關(guān)于優(yōu)化棉田農(nóng)作制度的思考

肖小平，唐海明，湯文光，汪 柯，李 超，程凱凱，楊光立

（湖南省土壤肥料研究所，湖南 長(zhǎng)沙 410125）

關(guān)于優(yōu)化棉田農(nóng)作制度的思考

肖小平，唐海明，湯文光，汪 柯，李 超，程凱凱，楊光立

（湖南省土壤肥料研究所，湖南 長(zhǎng)沙 410125）

根據(jù)長(zhǎng)江中下游棉區(qū)優(yōu)越的自然資源氣候特點(diǎn)和豐富的農(nóng)作物品種資源，建議優(yōu)化棉田農(nóng)作制度，改進(jìn)耕作栽培技術(shù)，并從合理復(fù)種布局、選擇適宜作物品種、育苗移栽、科學(xué)施肥與化控、控制間套作物密度、優(yōu)化病蟲防治方式等方面提出了發(fā)展對(duì)策。因地制宜的發(fā)展棉田棉、糧、菜間作套種復(fù)種技術(shù)，能提高土地利用率和資源產(chǎn)出率，達(dá)到間套作物平衡增產(chǎn)，從而提高棉田整體經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)棉農(nóng)增收的目的。

棉田；農(nóng)作制度；間套作；對(duì)策

長(zhǎng)江中下游棉區(qū)轄湘、鄂、贛、皖、蘇、滬六?。ㄊ校，F(xiàn)有棉花種植面積133.33萬hm2，約占耕地總面積的5.7%。主要分布在長(zhǎng)江兩岸洞庭湖平原、江漢平原、鄱陽(yáng)湖平原、巢湖平原、太湖平原與江淮平原，部分分布地東南紅黃壤丘陵崗地，是我國(guó)第二大棉區(qū)。該區(qū)域大部分屬于中亞熱帶季風(fēng)氣候，具有“熱量充足、雨水集中、春溫多變、夏秋多旱、嚴(yán)寒期短、酷熱期長(zhǎng)”的氣候特點(diǎn)[1]。全年無霜期較長(zhǎng)，230～290 d，全年溫度高，熱量充足，年均氣溫較高，在15℃以上，除東部沿海地區(qū)平均較低，氣溫回升較慢外，大部分地區(qū)4月份氣溫可穩(wěn)定通過15 ℃；≥10℃積溫達(dá)4 800～5 800℃；日照時(shí)數(shù)1 600～2 200 h；雨水較多，且雨熱同季，年降雨量為1 000～1 500 mm。土壤肥沃，主要土壤是無石灰性沖積土，在丘陵崗地為紅、黃壤和棕壤，在江蘇沿海為鹽堿土，適宜多種農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育。

長(zhǎng)江中下游棉區(qū)棉田一般采用溝廂種植，起壟開溝，以利排水。棉田農(nóng)作制度多為麥棉、油棉一年兩熟。棉花收獲后，種植一季冬作物，如油菜、小麥、大麥、原麥、蠶豆和豌豆等，或種植一季綠肥作物[2]。棉花多在冬作物行間套種，或者在早熟作物收獲后播種或移栽棉花。近年來，由于棉花品種的更新?lián)Q代，推廣雜交棉，由密植改為稀植，種植密度由常規(guī)棉種的3 000株/667m2，降低到1 500株/667m2，密度減少50%～60%，棉行的空間較大；由過去播種改為營(yíng)養(yǎng)缽育苗移栽，苗蕾期生長(zhǎng)期延長(zhǎng)；加上棉花苗蕾期生長(zhǎng)緩慢，植株較矮小，約有3個(gè)月的時(shí)間溫光、水土等自然資源可以利用，延長(zhǎng)了全年的生長(zhǎng)季節(jié)。

因此，優(yōu)化棉田農(nóng)作制度，改進(jìn)耕作栽培技術(shù)，通過發(fā)展棉、糧、菜間作套種復(fù)種技術(shù)，可提高土地利用率和資源產(chǎn)出率，達(dá)到多種、高產(chǎn)、多收，提高棉田的整體經(jīng)濟(jì)效益，是實(shí)現(xiàn)棉農(nóng)增收，促進(jìn)我國(guó)棉花生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的重大舉措。

1 優(yōu)化棉田農(nóng)作制度，發(fā)展立體種植勢(shì)在必行

發(fā)展多熟制和間套復(fù)種技術(shù)在我國(guó)有著悠久的歷史，它是我國(guó)農(nóng)業(yè)精耕細(xì)作的產(chǎn)物，也是我國(guó)種植制度的一大優(yōu)勢(shì)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華。對(duì)于充分利用自然資源和勞力資源，增加糧食產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)量有重要的作用。

棉花間套復(fù)種在我國(guó)南北棉區(qū)素有傳統(tǒng)，栽培模式多種多樣，經(jīng)驗(yàn)十分豐富。進(jìn)入21世紀(jì)以來，由于推廣雜交棉，棉田間套復(fù)種發(fā)展很快。根據(jù)各地的經(jīng)驗(yàn)，棉田發(fā)展糧、油、菜、瓜果間套復(fù)種立體種植，可充分挖掘棉田的增產(chǎn)潛力[3-4]。同時(shí)，可充分利用全年生產(chǎn)季節(jié)，提高光能利用率，發(fā)揮邊行優(yōu)勢(shì)的增產(chǎn)效應(yīng)，利用地力，做到“用養(yǎng)”結(jié)合。特別是與玉米、高粱、大麥、小麥、油菜、辣椒、豇豆、西（甜）瓜、蠶（豌）豆、馬鈴薯、榨菜和芥菜等作物間套復(fù)種后，可錯(cuò)開生長(zhǎng)期，形成早與晚、高與矮的復(fù)合群體，可利用棉田前期光能，改善中后期的通風(fēng)透光條件與生態(tài)環(huán)境，發(fā)揮邊行優(yōu)勢(shì)，起到互利作用。例如：棉田套種蠶（豌）豆、油菜，利用棉稈的保溫作用，可以防止低溫冷害；實(shí)行麥棉套種，麥苗對(duì)棉苗有明顯的擋風(fēng)防寒作用，可以減輕棉花苗期病害。由此可見，優(yōu)化棉田種植制度，發(fā)展糧、棉、油、菜、瓜等作物間套復(fù)種立體種植，是實(shí)現(xiàn)棉田生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的重要戰(zhàn)略措施。它可以充分利用棉田全年生產(chǎn)季節(jié)，把冬、春空閑季節(jié)充分利用，使有限的耕地解決爭(zhēng)地矛盾，做到集約經(jīng)營(yíng)，產(chǎn)業(yè)開發(fā)，生產(chǎn)更多的產(chǎn)品，提高棉田的整體經(jīng)濟(jì)效益。

據(jù)湖南省土壤肥料研究所多年的試驗(yàn)，采用芥菜（榨菜）/辣椒/棉花，與傳統(tǒng)種植模式油菜/棉花相比，主作物棉花產(chǎn)量雖然降低6.3%，但榨菜產(chǎn)量達(dá)到1 250 kg/667m2，鮮椒產(chǎn)量達(dá)到1 550 kg/667m2，純收益達(dá)到2 004.2元/667m2，增加純效益1 301.7元/667m2，增值達(dá)1.5倍。采用蔬菜（芥菜）/西瓜/棉花，棉花產(chǎn)量雖降低9.2%，純收益達(dá)1 460.0元/667m2，增加純效益757.5元/667m2，增值達(dá)1.08倍。蔬菜/春玉米/棉花，棉花產(chǎn)量降低3.0%，純收益達(dá)1 084.1元/667m2，增加純效益381.6元/667m2，增值達(dá)54.3%。因此，采用棉田間套復(fù)種，可以充分利用棉田苗蕾期土地、溫光和肥水資源，提高資源利用率，發(fā)揮不同作物的互利優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)糧、棉、油、菜、瓜增產(chǎn)高效[5]。

2 因地制宜、科學(xué)配置，選擇棉田間套復(fù)種模式

棉田間套復(fù)種是一種多層次、多形式、同平面的立體農(nóng)業(yè)，群體結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜，應(yīng)本著因地制宜的原則，選擇適宜的間套復(fù)種模式。長(zhǎng)江中下游棉區(qū)因地域不同，氣候條件、土壤類型、耕作栽培等條件千差萬別，應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)需求，發(fā)展適銷對(duì)路的種植模式，以確保棉農(nóng)增收。綜合各地的經(jīng)驗(yàn)，大致有如下幾種間套復(fù)種模式。

2.1 糧棉套作

棉花與春玉米（春高粱）間作：玉米（高粱）選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、早熟品種，春玉米（春高粱）3月中下旬播種，采用營(yíng)養(yǎng)缽（或營(yíng)養(yǎng)塊）拱膜育苗，4月下旬～5月上旬移栽，每廂栽1行，密度800～1 200株/667m2，前作為油菜的玉米栽在棉廂的中間，注意行向與葉向垂直定植，5月中旬套栽棉花，鮮食玉米（甜、糯玉米）6月20日左右收獲，籽粒玉米（或高粱）一般7月上中旬收獲。鮮食玉米產(chǎn)量300 kg/667m2，籽粒玉米產(chǎn)量達(dá)200～250 kg/667m2。

棉花與豆類間作：4月上旬播種早熟大豆（湘春豆13號(hào)、湘春豆14號(hào)、鄂豆4號(hào)）或中綠1號(hào)綠豆，采取廂中播2行或廂邊各播1行，每穴播2～3粒，穴距10～12 cm，綠豆播種量為1 kg，春大豆播種量為4.5 kg，5月上旬套栽棉花，7月上中旬收獲大豆和綠豆，一般豆類產(chǎn)量為100～150 kg/667m2。

棉花與馬鈴薯套作：馬鈴薯選用中薯3號(hào)、費(fèi)烏瑞它、東農(nóng)303、東農(nóng)304、紫花白、克新4號(hào)等早熟優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種，12月下旬至翌年1月上旬播種，在棉廂中間套種兩行，控制密度3 500～4 000穴/667m2，采用壟作栽培，覆蓋地膜或稻草，春節(jié)前后出苗，4月下旬至5月上旬收獲馬鈴薯，一般產(chǎn)鮮薯1 500～2 000 kg/667m2。

2.2 棉菜間套作

棉花與蔬菜間作模式較為普遍。主要模式有：

2.2.1 棉花與辣椒間作 選擇特早熟辣椒品種，10月上中旬播種，11月中旬假植到塑料大棚內(nèi)，豎年3月下旬至4月上旬移栽于棉田，密度為1 500～2 500株/667m2，5月上旬鮮椒上市。一般產(chǎn)鮮椒1 500～2 000 kg/667m2。

2.2.2 棉花與夏陽(yáng)白菜（矮生菜豆、無架豇豆）間作夏陽(yáng)白菜、矮生菜豆、無架豇豆4月上旬播種，5月上中旬移栽棉花，6月上旬收獲夏陽(yáng)白菜、矮生菜豆、無架豇豆，一般產(chǎn)1 500 kg/667m2。

2.2.3 棉花與芥菜（榨菜）套種 芥菜（榨菜）8月下旬至9月上旬播種育苗，10月上旬套栽，套栽4 000～4 500株/667m2，豎年3月中旬收獲，鮮菜產(chǎn)量4 000～5 000 kg/667m2。

2.2.4 棉花與苞菜套種 苞菜10月下旬播種育苗，11月下旬移栽，1 500～2 000株/667m2，豎年4月中旬收獲。

2.2.5 棉花與大蒜、藠頭套作 9月中旬在棉行間套種，橫行排播，行距13 cm，大蒜密度40 000株/667m2，藠頭25 000粒/667m2，蒜苗、蒜苔、藠苗可上市鮮銷，5月中旬或6月下旬收獲蒜果或藠頭。

2.2.6 棉花與豌豆套種 10月中旬播種豌豆，4月上旬采摘鮮莢上市，也可成熟收豆。

2.3 棉瓜間作

2.3.1 棉花與西瓜間作 西瓜一般在三月中、下旬采用薄膜覆蓋營(yíng)養(yǎng)缽育苗，4月下旬套栽，每隔一廂栽一行西瓜苗，一穴雙株，穴距50 cm，300～400穴/667m2，5月上、中旬移栽棉花，6月下旬至7月上旬收獲西瓜。

2.3.2 棉花與甜瓜間作 甜瓜品種選擇黃金瓜、八方瓜、或南密一號(hào)等早熟優(yōu)質(zhì)良種，一般在2月下旬至3月上旬大棚育苗，4月下旬定植，密度800～1 000株/667m2，5月上、中旬移栽棉苗，6月中、下旬收獲甜瓜上市。

2.4 棉雜型間作

棉花還可以與草莓、生姜、綠肥等作物間套復(fù)種，一般草莓在10月上旬引苗假植，12月轉(zhuǎn)入大田定植，行距40 cm，株距20 cm，密度4 000株/667m2，5月上、中旬采摘上市，5月上、中旬移栽棉花，草莓一直可采摘至6月上、中旬；綠肥一般在9月下旬至10月上旬套播，翌年4月上旬翻壓作棉花基肥。

3 棉田立體間套復(fù)種應(yīng)注意的問題

3.1 合理設(shè)置間套復(fù)種布局，協(xié)調(diào)作爭(zhēng)地矛盾

棉田立體多熟種植，實(shí)行高矮作物搭配，應(yīng)協(xié)調(diào)好爭(zhēng)地的矛盾。要解決這一矛盾，主要是將棉花行距放寬約100 cm，留好預(yù)留行，確定作物行間，定向栽培，帶狀種植。一般種植棉花1 500株/667m2，間套作物盡可能種在廂邊、溝邊或者中間，以提高土地、溫、光、水、土資源的利用率，充分發(fā)揮邊際效應(yīng)，挖掘土地的增產(chǎn)潛力。

3.2 選擇適宜的作物品種，協(xié)調(diào)空間矛盾

春、夏間套作物選配的原則是，既要有利于提高棉花產(chǎn)量和品質(zhì)，又要考慮到間套作物的平衡增產(chǎn)與經(jīng)濟(jì)效益。間套作物以選擇豆科、矮稈、淺根、早熟、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的品種為宜，要求一定在7月中旬以前成熟收完。

3.3 采用育苗移栽，協(xié)調(diào)季節(jié)矛盾

間套作物之間都有長(zhǎng)短不同的共生期，如何縮短作物之間的共生期，協(xié)調(diào)作物個(gè)體與群體的矛盾，一般采用育苗移栽。如中綠一號(hào)綠豆與棉花共生期約60 d、大白菜40～50 d、西甜瓜、辣椒、豇豆、春玉米等在60 d以上。在同一時(shí)期內(nèi)，兩種以上作物共生，對(duì)棉田的生態(tài)要求有很大的差異。對(duì)秋冬、春夏間套的作物必須提前育苗，推遲進(jìn)入大田，千方百計(jì)縮短共生期，相應(yīng)延長(zhǎng)生育期，以達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)。主要采取塑料大棚營(yíng)養(yǎng)缽育苗或地膜覆蓋育苗移栽，確保全苗、壯苗早發(fā)，最大限度地滿足各種作物生長(zhǎng)發(fā)育的要求，促進(jìn)各種作物正常生長(zhǎng)。

3.4 科學(xué)合理施肥，提高施肥量，增施磷鉀肥

棉田實(shí)行間套復(fù)種多熟制后，多種作物生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)氮、磷、鉀，中微量元素的需肥量相應(yīng)增多，應(yīng)注意培肥地力，加大施肥量，增施有機(jī)肥，確保作物高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。在實(shí)施過程中，應(yīng)根據(jù)不同作物的需肥規(guī)律和供肥特點(diǎn)，因地制宜，因作物科學(xué)施用。在施肥技術(shù)上，要分別不同作物，掌握施用量、施用時(shí)期、施用方法，平衡土壤養(yǎng)分，供肥及時(shí)，促進(jìn)各種作物前期早發(fā)，中后期穩(wěn)健生長(zhǎng)。

3.5 控制間套作物密度，適時(shí)整枝與化控，改善棉田生態(tài)環(huán)境

棉田實(shí)行高矮作物立體間套復(fù)種，為協(xié)調(diào)主副作物個(gè)體與群體生長(zhǎng)發(fā)育的矛盾，應(yīng)嚴(yán)格控制密度，合理配置。春玉米和糯高梁應(yīng)控制在1 000株/667m2，最多不能超過1 500株/667m2；西甜瓜控制在250～300穴/667m2；辣椒控制在2 000～2 500株/667m2，切忌不能太密，應(yīng)充分發(fā)揮時(shí)空的作用，達(dá)到主作物棉花和間套作物全面豐收。棉花、瓜、蔬菜間作套種，在較高的肥水條件下，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)往往過旺，容易造成田間郁閉，影響作物正常生長(zhǎng)，為保證間種作物間有一定的受光面積，除做好作物品種搭配，銜接作物茬口、控制水肥條件外，要輔以精細(xì)整枝，如棉花要及時(shí)整枝，采用化學(xué)調(diào)控，西瓜要及時(shí)整蔓，防止延排在棉株上，影響棉株生長(zhǎng)。如棉田間套春玉米，除采用定向移栽外，為減少棉田蔭蔽，可采用人工去雄授粉，在雄花抽出三分之一時(shí)，每隔3株去株雄穗，降低植株高度，減少養(yǎng)分消耗。在開花散粉盛期，每天授粉一次，連續(xù)進(jìn)行3～4 d，以提高結(jié)實(shí)率，防止玉米禿頂，確保豐收。

3.6 使用低毒高效農(nóng)藥，優(yōu)化病蟲防治

棉田立體間套多熟種植系多種作物復(fù)合群體生長(zhǎng)，病蟲交替發(fā)生，且世代重疊。在病蟲防治上要特別重視科學(xué)用藥，尤其是間套種的蔬菜、瓜類、豆類和糧食作物，一定要防止農(nóng)藥污染，發(fā)展無公害生產(chǎn)。棉花生育前期以天敵控制為主，一般不施用農(nóng)藥或少用藥；秋、冬作物，應(yīng)選擇低毒高效菊脂類農(nóng)藥進(jìn)行防治，嚴(yán)禁使用劇毒農(nóng)藥進(jìn)行防治，做到無公害生產(chǎn)，確保農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全。

[1] 唐海明，肖小平，湯文光，等. 湖南稻田現(xiàn)代農(nóng)作制特征及發(fā)展對(duì)策[J]. 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究，2016，37（4）：627-634.

[2] 周賢君，鄒冬生，王 敏. 湖南省主要農(nóng)作物區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)分析[J].農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究，2009，30（6）：712-715.

[3] 彭志紅，譚 斌，李 林，等. 棉田立體間套復(fù)種多熟種植技術(shù)研究與應(yīng)用[J]. 作物研究，2003，17（2）：84-87.

[4] 楊光立，羅尊長(zhǎng)，張 帆，等. 長(zhǎng)江中游區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略探討[A].糧食安全與農(nóng)作制度建[C]. 中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)耕作制度分會(huì). 長(zhǎng)沙：湖南科學(xué)技術(shù)出版社，2004. 9.

[5] 湯文光，肖小平，唐海明，等. 湖南農(nóng)作制高效種植模式及其發(fā)展策略[J]. 湖南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009，（1）：36-39.

（責(zé)任編輯：肖彥資）

Thinking about the Optimization of Cotton Farming System

XIAO Xiao-ping，TANG Hai-ming，TANG Wen-guang，WANG Ke，LI Chao，CHENG Kai-kai，YANG Guang-li

（Hunan Soil and Fertilizer Research Institute, Changsha 410125, PRC）

According to the climate characteristics of natural resources and abundant crop varieties resources in the Yangtze River Region, this paper presents that can improved cultivation techniques by optimize the cotton farming system, some development countermeasures are put forward from the aspects of reasonable multiple cropping arrangement, selection of suitable crop varieties, seedling transplanting, scientific fertilization and chemical control, the control of plant density, and the optimization of pest control methods. Meanwhile, in order to improve land use efficiency and resource output rate, some intercropping technology should be development including cotton intercropping grain crops, Cotton intercropping vegetables. Therefore, the overall economic benefits of cotton and income of farmers were improved by taken intercropping technology of cotton field.

cotton field; farming system; intercropping; countermeasure

S562

A

1006-060X（2017）04-0036-03

10.16498/j.cnki.hnnykx.2017.004.010

2017-02-13

國(guó)家公益性行業(yè)（農(nóng)業(yè)）科研專項(xiàng)（201503123）

肖小平（1963-），男，湖南寧鄉(xiāng)縣人，研究員，研究方向耕作生態(tài)和農(nóng)作制研究。