水稻秸稈機(jī)械化全量還田接茬小麥配套栽培技術(shù)探討

張飛

摘 要：該文介紹了五河縣新集鎮(zhèn)水稻秸稈機(jī)械化全量還田2種不同作業(yè)方式，提出了接茬小麥播種、肥料運(yùn)作和相應(yīng)病蟲草害防治配套技術(shù)。

關(guān)鍵詞：水稻秸稈；機(jī)械化；全量還田；小麥；栽培技術(shù)

中圖分類號(hào) S512.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2017）01-0101-02

隨著政府對(duì)秸稈禁燒工作的力度不斷加大，做好農(nóng)作物秸稈處理是擺在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部和群眾面前的一項(xiàng)重要工作。五河縣新集鎮(zhèn)地處北緯33°～33°03′，東經(jīng)117°～117°58′，南臨淮河，北靠懷洪新河，該鎮(zhèn)是一個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大鎮(zhèn)，全鎮(zhèn)耕地面積6 800hm2，常年水稻種植面積2 533.3hm2，水稻平均9 000kg/hm2以上；稻茬小麥面積2 533.3hm2，稻茬麥產(chǎn)量忽高忽低，部分田塊由于秸稈還田配套措施不到位，給麥田整地、播種、出苗及麥苗生長帶來負(fù)面影響，并引發(fā)凍害、漬害和病蟲害等系列問題。近年來，新集鎮(zhèn)大力開展稻茬麥高產(chǎn)攻關(guān)，配合秸稈禁燒，在水稻秸稈全量還田上大膽探索，農(nóng)機(jī)農(nóng)藝上不斷融合與創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)了稻茬麥平均產(chǎn)量6 000～6 750kg/hm2生產(chǎn)水平。2016年全鎮(zhèn)水稻秸稈機(jī)械全量還田面積達(dá)95%以上，對(duì)培肥改土、減少環(huán)境污染起了積極作用。

1 水稻秸稈機(jī)械化全量還田方式

1.1 大馬力機(jī)械作業(yè) 水稻收獲機(jī)械加裝粉碎裝置，一次性完成收獲、粉碎和拋撒工作。此種方式對(duì)收獲機(jī)械要求較高，是目前新集鎮(zhèn)一種主要的工作方式。水稻聯(lián)合收割機(jī)動(dòng)力要求必須在55kW以上，加裝粉碎和拋撒裝置，水稻留茬高度低于10cm，秸稈粉碎長度小于10cm，而且要拋撒均勻。粉碎后要求及時(shí)用旋耕機(jī)械或樺式犁翻地，深度一般15～20cm，能使75%的秸稈埋在土層下，同時(shí)有條件的進(jìn)行鎮(zhèn)壓，然后進(jìn)行正常的播種作業(yè)。

1.2 小馬力機(jī)械作業(yè) 這種機(jī)械旋耕全量還田包括秸稈粉滅茬和旋耕還田兩個(gè)方面。主要針對(duì)那些機(jī)械動(dòng)力在55kW以下的老式聯(lián)合收割機(jī)，由于動(dòng)力不足或不能加裝粉碎裝置，所采用的一種作業(yè)方式。此項(xiàng)技術(shù)主要是收獲后人工及時(shí)將秸稈進(jìn)行均勻拋撒，然后用秸稈粉碎機(jī)械粉碎，粉碎長度不得大于10cm，再用常規(guī)旋耕機(jī)械或反旋滅茬旋耕機(jī)進(jìn)行耕整地作業(yè)。目前主推55kW以上拖拉機(jī)懸掛的反還反旋滅茬旋耕機(jī)，其主要特點(diǎn)是耕深穩(wěn)定、碎土質(zhì)量好、秸稈覆蓋率高、運(yùn)行穩(wěn)定可靠、作業(yè)后田面平整，能將80%的秸稈均勻埋入10-15cm深的土層，能夠較好的滿足小麥正常的播種要求。

2 水稻秸稈機(jī)械全量還田播種

2.1 選用優(yōu)良品種 稻茬小麥一般選用半冬性或弱春性適合當(dāng)?shù)赝茝V種植的優(yōu)良品種，如煙農(nóng)19、山農(nóng)17等。種子要求飽滿，無病蟲粒，發(fā)芽率85%以上。

2.2 適墑播種，播后鎮(zhèn)壓 對(duì)水稻秸稈全量還田的田塊，播種前一般要求進(jìn)行二次淺旋作業(yè)，作業(yè)機(jī)械動(dòng)力要求不嚴(yán)，88kW小型手扶拖拉機(jī)和38.6kW大型機(jī)械均可，旋耕深度在10cm左右。經(jīng)淺旋耕后，田面較平整，可直接進(jìn)行機(jī)條播或人工撒播及開溝作業(yè)。稻茬麥為沿淮地區(qū)晚茬麥，應(yīng)在水稻收獲后搶墑早播，適當(dāng)加大播種量，最好采取機(jī)械播種，基本苗控制在375萬/hm2以內(nèi)，用種量200～225kg/hm2；11月1日以后播種的，每推遲5d用種量增加15～22.5kg/hm2，最遲播種要在11月15日前結(jié)束。如果是撒播，每hm2播種量增加30%左右。播種深度以3～5cm為宜。稻茬麥播種后，根據(jù)墑情和土壤類型，適時(shí)進(jìn)行鎮(zhèn)壓。利用麥田鎮(zhèn)壓器進(jìn)行作業(yè)，土壤含水率偏高可緩壓、輕壓，土壤含水率偏低可早壓、重壓；根據(jù)還草量多少?zèng)Q定鎮(zhèn)壓強(qiáng)度，草量多可適當(dāng)重壓，草量少可適當(dāng)輕壓。鎮(zhèn)壓時(shí)間一般安排在播后7d內(nèi)。秋冬季以及早春可根據(jù)苗情增加1次鎮(zhèn)壓，以提高保墑或控旺效果，臨近拔節(jié)時(shí)盡量避免鎮(zhèn)壓。遇連續(xù)陰雨天氣播種“寧遲勿爛”，避免爛耕爛種。

2.3 機(jī)械開溝 機(jī)開溝保障排水通暢，一般要求播后出苗前進(jìn)行。開溝質(zhì)量要高，每隔5m開1道溝，溝寬20cm，溝深25cm，達(dá)到溝溝相通、內(nèi)外相接，確保排水通暢，促進(jìn)麥苗健壯生長，增強(qiáng)抵御連陰雨、“倒春寒”等不良?xì)夂虻哪芰Α?/p>

3 合理施用肥料

3.1 肥料利用特點(diǎn) 稻茬小麥一般播種較晚，越冬前生長時(shí)間在30～40d，一般較正常播種的小麥短15～20d，以主莖成穗為主，年前小麥的生長量較少，在小麥生長到4～5月份，土壤中秸稈在微生物的作用下開始分解，會(huì)額外消耗一部分的氮素，容易出現(xiàn)和小麥“爭氮”現(xiàn)象，因此在肥料施用上堅(jiān)持、重施基肥，巧施鉀肥，適當(dāng)補(bǔ)施氮肥”的原則。

3.2 重施基肥 根據(jù)本地幾年來的生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，一般要求底肥每hm2施標(biāo)準(zhǔn)復(fù)合肥（即N、P、K含量均15）450～600kg，尿素150～225kg或N、P、K含量為25-13-7復(fù)合肥600kg為宜。

3.3 適當(dāng)補(bǔ)施氮肥 稻茬小麥基肥合理，一般不施或少施臘肥，開春后，重點(diǎn)施好拔節(jié)肥。一般在3月上中旬追施尿素150～225kg/hm2作為拔節(jié)肥。

3.4 巧施鉀肥 小麥在生長發(fā)育過程中，對(duì)鉀的敏感性遠(yuǎn)低于對(duì)磷素的敏感程度。一般情況下，土壤中的鉀素能夠滿足小麥生長發(fā)育的需要，一般不必再增施鉀肥。如果缺鉀，一般以根外噴肥的形式使用，可分別在孕穗期和灌漿期1hm2用磷酸二氫鉀7.5kg，兌水450kg進(jìn)行根外噴施，促進(jìn)小麥灌漿速度，增加粒重。

4 防治病蟲草害

4.1 草害防治 稻茬麥雜草主要以禾本科雜草和闊葉雜草混生為主，秸稈還田地塊闊葉雜草發(fā)生量有逐年上升趨勢(shì)。

4.1.1 冬前化除 在雜草發(fā)生初期即2葉期左右進(jìn)行藥劑防治，效果最好。以禾本科為主的棒頭草、野燕麥等為主的田塊，可用50%異丙隆可濕性粉劑1.8kg/hm2，兌水450kg均勻噴霧。以闊葉雜草豬殃殃、薺菜、牛繁縷為主的田塊，可在雜草3葉期左右，以10%噻磺隆可濕性粉劑0.2～0.25kg/hm2兌水450kg噴霧。

4.1.2 早春化除 對(duì)于大部分稻茬小麥田，春后是防治雜草的主要階段。此時(shí)藥劑應(yīng)改單一藥劑為復(fù)配劑或混配施用，可同時(shí)防治大部分的禾本科和闊葉雜草，起到省工、省時(shí)、高效作用。在藥劑選擇方面，如防治闊葉雜草的使它隆、麥喜、巨星等，防治禾本科雜草的世瑪乳液、精惡唑禾草靈（驃馬）、炔草酸脂（麥極）等效果都較好。打藥時(shí)一般要求日平均溫度穩(wěn)定在8℃以上，按藥劑使用說明的藥量加足水，均勻噴霧，注意小麥拔節(jié)后禁止用藥，以防出現(xiàn)藥害。

4.2 病蟲害防治 近些年來由于秸稈的大量還田，對(duì)小麥病蟲害的發(fā)生發(fā)展有一定的影響，使部分病蟲害有逐年加重的趨勢(shì)，比如小麥的紋枯病、全食病、銹病、及赤霉以及蠐螬、金針蟲、麥蚜病等。因此，在防治上應(yīng)采取“預(yù)防為主，綜合防治”策略，堅(jiān)持“一藥多防（治）”復(fù)合用藥為主。稻茬小麥生產(chǎn)上要重點(diǎn)抓好播種期、返青拔節(jié)期、孕穗至揚(yáng)花期病蟲害對(duì)癥防治。

4.2.1 播種期防治 小麥播種期病蟲害防治是整個(gè)生育期防治的基礎(chǔ)，如果防治得當(dāng)，有利于降低小麥全生育期病蟲基數(shù)，可以起到事半功倍的效果。其中，種子包衣是防治病蟲害的一項(xiàng)有效措施，各地應(yīng)因地制宜，根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x種類，選擇適當(dāng)?shù)姆N衣劑配方，如用2.5%適樂時(shí)懸浮種衣劑100～200mL，對(duì)100kg種子進(jìn)行包衣，可預(yù)防紋枯病、黑胚病、根腐病等多種病害，若再加入40%甲基異硫磷乳油100mL左右，可防治縷姑、蠐螬、金針蟲等地下害蟲，起到病蟲兼治的作用。

4.2.2 返青拔節(jié)期防治 小麥的返青拔節(jié)期是其生長發(fā)育的重要時(shí)期。此期主要病蟲害有小麥紋枯病、吸漿蟲、麥蜘蛛等。這個(gè)時(shí)間的重點(diǎn)防治對(duì)象就是紋枯病，如果防治的時(shí)間偏晚，就會(huì)造成防治效果差，所以防治要把握好時(shí)機(jī)，通常是殺蟲劑與殺菌劑混合在一起進(jìn)行噴。一般用5%井岡霉素可濕性粉劑1 500～2 250mL/hm2對(duì)水900～1 050kg來對(duì)麥莖基部進(jìn)行噴霧，間隔10～15d再噴1次，防治紋枯病，對(duì)于吸漿蟲的防治通?？梢圆捎?0%氧化樂果或50%辛硫磷600～7 50mL/hm2噴麥莖基部：防治小麥紅蜘蛛可用73%克螨特乳油1 500～2 000倍液噴霧。

4.2.3 孕穗至揚(yáng)花期防治 小麥孕穗至揚(yáng)花期是小麥形成產(chǎn)量重要的時(shí)期，也是小麥赤霉病和穗蚜發(fā)生的關(guān)鍵時(shí)期。小麥開花至灌漿期是赤霉病危害適期，對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)影響最大，是我鎮(zhèn)近幾年影響小麥產(chǎn)量和品質(zhì)的一個(gè)關(guān)鍵因素，其中以2014年影響最大，一般造成減產(chǎn)20%左右。因此，抓好小麥赤霉病的防治是小麥生產(chǎn)上的一項(xiàng)重要環(huán)節(jié)，其中藥劑防治是關(guān)鍵?？蛇x用多菌靈、托布津或甲基托布基等殺菌劑，抓住“見花打藥”的適期，可收到理想的防治效果。值得注意的是，在赤霉病發(fā)生、蔓延的高峰期，正是多雨、高溫高濕的季節(jié)。為保證降低防治效果，務(wù)必抓住雨停間隙的時(shí)機(jī)，每隔5～7d防1次，一般噴藥防治2～3次為宜。防治小麥穗蚜可選用大功臣、杭蚜威、快殺靈等農(nóng)藥進(jìn)行防治。以上藥劑可以適當(dāng)混配一起使用，同時(shí)再加入適量磷酸二氫鉀、生長調(diào)節(jié)劑等，起到“一噴三防”作用。在防治時(shí)應(yīng)注意藥劑要兌足水，噴細(xì)噴均，要求兌水不少于450kg/hm2。

（責(zé)編：徐煥斗）