油菜的濕（漬）害及綜合防控

敖禮林　宋孝才

我國長江中下游油菜產(chǎn)區(qū)，冬春季多雪雨，特別是稻茬和地勢低洼地塊土壤更易出現(xiàn)過濕或積水，導(dǎo)致油菜發(fā)生濕（漬）害，輕的根系和地上部植株生長發(fā)育不良，病蟲害增多，開花和結(jié)實不良，產(chǎn)量下降；嚴(yán)重的根部因積水缺氧而腐爛，地上部枯死，顆粒無收。

一、濕（漬）害的危害

油菜田土壤含水量在40%左右，各生長期都會出現(xiàn)不同程度的濕（漬）害。土壤過濕或積水，田間濕度大，有利病蟲滋生，多暴發(fā)嚴(yán)重的病蟲害。稻茬油菜田地下水位高，耕作層淺，土壤結(jié)構(gòu)差并易板結(jié)，通透性不良，若開溝排水不好，易出現(xiàn)濕（漬）害。地勢低洼處的油菜田，若遇連續(xù)多天雨雪，易致土壤過濕或積水，影響油菜生長發(fā)育和產(chǎn)量，嚴(yán)重受害的植株會凋萎枯死。

1. 播種期

土壤過濕、積水或板結(jié)，種子難以發(fā)芽，即使發(fā)了芽也多染病腐爛死亡。

2. 幼苗期

土壤過濕或積水，土壤易缺氧，導(dǎo)致油菜植株根系生長受阻或腐爛，幼苗生長弱、紅（黃）葉、僵苗、爛根和死苗等。

3. 移栽期

土壤過濕或積水，幼苗不易成活，新根難以萌發(fā)和生長，許多幼苗葉片發(fā)黃或發(fā)紅，部分整株凋萎枯死。

4. 越冬期

油菜越冬期雨雪多，土壤過濕或積水，常出現(xiàn)根系腐爛和大量弱苗、僵苗、死苗等。

5. 抽薹期

土壤過濕或積水，會導(dǎo)致油菜植株抽枝少、枝條長勢弱，黃葉多、葉小，病蟲多。

6. 花期

油菜花期若土壤過濕或積水，會導(dǎo)致花、蕾發(fā)育不良，落花脫蕾嚴(yán)重，結(jié)實率明顯下降，病蟲害發(fā)生嚴(yán)重，大量植株倒伏等。

7. 角果期

下部葉片加速黃化脫落，易感染菌核病和軟腐病等，角果空殼和半空殼增加，菜籽千粒重明顯下降。

油菜以苗期、開花期和角果期對濕（漬）害最敏感。

二、綜合防控措施

1. 選擇適地和抗（耐）濕的油菜品種

①選擇適地。為防油菜田土壤過濕或積水，應(yīng)選地勢較高、地下水位低、排灌便利、土層疏松和深厚的地塊，盡量不要選地勢低洼、地下水位低、易積水、土壤結(jié)構(gòu)差、排灌不便的地塊。

②選擇抗（耐）濕的油菜品種。雜交油菜和甘藍(lán)型油菜品種相對抗（耐）濕，可重點選種；普通油菜和白菜型油菜品種抗（耐）濕能力相對較差，應(yīng)少栽或不栽。抗性強(qiáng)的油菜品種，發(fā)芽率高、出苗整齊、苗壯葉旺、根多而粗長，移栽后成活快而高、抗缺氧力強(qiáng)、抽枝多而粗壯。

2. 抓實整地和開溝

①整地。油菜地播種或移栽前4～6天，中等肥力地塊，每畝撒施腐熟豬牛糞2000～2500千克、鈣鎂磷肥40～50千克、氯化鉀3～4千克、硼砂500克后翻耙2～3次，要耙深、耙碎，然后做成長、寬適宜且平整的畦；低洼和稻茬油菜田，翻耙做畦前10～15天，開溝將田中的水排凈，曬田幾天后再耕翻；地下水位高的油菜田，事前應(yīng)整體規(guī)劃，每個小區(qū)挖寬1米以上、深80厘米以上的大圍溝和腰溝，以利降低地下水位和雨水多時排水。

②開溝。每一塊油菜田都要開溝溝相通、寬深適宜的圍溝和腰溝；土壤黏重的田塊，開溝要稍寬、深些，溝深一定要超過耕作層；壤土或砂性的田塊，開溝可稍淺些。

3. 重視中耕培土和清溝排水

①中耕培土。每次雨雪后，要據(jù)情選晴天及時中耕培土，做到適當(dāng)深鋤、細(xì)鋤，以利土壤水分蒸發(fā)和降低土壤濕度和田間濕度。土壤濕度高的油菜田，在畦面覆蓋一層干草木灰或干細(xì)土，有一定降濕效果。油菜田降濕處理后覆塑料薄膜，可有效緩解雨雪后土壤過濕和田間過濕的問題。適當(dāng)多施腐熟農(nóng)家有機(jī)肥，控制氮肥特別是速效氮肥用量，可改良土壤，促進(jìn)團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成，防止土壤板結(jié)，增強(qiáng)土壤吸水、保肥性能，緩解并減輕濕（漬）害的發(fā)生。

②清溝排水。雨雪時和雨雪后，要多到油菜田中巡視，發(fā)現(xiàn)排水溝堵塞或排水不暢，應(yīng)隨時清溝排水或增開排水溝。

4. 受害油菜田科學(xué)追肥

油菜移栽后20天內(nèi)或直播后1個月內(nèi)，若發(fā)生濕（漬）害死苗，可補(bǔ)植優(yōu)壯大苗。油菜受濕（漬）害，根系吸肥力明顯下降，長勢差，植株弱小，葉少而小，根系少且短，抽薹少又細(xì)，要適當(dāng)多施速效肥，以促生長。追肥應(yīng)根據(jù)油菜群體長勢靈活確定，一般追肥2～3次，每次每畝溝施尿素5～7千克、氯化鉀2～3千克或澆施腐熟對水豬牛糞水500～600千克，同時葉面噴施0.2%～0.3%磷酸二氫鉀溶液50千克；現(xiàn)蕾和開花時，再每畝葉面噴施1～2次0.1%～0.2%硼砂溶液50千克，可提高結(jié)實率和千粒重，大幅增加產(chǎn)量。

5. 不可忽視預(yù)防倒伏和防治病蟲害

①預(yù)防倒伏。發(fā)生濕（漬）害的油菜，根系受重創(chuàng)，根少而短，大多數(shù)都集中在土壤表層，植株細(xì)長而瘦弱，應(yīng)適時多培土護(hù)蔸，以防發(fā)生倒伏。開春后，由于受害田追肥較多，植株易旺長，致“頭重腳輕”，要適時噴灑控長劑，以利抽薹粗壯和葉厚、葉綠，每畝可噴灑15%多效唑可濕性粉劑45～50克，對水50千克，有較好的防倒伏效果。

②防治病蟲害。易發(fā)生濕（漬）害的油菜田，由于土壤和田間濕度高，病蟲害發(fā)生往往偏重，應(yīng)早防早治。發(fā)生菌核病時，可在發(fā)病初期噴灑1～2次40%菌核凈可濕性粉劑1000倍液或50%乙烯菌核利可濕性粉劑900～1000倍液等。發(fā)生病毒病時，可在發(fā)病初期噴灑1～2次5%植病靈乳劑1000倍液或0.5%菇類蛋白多糖水劑250～300倍液等。發(fā)生霜霉病時，可在發(fā)病初期噴灑1～2次75%百菌清可濕性粉劑500倍液或36%霜脲氰·錳鋅懸浮劑600～700倍液等。發(fā)生軟腐病時，可在發(fā)病初期噴灑1～2次72%硫酸鏈霉素可溶性粉劑3500～4000倍液或47%春雷·王銅可濕性粉劑900倍液等。發(fā)生蚜蟲時，要在若蟲期噴灑1～2次10%吡蚜酮可濕性粉劑2000倍液或3%啶蟲脒乳油1400～1500倍液等。

（作者聯(lián)系地址：敖禮林 江西省奉新縣畜牧水產(chǎn)局 郵編：330700；宋孝才 江西省奉新縣老科協(xié) 郵編：330700）