石榴早實(shí)豐產(chǎn)高效栽培技術(shù)

李洪超，陳靜

石榴早實(shí)豐產(chǎn)高效栽培技術(shù)

李洪超，陳靜

（河南省開(kāi)封市祥符區(qū)林業(yè)發(fā)展中心475100）

1 建園

選擇肥水條件較好的地塊建園。苗木選擇根系完整、無(wú)病蟲(chóng)害的優(yōu)質(zhì)一級(jí)壯苗，苗高70 cm以上，地徑1 cm以上，芽飽滿(mǎn)、齊全，無(wú)病蟲(chóng)害，苗木純度在95%以上。苗木出圃后立即沾漿或隨起苗隨栽植，以保證成活率。栽植前修剪根系，做到根系發(fā)達(dá)、完整，側(cè)根3條以上，長(zhǎng)度不小于15 cm。每年春、秋均可以栽植。穴為50 cm×50 cm×50 cm，每穴施廄肥15 kg，磷、鉀肥各0.5 kg，株行距3 m×4 m。栽植時(shí)先把表土填入坑中，嚴(yán)格按照“三埋兩踩一提苗”的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，并使根系均勻、理順。然后澆水，封堆保墑，每行留1 m營(yíng)養(yǎng)帶。

2 土肥水管理

2.1 土壤管理生長(zhǎng)期除草、除根孽苗，以免消耗營(yíng)養(yǎng)。秋末冬初刨樹(shù)盤(pán)，有利于蓄水保墑，增加通氣性，可結(jié)合施基肥進(jìn)行。

2.2 施肥休眠期、盛果期一次性施基肥50 kg，同時(shí)再加1～2 kg磷、鉀、鈣、鎂等肥料。追肥一般在抽枝期、幼果期、果實(shí)膨大期。前兩次以氮肥為主，后一次以磷、鉀肥為主，輔適量氮肥。此外，開(kāi)花期噴適量硼肥。整個(gè)生長(zhǎng)期可噴5%的尿素或硼、錳、鋅、鐵等微量元素肥料。

2.3 澆水定植后立即澆一次水，再用底土蓋好，封土保墑，灌水主要集中于萌芽前、開(kāi)花期、幼果膨大期及封凍前。

3 整形修剪

3.1 培養(yǎng)樹(shù)形石榴因其主干不明顯，修剪時(shí)以平頭縱枝形為主，以利于管理和獲得早期豐產(chǎn)。

3.2 冬夏剪結(jié)合冬剪往往造成樹(shù)勢(shì)過(guò)旺，不利于形成花芽。在生長(zhǎng)期間，要結(jié)合抹芽、扭枝、摘心、疏梢等措施調(diào)節(jié)樹(shù)勢(shì)。

3.3 剪量要適中石榴對(duì)修剪敏感，耐剪性差，冬剪量大會(huì)產(chǎn)生春旺，營(yíng)養(yǎng)枝條增多，影響坐果率；夏剪量大又會(huì)造成樹(shù)勢(shì)弱。因此，對(duì)樹(shù)勢(shì)弱的石榴應(yīng)適當(dāng)增加冬剪量，對(duì)旺樹(shù)要適當(dāng)增加夏剪量。

3.4 短截要少石榴修剪以疏枝和緩放為主，疏去衰老枯死枝、過(guò)旺細(xì)密枝、直立徒長(zhǎng)枝，緩放平斜枝和病蟲(chóng)枝，只對(duì)極少數(shù)的延長(zhǎng)枝短截。短截過(guò)多容易造成樹(shù)勢(shì)過(guò)旺，不利于成花，影響單株產(chǎn)量。

4 花期管理

4.1 花期施肥花期前或初花期施復(fù)合肥，以滿(mǎn)足石榴花期開(kāi)花、坐果所需的養(yǎng)分，施肥量根據(jù)樹(shù)體的大小和上年度結(jié)果狀況而定，每株施復(fù)合肥1～3 kg。施肥方式采用放射狀溝或環(huán)狀溝施肥法，盡量少損傷石榴根系，施肥后立即澆透水一次。

4.2 花期澆水石榴盡管很耐旱，但新梢生長(zhǎng)期、花期和果實(shí)發(fā)育期需要較多的水分，這些關(guān)鍵時(shí)期如遇嚴(yán)重干旱，會(huì)使樹(shù)體水分供應(yīng)失調(diào)而造成大量落花落果。一般應(yīng)在初花期和盛花期各澆一次透水。

4.3 花期噴水石榴花粉萌發(fā)需要較高的空氣濕度，在北方地區(qū)，石榴花期常遇到高溫天氣和干熱風(fēng)，而花期樹(shù)上噴清水，可以增加空氣濕度，提高坐果率。噴水時(shí)間以傍晚為好，噴水次數(shù)依天氣干旱程度而定，一般年份噴3～4次，嚴(yán)重干旱年份噴水4～7次。

4.4 葉面噴肥從初花期至幼果期，每半個(gè)月噴2次0.2%的尿素和0.3%的磷酸二氫鉀混合液，盛花期加噴0.3%的硼砂可提高坐果率30%以上。

4.5 花期環(huán)剝（開(kāi)甲）環(huán)剝宜在盛花期進(jìn)行。環(huán)剝的作用主要是切斷韌皮部，暫時(shí)中斷有機(jī)營(yíng)養(yǎng)向下運(yùn)送，使養(yǎng)分相對(duì)集中地供應(yīng)石榴開(kāi)花、坐果，提高坐果率。環(huán)剝寬度為干周粗的1/15～1/10，不宜過(guò)寬或過(guò)窄。弱樹(shù)、小樹(shù)不宜環(huán)剝。環(huán)剝后用乙酰甲胺磷500倍液定期涂抹甲口，防止甲口蟲(chóng)啃食新生愈合組織，影響愈合而削弱樹(shù)勢(shì)。

4.6 花期噴硼硼可促進(jìn)花粉發(fā)育，一般盛花期噴一次硼可提高坐果率20%以上。

4.7 花期放蜂一般情況下異花授粉才能結(jié)果，異花授粉可提高坐果率。石榴花是蟲(chóng)媒花，花期放蜂可提高坐果率。蜂箱在石榴園應(yīng)均勻分布，距離以300 m為宜。

4.8 人工授粉天氣晴朗時(shí)，每天08：00-11：00用授粉器或毛筆進(jìn)行授粉。

5病蟲(chóng)害防治

5.1 常見(jiàn)蟲(chóng)害開(kāi)封地區(qū)石榴常見(jiàn)蟲(chóng)害主要有桃蛀螟、黃刺蛾等，其中以桃蛀螟危害最重。

5.1.1 桃蛀螟發(fā)生特點(diǎn)開(kāi)封地區(qū)一年發(fā)生2～3代，食性雜，發(fā)生期比較長(zhǎng)，第1、2代幼蟲(chóng)對(duì)石榴危害最重。以老熟幼蟲(chóng)越冬，翌年5月份越冬代成蟲(chóng)羽化，白天靜伏在背陰暗處，夜間活動(dòng)；卵主要產(chǎn)在石榴萼筒中，初孵幼蟲(chóng)多在萼筒內(nèi)或雙果、貼葉處蛀食或鉆入果內(nèi)。

5.1.2 桃蛀螟防治方法1)用藥泥堵萼筒，用90%敵百蟲(chóng)10 g，土100倍及水10 kg和成藥泥，團(tuán)成泥團(tuán)塞萼筒，可有效防治幼蟲(chóng)的危害，有效期70～80 d。2)利用桃蛀螟產(chǎn)卵對(duì)向日葵花盤(pán)有較強(qiáng)趨性的特點(diǎn)，可在果園周?chē)N植向日葵，開(kāi)花后引誘成蟲(chóng)產(chǎn)卵，定期噴藥防治。3)藥劑防治。成蟲(chóng)發(fā)生期噴50%殺螟松乳劑的0.1%藥液，田間施藥后5 d殺蟲(chóng)率在90%以上。在第1代卵和幼蟲(chóng)孵化期噴50%辛硫磷或90%敵百蟲(chóng)0.1%溶液1～2次，效果較好。

5.2 常見(jiàn)病害開(kāi)封地區(qū)石榴常見(jiàn)的病害為褐斑病，防治方法：1)加強(qiáng)田間栽培管理，合理修剪，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，提高樹(shù)體抗病能力。2)清潔果園，落葉后將果園中的落葉及落果集中燒毀或深埋。3)藥劑防治，用140倍等量式波爾多液或80%的超微多菌靈0.125%～0.17%溶液，于發(fā)病初期噴藥1次，防治效果可達(dá)80%以上，連噴3次效果更佳。

S665.4

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10.19440/j.cnki.1006-9402.2017.05.028

2017-05-18

李洪超（1977-）男，開(kāi)封市人，工程師，碩士研究生，園藝專(zhuān)業(yè)，研究方向：果樹(shù)生理。E-mail：1249755697@qq.com