劉瑞霞
小尾寒羊具有生長快、多胎性、耐粗飼、抗病力強、性成熟早等優(yōu)點。近年來,特別是中國加入世貿(mào)組織后,小尾寒羊以其優(yōu)良性能為廣大農(nóng)民帶來了豐厚效益。
1母羊的飼養(yǎng)管理
母羊不同的生理階段,采取的飼養(yǎng)管理措施不同。對多胎母羊在懷孕后期的飼養(yǎng)更要精心,放近牧或以舍飼為主。在冬季和春季供給甘草或汁水豐富的飼料。生產(chǎn)過后保持羊舍干燥清潔,定期對羊舍消毒。
2種公羊的飼養(yǎng)管理
種公羊應(yīng)常年維持在中上等膘情,以保持健壯的體態(tài)利于配種。為提高配種能力,種公羊單獨飼養(yǎng)。青草期在放牧?xí)r以青草為主,以0.4~0.5公斤的混合精料為輔??莶萜诳捎镁?公斤混合多汁飼料來搭配,如胡蘿卜。配種任務(wù)較繁重時,可均勻分3次提供1~2個雞蛋作為補給,注意保證種公羊每天有2小時左右的運動時間,保持旺盛的新陳代謝,增強體質(zhì)。
3羔羊的飼養(yǎng)管理
羔羊即從出生到斷奶之間的3月齡內(nèi)的小羊。剛出生的羔羊體質(zhì)弱、易生疾病,一是保證小羊出生地羊圈的冬暖夏涼,冬季保持溫暖,夏季注意通風(fēng)、干燥。讓剛出生的羔羊吃上含有母源抗體的初乳,對于增強羔羊的免疫力和對環(huán)境的適應(yīng)力至關(guān)重要。二是在母羊供奶不足的條件下,人工哺乳或寄養(yǎng)用小米粥加紅糖,1周后加入熟黃豆粉可在一定程度上起到與母乳相同的營養(yǎng)供給作用。三是羊羔出生7天內(nèi)可從對糞便的觀察中監(jiān)測其是否患有痢疾,特別注意奶粉會導(dǎo)致羊羔消化系統(tǒng)不良,禁止用于人工哺乳。四是早開展吃草料的能力培養(yǎng),一般羔羊在10日齡后便食用嫩鮮草或優(yōu)質(zhì)干草,15天后便可用玉米、小麥、大麥、高粱、黃豆等相混合的精料進行補給。少吃多餐,不僅能保證營養(yǎng)源源不斷供給,更能提高羔羊食欲。3個月后,羔羊便可斷奶。
4育肥羊的飼養(yǎng)管理
小尾寒羊以肉質(zhì)精瘦、鮮嫩、膻味少、易消化被廣大食客所稱贊。主要肉源是幼齡羊,幼齡羊生長迅速,飼料報酬高,特別是對公羔育肥,能為飼養(yǎng)者帶來周期回報率較高的經(jīng)濟利益。最適宜的育肥時間是6~8月齡的幼齡羊,體重一般達到50公斤,屠宰率超過55%。放牧與補飼相結(jié)合和舍飼,后者比前者效果要好。放牧與補飼是指羔羊除了進食放牧所得到的豐富牧草外,還有精料供給,只是后期進行全舍飼。舍飼是采用與放牧相反的圈養(yǎng)模式。人為控制圈內(nèi)氣候,全部食用配合飼料,肉質(zhì)增長更為迅速。
羔羊在經(jīng)過3個月的生長期后,到了斷奶階段,可根據(jù)性別、重量等因素分群飼養(yǎng),大概20~30頭為一群。針對用于育肥的公羊,為使其長肉速度增快且便于管理,應(yīng)在出生后1~2周去勢。去勢常見的刀切法、結(jié)扎法和捶打法三種方法中,結(jié)扎法操作最為簡便,且不會影響羔羊的正常發(fā)育。驅(qū)蟲藥物有多種,但對育肥初期和中期的羔羊宜采用驅(qū)蟲凈、左旋咪唑、敵百蟲分2次驅(qū)蟲。定期對羊舍換土、打掃、消毒、滅蟲,可防止蚊蠅入侵和各種疾病滋生。不同性別、用途、年齡的小尾寒羊,其飼養(yǎng)管理方法也不同。但無論如何都應(yīng)把飼料配給與預(yù)防疾病當(dāng)為首要任務(wù)。