林下養(yǎng)土雞帶富村里人

寧遠(yuǎn)縣農(nóng)業(yè)委員會(huì)(425600)樂(lè)水旺 房輝勝

林下養(yǎng)土雞帶富村里人

寧遠(yuǎn)縣農(nóng)業(yè)委員會(huì)(425600)樂(lè)水旺 房輝勝

“叮叮當(dāng)當(dāng)……”2016年8月18日，寧遠(yuǎn)縣太平鎮(zhèn)排樓下村林下養(yǎng)雞戶(hù)黎文明敲響了集合鈴，正在山林中覓食的土雞從四面八方“疾步飛奔”過(guò)來(lái)，咯咯咯……繞著主人歡歌跳躍，好一幅生動(dòng)歡樂(lè)的畫(huà)面。

太平鎮(zhèn)排樓下村位于嘉禾、新田、寧遠(yuǎn)三縣交界地，是一個(gè)交通不便的窮山窩。2015年5月，黎文明為照顧80歲高齡的母親，放棄東莞白領(lǐng)高薪工作返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。通過(guò)對(duì)周邊市場(chǎng)的調(diào)研，發(fā)現(xiàn)市面上肉雞大多是從外地運(yùn)來(lái)的用飼料喂養(yǎng)的三黃雞，食味差；而本地家養(yǎng)土雞數(shù)量少，價(jià)格昂貴。經(jīng)過(guò)認(rèn)真調(diào)查、分析后，黎文明決定走林下生態(tài)養(yǎng)殖之路。

說(shuō)干就干，黎文明拿出在廣東打工的積蓄，買(mǎi)來(lái)鐵絲網(wǎng)圍起了6.7公頃林地，搭建好2座雞舍，第1批養(yǎng)殖衡陽(yáng)土雞3000只。不懂技術(shù)，他買(mǎi)回養(yǎng)雞技術(shù)書(shū)籍鉆研，通過(guò)手機(jī)上網(wǎng)進(jìn)行自學(xué)，請(qǐng)教鎮(zhèn)獸醫(yī)站的技術(shù)員，學(xué)習(xí)怎么給雞打針、防疫疾病。黎文明在不斷的摸索中，積累了成功的養(yǎng)雞技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。

土雞實(shí)行生態(tài)散養(yǎng)，白天放到山上吃草吃蟲(chóng)，晚上適當(dāng)補(bǔ)喂玉米、稻谷等。黎文明發(fā)現(xiàn)土雞在山上找不到水喝，他馬上請(qǐng)人挑水上山。冬天，山上潮濕寒冷，他把土雞集中起來(lái)，添加升溫設(shè)備。通過(guò)半年的精心養(yǎng)殖，第一批成品雞正好趕上春節(jié)，由于品質(zhì)好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，每公斤市場(chǎng)價(jià)50元，第一批林下土雞收獲10萬(wàn)余元。

目前，黎文明又投入20萬(wàn)元進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，租賃林地20公頃，在養(yǎng)殖場(chǎng)新打了一口水井，抽水上山、鋪設(shè)自來(lái)水管。養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大到每批養(yǎng)殖5000多只雞，每年出籠成品雞1萬(wàn)只，主要銷(xiāo)往寧遠(yuǎn)縣、嘉禾縣、新田縣等地酒店、賓館，每年純利潤(rùn)有25萬(wàn)余元。同時(shí)，他還聘請(qǐng)了村里2位困難村民打掃衛(wèi)生、管理雞場(chǎng)等。

在黎文明的帶動(dòng)下，村里一部分持觀(guān)望態(tài)度的貧困群眾已經(jīng)行動(dòng)起來(lái)，在大山深處走出了一條共同致富之路。