茄子嫁接技術的操作規(guī)程分析

崔亞靜

摘 要：茄子嫁接技術，就是將茄子的幼苗嫁接在相應的砧木上的一項技術。由于我國氣候緣故以及其它因素的影響，茄子幼苗在栽培成功后所得的茄子往往容易受到蟲病的災害，因此，導致其結出的果實質量存在一定的問題。而茄子嫁接技術有效的解決了這一類問題的發(fā)生，嫁接過后的茄子其品質得到有效的提高，而且其基本產量和質量都有著明顯的提高，本文根據(jù)筆者自身的知識了解和相關工作經驗，對茄子的嫁接技術操作規(guī)程進行相應的分析。

關鍵詞：茄子；嫁接技術；操作規(guī)程；分析

中圖分類號：S641 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20161132013

茄子，茄屬植物，小枝多為紫色，果的形狀有長形或者圓形，常見的顏色有紫色、白色、紅色等。茄子的果實可供蔬食，根、莖、葉可以入藥，對光照要求較高，喜高溫環(huán)境。在茄子種植的過程中，病蟲害的防治是茄子生長過程中的一項重要技術。經過我國技術理論的相關發(fā)展，對茄子進行嫁接過后的茄苗具有較為優(yōu)秀的基因，能有效的抵抗土壤傳播疾病的發(fā)生，并且能夠實現(xiàn)茄子質量和產量的提高。本文從茄子的基本嫁接技術操作規(guī)程分析，對茄子嫁接育苗技術的基本內容進行研究。

1 確定茄子嫁接接穗和砧木

要對茄子進行嫁接技術操作，就要先確定其處理對象，很明顯在茄子嫁接的過程中需要對其需要嫁接的幼苗和砧木進行確定。幼苗的確定：要選擇相對而言嫁接成活率較高的接穗和自身質量較好的茄子幼苗，但是在茄子砧木的選擇上就有較多的選擇，目前，在茄子的嫁接過程中經常使用到的砧木可以分為下列幾種類型。

1.1 刺茄

這種植物的特點是自身的莖稈具有較多的尖刺，對于茄子原本容易出現(xiàn)的黃萎病有著較好的抵抗效果，經過相關人士的研究，其對于黃萎病的防治效果超過90%。因此，這也是我國北方地區(qū)經常使用到的茄子嫁接砧木，而且刺茄自身具有一定的抗寒性，因此，在秋冬時期仍然能夠生長。

1.2 平茄

平茄是我國最早使用的茄子嫁接砧木種類，這種植物種類也被叫做紅茄，其自身對于枯萎病的防抗也具有一定的效果，最主要的原因是其自身具有較高的存活率，因此，在茄子幼苗嫁接過程中可以提高其基本樣本容量存活的數(shù)量。

1.3 托魯巴姆

該砧木可以抗黃萎、枯萎、青枯、根結線蟲4種病害，根系發(fā)達，植株長勢極強，莖及葉上有少量刺，是目前最佳的砧木品種，但因受自然條件限制目前尚不能自繁。相較于前2種砧木的選擇而言，其自身的存活概率較高，并且在一定程度上來說具有更加廣泛的實用性。因為其對于茄子幼苗具有一定的親和性，并且自身具有的抗蟲性也為茄子幼苗嫁接過后的蟲病防治提供了一定的有利條件。總而言之，茄子嫁接幼苗的選擇和砧木的選擇是茄子嫁接技術中最基礎的操作規(guī)程，也是影響其之后流程操作的一個關鍵內容。

2 育苗過程

在基于上述的茄子嫁接幼苗的選擇以及相應的砧木選擇之后，接下來的步驟進行育苗處理。育苗過程中應該對2個部分進行關注，播種時期的選擇，播種時期一定要根據(jù)自身的栽培目標并且根據(jù)當?shù)氐臍夂颉h(huán)境等實際情況來決定，并且在此步驟上一定要堅持優(yōu)先對砧木進行處理，最后確保砧木的客觀條件與接穗相符合。在各類植物的嫁接過程中，對于種子的浸泡和發(fā)芽都應當使用到相關的溶液，茄子嫁接過程同樣適用。在種子浸泡過程中，要選擇（50%）500 倍的多菌靈來進行浸泡，這在一定程度上杜絕了細菌產生相應的疾病的可能，并且在嫁接的床土上也應當進行相應的消毒處理，避免在此過程中出現(xiàn)的問題。

3 嫁接過程

嫁接過程要考慮到的是砧木和幼苗的生長狀況。通常來說，砧木在長大之后具有6片左右的真葉的時候是最適合嫁接的，當然也要考慮到其根莖的直徑與接穗是否適應，通常來說莖的直徑在5mm左右，接穗的真葉有5片左右的時候就可以進行嫁接。而按照實際情況和管理技術的需求又可以按照不同的方法進行嫁接，目前，通常用到的方法是靠接法；劈接法。就方法特點而言，靠接法自身的操作較為簡單，這種方法針對于接穗比砧木早播的情況。劈接法的特點是具有較高的成活率，當然其自身的操作也比較簡單，因此，對于大部分技術人員來說都是容易掌握的一種方法。嫁接過程中要注意到砧木在斜切或者平切時候的切口面積以及砧木和接穗的對接情況等，在斜切的時候要注意切口要在幼苗最下面一片葉子1cm左右的地方開始，切口的長度不能超過7mm，這對于茄子嫁接過后的存活率有一定的影響。

4 結束語

綜上所述，對于茄子嫁接技術的應用是預防茄子幼苗在生長過程中出現(xiàn)各種土傳疾病的一種有效方式。除此之外，經過嫁接過后的茄子具有較高的產量和質量，這對于我國相關行業(yè)的發(fā)展具有積極的意義。筆者通過對茄子嫁接技術的操作規(guī)程分析，對其基本操作和方法進行闡述，希望能為相關行業(yè)的發(fā)展提供理論借鑒。