獨(dú)立院校有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教改探索與實(shí)踐

問娟娟(陜西國(guó)際商貿(mào)學(xué)院，陜西 咸陽(yáng) 712046)

獨(dú)立院校有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教改探索與實(shí)踐

問娟娟(陜西國(guó)際商貿(mào)學(xué)院，陜西 咸陽(yáng) 712046)

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是獨(dú)立本科院校中醫(yī)藥專業(yè)必修的一門專業(yè)基礎(chǔ)課程，是有機(jī)化學(xué)教學(xué)必要的組成部分，針對(duì)獨(dú)立院校開設(shè)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖菫榱藵M足地方（行業(yè)）經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要，培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用技術(shù)型人才。本文針對(duì)陜西國(guó)際商貿(mào)學(xué)院有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程改革與實(shí)踐進(jìn)行了探討，主要從課程目標(biāo)及要求、教學(xué)內(nèi)容改革、教學(xué)方法改革、教學(xué)成績(jī)?cè)u(píng)定方法四個(gè)方面提出了教改方法，有效地培養(yǎng)和提高了學(xué)生獨(dú)立分析問題和解決問題的能力。

獨(dú)立本科院校;有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn);教學(xué)探索與改革

獨(dú)立本科院校主要是為社會(huì)培養(yǎng)高技能、綜合性較強(qiáng)的專業(yè)人才，因此獨(dú)立本科院校畢業(yè)的學(xué)生一般就業(yè)時(shí)會(huì)活躍在企業(yè)生產(chǎn)第一線，這不但要求學(xué)生具有扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)，而且還具有較強(qiáng)的實(shí)踐能力，由于有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是后續(xù)學(xué)習(xí)藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)、天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)等學(xué)科的一門專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程，所涉及到原理以及反應(yīng)歷程較多，大多數(shù)學(xué)生不能理解，因此使得眾多學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中產(chǎn)生了厭煩情緒，學(xué)習(xí)的積極性不夠高，這在很大程度上限制了學(xué)生的創(chuàng)造性，不利于學(xué)生實(shí)際操作能力和解決問題能力，因此需要對(duì)獨(dú)立本科院校教師應(yīng)對(duì)課堂教學(xué)進(jìn)行改革，以此來(lái)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣及愛好，提升他們的專業(yè)能力。

1 課程目標(biāo)及要求

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是以無(wú)機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)一門專業(yè)基礎(chǔ)課，通過對(duì)《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》課程的基本技能操作，使學(xué)生鞏固和加深對(duì)所學(xué)有機(jī)化學(xué)的基本理論知識(shí)，訓(xùn)練學(xué)生掌握有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作技能，培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力。針對(duì)陜西國(guó)際商貿(mào)學(xué)院藥學(xué)、中藥學(xué)、藥品生產(chǎn)技術(shù)等專業(yè)，要求學(xué)生掌握基本理論和熟練實(shí)驗(yàn)技能，能夠從事藥品生產(chǎn)、質(zhì)量檢驗(yàn)、藥物臨床應(yīng)用、藥品營(yíng)銷及藥物研究與開發(fā)等方面工作的高素質(zhì)應(yīng)用型技能人才。因此要求學(xué)生首先要了解有機(jī)實(shí)驗(yàn)室的規(guī)則，了解實(shí)驗(yàn)室的一些安全操作及防護(hù)，認(rèn)識(shí)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中所使用的玻璃儀器的名稱，能獨(dú)立進(jìn)行溶解、過濾、常壓蒸餾、回流等，學(xué)會(huì)獨(dú)立組裝回流裝置、蒸餾裝置及索氏提取裝置，學(xué)會(huì)使用旋光儀測(cè)物質(zhì)的旋光度等。能準(zhǔn)確描述和記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并且根據(jù)實(shí)驗(yàn)中得出的結(jié)論及存在的問題、正確規(guī)范地完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

2 教學(xué)內(nèi)容的改革

通過優(yōu)化實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容，將有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)單獨(dú)作為一門基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)考核，同時(shí)在選擇有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，以教研室進(jìn)行討論，結(jié)合獨(dú)立本科院校醫(yī)藥學(xué)院的特點(diǎn)，選擇實(shí)驗(yàn)應(yīng)具有代表性且難易適中，比如有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容主要包括兩部分：有機(jī)化合物的制備及表征，植物中提取與分離[1]。盡量減少驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，適當(dāng)開設(shè)開放性實(shí)驗(yàn)，增加設(shè)計(jì)性、創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)，鼓勵(lì)學(xué)生自帶實(shí)驗(yàn)題目去做實(shí)驗(yàn)，這樣可以訓(xùn)練學(xué)生的思維能力，進(jìn)一步提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能操作水平。這樣可在將來(lái)的就業(yè)過程中及從事相關(guān)方面的工作積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，因此需要進(jìn)一步的優(yōu)化提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量。

在實(shí)驗(yàn)過程中，應(yīng)該注重實(shí)驗(yàn)的綠色化。對(duì)有毒化學(xué)藥品遵循微量、回收、重復(fù)利用”的原則，從原料綠色化、反應(yīng)綠色化、催化劑綠色化、溶劑綠色化、產(chǎn)品綠色化等方面綜合考慮[2]。無(wú)水乙醇制備及沸點(diǎn)測(cè)定實(shí)驗(yàn)中，最終所制備無(wú)水乙醇應(yīng)該回收，后續(xù)乙酸乙酯的合成實(shí)驗(yàn)和茶葉中提取咖啡因繼續(xù)循環(huán)使用，這樣既實(shí)現(xiàn)了實(shí)驗(yàn)試劑的節(jié)約，也實(shí)現(xiàn)了實(shí)驗(yàn)的連續(xù)性。另外乙酸乙酯的合成實(shí)驗(yàn)中，以硫酸為催化劑雖然催化效果較好，但是濃硫酸腐蝕性強(qiáng)，污染環(huán)境，可以考慮用其它路易斯酸或分子篩代替。

3 教學(xué)方法的改革

每次實(shí)驗(yàn)前教師應(yīng)做好實(shí)驗(yàn)前準(zhǔn)備，重點(diǎn)是該實(shí)驗(yàn)的操作、注意事項(xiàng)等。學(xué)生做實(shí)驗(yàn)前，應(yīng)做好預(yù)習(xí)工作，并按要求寫預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)報(bào)告。教師在講解實(shí)驗(yàn)時(shí)可將教材中的實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)等內(nèi)容設(shè)計(jì)成不同的問題，讓學(xué)生參考教材或者通過網(wǎng)絡(luò)查詢回答出來(lái)。對(duì)于學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作過程中可能出現(xiàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)果失敗的原因，應(yīng)在實(shí)驗(yàn)報(bào)告中記錄下來(lái)并分析失敗的原因。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，要求學(xué)生獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告，最終通過該實(shí)驗(yàn)鼓勵(lì)學(xué)生對(duì)現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)內(nèi)容提出較好的實(shí)驗(yàn)方案，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考問題的能力和創(chuàng)新意識(shí)。

4 教學(xué)成績(jī)?cè)u(píng)定的方法

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)考核是獨(dú)立本科院校教學(xué)改革的熱點(diǎn)問題。實(shí)驗(yàn)成績(jī)考核是衡量學(xué)生最終學(xué)習(xí)效果的重要依據(jù)。為了客觀、公正地反映出學(xué)生的實(shí)際水平，將成績(jī)分為兩部分：平時(shí)成績(jī)和期末成績(jī)。平時(shí)成績(jī)包括:平時(shí)實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)報(bào)告三部分；期末成績(jī)?yōu)閷?shí)驗(yàn)考試操作成績(jī)。其綜合成績(jī)按30%、70%的比例構(gòu)成有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)最終成績(jī)。這種成績(jī)?cè)u(píng)定方式能較好的體現(xiàn)學(xué)生的實(shí)際水平，進(jìn)一步地提高了學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力。

5 結(jié)語(yǔ)

總之，隨著社會(huì)應(yīng)用技術(shù)型人才需求的不斷增加，獨(dú)立本科院校必須要緊緊圍繞學(xué)校自身所開設(shè)的專業(yè)以及崗位技能的要求，通過多方面的教學(xué)改革，對(duì)有機(jī)化學(xué)的教學(xué)改革提出相應(yīng)的對(duì)策。充分激發(fā)和調(diào)動(dòng)學(xué)生主觀能動(dòng)性和學(xué)習(xí)興趣，最終達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生通過現(xiàn)有基礎(chǔ)理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際工作中，使學(xué)生畢業(yè)后能盡快適應(yīng)工作崗位，培養(yǎng)出高素質(zhì)應(yīng)用技能型的人才。

[1]農(nóng)蘭平,余梅,黃艷仙,等.石油化工院校有機(jī)化學(xué)綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)探索[J].教育教學(xué)論壇,2014(4):201-202.

[2]周云雷,殷煥順,付蕾,等.農(nóng)業(yè)院?；A(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的探索與實(shí)踐[J].廣州化工,2016,44(5):213-214.

問娟娟（1987-），女，漢族，陜西渭南，學(xué)歷：碩士，職稱：助教，研究方向：功能材料的合成