洗菠菜

妙子

今天是周休日，佐藤奶奶又邀請我們?nèi)ニ彝?。我們開著車，上了高速公路，經(jīng)過三個多小時的路程后，來到了風(fēng)景秀美的佐藤奶奶家。

我們一到，奶奶就開著車帶上我們?nèi)?，又是洗溫泉又是看風(fēng)景，忙忙乎乎的一天就要過去了。晚飯的時間到了，自然又是媽媽大顯身手的時候，我呢，就成了她的助手。

媽媽讓我把焯好的菠菜撈到?jīng)鏊校缓笙磧?，洗涼后再切成段。我說了句：“好嘞！”便擼胳膊挽袖子地干了起來。我把菠菜一遍又一遍地過清水，手都洗得滑滑溜溜的。我覺得很好玩，用手把菠菜在清水里攪來攪去，它們在盆子里被我弄得亂七八糟。正連干帶玩得起勁的時候，佐藤奶奶進了廚房，見到我在攪菠菜，臉就是一沉：“哎呀，不能這樣！你要把菠菜頭與頭放在一起，捋順了?！蔽艺f：“就這樣撈出來，擰掉水后切段吧?！蹦棠逃终f：“不行！一定要捋順了，然后切成一寸長的段兒?！本桶此f的做吧。我按奶奶要求的標準做完了，正要從菜板上把菠菜推進盤子里，奶奶又說：“不行！得整齊擺放，頭是頭，葉子是葉子?！闭f完，奶奶干脆親自動手，把菠菜整齊地擺放在一個精美的盤子里，呈現(xiàn)出一個半圓形狀，然后澆上調(diào)料汁。

吃過晚飯，我們告別了佐藤奶奶。

回家的路上我一聲不吭，爸爸媽媽問我為什么不說話，我只說了句：“我再也不來了。”媽媽笑了：“是奶奶說你了？”“我?guī)椭苫畋緛硎羌檬?，可是卻挨了說，心里不舒服！”爸爸說：“奶奶說得對，做事情要認真，要一板一眼。”媽媽也說：“你看到別人家吃這道菜的時候，誰像你那樣把菜搞得亂七八糟，不成個形??？”“反正不都是吃到嘴里嗎？”我說。爸爸媽媽就又說：“做菜要講究色香味和擺放，擺得漂亮些也能讓人看得舒服，吃得更香。”我不作聲了。

我把頭放在車窗旁，望著窗外，那一片片稻田方方整整，山上的果樹林也是排列有序，看起來的確給人一種心曠神怡的感覺。我想：也許大人們說得對。