化工基礎(chǔ)教學改革探討

劉玲玲，吳 霞，齊艷杰

（1.新疆建設(shè)職業(yè)技術(shù)學院城市建設(shè)工程學院，新疆烏魯木齊 830026；2.新疆昌吉學院化學與應(yīng)用化學系，新疆昌吉 831100；3.烏魯木齊美好家園環(huán)保監(jiān)測有限公司，新疆烏魯木齊 830000）

化工基礎(chǔ)教學改革探討

劉玲玲1，吳 霞2，齊艷杰3

（1.新疆建設(shè)職業(yè)技術(shù)學院城市建設(shè)工程學院，新疆烏魯木齊 830026；2.新疆昌吉學院化學與應(yīng)用化學系，新疆昌吉 831100；3.烏魯木齊美好家園環(huán)保監(jiān)測有限公司，新疆烏魯木齊 830000）

結(jié)合教師多年教學工作經(jīng)驗以及對相關(guān)文獻研究情況下，首先對化工基礎(chǔ)課程內(nèi)容和特點進行概述，隨后就其改革提出幾點看法，以供廣大教師參考。

化工基礎(chǔ)；教學改革；探討

Abstract：In the paper，based on the experience of teachers’ teaching work and the research of related literature，the article first summarizes the contents and characteristics of the basic course of chemical engineering，and then puts forward some suggestions on its reform for reference by teachers.

Key words：chemical foundation；teaching reform；discussion

1 化工基礎(chǔ)課程內(nèi)容和特點概述

根據(jù)調(diào)查研究化工基礎(chǔ)教師多年教學工作經(jīng)驗來看，化工基礎(chǔ)作為一門應(yīng)用性和綜合性很強的技術(shù)基礎(chǔ)性課程，其主要有三大塊內(nèi)容：化工單元操作、基本反應(yīng)器以及典型化學工藝，它們基本上囊括該學科諸如原理、工藝與反應(yīng)工程這些基本知識點。通過教學能夠使得學生主要掌握三傳一反（熱量、動量與熱量傳遞以及反應(yīng)工程）原理、計算以及研究方法等?；せA(chǔ)課程特點主要有內(nèi)容眾多、涉及范圍廣、實踐與綜合性強以及課時少這幾項，所以學生而言要想學好并扎實掌握該課程內(nèi)容還需要具備較好的數(shù)學、化學、計算機等多方面知識。

然而從教學工作實踐來看，正是由于化學基礎(chǔ)課程具有眾多特點，不少學生在學習上存在著諸如原理、設(shè)備結(jié)構(gòu)無法正確理解等情況，如此一來勢必會造成他們難以有效地掌握相關(guān)知識，繼而制約其后期化學課程學習。

2 化工基礎(chǔ)教學改革探討

針對上文所述當前化學基礎(chǔ)教學的現(xiàn)狀以及該課程具有的重要作用，筆者認為廣大教師應(yīng)從以下幾個方面著手對其進行改革。

2.1 化學基礎(chǔ)教學內(nèi)容地調(diào)整

結(jié)合實踐來看，對于學生來說基本反應(yīng)器和化工單元操作這兩項內(nèi)容不但需要較為扎實的數(shù)理化基礎(chǔ)知識，并且對于綜合分析以及邏輯能力也有著較高的要求，這就使得很大一部分學生出現(xiàn)學習困難的情況。而典型化工工藝這一塊內(nèi)容雖然較多，但基本都屬于記憶性的知識點，因而學生掌握情況較為理想。針對當前化工基礎(chǔ)課程三大內(nèi)容教學現(xiàn)狀，為了提升其教學質(zhì)量，筆者建議廣大教師在充分結(jié)合課程特點以及學生培養(yǎng)要求情況進行教學內(nèi)容調(diào)整。即將較為簡單的化工工藝這一項的內(nèi)容調(diào)整為選修課程，而剩下的基本反應(yīng)器和化工單元操作這兩項則為必修，如此一來既能有效地減少化工基礎(chǔ)課程知識內(nèi)容而降低學生學習難度，又能有助于學生通過調(diào)整后將精力與時間放到化工單元操作與基本反應(yīng)這兩項重難點內(nèi)容學習上，從而為提升該課程教學質(zhì)量奠定堅實基礎(chǔ)。

2.2 采取多種教學手段

為進一步提升化學基礎(chǔ)教學質(zhì)量，教師在教學中還需要采取多種手段，對此筆者列舉幾個較為有效的手段：第一，生活化教學，簡單來說就是教師在化工基礎(chǔ)課程備考階段根據(jù)具體內(nèi)容找一下貼近實際生活的例子，隨后在教學中予以應(yīng)用。比如在流體流動與輸送這一內(nèi)容教學中，為了讓學生更容易理解，教師可以列舉住宅水塔供水應(yīng)選擇好離心泵及其安裝高度的例子，這樣一來既能通過這種生活化的教學手段提升學生學習興趣，又能起到提升化學基礎(chǔ)教學質(zhì)量的作用；第二，多媒體教學。得益于科技不斷進步，多媒體這一技術(shù)正廣泛地應(yīng)用在各級別學校教育之中，并且經(jīng)實踐證明獲得了不錯的成績。鑒于此，筆者認為廣大教師也要將多媒體引進到化工基礎(chǔ)教學中去，這不僅因為其能夠利用圖片、視頻等更為直觀的方式將一些抽象的知識點讓學生能夠較為直觀的看到其發(fā)生過程，并且相比于傳統(tǒng)板書形式能夠節(jié)省下不少時間以及擴充課堂內(nèi)容，為此廣大教師需要充分結(jié)合化工基礎(chǔ)課程相關(guān)內(nèi)容制作多媒體課件開展教學。

2.3 開展多層次實驗

在化工教學中，一個非常重要的內(nèi)容就是實驗，實驗的開展能夠有利于學生將理論知識應(yīng)用到實際當中，并有助于學生創(chuàng)造能力與動手能力的提高。在開展化工基礎(chǔ)實驗時可以按照不同層次設(shè)置實驗內(nèi)容：設(shè)計性實驗、驗證性實驗以及綜合性實驗。其中設(shè)計性實驗，如反應(yīng)精餾實驗、超臨界流體萃取實驗等；驗證性實驗如測定離心泵特性曲線、測定管道流體阻力等；綜合性實驗如精餾實驗、吸收實驗等。在開展設(shè)計性實驗時，學生不僅需要仔細查閱有關(guān)資料，擬定實驗方案，而且還需在操作實驗時對實驗數(shù)據(jù)進行仔細分析，確保實驗得以高效開展。在開展實驗過程中，教師應(yīng)當要重視學生思維以及操作技能的培養(yǎng)，讓學生帶著問題去做實驗，進而達到提高學生嚴謹?shù)膶嶒瀾B(tài)度以及科研意識的目的。因為實驗條件有限，所以在開展實驗過程中還可采用分組方式來進行，還能有效提高學生的團隊合作意識。

2.4 深入化工廠開展認識實習

由于化工基礎(chǔ)知識是與生產(chǎn)實際有著密切的聯(lián)系，所以，在開展化工基礎(chǔ)教學時，應(yīng)當充分結(jié)合工科與理科的特點，充分吸收工程教學的精華，加強工程實踐訓練，不斷提高學生的實踐能力，讓其能夠扎實理論基礎(chǔ)，并將其有效運用于實際問題的解決上，從而在根本上改變了以往重理論輕實踐的現(xiàn)象。對此，為了達到這一目的，筆者建議各院?？梢酝ㄟ^聯(lián)系一些化工廠讓學生開展認識實習。通過讓學生深入到化工廠開展認識實習不僅能夠使得他們直觀地了解到有關(guān)反應(yīng)以及設(shè)備是如何發(fā)生與運作的，并且更重要的是有助于讓其在頭腦中形成清晰的化工生產(chǎn)過程的概念，此時加上技術(shù)人員適時、適量地講述設(shè)備，使學生對化工生產(chǎn)有更深刻的了解，這樣一來對于提升其學習積極主動性大有幫助。

[1] 楊世芳，曾嶸，魯?shù)缕?，?化工基礎(chǔ)教學改革的探索[J].廣州化工，2011，（3）：175-176.

Discussion on Basic Chemistry Teaching Reform

Liu Ling-ling，Wu-Xia，Qi Yan-jie

TQ0-4

B

1003–6490（2017）09–0149–01

2017–06–20

劉玲玲（1988—），女，新疆烏蘇人，助教，主要研究方向為化學、學生工作管理。