冬天的三亞：從公主變成了貴婦

衡潔

一入冬，全國(guó)人民都在向往南方和海灘。

2016年冬天的空氣又特別不好，想出逃的人就更多了。

三亞，這座城市的熱度比往年都還要高了起來(lái)。

我們不宰客，只做價(jià)格的制定者

提到三亞，最先想到的是什么關(guān)鍵詞？

別的不說(shuō)，“貴”是切身體會(huì)。

早年間三亞的“宰客風(fēng)波”鬧得全國(guó)皆知，連馬伊琍這些明星都自曝曾經(jīng)被海鮮排擋的商家們坑過(guò)，“兩個(gè)助手出去吃飯要了西紅柿雞蛋和墨魚(yú)，結(jié)賬八百，最后請(qǐng)來(lái)當(dāng)?shù)嘏笥呀鉀Q”。其他諸如什么一條魚(yú)結(jié)賬幾千塊的新聞，更是不絕于耳。

那時(shí)的三亞有點(diǎn)像一個(gè)恃寵而驕的公主：到我這兒來(lái)，你就得付出代價(jià)。

自從三亞市委書(shū)記為宰客事件道歉后，這類蠻橫要錢的事少了很多。

現(xiàn)在的三亞，出租車、商店、飯館里，顯眼處都會(huì)貼有三亞市統(tǒng)一旅游投訴電話，效果先不論，威懾力自是大了許多。行走途中，也少有聽(tīng)見(jiàn)明目張膽的宰客傳聞。

這是擰出了粗暴要價(jià)的水分。然而，即便是回歸了“市場(chǎng)價(jià)”，物價(jià)仍然是其他普通城市的3-5倍。三亞也許不再是刁蠻公主，但仍是個(gè)貴婦。

在蜈支洲島上自不必說(shuō)，無(wú)數(shù)攻略里都會(huì)告誡游客最好“自帶礦泉水和食物”，因?yàn)閸u上一瓶礦泉水要6-10元。我親身走了一圈，吃了一塊25塊錢的雞蛋餅，和一碗40塊錢的牛肉粉后，只能暗下決心回去后也得把這寫進(jìn)攻略里。

出島回到三亞本市，應(yīng)該會(huì)好些吧？不然，“貴”依然是三亞的城市標(biāo)簽。

在亞龍灣，各個(gè)超市的物價(jià)都差不多，一罐京東上4元錢的牛奶，在那里都是12塊。吃的東西也貴，一頓近300元/客的自助餐，水準(zhǔn)只相當(dāng)于成都100多元的水準(zhǔn)，甜點(diǎn)更是五六十元自助餐的水平。只能不斷安慰自己“來(lái)都來(lái)了”。

“我們不宰客，我們只做價(jià)格的制定者?！边@大概是三亞為自己的代言。

城市形象與高物價(jià)綁在一起，掩蓋了三亞別的風(fēng)情，讓她的面目變得模糊起來(lái)，成了旅游城市里的一朵“奇葩”。旅游者帶走的回憶中，有多少是屬于三亞的“獨(dú)一無(wú)二”？

熱熱鬧鬧的“鬼城”

在三亞，一個(gè)吊詭的事情是，鮮有機(jī)會(huì)能接觸到本地人。甚至?xí)幸粋€(gè)錯(cuò)覺(jué)，這是一塊東北的“飛地”。 三亞也確實(shí)有一個(gè)別稱，叫“黑龍江省三亞市”。

這里東北人的數(shù)量多到我呆上幾天普通話都會(huì)帶上“大碴子味兒”。開(kāi)車的、拍照的、開(kāi)飯館的、做小買賣的……能接觸到的領(lǐng)域，全充斥著東北人的身影。

這個(gè)東北人群體中，有的在這里長(zhǎng)期居住，做著一份穩(wěn)定的工作或者經(jīng)商，而另一些則是在一定時(shí)候才出現(xiàn)在這里。一個(gè)難以考證的數(shù)據(jù)稱，三亞的房產(chǎn)30%是東北人的，三亞人口40%是東北人，餐飲服務(wù)業(yè)中有檔次的酒店50%是東北人開(kāi)的。

為什么會(huì)有大批東北人聚居三亞？按照自稱海南土著的知乎用戶梁鶷描述，三亞在上世紀(jì)90年代以前是沒(méi)什么東北人的。后來(lái)東北人大舉遷入三亞，和上世紀(jì)90年代中國(guó)經(jīng)濟(jì)大變局有著莫大關(guān)聯(lián)。

當(dāng)時(shí)恰逢國(guó)企改革，作為國(guó)有企業(yè)最密集的東北受到了很大的沖擊。拿著一筆遣散費(fèi)的下崗員工，在海南找到了沒(méi)有嚴(yán)冬的安身之地，而且房?jī)r(jià)低得沒(méi)法相信。

海南西部的儋州，東部的萬(wàn)寧、瓊海、文昌都是人口眾多之地，文化獨(dú)特排外，其他還有眾多少數(shù)民族自治縣，外地人難以立足。而最南邊的三亞，人口不到八萬(wàn)，東北人逐漸在這里聚居。

有意思的是，三亞這么一座熱熱鬧鬧的旅游城市，卻被機(jī)構(gòu)評(píng)為“鬼城”。除了用城區(qū)人口和城建區(qū)面積的比值來(lái)計(jì)算“鬼城”指數(shù)外，一個(gè)重要的參考標(biāo)準(zhǔn)就是規(guī)模較大的“候鳥(niǎo)老人”和占比非常高的游客人口。

三亞常住人口有70萬(wàn)，旅游人口也有70萬(wàn)。三亞市異地養(yǎng)老老年人協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，在海南三亞養(yǎng)老的異地老人有近40萬(wàn)，他們?cè)诤Ｄ系木幼r(shí)間特別規(guī)律，大體是10月至次年4月。

三亞市原副市長(zhǎng)李柏青坦陳：“如果北方的幾十萬(wàn)外來(lái)人口撤出三亞的話，這個(gè)城市可能一夜之間變?yōu)橐蛔粘??！?/p>

當(dāng)城市被旅游人口攻占，當(dāng)?shù)厝瞬坏貌幻鎸?duì)自己被大規(guī)模的外來(lái)人口邊緣化、房?jī)r(jià)高漲的問(wèn)題。這是否是旅游城市的宿命？

三亞的野心

據(jù)媒體報(bào)道，去年，三亞的全年游客數(shù)量達(dá)到1500萬(wàn)。到2018年，這一數(shù)字預(yù)計(jì)將增至2000萬(wàn)，海外游客數(shù)量將達(dá)到100萬(wàn)，令三亞成為中國(guó)南方最大的國(guó)際旅游中心。

看得出來(lái)，三亞的野心挺大。既然做的是游客經(jīng)濟(jì)，那就大大方方把它做到極致。

一個(gè)行之有效的動(dòng)作是，區(qū)別于其它內(nèi)地城市，三亞推出了“免稅購(gòu)物+旅游”的模式。

行車在三亞路途中，很多塊路牌都清楚地指明了海棠灣的位置。海棠灣的主打并不是海灘，而是免稅店。

“購(gòu)物天堂”是三亞夢(mèng)寐以求的稱呼。自海南離島免稅政策開(kāi)始實(shí)行，三亞憋足了勁兒，把政策用到了最足。兩年前，它把市內(nèi)免稅店整體搬遷至國(guó)家海岸海棠灣，打造成三亞國(guó)際免稅城，經(jīng)營(yíng)面積達(dá)7萬(wàn)平方米，成為了亞洲最大單體免稅店。

這個(gè)免稅店讓三亞上了許多次頭條。許多人到三亞的最后一站就是去這里“掃貨”。這對(duì)三亞的經(jīng)濟(jì)拉動(dòng)作用明顯。5年來(lái)，三亞國(guó)際免稅城（原三亞免稅店）進(jìn)店游客數(shù)量超過(guò)2200萬(wàn)人次，免稅品營(yíng)收總額超過(guò)160億元。

只不過(guò)這造成了城市的另一個(gè)尷尬：除了免稅店，三亞沒(méi)有一個(gè)具有競(jìng)爭(zhēng)力的購(gòu)物場(chǎng)所和有規(guī)模的商圈；也沒(méi)有一家大型連鎖品牌商場(chǎng)或者超市進(jìn)入三亞。這讓整個(gè)城市永遠(yuǎn)都是“游客節(jié)奏”，而沒(méi)有日常生活。

這也是三亞物價(jià)居高不下的一個(gè)重要原因，連累的是三亞本土居民的生活。畢竟免稅店的東西，三亞市民又能真正能享受到多少實(shí)惠呢？

旅游經(jīng)濟(jì)讓三亞的酒店市場(chǎng)也異常繁榮。

三亞現(xiàn)在有250多家星級(jí)酒店。站在蜈支洲島上望向?qū)Π?，各種建筑風(fēng)格各異的高檔酒店一字排開(kāi)，恍若來(lái)到異國(guó)。

大多數(shù)星級(jí)酒店都有接機(jī)服務(wù)，直接把客人點(diǎn)對(duì)點(diǎn)送到酒店門口。鑒于游客可能中途換酒店，酒店之間也提供免費(fèi)接送服務(wù)，最后再用班車把游客送到機(jī)場(chǎng)。如果是度假的話，基本讓你不用自己打車。這樣的服務(wù)在其他城市基本不可能做到。

酒店也都在絞盡腦汁凸顯自己的特色。有主打親子牌的，有推出保姆服務(wù)的，有針對(duì)蜜月度假的，市場(chǎng)細(xì)分很充分。高物價(jià)帶來(lái)的詬病，要靠其它服務(wù)來(lái)消解。

據(jù)報(bào)道，三亞下一波高端酒店開(kāi)業(yè)潮將在2017-2018年集中爆發(fā)，亞特蘭蒂斯等一批奢華酒店都將密集開(kāi)業(yè)。

既然做了貴婦，那不妨就將家里都布置成會(huì)客廳。

等等，三亞到底是誰(shuí)的城市？這，還重要嗎？