(fā)胖的趨勢(shì)時(shí)，但產(chǎn)蛋率還在80%左右，這時(shí)可將飼料中的代謝能適量降下來(lái)，適當(dāng)增喂青飼料，或者控制采食量。如將喂量按自由采食量減少5%左右，但動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料還應(yīng)保持原量或略有增加；③如果體重正常，產(chǎn)蛋率亦較高，飼料中的蛋白質(zhì)水平應(yīng)比上階段略有增加；④如果產(chǎn)蛋率已經(jīng)降到60%左右，此時(shí)已經(jīng)難于上升，無(wú)需加料，應(yīng)予停產(chǎn)換毛或淘汰。

5.3.2 每天保持16h的光照時(shí)間，不能減少。

5.3.3 管理上要多放少關(guān)，促進(jìn)運(yùn)動(dòng)。每天在舍內(nèi)操鴨2～3次，即每次放鴨出舍前，飼養(yǎng)員輕趕鴨子在舍內(nèi)作轉(zhuǎn)圈運(yùn)動(dòng)，每次5～10min。

5.3.4 操作規(guī)程要保持穩(wěn)定，避免一切突然刺激而引起應(yīng)激反應(yīng)。

此時(shí)的產(chǎn)蛋已經(jīng)到尾期，極易垮下來(lái)，任何外界的刺激，都會(huì)造成嚴(yán)重后果。

5.3.5 注意保持小氣候穩(wěn)定。遇到氣候劇變（如下大雨、雪）的時(shí)候，將鴨子趕回舍內(nèi)保持鴨舍內(nèi)小氣候的相對(duì)穩(wěn)定。

5.3.6 觀察蛋殼質(zhì)量和蛋重的變化 如果出現(xiàn)蛋殼質(zhì)量下降，蛋重減輕時(shí)，可增補(bǔ)魚(yú)肝油、十全大補(bǔ)膏和無(wú)機(jī)鹽添加劑等。

6 飼料配方和飼料喂料量

不同階段的飼料配方見(jiàn)表1。

表1 “高產(chǎn)青殼系”蛋鴨不同階段飼料配方 每百斤飼料配方（單位：斤）

高產(chǎn)青殼系蛋鴨喂料量參考表2。

表2 “高產(chǎn)青殼系”蛋鴨喂料量

第一周內(nèi)加入0.15%的土霉素粉，用國(guó)產(chǎn)魚(yú)粉時(shí)應(yīng)減少鹽的量，冬季增加5%玉米減去皮糠用量。配方根據(jù)生長(zhǎng)、生產(chǎn)情況還可以進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，本配方僅供參考。

7 疫病的預(yù)防及防疫程序

免疫程序參考表3。

搞好圈舍衛(wèi)生，保持鴨舍干燥，勤加墊草，加強(qiáng)鴨舍通風(fēng)換氣，保持空氣清新，喂料用具要清洗干凈，要定期消毒。保持飲水衛(wèi)生。在高密度飼養(yǎng)區(qū)內(nèi)飼養(yǎng)員之間杜絕來(lái)往，以免引起交叉感染。有條件最好要?dú)缡蟆⑽?、蠅等害蟲(chóng)。同時(shí)要保持飼料新鮮，營(yíng)養(yǎng)豐富均衡，提高鴨群的抵抗力。

表3 “高產(chǎn)青殼系”蛋鴨免疫程序

S834.4

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1673-1085（2017）01-0045-05

2016-12-19