開(kāi)放式課堂教學(xué)在商務(wù)英語(yǔ)課堂中的應(yīng)用*

趙瑞楠

(廣東理工學(xué)院 外語(yǔ)系，廣東 肇慶 526000)

開(kāi)放式課堂教學(xué)在商務(wù)英語(yǔ)課堂中的應(yīng)用*

趙瑞楠

(廣東理工學(xué)院 外語(yǔ)系，廣東 肇慶 526000)

在教育現(xiàn)代化、信息化、國(guó)際化、規(guī)范化的背景下，不斷推動(dòng)教學(xué)改革從而提升學(xué)生能力，滿足社會(huì)對(duì)人才的需求成為勢(shì)不可擋的趨勢(shì)。開(kāi)放的時(shí)代更需要開(kāi)放式的教育，而開(kāi)放式教育的主要途徑就是課堂。傳統(tǒng)的商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)課堂是以教師為中心，因而在時(shí)間、空間上處于“封閉”狀態(tài)。在商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中采用開(kāi)放式課堂能夠打破這種封閉狀態(tài)，形成師生互動(dòng)，學(xué)生為主體，課堂形式多樣的高效課堂。

開(kāi)放式；商務(wù)英語(yǔ)；課堂；應(yīng)用

時(shí)代的進(jìn)步也在不斷推動(dòng)教育的變革，傳統(tǒng)的封閉式教育在新的時(shí)代背景下受到了挑戰(zhàn)，開(kāi)放的思維觀念變得尤為重要，思維觀念的變革需要教育的發(fā)展，而教育主要的有效途徑就是課堂。我國(guó)對(duì)“開(kāi)放式課堂”概念的引入開(kāi)始于20世紀(jì)90年代，開(kāi)放式課堂是從開(kāi)放式題目開(kāi)始漸漸由各省市推廣開(kāi)來(lái)。目前為止，開(kāi)放式課堂被廣泛應(yīng)用到中小學(xué)教學(xué)中，高校課堂更多采用的是傳統(tǒng)的講課形式。對(duì)于開(kāi)放式課堂的研究更多的是在教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)手段上的變革，很少觸及到理論層面及教學(xué)模式上，其研究不具有系統(tǒng)性和整體性。

高校的學(xué)生主體都是成年人，在思維觀念上較為成熟，因而對(duì)比傳統(tǒng)的封閉式課堂教學(xué)，開(kāi)放式課堂更能夠激勵(lì)學(xué)生，培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維，鍛煉學(xué)生的實(shí)踐能力，培養(yǎng)應(yīng)用技術(shù)型人才。

一、開(kāi)放式課堂的理論基礎(chǔ)

長(zhǎng)久以來(lái)，封閉式課堂不論是在中小學(xué)或是在高校課堂都是占據(jù)主導(dǎo)地位的課堂教學(xué)模式。封閉式課堂就是在有墻有黑板有電腦有投影的教室開(kāi)展，由教師擔(dān)任主講，其形式就是教師講學(xué)生聽(tīng)，教師說(shuō)學(xué)生記，教師點(diǎn)學(xué)生劃，教師布置學(xué)生做，在整個(gè)過(guò)程中，學(xué)生的自主能動(dòng)能力被完全剝奪，成了消極被動(dòng)的接收者。尤其在高校課堂上，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)“低頭族”“瞌睡蟲”“聊天群”，這無(wú)疑降低了課堂效率，對(duì)教師的教學(xué)模式提出了挑戰(zhàn)和質(zhì)疑。

20世紀(jì)70年代以來(lái)，隨著改革開(kāi)放步伐的穩(wěn)步推進(jìn)，整個(gè)社會(huì)的開(kāi)放程度不斷提高，教育在新的時(shí)代背景下更需要不斷開(kāi)放以適應(yīng)新社會(huì)新時(shí)代對(duì)人才的需求。90年代以來(lái)，數(shù)學(xué)開(kāi)放式題目成為重點(diǎn)課題，不同省市也開(kāi)始了對(duì)開(kāi)放式題目乃至開(kāi)放式教學(xué)的研究和探索，其目的在于創(chuàng)新教學(xué)方法，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新性思維，創(chuàng)建高效課堂。然而，此階段對(duì)于開(kāi)放式課堂的研究只是局限于對(duì)課堂內(nèi)容、教學(xué)手段的改革，較少觸及開(kāi)放式課堂的理論基礎(chǔ)和整個(gè)課堂模式的探討。開(kāi)放式課堂的教學(xué)需要強(qiáng)有力的理論基礎(chǔ)來(lái)進(jìn)行引導(dǎo)規(guī)范。

開(kāi)放式課堂的理論基礎(chǔ)是多元化的，可以說(shuō)是吸取了建構(gòu)主義(constructivist approach)、行為主義(behaviorist approach)以及激勵(lì)理論(motivational approach)的精髓。

建構(gòu)主義認(rèn)為教學(xué)不是在一開(kāi)始就告訴學(xué)生這個(gè)觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的，而是構(gòu)建一條道路引導(dǎo)學(xué)生從錯(cuò)誤觀點(diǎn)走向正確觀點(diǎn)，構(gòu)建主義的精髓就在于依據(jù)個(gè)人的自身情況進(jìn)行教育，也就是開(kāi)放式課堂中主張的“以學(xué)生為本”；建構(gòu)主義認(rèn)為學(xué)生的學(xué)習(xí)必須是建立在已有知識(shí)之上的，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的經(jīng)歷在學(xué)習(xí)過(guò)程的作用，也就是開(kāi)放式課堂中強(qiáng)調(diào)的“學(xué)生的實(shí)踐經(jīng)歷”；建構(gòu)主義的目的在于教學(xué)生如何去學(xué)習(xí)(learn how to learn)，如教師可以教授學(xué)生如何完成課堂的基礎(chǔ)任務(wù)(如何記筆記，如何分析寫作段落，如何備考)，這些技能都是我們?cè)趥鹘y(tǒng)課堂上所忽略的部分，我們理所當(dāng)然地認(rèn)為學(xué)生已經(jīng)掌握了這些技能，因此開(kāi)放式課堂強(qiáng)調(diào)教師在教學(xué)過(guò)程中啟發(fā)引導(dǎo)的重要性，教師在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中可以說(shuō)是“助產(chǎn)師”的身份。

建構(gòu)主義具有以下特點(diǎn)：課堂活動(dòng)具有互動(dòng)性和以學(xué)生為中心；學(xué)生積極參與到課程學(xué)習(xí)中；課堂的民主性；教師是學(xué)習(xí)的“幫助者”；建構(gòu)主義課堂需要團(tuán)隊(duì)合作；互動(dòng)式教與學(xué)是課堂的主基調(diào)。開(kāi)放式課堂正是以建構(gòu)主義為理論依據(jù)，教師在課堂上不斷挑戰(zhàn)質(zhì)疑學(xué)生的舊觀點(diǎn)，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造新觀點(diǎn)，同時(shí)，開(kāi)放式課堂關(guān)注提升學(xué)生的社交技能和合作能力。

斯金納是操作性條件反射理論的奠基者，他將學(xué)習(xí)和行為聯(lián)系起來(lái)， 他認(rèn)為學(xué)習(xí)是當(dāng)學(xué)生的行為發(fā)生改變時(shí)才發(fā)生的，而這種改變?cè)从趯W(xué)生對(duì)刺激的反應(yīng)，因此其理論的核心就是強(qiáng)化(reinforcement)，操作性強(qiáng)化刺激可以幫助教師達(dá)到理想的教學(xué)效果。將斯金納的操作性條件反射理論作為開(kāi)放式課堂的理論基礎(chǔ)之一，意味著開(kāi)放式課堂應(yīng)該改變以往單純通過(guò)考試對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)，將課堂的評(píng)價(jià)方式多元化，創(chuàng)立新的評(píng)價(jià)、獎(jiǎng)懲體系以促進(jìn)學(xué)生的積極性。同時(shí)，操作性條件反射理論也啟示我們，要以學(xué)生為中心，不斷改變獎(jiǎng)懲方法來(lái)激勵(lì)學(xué)生學(xué)習(xí)。

動(dòng)機(jī)是二語(yǔ)習(xí)得過(guò)程中的一個(gè)重要因素。在馬斯洛的需求層次理論的基礎(chǔ)之上，John Keller提出了學(xué)習(xí)的ARCS模型，即attention(吸引學(xué)生的注意力)、relevance(課程內(nèi)容的相關(guān)性)、confidence(增強(qiáng)學(xué)生的自信心)以及satisfaction(使學(xué)生獲得滿足感)。Keller的學(xué)習(xí)需求層次理論給我們的啟示是在開(kāi)放式課堂上，教師應(yīng)該不斷提升自己，從學(xué)生的角度思考，改進(jìn)自己的教學(xué)方法以達(dá)到激勵(lì)機(jī)制的最高獎(jiǎng)勵(lì)---學(xué)習(xí)的滿足感，這樣我們才能確保學(xué)生對(duì)知識(shí)的渴求和熱情。

開(kāi)放式課堂有了這三個(gè)強(qiáng)有力的教育理論作為其操作的理論基礎(chǔ)，可以很好地指導(dǎo)教師如何掌控課堂、激勵(lì)學(xué)生以創(chuàng)建高效課堂，更好地傳授知識(shí)。

二、開(kāi)放式課堂在商務(wù)英語(yǔ)課堂中的應(yīng)用范例

商務(wù)英語(yǔ)課程教學(xué)有別于通用英語(yǔ)教學(xué)，商務(wù)英語(yǔ)是英語(yǔ)在商務(wù)情境下的使用，其目的在于培養(yǎng)學(xué)生在商務(wù)情境下對(duì)英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫四方面的掌握，最終提高學(xué)生在商務(wù)情境下的問(wèn)題分析能力及解決能力。本文將以開(kāi)放式課堂教學(xué)為主要手段，以建構(gòu)主義、行為主義以及激勵(lì)理論為理論支撐，以《劍橋商務(wù)英語(yǔ)初級(jí)》為范例，展示開(kāi)放式課堂在商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)中的適用性及有效性。

1.課堂教學(xué)內(nèi)容

課程應(yīng)該由教材、教師與學(xué)生、教學(xué)情境、教學(xué)環(huán)境以及其他教學(xué)材料這幾個(gè)因素組成。以《劍橋商務(wù)英語(yǔ)初級(jí)》第三單元為例，在課前準(zhǔn)備時(shí)，教師必須準(zhǔn)備的就是課程教材、練習(xí)冊(cè)、教案以及分發(fā)給學(xué)生的講義。這里講義非常關(guān)鍵，它可以給學(xué)生更多的上課指導(dǎo)同時(shí)有便于學(xué)生課后進(jìn)行復(fù)習(xí)回顧。在制作講義時(shí)，教師應(yīng)該注意不能將所有知識(shí)點(diǎn)全都寫出來(lái)，講義可以采取填空的形式，流程圖的形式，樹(shù)形圖的形式展示課堂重點(diǎn)及難點(diǎn)，同時(shí)講義要注意多留白這樣可以便于學(xué)生上課跟隨老師的節(jié)奏進(jìn)行筆記。教師與學(xué)生的課堂角色應(yīng)當(dāng)發(fā)生改變，形成師生互講。本堂課的話題為“公司簡(jiǎn)介”，教師會(huì)在課前給同學(xué)任務(wù)，讓不同小組選擇或者創(chuàng)立一家自己的公司，以ppt，視頻或者word的形式進(jìn)行展示，在講解過(guò)程中以及講解結(jié)束后教師會(huì)對(duì)不同小組進(jìn)行發(fā)問(wèn)。亞里士多德曾講過(guò)教學(xué)的巔峰境界就是理解。讓學(xué)生去解釋或者回答問(wèn)題可以讓學(xué)生將知識(shí)內(nèi)化，同時(shí)也可以鍛煉學(xué)生的思維反應(yīng)能力。

為了營(yíng)造更好的課堂氣氛，實(shí)現(xiàn)開(kāi)放式教學(xué)的理念，教師可以允許學(xué)生在教室自由活動(dòng)，改變以往上課必須挺直腰板坐立的形式。同時(shí)，為了更好體現(xiàn)本堂課的主題，教師也可以在課堂布置一些公司的標(biāo)志，不同小組也將自己的標(biāo)志擺放在桌上。教師在講課的過(guò)程中不要一直在講臺(tái)上，可以在教室走動(dòng)，這樣可以使學(xué)生更積極認(rèn)真聽(tīng)課。這樣自由、民主的課堂氣氛以及貼近商務(wù)情景的教室布置會(huì)讓學(xué)生更好進(jìn)入角色，融入課堂。

2.教學(xué)過(guò)程

教學(xué)過(guò)程的開(kāi)放主要包括課前課后的開(kāi)放以及將課堂轉(zhuǎn)移到實(shí)訓(xùn)實(shí)踐基地。相比傳統(tǒng)的教學(xué)方法，開(kāi)放式教學(xué)更注重課前學(xué)生的自主預(yù)習(xí)和課后的知識(shí)拓展延伸。因此，這就要求老師發(fā)揮好教學(xué)“助產(chǎn)師”的身份，依據(jù)建構(gòu)理論，教師應(yīng)注重引導(dǎo)學(xué)生如何做課前預(yù)習(xí)，并指導(dǎo)學(xué)生做好課后的鞏固以及知識(shí)的延伸。同時(shí)，如今大學(xué)更希望培養(yǎng)的是專業(yè)技術(shù)型人才，對(duì)于商務(wù)英語(yǔ)這門理論實(shí)踐綜合性強(qiáng)的科目來(lái)說(shuō)，實(shí)訓(xùn)實(shí)踐基地的開(kāi)放將大大提升學(xué)生將課本理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐的能力。

3.教學(xué)方法

教師的教學(xué)方法將直接影響到學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)效果，開(kāi)放教學(xué)方法意味著教師要轉(zhuǎn)變課堂角色，發(fā)揮學(xué)生的主體地位，在這個(gè)過(guò)程中教師可以通過(guò)發(fā)問(wèn)的形式不斷刺激學(xué)生的思維，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探索、分析。如在講到第三單元有關(guān)麥當(dāng)勞那篇語(yǔ)篇時(shí)，教師可以詢問(wèn)學(xué)生還有哪些快餐連鎖？這些快餐連鎖的企業(yè)背景是什么？他們和麥當(dāng)勞有哪些相似之處和不同？以此來(lái)拓展學(xué)生對(duì)更多企業(yè)的認(rèn)識(shí)，豐富學(xué)生的知識(shí)面。同時(shí)在教學(xué)過(guò)程中可采用變式教學(xué)，保持學(xué)生上課的熱情。如教師可以通過(guò)游戲、辯論、知識(shí)競(jìng)答、演講、角色扮演、小組討論等形式來(lái)進(jìn)行知識(shí)的講解。

4.教學(xué)評(píng)價(jià)系統(tǒng)

傳統(tǒng)的教學(xué)評(píng)價(jià)局限于用分?jǐn)?shù)的形式來(lái)考驗(yàn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度。開(kāi)放式教學(xué)法在教學(xué)評(píng)價(jià)系統(tǒng)方面的改革應(yīng)當(dāng)更注重對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估。如學(xué)生提問(wèn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力如何？學(xué)生是否可以很好地將現(xiàn)代信息技術(shù)運(yùn)用到學(xué)習(xí)當(dāng)中(搜索、分析、整理、呈現(xiàn)信息的能力)？學(xué)生的表達(dá)能力及公眾演講的能力如何？學(xué)生小組合作能力如何？學(xué)生的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)表現(xiàn)怎樣？教學(xué)評(píng)價(jià)系統(tǒng)的開(kāi)放可以使教師更好更全面地掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，同時(shí)可以使學(xué)生的差異性彰顯出來(lái)，學(xué)生之間可以取長(zhǎng)補(bǔ)短，共同進(jìn)步。

三、結(jié)束語(yǔ)

開(kāi)放式課堂教學(xué)應(yīng)用到商務(wù)英語(yǔ)課堂之中，不僅可以實(shí)現(xiàn)師生互講互評(píng)，發(fā)揮學(xué)生的積極性和參與熱情，同時(shí)，更重要的是可以培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和分析解決問(wèn)題的能力。學(xué)生在邊學(xué)邊練的過(guò)程中，實(shí)踐動(dòng)手能力得到了提升。課堂情境的轉(zhuǎn)變使課堂更加活躍、民主，新型的師生關(guān)系得到發(fā)展，師生之間互相尊重，教師引導(dǎo)、學(xué)生主導(dǎo)、學(xué)生互助，不僅學(xué)生能力得到提高，教師在參與課堂設(shè)計(jì)的過(guò)程中知識(shí)結(jié)構(gòu)、授課方法也得到了極大提升。將學(xué)習(xí)和實(shí)踐結(jié)合起來(lái)使學(xué)生親身體驗(yàn)知識(shí)，課堂的理論學(xué)習(xí)也得到了檢驗(yàn)。開(kāi)放式課堂教學(xué)適用于當(dāng)今這個(gè)開(kāi)放的時(shí)代開(kāi)放的社會(huì)，它將會(huì)給教師和學(xué)生帶來(lái)無(wú)限的提升和挑戰(zhàn)。

[1]李運(yùn)姣,馬進(jìn)財(cái),王志興,等.開(kāi)放式課堂教學(xué)改革探索——以中南大學(xué)開(kāi)放式精品示范課堂“傳遞過(guò)程原理”為例[J].創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)教育,2014(4):30-34.

[2]苗淑華.構(gòu)建開(kāi)放式課堂教學(xué)的幾點(diǎn)思考[J].呂梁教育學(xué)院學(xué)報(bào),2014(2):37-39.

[3]陳長(zhǎng),孔雯雯.淺談開(kāi)放式課堂教學(xué)的原則[J].教育教學(xué)論壇,2013(35):280-281.

[4]高佩紅,朱榮.4C/ID模型對(duì)我國(guó)課堂教學(xué)的啟示[J].科協(xié)論壇(下半月),2011(1):171-172.

[5]任麗麗.開(kāi)放式教學(xué)的必要性與特性分析[J].遼寧大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版),2009(4):383-385.

責(zé)任編輯：董 柯

本研究為2016年廣東理工學(xué)院“質(zhì)量工程”項(xiàng)目 “商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)開(kāi)放式課堂教學(xué)改革”成果之一，項(xiàng)目編號(hào)： JXGG2016017。

2017-02-10

趙瑞楠(1989-)，女，山東淄博人，廣東理工學(xué)院教師，碩士研究生，研究方向?yàn)榈诙庹Z(yǔ)教學(xué)，翻譯研究。

H319.3

A

1009-1890(2017)01-0083-03