Rana：孟加拉“茶研究員”在中國

王德應(yīng)

2016年初秋的十一月份，道路兩旁的梧桐樹依然綠意蔥蘢，可是我新認(rèn)識(shí)的孟加拉兄弟Mohammad Masud Rana卻已經(jīng)裹上了厚厚的棉服。對于這個(gè)“南方”朋友來說，即使已經(jīng)來到中國三年，如此寒冷的氣候依然令他吃不消。

留學(xué)中國，

完成茶樹轉(zhuǎn)基因研究

2013年，習(xí)近平總書記在出訪中東、東南亞周邊國家時(shí)，提出“一帶一路”的戰(zhàn)略倡議，旨在實(shí)現(xiàn)更大范圍區(qū)域合作，發(fā)展與周邊國家的經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。Rana正是在這一利好時(shí)機(jī)下不遠(yuǎn)萬里來到中國合肥，在此之前他是孟加拉國茶研究所的一名高級(jí)研究員。孟加拉國大規(guī)模種植茶樹始于18世紀(jì)40年代，由當(dāng)時(shí)的英國殖民者從印度阿薩姆邦引進(jìn)，而阿薩姆邦茶樹又是從中國傳入，所以Rana這一次到中國來做茶樹轉(zhuǎn)基因研究的學(xué)習(xí)，就有了“追根溯源”的意味。而之所以來合肥這座中部城市，完全是因?yàn)榘不辙r(nóng)業(yè)大學(xué)的茶學(xué)研究成果在全國相當(dāng)矚目。

Rana這次千里走單騎來到中國，其實(shí)是身負(fù)重任。孟加拉國年產(chǎn)茶5000多萬公斤，每年有2/3的茶葉會(huì)出口到俄羅斯、英國及中東地區(qū)，茶葉牢牢占據(jù)著其排名前三的創(chuàng)匯產(chǎn)業(yè)地位。正因如此，Rana和研究所的其他同事不斷致力于茶樹遺傳學(xué)及基因生物技術(shù)等研究，以期優(yōu)化茶樹品質(zhì)。所以，Rana非常重視這次“修行”。

來到中國后，Rana認(rèn)識(shí)了一大批優(yōu)秀的茶學(xué)研究專家，雖然將在中國學(xué)習(xí)四年時(shí)間，但他卻努力得近乎偏執(zhí)，常常在實(shí)驗(yàn)室一待就是12小時(shí)以上。目前，他已經(jīng)以各科目平均93分的成績提前完成了茶學(xué)博士學(xué)位所需的全部課程。在研究中，他一直努力開發(fā)轉(zhuǎn)基因茶樹，經(jīng)過兩年時(shí)間的反復(fù)試驗(yàn)，終于成功地將一個(gè)表現(xiàn)優(yōu)良的基因轉(zhuǎn)移到茶樹上，這也是首次有人在中國本土的實(shí)驗(yàn)室成功完成該項(xiàng)實(shí)驗(yàn)。這一成果隨后被Rana公開發(fā)表在一本國際專業(yè)期刊上。這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)的成功還直接幫助Rana獲得了“2016年優(yōu)秀國際學(xué)生”這一中國政府獎(jiǎng)項(xiàng)。

家鄉(xiāng)在遠(yuǎn)方，念念不能忘

Rana說，在中國待得越久，就越是想念家鄉(xiāng)斯利蒙戈一片又一片的茶園。“每到采茶季節(jié)，采茶姑娘們身著五顏六色的沙麗，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，宛如一群彩蝶翩然于綠園青景之中?！睆乃难哉Z間，就能感受到濃濃的思鄉(xiāng)之情。

中國名茶種類繁多，Rana卻獨(dú)獨(dú)鐘愛家鄉(xiāng)的紅茶。孟加拉紅茶與中國茶有很大不同，茶葉經(jīng)過數(shù)道工序后，會(huì)變成細(xì)小的顆粒狀，每次飲茶，開水沖泡后會(huì)將顆粒濾出，再加上牛奶、糖或者檸檬。Rana說，每天飲茶是他的必修課，就像他每天都要做禮拜一樣。

而和茶一樣讓Rana念念不忘的，還有遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的親人，特別是妻子和女兒。于是，來中國的第二年，Rana便將妻子和女兒一起接來中國，一家三口終于在異鄉(xiāng)團(tuán)聚了。

在穆斯林國家，一直以來女性是很少在外拋頭露面的，直到近年隨著觀念的日益開放，才逐漸融入社會(huì)工作之中。而Rana的妻子依然是一名傳統(tǒng)的家庭主婦，兩人是通過相親認(rèn)識(shí)的，“嫁給我之前，妻子一直是戴著面紗的?！彪m然穆斯林國家對女性要求頗為嚴(yán)格，但是受教育權(quán)利卻是平等的，“受教育程度更高的女子，在嫁人的時(shí)候會(huì)有更好的選擇?！盧ana的妻子也受過高等教育，“平時(shí)女兒的教育問題基本都是妻子在負(fù)責(zé)。”

Rana的女兒來中國時(shí)，剛滿三歲，和她的媽媽一樣有著漂亮的大眼睛。Rana和妻子商量后，直接把女兒送進(jìn)了合肥市蜀山區(qū)的一所幼兒園，這讓原本孤單的女兒一下子就有了很多中國小伙伴。小女孩很聰明，一年時(shí)間就學(xué)會(huì)了漢語，基本的交流幾乎無障礙。有趣的是，一家三口去西塘、宏村、天柱山等地旅游時(shí)，女兒直接變身成為爸爸媽媽的貼身翻譯。

孟加拉人的“中國印象”

來到中國的外國友人，一定都會(huì)對中國美食流連忘返，對Rana來說同樣如此。雖然作為一名穆斯林，在飲食上會(huì)有諸多限制，但他依然對中國菜有著說不盡的喜愛。就拿魚這道菜來說吧，熟悉孟加拉國的人都知道，這個(gè)國家有著豐富的漁業(yè)資源，日常飲食更是以魚為主。按說，從小到大頓頓吃魚難免會(huì)聞魚而后怕，可是來到中國之后，Rana才知道什么是真正的“吃魚”，清蒸、糖醋、紅燒、香煎……真是大飽口福。

Rana在中國的幾年，和中國朋友一起度過了很多中國的傳統(tǒng)節(jié)日，但是要說最讓他難忘的，還是“雙十一”淘寶購物節(jié)。他現(xiàn)在用的那部小米手機(jī)，就是來中國時(shí)在淘寶上購買的，那也是他第一次使用淘寶，“手機(jī)質(zhì)量非常好，價(jià)格比在孟加拉買便宜很多?！盧ana說。網(wǎng)絡(luò)購物對他來說比去實(shí)體店更方便，與客服交流的時(shí)候使用在線翻譯軟件就可以說清楚基本的訴求，免去了線下購物交流不暢的尷尬。

說完了“吃”和“買”，Rana又興致盎然地聊起了“行”。有人說，看過中國春運(yùn)時(shí)候幾十億人次如候鳥般在城鄉(xiāng)往返的外國人，一定會(huì)驚掉下巴，可是Rana卻不以為然，“要知道在孟加拉，每年的穆斯林祈禱和平大會(huì)和古爾邦節(jié)，簡直是一年兩度的火車大超載，你們平時(shí)在網(wǎng)上看到的火車上掛滿人都算平常，有時(shí)人多到連一點(diǎn)火車車身都看不到?！辈贿^，在孟加拉坐火車就像蒸桑拿，在中國坐火車卻是一種享受。有一次，Rana一家三口乘坐高鐵外出游玩，一下子就為中國高鐵“頭等艙”般的乘坐體驗(yàn)所深深折服。

要說，來中國以后感觸最深的，還是那份“由心而生的安全感”。孟加拉國因?yàn)樨毟F落后，社會(huì)風(fēng)氣不是很好，偷盜搶劫時(shí)有發(fā)生。“在中國就不會(huì)，這里的人很友善，都喜歡微笑，無論是菜市場的小販還是迎面而過的陌生人?！盧ana說，他特別希望女兒能生活在這樣的文明國度，希望孟加拉也能快速富裕強(qiáng)大起來。

2017年7月，Rana就將學(xué)成歸國。31歲前，中國是一個(gè)他做夢都不會(huì)夢到的國家；35歲后，中國將是他做夢都會(huì)回到的地方。一如他的女兒在回國后，常在視頻里給他背誦中國古詩，有個(gè)叫做“中國”的元素已經(jīng)深植在她的幼小心靈。未來的每一天，在照亮斯利蒙戈萬畝茶園的清晨微光中，他們都將懷念起遠(yuǎn)方的這個(gè)東方古國。