草莓新品種石莓7號半促成栽培關(guān)鍵技術(shù)

董輝，楊莉，李莉，范婧芳，李建明，楊雷*

草莓新品種石莓7號半促成栽培關(guān)鍵技術(shù)

董輝1，楊莉1，李莉1，范婧芳2，李建明1，楊雷1*

(1河北省農(nóng)林科學(xué)院石家莊果樹研究所050061；2河北省植保植檢站)

草莓新品種石莓7號是河北省農(nóng)林科學(xué)院石家莊果樹研究所于2002年用櫪乙女為母本、全明星為父本雜交選育出的優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、耐貯運、適宜鮮食及加工的優(yōu)良草莓新品種，2012年1月通過河北省林木品種審定委員會審定。

1 品種特性

石莓7號草莓果實圓錐形，鮮紅色，光澤度強(qiáng)，有明顯蠟質(zhì)層光澤；一級序果平均單果質(zhì)量33.6g，二級序果平均單果質(zhì)量21.5g；果肉橘紅色，質(zhì)地密且細(xì)膩，香氣濃，風(fēng)味酸甜，可溶性固形物10.5%；豐產(chǎn)性好，平均株產(chǎn)358.6g，中早熟，適宜露地及保護(hù)地半促成栽培。

2 育苗

于3月中下旬至4月上中旬，選擇生長健壯、無病蟲害的母株，定植于大田中。施入底肥（腐熟有機(jī)肥等）30～40t/hm2；開溝做畦，畦寬（連溝）2m。每畦種植2行，株距0.4～0.5m；種后連續(xù)澆水2～3次確保成活，常規(guī)管理。

3 整地定植

定植時間一般在8月下旬至9月上旬。定植前，結(jié)合深耕整地施足基肥，以腐熟有機(jī)肥為主，并施入復(fù)合肥、過磷酸鈣等。石莓7號草莓植株長勢強(qiáng)、株形較大，保護(hù)地高壟栽培，大行距55cm，小行距25cm，株距15cm，15～16.5萬株/hm2。定植后要及時澆透水，前3～4d每天澆1次水，直到緩好苗。

4 扣棚及覆膜

石莓7號草莓休眠時間為300h左右，屬于中淺休眠品種，保溫不宜過早，否則容易出現(xiàn)矮化、葉柄不伸長、葉片小、果實硬而小、產(chǎn)量低等情況，應(yīng)于12月中下旬至1月上旬進(jìn)行扣棚保溫。覆蓋地膜一般在扣棚后10d左右，應(yīng)在早晨、傍晚或陰天進(jìn)行。地膜可選用厚度為0.008～0.015mm、寬90～100cm的黑色聚乙烯薄膜，蓋地膜前需摘去枯葉和老葉，蓋膜后應(yīng)立即破膜提苗，地膜展平后立即澆水。

5 扣棚后環(huán)境管理

保溫初期，溫度要求較高，白天溫度應(yīng)控制在28～30℃，夜間8～10℃，濕度控制在85%～90%；顯蕾開花期，白天溫度控制在24～26℃，夜間為8～10℃，濕度控制在30%～50%；漿果膨大期，溫度要求低些，白天溫度控制在20～25℃，夜間為5～8℃，濕度控制在60%～70%；進(jìn)入3月中下旬后，氣溫逐漸升高，可頂風(fēng)、底風(fēng)同時放，底風(fēng)宜在中午逐日加大放風(fēng)量，一般在4月20日前后即可撤除棚膜。

6 水肥管理

一般保溫前和蓋地膜前各澆1次水，以后每次追肥后澆1次水，最好采用膜下滴灌的澆水方式，由于石莓7號草莓植株長勢強(qiáng)，豐產(chǎn)性好，需肥水量較大，定植時應(yīng)施足基肥且以有機(jī)肥為主，75～90t/hm2，每次追施的液體肥料濃度以0.2%～0.4%為宜，一般追施氮磷鉀復(fù)合肥105～150kg/hm2，在頂花序顯蕾期、果實膨大期、果實采收期及腋花序果膨大期4個時期各追肥1次；以后每隔10～15d追1次肥，每次結(jié)合施肥澆水，高溫期要注意勤灌水，果實成熟期注意控水，以防爛果，澆水應(yīng)掌握“多次少量”的原則。

7 輔助授粉

保護(hù)地栽培授粉環(huán)境較差，輔助授粉是保護(hù)地草莓優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的重要措施。輔助授粉主要采用放蜂的方式，為了讓蜜蜂充分適應(yīng)溫室的環(huán)境，應(yīng)在開花前1周將蜜蜂引入溫室，放蜂量一般保證每株草莓有1只以上的蜜蜂。

8 植株管理

草莓植株生長過程中，為了保證草莓的產(chǎn)量及品質(zhì)，要及時摘除病老殘葉和匍匐莖，還要及時整理腋芽和花序，通常豐產(chǎn)田摘除匍匐莖3～4次，每個植株留2個粗壯的腋芽，每個花序留果7～12個，結(jié)果后的花序要及時去掉。

9 病蟲害防控石莓7號草莓抗革腐病、灰霉病，中抗葉斑病和白粉病，主要蟲害有薊馬、蚜蟲、葉螨等。病蟲害防控要以農(nóng)業(yè)防控和生物防控為主，藥劑防控為輔。農(nóng)業(yè)防控主要包括栽前植后清潔園地；及時摘除病殘老葉和病果，帶出園外集中銷毀；雨后及時排水；溫室內(nèi)適時放風(fēng)，控制棚內(nèi)濕度，晴天注意通風(fēng)換氣，陰天適當(dāng)開棚降濕等。生物防控主要包括使用芽孢桿菌、木霉菌等一些生物菌劑對草莓白粉病等進(jìn)行防控；利用自然天敵對害蟲進(jìn)行防控，蚜蟲可以采用苜蓿蚜小蜂、阿爾蚜繭蜂和毛斑長足瓢蟲等進(jìn)行防控，薊馬、葉螨可以通過釋放捕食螨來進(jìn)行防控。藥劑防控要注意安全用藥，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥的安全間隔期，一般采收前根據(jù)藥效殘留期提前停止用藥，控制農(nóng)藥殘留，白粉病可采用硫磺熏蒸消毒，一般在10月下旬進(jìn)行預(yù)防，100m2安裝1臺硫磺熏蒸器，熏蒸器內(nèi)放入99.5%的硫磺粉15～20g，每次熏蒸2h，3～4d熏1次，連續(xù)防治4次；葉斑病可用2%武夷霉素水劑150～200倍液噴霧治療，7～10d噴1次，連續(xù)防治4次，采收前7d停止用藥。

S668.4

B

10.19440/j.cnki.1006-9402.2017.03.032

2017-03-08

河北省科技支撐計劃項目（16226313D-4）；河北省財政專項項目（F16R01）；河北省省級科技計劃專項（16226803D）。

董輝，男，博士，助理研究員，主要從事草莓新品種選育及草莓種質(zhì)資源評價等研究。E-mail：dh818@163.com。

*通訊作者：楊雷