婚慶行業(yè)大規(guī)模個性化定制研究

于衛(wèi)東+郝建林

我國婚慶行業(yè)在蓬勃發(fā)展的同時，也面臨著產(chǎn)業(yè)鏈無法形成的窘境。大規(guī)模個性化定制是解決這一問題的有效手段。本文使用了數(shù)學(xué)建模的方式，對婚慶行業(yè)進(jìn)行了一定的大規(guī)模個性化定制研究，并提出了增強(qiáng)服務(wù)和個性化服務(wù)兩種設(shè)想。

引言

隨著我國經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)水平的提高，神圣莊嚴(yán)而又溫馨甜蜜的婚慶行業(yè)迅速發(fā)展，并形成令人矚目的婚慶產(chǎn)業(yè)鏈，充滿了巨大的潛在商機(jī)。在東方文化主導(dǎo)的我國，婚慶場合往往伴隨著熱鬧、喜慶和體面，它不僅是個人行為，也是家庭行為。當(dāng)前，我國婚慶市場一片火爆，屬于甜蜜產(chǎn)業(yè)、朝陽產(chǎn)業(yè)。婚慶消費(fèi)市場行業(yè)，如婚紗禮服、婚紗攝影、和珠寶首飾等行業(yè)的發(fā)展日趨成熟；新婚消費(fèi)其他關(guān)聯(lián)行業(yè)，如家具、床上用品和汽車等40多個行業(yè)也有了大幅度的發(fā)展。在這樣的大形勢下，婚慶企業(yè)越來越注重品牌服務(wù)和規(guī)模經(jīng)營，婚慶的高層次服務(wù)也在增多，整個行業(yè)都在為滿足當(dāng)代青年多元化、時尚化、個性化和追求浪漫服務(wù)的需求而努力。

但另一方面，我國婚慶行業(yè)品牌目前也存在諸多問題，主要表現(xiàn)在以下四方面：（1）規(guī)模不大、分散經(jīng)營、未形成產(chǎn)業(yè)鏈：公司和門店規(guī)模不大，且美容、美發(fā)、影樓、酒樓、花卉市場和旅行社基本上都分散經(jīng)營；（2）傳統(tǒng)項(xiàng)目居多，服務(wù)層次較低，離規(guī)模經(jīng)營和品牌服務(wù)還有一定的距離，因此盈利模式和渠道不夠?qū)拸V；（3）婚慶物資設(shè)備、服務(wù)收費(fèi)缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)；（4）企業(yè)的服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量低下?？偟膩碚f，我國婚慶行業(yè)品牌目前仍處于“蹣跚學(xué)步”階段。

本文使用了數(shù)學(xué)建模的方式，對婚慶行業(yè)進(jìn)行了一定的大規(guī)模個性化定制研究，并提出了增強(qiáng)服務(wù)和個性化服務(wù)兩種設(shè)想。

一、服務(wù)內(nèi)容

一般說來，婚慶行業(yè)的服務(wù)內(nèi)容主要包括“四大金剛”（司儀、化妝師、攝影師和攝像師）、婚車、婚慶物資、婚慶人員和婚禮形式策劃幾方面。在當(dāng)今婚慶行業(yè)中，較為理想的服務(wù)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括基本服務(wù)、增強(qiáng)服務(wù)和個性化服務(wù)三類。其中，基本服務(wù)用于提升用戶規(guī)模，確定了婚慶服務(wù)的基本服務(wù)水平（這是目前行業(yè)中已有且最為常見的）；增強(qiáng)服務(wù)允許客戶對套餐內(nèi)項(xiàng)目進(jìn)行一定的調(diào)整，升級強(qiáng)化服務(wù)，屬于較為初級的個性化定制服務(wù)；增值服務(wù)則是婚禮個性化定制的主要部分，專門針對客戶差異化、個性化的需求偏好。后續(xù)的模型設(shè)計就特別針對后兩類服務(wù)進(jìn)行較為詳盡的說明和定量分析。

二、模型設(shè)計

在基本服務(wù)基礎(chǔ)上，服務(wù)中包含有增強(qiáng)服務(wù)和增值服務(wù)。增強(qiáng)服務(wù)假定：（1）只能選擇其他套餐內(nèi)提供的內(nèi)容；（2）原高檔套餐的用戶，沒有增強(qiáng)余地；（3）原低檔、中檔套餐的用戶任意挑選調(diào)為較高一檔；（4）不能從低檔直接躍升至高檔。而增值服務(wù)假定；（1）面向所有客戶；（2）這些需求可提出的范圍由公司指定；（3）將各種可個性化的項(xiàng)目按權(quán)重整合后打包為整個“個性化”計算成本及滿足比例等。模型中使用到的符號及其定義如下表所示。

（一）單份訂單

模型認(rèn)為，單份訂單的收益應(yīng)當(dāng)?shù)扔诨咎撞褪找?、增?qiáng)服務(wù)收益與個性化收益之和，即單份訂單的收益Mi可計算為：

類似地，單份訂單的成本應(yīng)等于基本套餐成本、增強(qiáng)服務(wù)成本與個性化成本之和，即單份訂單的成本Ni可計算為：

這樣，單份訂單的利潤Ki可計算為：

（二）月訂單

接下來考慮月訂單，其中所有的顧客D都需要支付基本套餐費(fèi)用，DEij的客戶選擇增強(qiáng)其第j項(xiàng)服務(wù)并支付其全部增強(qiáng)費(fèi)用報價，的客戶選擇加入個性化增值服務(wù)并按照個性化滿足的程度支付一定的費(fèi)用（，即顧客個性化支付意愿及成本的百分比均等于個性化需求滿足的百分比）。這樣，月度總收益Mi'可計算為：

（三）擬合函數(shù)

假設(shè)提升一次增強(qiáng)服務(wù)的價格為Mij（為兩個服務(wù)原本價格差的函數(shù)），會有選擇該套餐的E百分比的人選擇增強(qiáng)其服務(wù)，由現(xiàn)實(shí)易知二者成反相關(guān)。假設(shè)當(dāng)報價為0時所有人都會選擇增強(qiáng)其服務(wù)（即Mij=0時E=1），而當(dāng)報價為該服務(wù)單獨(dú)報價差值的兩倍時就沒有人會選擇增強(qiáng)其服務(wù)（即Mij=2[λj（Pi-1-Pi）]時E=1，i=2，3）。這里可以有依據(jù)地擬合，選擇增強(qiáng)服務(wù)的人數(shù)百分比與提升報價的函數(shù)為一個線性式：

由于在一定的范圍內(nèi)，用戶提出要求越早公司進(jìn)行準(zhǔn)備的時間就越充分，因而成本就會相對越低，這個趨勢可以擬合為反比例函數(shù)?？梢酝瑫r這個范圍也限定了個性化成本的最低值Ci0（比如提前100天和提前200天對成本沒有什么影響）。Ci0為事先設(shè)定的值。在這里我們假定個性化成本隨提前期變化的臨界時間T0為30天，Ci0=2000（元）。因此Ci與T的關(guān)系為一個分段函數(shù)：

Oi與提前期T的關(guān)系也類似：

考慮極端情況，當(dāng)商家能夠滿足其100%的需求并且報價為0時，所有的用戶都會選擇提出個性化的要求。當(dāng)報價逐漸提高而滿足需求的百分比變小時，選擇采取個性化的用戶比例自然會減少。因此θi與Oi擬合函數(shù)為雙曲函數(shù)，最終擬合為：

（四）小結(jié)

綜合上述模型，關(guān)于增強(qiáng)服務(wù)，在某一項(xiàng)特定套餐i特定服務(wù)項(xiàng)j在增強(qiáng)時，服務(wù)公司獲得的利潤應(yīng)為：

這里。類似地，關(guān)于個性化服務(wù)，在某一項(xiàng)特定套餐個性化增值服務(wù)中，選擇的人數(shù)為，公司定價為Oi，成本為Ci，因此公司在個性化中的總利潤為：

三、結(jié)語

本文使用了數(shù)學(xué)建模的方式，對我國婚慶行業(yè)進(jìn)行了一定的大規(guī)模個性化定制研究，并提出了增強(qiáng)服務(wù)和個性化服務(wù)兩種設(shè)想。未來的研究可以對模型中的參數(shù)進(jìn)行修改或設(shè)計，并選用更為符合實(shí)際情況的較為復(fù)雜的函數(shù)進(jìn)行建模分析。

（作者單位：1.承德石油高等?？茖W(xué)校外語與旅游系；

2.承德石油高等?？茖W(xué)校管理工程系）