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辦公的椅子要和膝蓋一樣高

對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)，椅子就像是第二張床，大部分時(shí)間都要坐在上面工作，因此椅子關(guān)乎人們的健康。據(jù)美國(guó)“家庭療法”網(wǎng)站報(bào)道，美國(guó)按摩療法協(xié)會(huì)稱，椅子過(guò)低，坐下時(shí)人會(huì)“窩”在座位里，易造成腰部疼痛、腕管綜合征和肩部肌群拉傷；而椅子過(guò)高則會(huì)造成肘部?jī)?nèi)側(cè)疼痛發(fā)炎。那么，椅子多高才最合適呢？

調(diào)節(jié)椅子高度時(shí)應(yīng)該站起，距離椅子一步遠(yuǎn)，調(diào)節(jié)操作桿讓椅子座位的最高點(diǎn)剛好位于膝蓋骨偏下方，這樣當(dāng)你坐下時(shí)就能達(dá)到最完美的姿勢(shì)，即雙腳能平放在地面上，雙膝彎曲呈直角。

另外，桌子的高度也應(yīng)配合椅子，坐下時(shí)桌下應(yīng)有足夠的空間讓雙腿自由移動(dòng)，使用鍵盤或鼠標(biāo)時(shí)胳膊不需抬起。如果大腿經(jīng)常碰到桌子，需要在桌腿下墊些平整且高度一致的硬物，以增加辦公桌的高度；如果辦公時(shí)胳膊要抬高或經(jīng)常肩膀痛，則需要調(diào)高椅子高度，調(diào)高后若雙腳不能著地或椅子高于膝蓋，坐下時(shí)可以在腳下墊幾本書。

懷舊使人更樂(lè)觀

英國(guó)《每日郵報(bào)》報(bào)道，研究發(fā)現(xiàn)，那些緬懷早年歲月的人對(duì)未來(lái)有更積極的看法。

研究報(bào)告兩撰稿人之一、南安普敦大學(xué)的蒂姆·維爾德許博士說(shuō)：“懷舊加強(qiáng)了自尊心，反過(guò)來(lái)增加了樂(lè)觀感?！?/p>

“對(duì)過(guò)去的記憶可以幫助維持當(dāng)前的自尊感，有助于對(duì)未來(lái)形成更美好的看法”。

“我們的研究結(jié)果暗示，通過(guò)增進(jìn)樂(lè)觀感，懷舊可以幫助人們應(yīng)對(duì)心理逆境”。

在這份發(fā)表于《個(gè)性與社會(huì)心理學(xué)通報(bào)》月刊上的研究報(bào)告中，研究人員將參與實(shí)驗(yàn)者分為兩組，一組人回憶過(guò)去發(fā)生的一件值得懷念的事情并且寫下來(lái)，而另一組則隨便寫下過(guò)去發(fā)生的一件事。通過(guò)對(duì)比，研究小組發(fā)現(xiàn)，記述懷舊事件的那一組所用積極詞匯的數(shù)量要大大多于記錄普通事的那一組。

研究人員還讓這批人看兩組歌詞，其中一組被一半的人認(rèn)為具有懷舊情懷。當(dāng)要求回答他們有什么樣的感受時(shí)，相比較所讀歌詞沒(méi)有懷舊情懷的人，那些拜讀了懷舊歌詞的人表達(dá)的看法更加積極。

維爾德許博士說(shuō)：“懷舊實(shí)際上每個(gè)人都經(jīng)歷過(guò)，我們知道它可以起到心理安慰的作用?！?/p>

“我們希望再進(jìn)一步，評(píng)估它是否可以增加對(duì)未來(lái)的樂(lè)觀感”。

報(bào)道指出，以往的研究表明，懷舊對(duì)健康有利。那些集中在一起緬懷年輕歲月的老人，其中包括戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期的經(jīng)歷，記憶力得到大大加強(qiáng)。僅6個(gè)半小時(shí)的閑聊使記憶力平均提高12%。

重要的是，養(yǎng)老院里那些患有癡呆癥的老人，其中包括一些晚期病人，也得到了改善，記憶力提高了約8%。

五種“天然青霉素”，防流感

雞湯：

被譽(yù)為“天然青霉素”，每天喝上一碗，就能幫助緩解流感癥狀。它不僅可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和水分，還具備一定的消炎功能。

牡蠣：

含有大量的鋅。加拿大2012年發(fā)表的研究顯示，鋅能縮短成人感冒的時(shí)間。只需要一個(gè)中等大小的牡蠣，就能滿足人一天鋅的需求量。

大蒜：

能殺菌并能緩解喉嚨痛和咳嗽癥狀，每天1-2瓣蒜就能達(dá)到效果。大蒜素是殺菌的主要成分，為了讓其更好地析出并發(fā)揮功效，切碎后靜置10-15分鐘生吃是最好的辦法。另外，還可以沏杯大蒜茶，將切碎的蒜放入燒開的水中，浸泡幾分鐘，待溫度不燙手時(shí)飲用。

姜

感冒是因?yàn)檫M(jìn)了寒氣，不妨與姜中和一下。姜可以刺激消化酶的分泌，從而減少惡心的癥狀。除了烹調(diào)時(shí)加入姜絲外，姜還可以做茶。加大約500毫升冷水，放入大概2厘米長(zhǎng)的新鮮姜絲，煮沸后再悶5-10分鐘，晾至常溫后飲用即可，還可以加些蜂蜜調(diào)味。

熱茶：

綠茶、烏龍和紅茶中含有很多抵抗疾病的抗氧化劑，而且茶的熱氣能夠緩解肺部的阻塞感。在熱茶中兌一些蜂蜜和檸檬汁，也可以緩解喉嚨痛癢的癥狀。

人一天吃多少合適？用手量

保持健康體重，把握食物的量很重要。美國(guó)“活得堅(jiān)強(qiáng)”網(wǎng)站最新載文，刊出美國(guó)“精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)”機(jī)構(gòu)推出的簡(jiǎn)單易行的“雙手控制食物熱量新指南”。該指南指出，手的大小與身體大小、肌肉及骨骼等密切相關(guān)。因而，每個(gè)人的雙手其實(shí)就是極具個(gè)性化的食物攝入量最佳“量器”。

1.蛋白質(zhì)：

男女每餐攝入量分別為2個(gè)掌心和1個(gè)掌心大小，其量應(yīng)與掌心大小及厚度相當(dāng)。包括肉類、魚類、雞蛋、奶制品及豆類等。

2.蔬菜：

男女每餐攝入量分別為2拳和1拳大小，蔬菜的厚度及直徑與拳頭相當(dāng)。包括西蘭花、菠菜、生菜、胡蘿卜等。

3.碳水化合物：

男女每餐攝入量分別為一捧和半捧。包括谷類食物、淀粉類食物等。

4.脂肪：

男女每餐攝入量分別為2個(gè)拇指和1個(gè)拇指大小。包括食用植物油、黃油、堅(jiān)果油和植物種子等。

掏耳朵等給細(xì)菌開門

上理發(fā)店洗頭、掏耳朵已成為一些人的必選項(xiàng)目，瞇著眼睛，任憑洗頭小姐拿著棉簽往耳朵里轉(zhuǎn)，發(fā)出“嗦嗦”的聲音，是件很享受的事?？蓵r(shí)間一長(zhǎng)，有些人的耳朵就不對(duì)勁了，外耳道開始發(fā)炎，有時(shí)甚至還有黃色的液體流出。

耳屎是保護(hù)耳朵的防線

人們把耳朵的分泌物叫做“耳屎”，潛意識(shí)上，是把它當(dāng)成了人體的廢棄物。其實(shí)，耳屎還有個(gè)學(xué)名叫耵聹，“它對(duì)耳朵有保護(hù)作用?！彼烷L(zhǎng)輩孝親網(wǎng)的專家說(shuō)。

人體外耳道的長(zhǎng)度大約有2.5cm～3cm，耳屎只占外耳道的外三分之一，另外靠近鼓膜的那三分之二并無(wú)耳屎占據(jù)。耳屎呈酸性，它使外耳道保持酸性環(huán)境，和耳道壁上的耳毛一起，抵御外部的細(xì)菌侵襲。“頻繁掏耳朵，將耳屎一掏而盡，等于拆除了耳朵的外部防線，任由細(xì)菌侵入耳道和鼓膜，會(huì)引起慢性炎癥，出現(xiàn)耳朵疼痛、流膿的癥狀，嚴(yán)重的甚至?xí)犃ο陆怠！?/p>

耳朵是人體很敏感的部位，每個(gè)人耳道的深淺都各不相同，任由一個(gè)不了解你身體的人來(lái)掏，一不小心，棉簽就傷到了耳道旁的皮膚，甚至傷到鼓膜。如果用來(lái)掏耳朵的棉簽不干凈，上面沾有細(xì)菌，耳朵的健康就更難保證了。

耳屎自己就會(huì)掉出來(lái)

有時(shí)，我們會(huì)用“你是不是耳屎堵住了耳朵？”來(lái)形容一個(gè)人“耳背”。然而，在正常情況下，即使不掏，耳屎自己也會(huì)掉出來(lái)。

專家說(shuō)，耳屎會(huì)緩慢地從耳道內(nèi)移向耳道口，累積到一定程度，通過(guò)咀嚼時(shí)下頜關(guān)節(jié)的運(yùn)動(dòng)，它就會(huì)不斷脫落排出耳朵外面，因此根本不用擔(dān)心堵塞耳道?！敖】档耐舛辣旧砭陀凶詽嵐δ?。一味去掏，反而可能弄巧成拙，讓耳屎出不來(lái)了?！币?yàn)橛妹藓炋投洌锌赡懿粌H掏不出耳屎，還會(huì)將它們往里推，令耳屎不能自己排出。一旦洗頭、洗澡時(shí)耳朵不小心進(jìn)了水，耳屎吸水膨脹，酸性的耳屎會(huì)腐蝕耳道深度的皮膚，引發(fā)炎癥。

而且，經(jīng)常掏耳朵還會(huì)引起耳屎的分泌異常，耳屎可能越長(zhǎng)越多，新分泌的耳屎會(huì)由原本的片狀變?yōu)樗樾紶?，從而降低保護(hù)耳朵的能力。

專家提醒，最好不要自己掏耳朵，洗頭洗澡時(shí)濕了耳朵，最多只能用棉簽擦拭一下耳廓的位置。假如出現(xiàn)耳屎堵住耳道的情況，可以上醫(yī)院處理。耳鼻喉科醫(yī)生會(huì)在額鏡直視的情況下，用專業(yè)的鑷子將耳屎取出。

湯里營(yíng)養(yǎng)不足一成，還要吃些肉

肉和其他原料通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間熬煮，營(yíng)養(yǎng)成分都進(jìn)入湯中，所以喝湯比吃肉有營(yíng)養(yǎng)。這是錯(cuò)誤的。因?yàn)槌怂?，湯的營(yíng)養(yǎng)全部來(lái)自原料，原料中有水溶性的營(yíng)養(yǎng)素和非水溶性營(yíng)養(yǎng)素。水溶性維生素C、礦物質(zhì)會(huì)部分進(jìn)入湯內(nèi)，非水溶性的蛋白質(zhì)90%至93%仍留在肉里，湯里含量不足總數(shù)的10%。

喝肉湯不宜過(guò)量

燉湯不宜過(guò)長(zhǎng)時(shí)間，否則容易引起蛋白變質(zhì)，燉料選擇有機(jī)肉和蔬菜為上佳。肉湯也不宜過(guò)量飲用。因?yàn)槿庵泻写罅恐?，在燉制過(guò)程中脂肪會(huì)溶解在熱湯中，多喝湯容易增加血脂，對(duì)心腦血管健康不利。血脂偏高者如果要補(bǔ)充蛋白質(zhì)，可以用豆腐菜湯取代肉湯；同時(shí)，肉湯中嘌呤含量高，嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高者應(yīng)慎食。