水稻栽培技術(shù)探討

安陸市農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣站張紅明

水稻栽培技術(shù)探討

安陸市農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣站張紅明

水稻是我國(guó)三大糧食作物之一。目前，我國(guó)水稻種植面積已達(dá)到4.5億畝（1hm2=15畝），且分布面積廣，從消費(fèi)群體和實(shí)際需求量來(lái)看，可以說(shuō)是我國(guó)最主要的口糧。我國(guó)水稻生產(chǎn)機(jī)械化水平已經(jīng)達(dá)到了70%，機(jī)械化程度較高。但是，由于自然稟賦等原因，我國(guó)南北方水稻種植有很大差異，水稻品種多，如北方就有常規(guī)稻、雜交稻之分，南方還有粳稻、秈稻、雜交稻；種植模式有單季稻、雙季稻、稻（麥）油輪作等，使得我國(guó)水稻生產(chǎn)難以形成標(biāo)準(zhǔn)化，加大了水稻機(jī)械化生產(chǎn)的難度。隨著我國(guó)工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的發(fā)展，農(nóng)村勞動(dòng)力大量向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，加上種植業(yè)生產(chǎn)成本不斷上升、比較效益不斷下降，從事種植業(yè)的勞力越來(lái)越少，迫切需要發(fā)展規(guī)模生產(chǎn)，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平，提高生產(chǎn)效益。目前，我國(guó)農(nóng)機(jī)化發(fā)展面臨3個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題，一是要如何建立適宜我國(guó)精耕細(xì)作國(guó)情的現(xiàn)代耕作制度，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展；二是圍繞現(xiàn)代耕作制度，加快建立機(jī)械化生產(chǎn)的技術(shù)體系；三是圍繞技術(shù)體系，解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈的技術(shù)裝備問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)機(jī)器系統(tǒng)的優(yōu)化。

“農(nóng)業(yè)的根本出路在于機(jī)械化”，2006年農(nóng)業(yè)部出臺(tái)制定了《全國(guó)水稻生產(chǎn)機(jī)械化十年發(fā)展規(guī)劃（2006-2015）》，以育秧機(jī)械化為著力點(diǎn)，推進(jìn)水稻全程機(jī)械化，到2020年全國(guó)基本實(shí)現(xiàn)水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化。對(duì)于水稻生產(chǎn)來(lái)講，就是按照這個(gè)《意見(jiàn)》實(shí)現(xiàn)上述3個(gè)目標(biāo)，讓農(nóng)民運(yùn)用這套技術(shù)裝備實(shí)現(xiàn)操作標(biāo)準(zhǔn)化，提升水稻機(jī)械化生產(chǎn)科技水平，推進(jìn)水稻生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化，對(duì)于促進(jìn)水稻增產(chǎn)增效和農(nóng)民增收具有十分重要的意義。該項(xiàng)《意見(jiàn)》的出臺(tái)主要期望達(dá)到以下2個(gè)目的：一是深入推進(jìn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合，一方面讓農(nóng)民對(duì)水稻技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)引起高度重視，《意見(jiàn)》中對(duì)水稻技術(shù)流程進(jìn)行了詳細(xì)的介紹，提出了參照標(biāo)準(zhǔn)和適量的概念，供農(nóng)民學(xué)習(xí)參考；另一方面需要農(nóng)機(jī)企業(yè)提高水稻機(jī)械的科技含量，根據(jù)水稻品種的不同，研發(fā)相適宜的水稻生產(chǎn)機(jī)械；二是希望各地農(nóng)機(jī)化主管部門(mén)可以以此為藍(lán)本，結(jié)合各地實(shí)際，進(jìn)一步細(xì)化技術(shù)內(nèi)容，完善各地區(qū)水稻機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)體系和操作規(guī)范，做好試驗(yàn)、示范和推廣，進(jìn)一步提升水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化水平。

相比其他作物而言，水稻生產(chǎn)工藝較為復(fù)雜，包括田塊準(zhǔn)備、種子選擇、播種、育秧、栽插、田間管理等多個(gè)環(huán)節(jié)，生產(chǎn)用工量大，工藝標(biāo)準(zhǔn)要求高，雖然部分環(huán)節(jié)的機(jī)械化程度有了較快提升，但實(shí)際上水稻生產(chǎn)的機(jī)械化科技水平并不高。目前，適宜于我國(guó)的水稻栽培方式主要有直播和育苗移栽2種方式。直播技術(shù)雖然成本低，但是受積溫、光照、種植品種等生態(tài)與生產(chǎn)條件限制，推廣應(yīng)用的局限性較大。而水稻機(jī)械化育插秧技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，是我國(guó)水稻發(fā)展的主流，因此該《意見(jiàn)》主要針對(duì)的是移栽模式下水稻機(jī)械化生產(chǎn)。我國(guó)水稻機(jī)械化最大的難題是實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化問(wèn)題。農(nóng)民對(duì)水稻機(jī)械化的總體概念都已清楚，但由于勞動(dòng)力短缺、培訓(xùn)不到位，農(nóng)民在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中還有許多技術(shù)問(wèn)題沒(méi)有得到很好解決，如機(jī)械化插秧和機(jī)械中耕施肥施藥等。在整地方面農(nóng)民往往忽視冬翻環(huán)節(jié)，其實(shí)這是非常重要的一步，北方地區(qū)進(jìn)行冬翻可以有效將病蟲(chóng)害翻到地下，待來(lái)年春天整地過(guò)后，對(duì)作物生長(zhǎng)會(huì)更加有利；南方實(shí)行冬翻，會(huì)使秸稈加快腐爛，便于來(lái)年耕作。目前，冬翻作業(yè)在東北地區(qū)實(shí)行的較好，南方地區(qū)由于履帶式拖拉機(jī)很少，輪式拖拉機(jī)不適合下地，因此農(nóng)民常常省略這一環(huán)節(jié)。

受當(dāng)前土地零散條件及種植模式影響，農(nóng)民當(dāng)前水稻種植普遍采用農(nóng)業(yè)機(jī)械進(jìn)行耕翻、收割，栽插環(huán)節(jié)受水源條件及氣候影響大。在當(dāng)前穩(wěn)步推進(jìn)“農(nóng)地確權(quán)”與土地整治基礎(chǔ)上，完善田間機(jī)耕道路及排灌水網(wǎng)建設(shè)，加快土地依法有序流轉(zhuǎn)，實(shí)現(xiàn)土地規(guī)?；?、集約化經(jīng)營(yíng)。整合涉農(nóng)項(xiàng)目，結(jié)合農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的實(shí)施實(shí)際，抓好農(nóng)機(jī)化示范片（區(qū)）的創(chuàng)建。農(nóng)機(jī)推廣部門(mén)應(yīng)充分利用農(nóng)閑空閑時(shí)間，加大農(nóng)機(jī)化信息宣傳，開(kāi)展農(nóng)機(jī)新技術(shù)培訓(xùn)，積極做好農(nóng)機(jī)新機(jī)具、新技術(shù)的試驗(yàn)示范推廣，突破水稻生產(chǎn)薄弱環(huán)節(jié)，積極組織有關(guān)部門(mén)開(kāi)展技術(shù)合作和工作協(xié)作，為水稻種植發(fā)展提供更強(qiáng)的技術(shù)服務(wù)支持，及時(shí)為水稻育插（播）技術(shù)推廣發(fā)展克難攻堅(jiān)、排憂解難，力爭(zhēng)簡(jiǎn)便實(shí)用、高效快捷、節(jié)本增收的農(nóng)機(jī)新機(jī)具新技術(shù)得到廣泛的推廣應(yīng)用。

現(xiàn)介紹幾種水稻栽培的主要方式：

1 水稻機(jī)械化育（插）秧技術(shù)

水稻機(jī)械化育秧技術(shù)，是在育秧過(guò)程中使用機(jī)械以及溫度調(diào)節(jié)和自動(dòng)控制等手段，將種、土、肥、水、溫度、濕度等條件置于人工控制下的一項(xiàng)技術(shù)。采用這種技術(shù)育出的秧苗均勻、整齊、規(guī)格統(tǒng)一，便于機(jī)插，移栽后分蘗早、產(chǎn)量高。

水稻機(jī)械化插秧，是用插秧機(jī)把適齡秧苗按農(nóng)藝要求和規(guī)范移栽到大田、代替人工栽插秧苗的水稻栽植方式，主要包括高性能插秧機(jī)的操作使用、適宜機(jī)械栽插要求的秧苗培育、大田農(nóng)藝管理措施配套等內(nèi)容。本技術(shù)栽插效率高、插秧質(zhì)量好，用機(jī)械代替了人工，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，是繼品種和栽培技術(shù)更新之后提高水稻生產(chǎn)效率的又一次技術(shù)革命，實(shí)現(xiàn)了淺栽、寬行窄株、定穴定苗栽插。與人工插秧相比，此技術(shù)育苗較晚，苗量均勻，提高了水稻插秧質(zhì)量和效率。

1.1 水稻育插秧工藝流程

育好適宜的機(jī)插秧苗→施肥整地→備好適宜栽插的秧苗→機(jī)械化插秧→大田管理。

1.2 操作要點(diǎn)

1.2.1 機(jī)插秧苗要求

機(jī)插秧苗形態(tài)特征是苗高適宜、均勻整齊、莖基粗扁、清秀無(wú)病、無(wú)黑根枯葉。

以特制的秧盤(pán)（28×58×2.5 cm）控制秧塊外形尺寸：

每cm2秧塊上常規(guī)稻成苗1.5～3株，雜交稻成苗1～1.5株，要求苗齊苗勻、根部盤(pán)結(jié)、提起不散，可整體放入秧箱，不會(huì)造成卡滯、脫空、漏插。

要求秧齡為17～25d，株高15～18 cm，葉齡3.5～4葉，秧苗基部莖寬≥2 mm，單株白根量10條以上，地上百株干重≥2.0 g。

1.2.2 機(jī)插大田準(zhǔn)備

機(jī)插大田總體要求：機(jī)插水稻采用中、小苗移栽，耕整地質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到機(jī)械化插秧作業(yè)質(zhì)量，要求田塊平整、田面整潔、上細(xì)下粗、細(xì)而不糊、上爛下實(shí)、泥漿沉實(shí)、水層適中。綜合土壤的地力、茬口等因素，可結(jié)合旋耕作業(yè)施用適量有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥。要求旋耕深度10～15 cm,犁耕深度12～15 cm,不重不漏。田塊平整無(wú)殘茬，高低差不超過(guò)3 cm，表土硬軟適中，泥腳深度＜30 cm；泥漿沉實(shí)達(dá)到泥水分清；泥漿深度5～8 cm，水深1～3 cm。大田耕整后需視土質(zhì)情況沉實(shí)，沉實(shí)一般按1～4 d為準(zhǔn)。

1.2.3 插秧作業(yè)

(1)插秧前準(zhǔn)備及作業(yè)。

在插秧作業(yè)前，機(jī)手必須對(duì)插秧機(jī)做一次全面檢查調(diào)試，各運(yùn)行部件應(yīng)轉(zhuǎn)動(dòng)靈活，無(wú)碰撞卡滯現(xiàn)象。轉(zhuǎn)動(dòng)部件要加注潤(rùn)滑油，以確保插秧機(jī)能夠正常工作。裝秧苗前必須將空秧箱移動(dòng)到導(dǎo)軌的一端，再裝秧苗，防止漏秧。秧塊要緊貼秧箱、不拱起，兩片秧塊接頭處要對(duì)齊，不留間隙，必要時(shí)秧塊與秧箱間要灑水潤(rùn)滑，使秧塊下滑順暢。按照農(nóng)藝要求，確定株距和每穴秧苗的株數(shù)，調(diào)節(jié)好相應(yīng)的株距和取秧量，保證大田適宜的基本苗。根據(jù)大田泥腳深度調(diào)整插秧機(jī)的插秧深度，并根據(jù)土壤軟硬度，通過(guò)調(diào)節(jié)仿形機(jī)構(gòu)靈敏度來(lái)控制插深一致性，達(dá)到不漂不倒、深淺適宜。選擇適宜的栽插行走路線，正確使用劃印器和側(cè)對(duì)行器，以保證插秧的直線度和鄰接行距。

(2)插秧作業(yè)質(zhì)量。

①插秧機(jī)行走要直，接行寬窄一致。

②田邊要留出一行插幅，便于插秧機(jī)出入稻田。插后整齊，不用補(bǔ)插邊行。

③秧片接口要整齊，減少漏插。

④若是秧片水分少，要在秧箱中加水保持下滑順利，防止漏插。

⑤漏插行段，要注意拋?zhàn)阊a(bǔ)苗秧片，隨漏隨補(bǔ)；減少漏插、漂秧和勾傷秧，一般允許漏插率為5%。

1.3 大田管理

1.3.1 水稻田化學(xué)除草

(1)插秧前封閉除草。栽插前用丁草胺混用其他藥劑封鎖除草：用丁草胺100 ml與惡草靈100 ml，丁草胺100m l與芐嘧磺隆15 g，丁草胺100 ml與草克星15 g，在栽插前2～3 d，水田整地后趁渾水未清時(shí)立刻采用甩撒施藥，施藥時(shí)田內(nèi)維持3～5 cm水層5～7 d。插前封鎖省工省力便捷快捷，是現(xiàn)代水稻除草最佳的選擇。

(2)未能及時(shí)封鎖的田塊可采用栽后封鎖的方法（稗草1.5葉），丁草胺混用其它藥劑，每畝（667m2）用60%丁草胺（去草胺）100 ml，混用下列藥劑之一即可：10%草克星（10%韓樂(lè)星、10%吡嘧磺隆、10%水星、10%一克凈、10%克草神）每畝用10～15 g；10%農(nóng)得時(shí)（10%稻無(wú)草、10%芐嘧磺?。┟慨€用15 g；30%威農(nóng)（32%超畏）每畝用10～15 g；10%金秋每畝用15～20 g；20%莎多伏水分散顆粒劑每畝用10～15 g，于插秧后5～10 d、稗草1.5葉期前運(yùn)用毒土、毒肥法，保水3～5 cm維持3～5 d。此配方適宜于老稻區(qū)，田塊平整，栽培程度高，苗壯，秧苗返青快的地塊運(yùn)用。

(3)新型藥劑使用。在水稻封鎖除草不理想的時(shí)候，可使用“稻杰”“千金”對(duì)田間雜草窩進(jìn)行針對(duì)施藥，可起到良好作用；因?yàn)閷?duì)水稻安全性較高，可在水稻生長(zhǎng)量較大時(shí)使用。

1.3.2 三棱草防除技巧

(1)前期封鎖解決，后期莖葉噴霧。三棱草密度較大的地塊前期用殺稗劑混防除闊葉雜草除草劑封鎖的基礎(chǔ)上，于水稻分蘗末期采用苯達(dá)松加二甲四氯進(jìn)行莖葉噴霧。每畝用48%苯達(dá)松100 ml混56%二甲四氯兌水45 L，選高溫晴天噴霧。也可選用46%莎闊丹150～200 ml或34%除殺特150～200 ml兌水噴霧。施藥前一天排干田間水，施藥后第二天灌水正常管理。

(2)2次封鎖除草防除三棱草前期用殺稗劑混防闊葉草除草劑封鎖后10～15 d，三棱草高度3～5 cm左右未浮現(xiàn)水面時(shí)，再用一次藥，每畝單用以下其中之一藥劑即可：30%威農(nóng)（32%超畏）15 g或每畝用10%農(nóng)得時(shí)（10%稻無(wú)草、10%芐嘧磺?。?0 g，采取毒土法。

注：①丁草胺在低溫條件下，水深淹沒(méi)水稻心葉時(shí)有藥害。

②低洼地、苗床不平以及早春水分較多，易積水的苗床，搞封閉除草易產(chǎn)生藥害，可采取莖葉解決法。

③二氯喹啉酸（神鋤、50%殺稗王、50%稗無(wú)蹤、50%克稗靈）因?yàn)槿菀桩a(chǎn)生藥害，使用劑量苛刻，雜草易產(chǎn)生耐藥性等不做推薦。

1.3.3 大田水分管理

移栽后返青期，水不能過(guò)深也不能落干。返青后至分蘗期前，堅(jiān)持淺水灌溉，在移栽后15 d內(nèi)，灌水深度一般控制在2～4 cm，促進(jìn)早分蘗;當(dāng)開(kāi)始分蘗后，可進(jìn)行間歇露田，以增加早期分蘗數(shù)量，為大穂、多穗打好基礎(chǔ)。分蘗盛期至幼穗分化前，重點(diǎn)控制無(wú)效分蘗。孕穗期發(fā)育對(duì)水分敏感，應(yīng)對(duì)稻田淺水灌溉，滿足幼穗發(fā)育需要。抽穗后進(jìn)行間歇灌溉，保持干干濕濕，黃熟期自然落干。

1.3.4 病蟲(chóng)害防治

(1)5月底至6月上中旬：根據(jù)田間二化螟發(fā)生情況，藥劑防治區(qū)選用辛硫·三唑磷100 ml/畝防治一代二化螟。

(2)6月30日至7月5日：根據(jù)稻縱卷葉螟發(fā)生情況，選用阿維菌素（1.8及以上含量）100 ml/畝防治二代稻縱卷葉螟。

(3)7月15～25日：根據(jù)田間病蟲(chóng)發(fā)生情況，選用辛硫.三唑磷100 ml/畝防治二代二化螟；選用啶蟲(chóng)脒（1.5 g/包）4包/畝防治三代稻飛虱和紋枯??；選用戊唑·多菌靈（10 g/包）2包/畝防治紋枯病。

(4)8月上旬：根據(jù)卷葉螟發(fā)生情況，選用阿維霉素（1.8以上含量）100ml/畝防治三代卷葉螟；選用戊唑·多菌靈（10g/包）防治紋枯病、稻曲病。

(5)8月中下旬至9月上旬：選用啶蟲(chóng)脒（1.5 g/包）4包/畝，防治第四代稻飛虱。

1.4 注意事項(xiàng)

插秧作業(yè)應(yīng)根據(jù)田塊的大小和形狀確定合理的插秧機(jī)作業(yè)行走路線，并保證首行作業(yè)的行駛直線性；根據(jù)插秧機(jī)的日工作量和當(dāng)?shù)氐牟逖砥趤?lái)合理配置插秧機(jī)；根據(jù)秧苗密度分類，分批栽插，減少漏插率，保證機(jī)插秧質(zhì)量。

插秧前應(yīng)對(duì)插秧機(jī)進(jìn)行全面的保養(yǎng)檢修，尤其對(duì)栽植臂部分，要拆卸檢查保養(yǎng)，以免影響正常的工作。

插秧結(jié)束后，要對(duì)插秧機(jī)進(jìn)行清洗晾干，做好點(diǎn)檢維護(hù)保養(yǎng)，以便下次作業(yè)時(shí)插秧機(jī)能正常投入使用。插秧后做好大田管理，及時(shí)做好補(bǔ)秧工作。同時(shí)，根據(jù)機(jī)插水稻的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，采取相應(yīng)的肥水管理技術(shù)措施，促進(jìn)秧苗早發(fā)穩(wěn)長(zhǎng)和低節(jié)位分蘗，提高分蘗成穗率，爭(zhēng)取足穗、大穗。

2 水稻旱直播種植技術(shù)

本技術(shù)針對(duì)水稻生產(chǎn)特點(diǎn)制定，旨在加強(qiáng)農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝融合，提高水稻生產(chǎn)機(jī)械化水平。在積溫、光照、種植品種等生態(tài)與生產(chǎn)條件能夠滿足水稻直播要求的地區(qū)，可發(fā)展機(jī)械化精量直播，降低水稻生產(chǎn)成本。同時(shí)采用相應(yīng)的整地、除草、齊苗、抗倒伏等技術(shù)措施，有效防范直播稻的風(fēng)險(xiǎn)。根據(jù)本指導(dǎo)意見(jiàn)，結(jié)合各地水稻生產(chǎn)實(shí)際，制訂和完善相應(yīng)的水稻機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)體系，促進(jìn)水稻種植生產(chǎn)健康發(fā)展。

水稻旱直播栽培是指田塊在干旱缺水情況下，經(jīng)翻耕施入基肥，將已浸種催芽（或干谷）的稻種拌種衣劑后直接播入大田，然后薄耙覆蓋稻種，噴除草劑，利用自然降雨或灌溉達(dá)到田間濕潤(rùn)使稻種發(fā)芽，出苗后，按水稻常規(guī)栽培管理的一項(xiàng)新的栽培技術(shù)。該項(xiàng)技術(shù)的好處：一是在春季缺乏灌溉條件而缺水造成中稻不能按季節(jié)播種的田塊，采取此項(xiàng)技術(shù)能按季節(jié)播種，一旦有降雨，土壤濕潤(rùn)后種子就能出苗生長(zhǎng)，既可趕上季節(jié)，又可避免擱荒；二是此項(xiàng)技術(shù)具有抗旱、抗寒、節(jié)水、省工、省力、增產(chǎn)、環(huán)保、病蟲(chóng)害減輕、結(jié)實(shí)率提高、操作簡(jiǎn)便等優(yōu)點(diǎn)。一般可提高水稻產(chǎn)量5%～10%，節(jié)水50%以上。水稻旱直播主要有耐旱性強(qiáng)、抗逆性強(qiáng)的特點(diǎn)，有效地應(yīng)對(duì)了多年的持續(xù)干旱，確保了區(qū)域內(nèi)糧食穩(wěn)定。此技術(shù)與育秧移栽相比，每畝水稻田可以節(jié)水近500m3，成為水稻生產(chǎn)的重要抗旱技術(shù)措施。

2.1 整地

除惡性雜草多、土壤板結(jié)難于耕碎的粘土田、綠肥田以外的缺水稻田均可適用水稻旱直播栽培。當(dāng)田塊土壤濕潤(rùn)可耕作時(shí)翻耕（如雜草太多的田塊先用草甘磷噴一次后5～7 d再翻耕）或犁冬田，畝均勻施入氮磷鉀含量各15%的復(fù)合肥15～25 kg或磷肥25 kg，碳銨25 kg或尿素5～7 kg、鉀肥4～5 kg混合農(nóng)家肥作基肥，經(jīng)翻耕整平耙碎耥平使基肥達(dá)到深施的目的。精細(xì)整地有利于齊苗、全苗以及土壤保水。整地時(shí)以深耕、碎土、保墑為主要目的，深度以20 cm左右為宜。整地應(yīng)在4月上旬至4月下旬完成，此時(shí)土壤含水量較適宜，土塊易碎。翻耕或旋耕應(yīng)結(jié)合施用有機(jī)肥及其它基肥，使肥料翻埋入土，或與土層混合。根據(jù)水稻目標(biāo)產(chǎn)量及稻田土壤肥力，結(jié)合配方施肥要求，合理制定施肥量，培育高產(chǎn)群體。提倡增施有機(jī)肥，氮磷鉀肥配合。一般有機(jī)肥料和磷肥用作基肥，在整地前可采用機(jī)械撒肥機(jī)等施肥機(jī)具施入，經(jīng)耕（旋）耙施入土中。

2.2 播種

做好播種保證全苗，播種內(nèi)容包括：曬種、消毒、播種、覆土、碾壓等，播種時(shí)間應(yīng)在4月中下旬為宜（谷雨前后），采用條播。因播種時(shí)間較早，種子不宜進(jìn)行浸種和催芽。

2.2.1 曬種及藥劑拌種

將選好的種子在陽(yáng)光下暴曬2～3 d，有利于種子消毒和播后種子吸水萌芽。直播水稻在苗期易受地下害蟲(chóng)為害，造成缺苗，影響產(chǎn)量，主要害蟲(chóng)有螻蛄、蠐螬、金針蟲(chóng)等，需要在播種前用藥劑伴種防治，通常用呋喃丹拌種，還可防治田鼠。

2.2.2 品種選擇播種方法

可比正常播種期提早一些播種，等到下雨后齊苗。品種選擇可根據(jù)農(nóng)戶情況、季節(jié)安排及目標(biāo)產(chǎn)量的不同而靈活掌握。土壤肥力高的田塊應(yīng)盡量安排高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的超級(jí)稻品種；土壤肥力一般的田塊則以選擇中熟品種為宜。整好田后即可播種，旱播一般比水播用種量增加一半，所以宜采用常規(guī)稻種，一般每畝常規(guī)稻用種量4～5 kg，雜交稻用種量2.5～4 kg。為保證發(fā)芽率和防鼠防家畜危害，種子要進(jìn)行催芽和包衣拌農(nóng)藥。具體做法是：種子經(jīng)浸種催芽芽長(zhǎng)半粒谷（晾干，使其芽軟不易折傷）或干谷浸12～15 h，洗種晾干后畝拌“旱育保姆”加入適量水后翻動(dòng)包衣，拌種均勻后，分廂定量播種。墑情不好缺水或機(jī)播要干谷。播種方式采用條播，行距20～30 cm，條播有利于中耕除草等田間管理，播種時(shí)要確保落粒均勻，覆土厚度應(yīng)根據(jù)土壤質(zhì)地和水分而定，一般2～3 cm為宜，過(guò)淺易受鳥(niǎo)害，過(guò)深又不易出苗。播后進(jìn)行覆土，用石碾、木板等工具把土壤壓實(shí)，確保土壤有效保持水分。如果播種后出苗前遇上大雨，天晴后應(yīng)進(jìn)行撓土，以防悶種。

2.2.3 需水階段

分蘗期和孕穗灌漿期需灌水，其他生長(zhǎng)階段濕潤(rùn)即可。

2.3 田間管理

2.3.1 肥料

直播水稻對(duì)肥料的需求跟育苗移栽相似，對(duì)氮肥較敏感，磷鉀肥需要量多?？山Y(jié)合整地每畝施入腐熟農(nóng)家肥1 000 kg，尿素5 kg做基肥，普鈣20 kg。秧苗長(zhǎng)到2葉1心至3葉1心時(shí)，在雨后追施分蘗肥，每畝施尿素5 kg，鉀肥5 kg，當(dāng)禾苗4～5葉時(shí)，畝施含氮磷鉀各為15%的復(fù)合肥15～20 kg。大胎破肚時(shí)，根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)而定，如葉色偏淡的，可畝施復(fù)合肥3～5 kg。如長(zhǎng)期干旱缺水不能正常施肥、生長(zhǎng)已進(jìn)入幼穗分化的情況下，要想辦法抗旱或抓住降雨田面濕潤(rùn)時(shí)采用一次性施肥方法，畝施尿素8～10 k g，復(fù)合肥15～20 kg，也可獲得較高的產(chǎn)量。

2.3.2 扶苗、間苗、補(bǔ)苗

播種后如果降雨會(huì)使表土板結(jié)，會(huì)嚴(yán)重妨礙出苗。因此，當(dāng)出苗率達(dá)到20%～30%時(shí)，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行扶苗。由于其他原因可能造成缺苗斷壟，必須及早進(jìn)行間苗補(bǔ)苗。一般選擇雨天或陰天，在2葉1心時(shí)，采用移密補(bǔ)稀方法，彌補(bǔ)缺苗，以確保全苗。

2.3.3 除草

控制雜草滋生，是旱直播能否取得成功的關(guān)鍵。播種后2～3 d內(nèi)，畝用“掃茀特”8包（或用其它對(duì)水稻無(wú)藥害的芽前除草劑）兌水60 kg，采取后退式方法噴藥。雜草防治以化學(xué)除草和人工除草相結(jié)合的辦法；化學(xué)除草在出苗前以土壤封閉處理為主，出苗后選擇適宜藥劑噴霧防治雜草；除草劑以選擇性、混合施藥為主；可供選用的土壤處理除草劑有：殺草丹、丁草胺、氟樂(lè)靈等。

2.3.4 水分管理

直播水稻雖然抗旱力強(qiáng)，但在關(guān)鍵的生育時(shí)期灌適量的水，可以確保獲得較高的產(chǎn)量。在苗期受旱，出葉速度減緩，生育期延長(zhǎng)。孕穗、抽穗期受旱，可導(dǎo)致結(jié)實(shí)率降低，嚴(yán)重時(shí)形成不孕穗。乳熟期受旱，空秕粒增加。所以，不論任何生育期，土壤水分缺乏時(shí)均應(yīng)及時(shí)灌溉，以濕潤(rùn)灌溉為主。自然降雨或灌溉致田間濕潤(rùn)即可發(fā)芽出苗，全生育期干濕交替。稻種未發(fā)芽出苗時(shí)，切忌全田淹水，以防死種死芽。出苗后至夠苗期保持溝中有水、畦面濕潤(rùn)。夠苗時(shí)排干溝中水，曬田至田面露白根。幼穗分化至抽穗灌漿期保持畦面濕潤(rùn)。黃熟期自然落干溝中水，但不要過(guò)早斷水。

2.3.5 病蟲(chóng)害防治

根據(jù)病蟲(chóng)測(cè)報(bào)，對(duì)癥下藥，控制病蟲(chóng)害發(fā)生。提倡高效、低毒和精準(zhǔn)施藥，減少污染。水稻旱直播的病害主要有稻瘟病、白葉枯病、紋枯病。首先播種前要做好種子消毒，消滅種子所帶病菌；加強(qiáng)栽培管理，前中期避免過(guò)量施用氮肥，提高植株抗病力。在發(fā)病初期及時(shí)采用藥劑防治。

2.3.6 其它管理按常規(guī)進(jìn)行

2.4 注意事項(xiàng)(1)播種后必須噴除草劑，否則草害嚴(yán)重，得不償失。(2)惡性雜草多的田塊，先用草甘磷等滅生性除草劑除草后，再進(jìn)行翻耕。

(3)水稻根結(jié)線蟲(chóng)病發(fā)生嚴(yán)重的田塊慎用。

3 水稻水直播種植技術(shù)

本技術(shù)針對(duì)本地區(qū)水稻生產(chǎn)特點(diǎn)制定，旨在加強(qiáng)農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝融合，提高水稻生產(chǎn)機(jī)械化水平。

近年來(lái)，隨著農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移的增加，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)力工價(jià)的逐年上漲，具有省工省力、節(jié)本增收的水稻直播栽培技術(shù)得到廣泛應(yīng)用?，F(xiàn)代水稻直播栽培新技術(shù)，采用水稻新品種、新型除草劑、新農(nóng)藥配套、配方施肥、病蟲(chóng)綜防、科學(xué)管水技術(shù)，克服了過(guò)去直播水稻難全苗、草荒苗、易倒伏、產(chǎn)量低的技術(shù)難題。積溫、光照、種植品種等生態(tài)與生產(chǎn)條件能夠滿足水稻直播要求的地區(qū)，可發(fā)展機(jī)械化精量直播，降低水稻種植生產(chǎn)成本。同時(shí)采用相應(yīng)的整地、除草、齊苗、抗倒伏等技術(shù)措施，有效防范直播稻的風(fēng)險(xiǎn)。應(yīng)根據(jù)本地區(qū)種植習(xí)慣和農(nóng)業(yè)部門(mén)的技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，制訂和完善相應(yīng)的水稻機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)體系，促進(jìn)水稻生產(chǎn)健康發(fā)展。

3.1 直播稻生產(chǎn)特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)

3.1.1 省工省力

水稻采用直播栽培方式，免去耕整秧田、育秧管理和扯秧、栽插等用工，一般比移栽稻畝大田節(jié)省移栽工1.5個(gè)左右，加上育秧成本，畝節(jié)省開(kāi)支150元左右。

3.1.2 生育期提早

中稻直播沒(méi)有扯秧移栽傷根、傷苗現(xiàn)象，無(wú)緩苗期，秧苗生長(zhǎng)穩(wěn)健，個(gè)體群體生長(zhǎng)協(xié)調(diào)，分蘗早，低位分蘗多。成熟期提早，同品種全生育期一般比移栽縮短10 d左右。

3.1.3 增產(chǎn)增收

實(shí)踐表明，直播中稻比移栽相比可增產(chǎn)5%左右，畝節(jié)本增產(chǎn)增收150元以上。增產(chǎn)的主要原因是基本苗足，畝有效穗比移栽稻增多3～5萬(wàn)個(gè)。

3.1.4 對(duì)種植品種適應(yīng)性較廣，同時(shí)有利于發(fā)展規(guī)?；a(chǎn)

注意：一是保證勻苗齊苗；二是防除雜草；三是防止倒伏。

3.2 水稻直播高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程

直播稻比常規(guī)移栽稻相比，具有根系比較發(fā)達(dá)、個(gè)體生長(zhǎng)健壯、無(wú)緩苗期、分蘗早、低位分蘗多、有效穗多、成熟期早、省工節(jié)本等優(yōu)點(diǎn)。栽培上要重點(diǎn)把握好全苗關(guān)、除草關(guān)和防倒伏關(guān)三大關(guān)鍵因素，其高產(chǎn)栽培技術(shù)如下：

3.2.1 選擇田塊及模式

選擇排灌方便、田平面整、土壤肥力較高的稻田作為直播田。低湖田、重沙田、草荒田不宜用作直播田。采用綠肥—中稻、冬閑田—中稻、油菜—中稻、?。ù螅湣械镜确N植模式。

3.2.2 品種選擇

宜選擇抗倒性較強(qiáng)、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)適宜于本地區(qū)種植的水稻品種（組合）。

3.2.3 施足基肥

按照測(cè)土配方施肥技術(shù)要求，有機(jī)肥占施肥總量的30%以上，氮、磷、鉀（N:P:K）一般為1:0.5:0.7。中稻一般畝施復(fù)合肥25㎏，尿素10㎏作底肥。提倡冬季多種綠肥，改良土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力。

3.2.4 大田耕整

綠肥田播種前15 d左右翻耕泡田漚肥，播前2～3 d耕、耙、整平廂田，用量桿拖平田面，開(kāi)好圍溝，沉田1～2 d。水稻田耕整地質(zhì)量要求做到“平整、潔凈、細(xì)碎、沉實(shí)”。耕整深度均勻一致，田塊平整，地表高低落差≤3 cm；田面潔凈，無(wú)殘茬、無(wú)雜草、無(wú)雜物、無(wú)浮渣等；土層下碎上糊，上爛下實(shí)；田面泥漿沉實(shí)達(dá)到泥水分清，沉實(shí)而不板結(jié)。采用旋耕機(jī)進(jìn)行旱耕或濕潤(rùn)耕作，旋耕深度14～16 cm，要求深淺一致。前茬作物收獲后耕作與秸稈還田結(jié)合，有條件的地區(qū)提倡采用保護(hù)性耕作技術(shù)。稻田打漿整平后需沉淀，一般需沉淀2～5 d左右，泥腳深度＜30 cm，田面水層保持在2～3 cm。翻耕或旋耕應(yīng)結(jié)合施用有機(jī)肥及其他基肥，使肥料翻埋入土，或與土層混合。

3.2.5 適時(shí)播種

（1）播種期：中稻播期安排要注意使抽穗揚(yáng)花期避開(kāi)7月下旬至8月上旬的高溫天氣，一般以4月25日～5月10日左右為宜。

（2）播種量：播種量應(yīng)該根據(jù)種子的發(fā)芽率、播后天氣狀況等因素考慮，一般以每標(biāo)準(zhǔn)畝（667m2）用種2.5～4㎏左右為宜。

（3）種子準(zhǔn)備：風(fēng)選、去芒、曬種、水選、藥劑浸種（強(qiáng)氯精或史百克）。種子破胸露白發(fā)叉后，攤開(kāi)練芽，可提高谷芽抗逆性和抗低溫陰雨等惡劣天氣的能力，提高直播成苗率，確保水稻直播生產(chǎn)成功。

3.3 直播方法

芽谷晾干爽，以利播種均勻。最好是淺水層（1～2 cm）播種，播種前將芽谷用“樂(lè)吉奇好”拌種，既可防鼠雀取食，又可防蟲(chóng)防病，其持效期達(dá)50 d以上。根據(jù)天氣預(yù)報(bào)，選擇播種后有3 d以上晴好天氣播種；分廂定量播種，均勻撒播。播種時(shí)應(yīng)注意以下3點(diǎn)：一是風(fēng)大時(shí)最好不播，以免撒谷粒落泥不勻，增加移密補(bǔ)稀的勞動(dòng)強(qiáng)度;二是如果撒播后第二天下大雨，應(yīng)將放水口做成平水口，防暴雨沖刷。暴雨過(guò)后立即將水放干防止谷芽淹死;三是播種時(shí)廂面上薄皮水或平溝水，自然落干，苗期立苗以干為主，濕潤(rùn)管理促扎根，忌明水淹苗，確保成苗率。播后可用裝有泥土的編織袋子拖出廂溝，廂寬1.5 m。

3.4 苗期管理

3.4.1 水分管理

播種2 d后放水曬田直至2葉，2葉期表土發(fā)干時(shí)灌跑馬水，3葉期前濕潤(rùn)管理，以旱為主，通氣增氧促長(zhǎng)根，3葉期后保持淺水層促分蘗發(fā)生。

3.4.2 早追苗肥

2葉1心時(shí)，施好斷奶肥，用稀釋人糞尿或尿素3㎏/畝撒施。

3.4.3 除草

對(duì)已長(zhǎng)有較多雜草冬閑田于整地前15 d噴施一次草甘膦，滅草后整田。水播田播后1～2 d排水，播種3～4 d打封閉除草藥，最好用芐·丙類（藥性溫和），不要用藥性強(qiáng)烈的芐·乙類。未進(jìn)行封閉處理水播田，在秧苗3葉1心時(shí)，田間保持淺水層，用芐·乙類除草劑拌尿素撒施。水稻分蘗末期，對(duì)高齡稗草（4～5葉期）、莎草和闊葉雜草較多田塊，可選用2.5%稻杰油懸浮劑80 ml/畝；對(duì)千金子草齡較大（4～5葉期）田塊，可用10%千金乳油80 ml/畝；對(duì)5葉以上千金子用5%千金乳油100 ml/畝以上。方法：均兌水40 kg均勻噴霧，施藥前排干水層，施藥后36 h復(fù)水并保持5 d以上。

3.4.4 移密補(bǔ)稀

2葉期左右，對(duì)直播田四周及播種不均的現(xiàn)象人工移密補(bǔ)稀和分廂。

3.4.5 培育壯苗

多效唑控高促蘗，培育壯苗，2葉1心期畝用20%多效唑50～65 g兌水30 kg均勻噴霧。

3.5 大田管理

3.5.1 管水及曬田

2葉1心期前上穿廂水或平溝水；3葉期上水后，用芐·乙類除草劑拌入尿素撒施；4葉期后田間灌淺層水促分蘗；6葉前以淺水管理為主，促進(jìn)分蘗早生快發(fā)。在分蘗夠苗后的結(jié)扎時(shí)，要曬田充分，以促進(jìn)根須下扎，防止倒伏。中稻一般每畝總穗數(shù)達(dá)到22～25萬(wàn)時(shí)即應(yīng)曬田，及時(shí)控制無(wú)效分蘗。直播后55 d的田塊無(wú)論苗數(shù)多少都必須放水曬田，否則會(huì)造成苗多苗荒，蔭蔽大，病蟲(chóng)多，倒伏重。曬田采取多次輕擱的辦法，逐步曬田。孕穗期保持田間3 cm以上水層只到齊穗。中稻為防止后期倒伏，在中稻撥節(jié)前7～10 d畝用立豐靈40 g兌水30 kg用細(xì)孔噴頭全田均勻噴霧，不能漏噴和重噴。施用立豐靈后可有效縮短稻株基部節(jié)間，同時(shí)增加壁厚，起到壯稈防倒伏，且可每畝增產(chǎn)6%以上。

3.5.2 及時(shí)追肥

直播稻應(yīng)增施磷鉀肥壯稈防倒伏，中稻要追施2次肥，第一次是4葉期畝追尿素8 kg；第二次是曬田復(fù)水后（約播種后45～50 d）畝追復(fù)合肥5～7㎏，后期可用2%磷酸二氫鉀水溶液進(jìn)行葉面噴施2～3次防早衰。

3.5.3 防治病蟲(chóng)害

大田期要重點(diǎn)防止好二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱、紋枯病和稻曲病，防止水稻倒伏（根據(jù)當(dāng)?shù)刂脖Ｇ閳?bào)及時(shí)用藥防治）曬田復(fù)水后普噴一次井岡霉素預(yù)防紋枯病。

2016-12-29)