馬蹄蓮的水培技術(shù)

房師梅+陳美霞+郝會軍+張二海+王勤華+郭建慧

摘要：以黃色馬蹄蓮為試驗材料，采用隨機排列的設(shè)計方法研究去根、不同基質(zhì)以及相同基質(zhì)但不同濕度、溫度、光照、生長調(diào)節(jié)劑、磁場、營養(yǎng)液對黃花馬蹄蓮的催根影響。結(jié)果表明：去根對黃花馬蹄蓮生根具有促進效果，去根越多，生根率越高；以珍珠巖作為基質(zhì)較為理想，生根達率96.7%；在90%～100%高濕度下，黃花馬蹄蓮的生根率達100.0%；在15～25 ℃范圍內(nèi)，生根率達96.7%；光照度在10 000～13 000 lx范圍內(nèi)生根率較高；黃花馬蹄蓮馴化最佳水楊酸濃度為100～150 μmol/L，乙烯利的最佳馴化濃度為0.006%；采用磁化處理技術(shù)，能使種苗的根系發(fā)達，可以使一級側(cè)根率大大提高；在B營養(yǎng)液中，黃花馬蹄蓮根最長，平均達42.3 cm。

關(guān)鍵詞：黃花馬蹄蓮；催根誘導(dǎo)；水培技術(shù)；水楊酸；乙烯利；馴化濃度

中圖分類號： S682.2+64.04+7文獻標(biāo)志碼：

文章編號：1002-1302（2016）08-0286-03

黃花馬蹄蓮（Zantedeschia elliotiana）為天南星科（Araceae）馬蹄蓮屬（Zantedeschia）花卉，株高70～100 cm，具有肥大的肉質(zhì)塊莖，葉基生，葉片翠綠，箭形，大而舒展，葉柄粗而長。巨大的佛焰苞片深黃色，基部無斑紋，外側(cè)常常黃綠色，長可達15 cm。開花時花莖抽長，肉穗花序金黃色，直立于佛焰苞中央，上部著生雄花，下部著生雌花?；ㄆ诖呵?，果肉質(zhì)[1]。馬蹄蓮屬多年生草本植物，1年中可多次開花，勤將老葉剪除可以促使其多次開花。水培馬蹄蓮是近幾年國內(nèi)時興的室內(nèi)觀賞植物，馬蹄蓮水培就是對土培馬蹄蓮采用物理化學(xué)和生物等綜合技術(shù)措施，誘導(dǎo)非水生花卉產(chǎn)生通氣組織，使根部組織結(jié)構(gòu)疏松、細胞增大、通氣性加強根部吸收面積增大，使馬蹄蓮能夠長期在水中生活，具有綠色、環(huán)保、易成活、無異味、美觀、時尚等特點，水培馬蹄蓮作為環(huán)保型花卉代表，不僅符合市場需要，同時也符合世界花卉業(yè)的發(fā)展趨勢，市場前景廣闊[2-3]。本試驗主要通過對馬蹄蓮進行修根、 催根、 誘導(dǎo)、 裝瓶等水培措施，其中關(guān)鍵技術(shù)是催根和誘導(dǎo)兩步。

1材料與方法

1.1試驗材料

試驗用黃花馬蹄蓮健康植株，選擇水培的黃花馬蹄蓮，必須要株形緊湊、葉片排列齊整、葉片長寬比協(xié)調(diào)、葉片寬厚、有光澤、花品穩(wěn)定[4]、適應(yīng)性強的地栽或盆栽黃花馬蹄蓮（二年生以上），黃花馬蹄蓮苗上瓶后能盡快開花，以便消費者既能觀根、觀葉，又能看到開花。

1.2試驗方法

試驗在濰坊職業(yè)學(xué)院智能溫室內(nèi)進行。

1.2.1去根對黃花馬蹄蓮催根的影響將選好的黃花馬蹄蓮苗去掉泥土，用清水洗凈根部，剪去老根、爛根、病蟲害根和部分老葉片，留下強壯、旺盛根葉[5]。去根之后用 0.1%～0.3%高錳酸鉀或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800～1 000倍液浸泡根系30 min（殺菌消毒） 。以黃花馬蹄蓮為試驗材料進行去根處理，分別去除整個根系的20%、40%、60%、80%、100%，每個處理重復(fù)3次，分別于去根后10、20、30、40、50 d進行調(diào)查，檢查生根數(shù)量和根的長度以及葉片顏色。

1.2.2基質(zhì)種類對花卉催跟技術(shù)的影響在智能溫室中，用寬100 cm、深20 cm的苗床，苗床內(nèi)分別鋪5～10 cm的珍珠巖、蛭石、細沙、草炭以及1/2蛭石+1/2草炭5個不同的基質(zhì)處理，以黃花馬蹄蓮為試驗材料，每個處理30株，30 d后統(tǒng)計生根率。

1.2.3基質(zhì)濕度對花卉催根技術(shù)的影響在智能溫室中，用寬100 cm、深20 cm的苗床，在以珍珠巖為基質(zhì)，分別設(shè)置智能溫室中苗床的濕度為自然濕度（60%～70%）和近飽和濕度（90%～100%），用厚度為9 μm的微膜覆蓋2個處理，以馬蹄蓮為試驗材料，每個處理30株，30 d后統(tǒng)計生根率。

1.2.4溫度對花卉催根技術(shù)的影響在智能溫室中，用寬100 cm、深20 cm的苗床，在以珍珠巖為基質(zhì)，分別設(shè)置智能溫室中苗床的溫度為5、10、15、20、25、30 ℃等6個處理，以黃花馬蹄蓮為試驗材料，每個處理30株，30 d后統(tǒng)計生根率。

1.2.5光照對花卉催根技術(shù)的影響在智能溫室中，用寬100 cm、深20 cm的苗床，在以珍珠巖為基質(zhì)，設(shè)置7 000、8 000、9 000、10 000、11 000、12 000、13 000 lx 等7個不同的光照處理，以黃花馬蹄蓮為試驗材料，每個處理30株，30 d后統(tǒng)計生根率。

1.2.6生長調(diào)節(jié)劑不同濃度生長激素對花卉催根技術(shù)的影響將土培黃花馬蹄蓮取出，沖洗根系，并在 0.2%高錳酸鉀中消毒，分別用分析純水楊酸和乙烯利作為根系誘導(dǎo)試劑[6]，在一定濃度范圍內(nèi)設(shè)置誘導(dǎo)濃度梯度試驗，以清水為對照，隨機區(qū)組設(shè)計，重復(fù)3次，每小區(qū)5株，觀察記錄其根系、葉片、芽的形態(tài)和生長發(fā)育狀況，并由此確定不同種類花卉適宜的誘導(dǎo)試劑、 適宜濃度、 誘導(dǎo)時間（d） 。新根長度用米尺測量，記錄新葉片數(shù)、新根數(shù)。

1.2.7磁場對花卉催根技術(shù)的影響在智能溫室中，用寬100 cm、深20 cm的苗床，以珍珠巖為基質(zhì)，設(shè)置排放磁鐵通常與鋪放基質(zhì)、拉地?zé)峋€、布電場地網(wǎng)同時進行。由龜背型苗床底—鵝卵石排水層—電場地網(wǎng)—磁鐵—加熱線—珍珠巖基質(zhì)，這樣的層次與次序組成。以黃花馬蹄蓮為試驗材料，每個處理30株，對比試驗，30 d后統(tǒng)計生根率。

1.2.8營養(yǎng)液對花卉催根技術(shù)的影響用日本園試營養(yǎng)液配方為標(biāo)準(zhǔn)營養(yǎng)液配方（A），分別配制1/2（B）、1/4（C）劑量的營養(yǎng)液，以清水作對照，以大花為試驗材料，每個處理30株，進行對比試驗，30 d后統(tǒng)計生根率（表1）。

2結(jié)果與分析

2.1去根對花卉催根技術(shù)的影響

[CM（24]由表2可以看出，去根對黃花馬蹄蓮的影響，去根越多

3結(jié)論與討論

由試驗結(jié)果得知，不同種類基質(zhì)對馴化成活率影響較大，其中以珍珠巖較為理想，是黃花馬蹄蓮水培中普遍采用的基質(zhì)。濕度水培花卉催根率的影響較大，在生產(chǎn)中一般通過噴霧來提高智能溫室的濕度，達到有利于水培花卉生長的目的，特別是催根階段，濕度幾乎要控制到100%；有研究表明，隨著光照度的增加，水培花卉的生根率提高，光照度越高，生根率也越高。所以，在催根過程中，光照要充足，除了夏季光照過強的季節(jié)外，一般催根環(huán)境都要求全光照環(huán)境，在這樣的環(huán)境下，葉片才能有良好的光合效率，才能為不定根的快速發(fā)育提供更多的營養(yǎng)[8]，在催根過程中確保光照的充足與水分的適宜是影響不定根發(fā)育的關(guān)鍵因子。黃花馬蹄蓮馴化最佳水楊酸濃度為100～150 μmol/L，乙烯利的最佳馴化濃度為 0.006%。對于磁場的影響，筆者只是做了有和沒有磁場的試驗，在以后的研究中須要進一步研究，以獲得最佳磁力強度數(shù)據(jù)；植物種類不同，對營養(yǎng)液的需求也不同，根據(jù)植物種類選擇合適的營養(yǎng)液進行催根。

在水培花卉的水生誘導(dǎo)過程中，為了讓新生的根系更整齊、更漂亮，通常采用切基去根法，這樣新生的根一方面能達到爆炸式的效果，另一方面當(dāng)誘導(dǎo)成通氣組織后，不會在原生根部位有“卡脖子”現(xiàn)象發(fā)生。 去除的根越多，生出的根也越多，總的生根量較多，一般25～40條；黃花馬蹄蓮的根系雪白，細長，非常有飄逸感，再配上魚，水魚供養(yǎng)，其樂融融。

在實際生產(chǎn)中根據(jù)植物種類選擇合適的基質(zhì)進行催根，采用適當(dāng)?shù)墓庹斩取囟纫约斑m合花卉水根生長的生長調(diào)節(jié)劑種類進行催根，采用合適的營養(yǎng)液進行培養(yǎng)，綜合措施配套使用，才可以培養(yǎng)出人們喜愛的花卉，使得水培花卉的生產(chǎn)成本大幅度降低，產(chǎn)量則不斷地提高，種植者的經(jīng)濟效益更高，反過來投入到水培花卉生產(chǎn)的資金也日益增加，促使水培花卉生產(chǎn)向規(guī)模化、自動化和集約化方向發(fā)展，形成規(guī)模效益。

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