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    美國肉類產(chǎn)量小幅增加,價格回落

    2017-02-28 23:48:23
    河南畜牧獸醫(yī) 2017年22期
    關(guān)鍵詞:禽肉雞肉牛肉

    2017年1-8月美國紅肉和禽肉累計產(chǎn)量為2 984.6萬t,同比增2.8%。其中,豬肉產(chǎn)量753.91萬t,同比增2.8%;牛肉(包括小牛肉)產(chǎn)量782.95萬t,同比增4.9%;禽肉產(chǎn)量1 455.87萬t,同比增1.6%。

    貿(mào)易方面,2017年1-8月份累計進口豬肉33.44萬t,同比增0.7%,出口豬肉166.3萬t,同比增9%,其中出口中國12.05萬t,同比減29.4%;進口牛肉95.05萬t,同比減2.8%,出口牛肉83.33萬t,同比增14.9%;出口雞肉202.72萬t,同比增3.3%。

    價格方面,豬肉和生豬價格均連續(xù)2個月大幅回落。美國豬肉切塊8、9月份分別環(huán)比下跌11.6%、15.4%,9月份價格為11.14元/千克,同比漲5.8%。51%~52%瘦肉生豬價格8、9月份分別環(huán)比下跌11%、24.1%,9月份價格為6.37元/千克,同比漲1.5%。牛肉價格連續(xù)2個月下跌。90%脫骨牛肉批發(fā)價格9月份為32.85元/千克,環(huán)比下跌2.4%,同比漲10.9%。美國12個城市雞肉價格連續(xù)3個月回落。美國12個城市雞肉平均價格9月份為14.55元/千克,環(huán)比下跌2.9%,同比漲17.0%。

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