基于兒童健康生活需要的體育與健康知識教學(xué)探析

摘 要：針對兒童生活中的一些現(xiàn)象，歸納兒童健康生活需要的體育與健康知識有三大類：科學(xué)鍛煉身體的方法，營養(yǎng)和衛(wèi)生方面的知識，安全運動的措施與預(yù)防。同時探討了如何有效地組織這些體育與健康知識教學(xué)：在實踐案例中滲透，在媒體輔助中增效，在養(yǎng)成教育中培養(yǎng)，在多元評價中鞏固。

關(guān)鍵詞：兒童；健康生活；體育與健康知識；教學(xué)

中圖分類號：G807.2 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.3969/j.issn.1006-1487.2017.01.003

1 兒童生活現(xiàn)象掃描

早晨上學(xué)，總有一些學(xué)生在車上吃早飯，快到學(xué)校路段時，匆匆啃上兩口下車。這樣的飲食方式怎能保證消化吸收的質(zhì)量，這樣的早餐質(zhì)量如何保證半天學(xué)習(xí)和鍛煉的營養(yǎng)和能量。在升旗儀式集會的時候暈倒的學(xué)生中，多數(shù)是早飯吃得少，個別是沒吃早飯的。久而久之，這些學(xué)生的體質(zhì)必然下降。

學(xué)生不小心崴腳了，韌帶或肌肉拉傷了，他們不懂得處理的方法，有的忍痛繼續(xù)活動，有的坐在地上揉揉疼痛部位。跑完步后，就地坐下，甚至躺下，根本不知道這樣做的危害。向前摔倒時，不懂得向前順勢滾動，習(xí)慣用手撐地，往往造成骨折。

類似的現(xiàn)象還有很多，作為一名體育與健康課的老師，應(yīng)該讓體育與健康課程更加貼近學(xué)生的生活，將一些生活中常用的、必備的知識融入教學(xué)中，讓學(xué)生具有安全意識與自我保護(hù)能力，能掌握適合自身的運動方法和技能，養(yǎng)成健康的行為習(xí)慣和生活方式等。

2 兒童健康生活需要哪些知識

體育與健康的知識豐富多彩，可謂浩如煙海，教學(xué)中只能選擇少數(shù)一部分必須傳授的知識。而本文要探討的兒童健康生活需要的知識也是屬于必須在體育課中學(xué)習(xí)的。兒童現(xiàn)在和未來健康地生活是與體育健康知識的學(xué)習(xí)密不可分的，我們體育教師應(yīng)將兒童生活中的一些現(xiàn)象作為教育資源，與相應(yīng)的知識點融會貫通，讓他們感受到體育與健康知識學(xué)習(xí)的意義，從而激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。 那么，究竟哪些體育與健康知識是學(xué)生健康生活需要的呢？筆者認(rèn)為，應(yīng)該有以下三大類：科學(xué)鍛煉身體的方法；營養(yǎng)和衛(wèi)生方面的知識；安全運動的措施與預(yù)防。（詳見下表）

3 如何有效地教學(xué)兒童健康生活需要的體育與健康知識

3.1 在實踐案例中滲透

實踐教學(xué)是體育知識的主要傳授平臺，主要方法是結(jié)合一些教學(xué)環(huán)節(jié)對相關(guān)的知識點進(jìn)行滲透。如在課堂開始部分要檢查學(xué)生的服裝和鞋子是否合適，口袋里有無尖銳物品等，在對學(xué)生提出安全要求的同時并讓他們懂得由此會造成相關(guān)的危害。在準(zhǔn)備活動的時候可以讓學(xué)生明確不同的運動要做不同的準(zhǔn)備活動，可以有效地避免受傷，還可以更好地在運動中得以發(fā)揮。在基本部分的學(xué)習(xí)中，要讓學(xué)生在體驗各種動作的基礎(chǔ)上知道相關(guān)動作對身體的鍛煉作用，熟悉鍛煉方法，為以后的鍛煉打下基礎(chǔ)?？傊?，讓學(xué)生在知道應(yīng)該怎么做的同時，也知道為什么要這樣做。體育教師要做到心中有底，有備無患，要到用處，信手拈來。只要體育教師具備將基礎(chǔ)知識滲透在實踐教學(xué)中的意識，始終貫徹并加以堅持，隨著時間的積累，所傳授的體育與健康基礎(chǔ)知識是海量的，而且會是學(xué)生印象深刻和牢固的。因此，在體育實踐課教學(xué)中滲透體育知識的做法，是一種理論緊密聯(lián)系實際的做法，是以運動規(guī)律指導(dǎo)體育實踐的做法，是受學(xué)生歡迎的做法。

體育與健康基礎(chǔ)知識具有很強(qiáng)的“實踐性”特點，很多內(nèi)容與學(xué)生的運動實踐和生活實踐息息相關(guān)，因此，體育與健康基礎(chǔ)知識教學(xué)應(yīng)該是理論性與實踐性結(jié)合的教學(xué)過程。教師可以選擇一些發(fā)生在學(xué)生身邊的比較典型的案例，有針對性地教學(xué)，通過這些案例的引入，吸引學(xué)生的注意力，引導(dǎo)學(xué)生對案例的分析、思考和討論，并在教師指導(dǎo)下獲得相應(yīng)的解決方法。比如扭傷后，大多學(xué)生不懂得正確處理方法，有的繼續(xù)運動，有的還要搓揉扭傷部位，有的馬上去貼止痛膏，由于處理不當(dāng)，會使扭傷部位更加腫脹，直接影響恢復(fù)。正確的方法是：扭傷后要立即停止運動，馬上進(jìn)行冷敷處理（可用冷水或冰袋），抬高傷肢，過24小時后情況緩解時才能熱敷或貼止痛膏。在學(xué)生的現(xiàn)實生活中，的確存在著不少諸如此類的生活方面的小誤區(qū)，關(guān)鍵是我們要及時去發(fā)現(xiàn)，及時去分析，讓學(xué)生懂得為什么不能這樣做，而應(yīng)該怎樣做。這樣教育，我們要善于抓住教育的時機(jī)，結(jié)合突發(fā)事件，進(jìn)行教育。

3.2 在媒體輔助中增效

體育教師應(yīng)精心準(zhǔn)備每一節(jié)室內(nèi)理論課，因為室內(nèi)理論課是傳授體育知識的主戰(zhàn)場。在室內(nèi)理論課教學(xué)中，要有效利用多媒體教學(xué)手段，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)學(xué)生主動學(xué)習(xí)。如在營養(yǎng)方面知識的教學(xué)中，先讓學(xué)生觀看一段視頻，讓他們感受到營養(yǎng)不足和營養(yǎng)過剩會對身體造成什么影響。對于有些營養(yǎng)知識，因為學(xué)生的基礎(chǔ)不同，關(guān)注的程度不同，則采用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)法。課前設(shè)計好學(xué)習(xí)任務(wù)單，讓學(xué)生帶著任務(wù)在無窮的資源庫中尋找自己感興趣的知識。在進(jìn)行有關(guān)青春期知識的教學(xué)中，引導(dǎo)學(xué)生觀看一些錄像片段，使學(xué)生更直觀地了解一些青春期保健知識。體育教師應(yīng)將重點傳授的體育保健知識精心制作PPT，將一些學(xué)生難懂的知識用動畫、圖文并茂等形式呈現(xiàn)出來，使學(xué)生有效地消化吸收相應(yīng)的知識點。

體育教師還可以借助媒體開設(shè)體育欣賞課，體育欣賞可以開拓學(xué)生視野，培養(yǎng)運動興趣，熟悉技戰(zhàn)術(shù)和規(guī)則。欣賞教學(xué)一般采用評論欣賞和隨機(jī)欣賞兩種方式。評論欣賞的方法適合于小學(xué)的高年級，隨機(jī)欣賞適合于小學(xué)的低年級和中年級。評論欣賞要求教師在課前精選一段籃球、足球等體育比賽的視頻，上半節(jié)課讓學(xué)生欣賞，下半節(jié)課讓學(xué)生分小組進(jìn)行評論，小組分別代表不同的球隊，來評論自己一方或?qū)Ψ降膬?yōu)點及缺點。這種教學(xué)方法要求學(xué)生有一定的技戰(zhàn)術(shù)基礎(chǔ)，而且在欣賞比賽前可以先拋出問題，讓學(xué)生有充分的準(zhǔn)備。評論欣賞有利于學(xué)生熟悉技戰(zhàn)術(shù)，有利于提高學(xué)生體育比賽的欣賞水平。隨機(jī)欣賞可以安排在重大比賽期間觀看現(xiàn)場直播，也可精選一些視頻進(jìn)行播放。目的是讓學(xué)生了解一些體育比賽的常識，學(xué)會欣賞體育比賽。在欣賞比賽的過程中，老師就是一位現(xiàn)場的講解員，要把一些專業(yè)的術(shù)語進(jìn)行解釋，使學(xué)生更容易理解，從而看得懂比賽。在欣賞過程中，學(xué)生充滿了好奇，在我的精彩講解中不時地冒出一個個小問題，好多是與比賽方法、規(guī)則有關(guān)的問題，一節(jié)課下來，學(xué)生能掌握不少運動知識?！?】我還要求學(xué)生課后能陪爸爸媽媽看一場相同項目的比賽，并做一回小小講解員。

3.3 在養(yǎng)成教育中培養(yǎng)

作為終身體育基礎(chǔ)的學(xué)校體育應(yīng)當(dāng)是一種重在養(yǎng)成的教育。學(xué)校體育在教育學(xué)生形成正確的生活觀、生活習(xí)慣、生活技能方面有著舉足輕重的作用。體育是蘊涵著“生活習(xí)慣”的教育，這些教育可以“內(nèi)化”并付諸學(xué)生的生活實踐。因此，學(xué)校體育可以使學(xué)生熱愛生活，形成健康的生活方式。生活習(xí)慣養(yǎng)成教育不僅在課堂中進(jìn)行，也要結(jié)合學(xué)生生活的一點一滴進(jìn)行。如每天放學(xué)時，總能見到不少學(xué)生邊走邊喝著牛奶，我碰到后總要向他們教育一番。讓他們明白空腹喝牛奶是一種不好的習(xí)慣，因為空腹喝牛奶不利于營養(yǎng)的吸收，喝牛奶要在腹中有淀粉類食物的基礎(chǔ)上，最好是在早餐時或晚飯后、睡覺前。他們聽我講后，基本能做到把牛奶帶回家去。又如有的學(xué)生經(jīng)常不吃早飯上學(xué)，有的邊吃飯邊看電視，有的吃過飯后馬上做作業(yè)等，這種現(xiàn)象在日常生活中很常見。為了讓學(xué)生擁有健康的身體，我們應(yīng)該在平時加強(qiáng)對學(xué)生的教育，使之養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

相關(guān)研究顯示，家庭成員的生活體育習(xí)慣與小學(xué)生的生活體育習(xí)慣之間存在正相關(guān)關(guān)系。 小學(xué)階段，兒童在生活體育活動方面并不具有完全的行為自主能力，其習(xí)慣的養(yǎng)成主要是受外界特別是家庭成員行為習(xí)慣的影響。低年級的小學(xué)生，喜歡體育活動的家長陪同率較高，隨著年齡的增長，小學(xué)生的自主行為能力有所增強(qiáng)，家長陪同率下降，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，家庭成員有生活體育習(xí)慣的小學(xué)生有規(guī)律地進(jìn)行生活體育行為習(xí)慣的比例較高。面對小學(xué)生體質(zhì)健康狀況日趨下降的趨勢， 除了學(xué)校體育途徑外，家庭也應(yīng)肩負(fù)起一份責(zé)任，要高度重視，與學(xué)校體育形成合力，共同解決小學(xué)生體質(zhì)問題?！?】家長要重視學(xué)校在平時和寒暑假布置的體育作業(yè)，監(jiān)督引導(dǎo)孩子完成。有體育特長和鍛煉習(xí)慣的家長要發(fā)揮自身優(yōu)勢，影響孩子的體育鍛煉興趣和習(xí)慣，如現(xiàn)在朋友圈流行的曬行走步數(shù)也可以讓孩子試試，激發(fā)孩子的興趣。不少家長在兒童時代能熟練地玩一些民間體育游戲，也可以和孩子一起玩。因為，民間游戲是一種健康有益的游戲方式，其種類繁多，趣味性強(qiáng)，能夠促進(jìn)少年兒童身心愉悅發(fā)展和智力發(fā)展；而且民間游戲簡單易學(xué)、對器材場地要求不高，適合學(xué)生課余和閑暇時進(jìn)行。親子同玩民間游戲，既能有效鍛煉身體，還培養(yǎng)了親子感情。

3.4 在多元評價中鞏固

評價的根本目的在于促進(jìn)發(fā)展，做到用“掌握”和“發(fā)展”兩把尺子作為衡量標(biāo)準(zhǔn)，讓每個學(xué)生都能從教育評價中得到正向的引導(dǎo)和鼓勵。體育健康知識的評價不應(yīng)該簡單等同于其他學(xué)科的理論考試，其評價的內(nèi)容不應(yīng)僅限于學(xué)生對具體知識的掌握，更應(yīng)著眼于學(xué)生運用知識的能力，著眼于學(xué)到的知識對其行為的影響，如理論知識在技能學(xué)習(xí)中的應(yīng)用，保健衛(wèi)生常識在日常行為中的體現(xiàn)，以及是否促進(jìn)了鍛煉習(xí)慣的養(yǎng)成等等。同時，針對小學(xué)生的特點，評價的形式可以更加靈活多樣，比如定期舉辦一些個人衛(wèi)生保健、田徑運動、球類運動等方面的體育健康常識的基礎(chǔ)知識競賽，就是一種很好的方式。在全國愛牙日、全國愛眼日、中國學(xué)生營養(yǎng)日、中小學(xué)安全教育日、世界睡眠日等相關(guān)節(jié)日來臨之前，利用櫥窗、海報、晨會等形式進(jìn)行廣泛地普及保健和安全知識。還有利用學(xué)校體育節(jié)、田徑運動會、籃排足三大球聯(lián)賽等活動契機(jī)，普及相關(guān)體育知識。當(dāng)然，也可以在確定主題后讓學(xué)生自己搜集相關(guān)資料。然后通過舉行手抄報比賽、全校性或年段的知識競賽等，強(qiáng)化學(xué)習(xí)效果。比賽錄取個人名次和班級團(tuán)體名次，比賽結(jié)果納入班級考核加分，體育類的比賽結(jié)果列入體育節(jié)、運動會、三大球聯(lián)賽的班級總分排名。這種知識競賽活動，學(xué)生的參與面廣，積極性高，有效地普及了相關(guān)體育健康常識。

我們的評價也強(qiáng)調(diào)參與互動，從而實現(xiàn)評價主體的多元化。我們的評價逐步成為由教師、學(xué)生、家長共同參與的交互過程。教師在這個過程中起適時的引導(dǎo)作用，而且必須服務(wù)于兒童。我們引導(dǎo)學(xué)生參與評價，讓學(xué)生進(jìn)行自我評價和相互評價，逐步形成積極、平等的評價關(guān)系。家長的評價也尤為重要，評價采用填寫問卷的形式，主要評價孩子學(xué)習(xí)的保健衛(wèi)生常識在日常生活中的體現(xiàn)，以及是否促進(jìn)了鍛煉習(xí)慣的養(yǎng)成等等。

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