探索法國夢幻城堡

萍萍

幼年時，我愛讀安徒生童話故事，故事里的歐洲城堡，一直留存在我童年的快樂記憶里。因此，旅游歐洲時，只要有機(jī)會，我都會特別取道拜訪城堡。

歐洲城堡無數(shù)，有些建筑高貴典雅，內(nèi)部裝潢精致豪華，歷史故事更是曲折浪漫，引人入勝；有些則破敗損毀，虛有其表，不值一游。今年春季旅游法國北部時，外子特別挑選了幾個比較有特色的法國城堡（Chateau），深入拜訪。

羅亞爾河 沿岸有無數(shù)古堡

法國境內(nèi)的羅亞爾河（Loire）流域，被稱為“法國的花園”。羅亞爾河是法國最長的河流，兩岸有舉世聞名的古城堡群，無數(shù)夢幻浪漫的中古世紀(jì)城堡，矗立在綿延的美麗河邊，我們選擇拜訪的城堡，也大都位于此區(qū)域。羅亞爾河流域的葡萄酒也是世界聞名，觀古堡飲美酒，人生樂事也！

首先拜訪的是阿澤勒麗都城堡（Chateau Azay-le-Rideau），坐落于羅亞爾河支流安德爾-盧瓦爾省（Indre）河中的一個小島上。藍(lán)瓦尖塔白墻的城堡，映影于碧綠的河水中，恍若森林里的凌波仙子，飄逸細(xì)膩又典雅。

城堡建于16世紀(jì)法王法蘭索瓦一世（Francois I）時期，當(dāng)時的王室財務(wù)總監(jiān)向國王夸大其辭，虛報當(dāng)?shù)氐竺耠y纏，要求國王賜地興建城堡，以利管轄，堡址在一座12世紀(jì)的防御碉堡廢墟上。1418年，國王查理七世路經(jīng)此處時，牽怒于駐軍的不敬，一把火將碉堡燒成灰燼，該村莊也因此被稱為“焚毀的阿澤（Azay-le-Brule）”。

總監(jiān)好炫耀財富，在廢墟上興建富麗堂皇的小宮殿，供自己享樂。由于在河島上建筑打樁不易，工程延宕，一直未竣工。之后，城堡被國王法蘭索瓦一世沒收，轉(zhuǎn)贈給自己身邊親信的騎士。以后的幾位堡主，斷斷續(xù)續(xù)修繕整頓城堡，乃有今日的新文藝復(fù)興式的建筑風(fēng)格。

阿澤勒麗都堡不似一般王室城堡般的氣魄宏偉，是小而美的精致典雅型，風(fēng)格獨特。我們拜訪時，外部正在清理整修，據(jù)說已整修了一年，鷹架尚未拆除，破壞照相畫面，否則會更美不勝收。

其次拜訪的維朗德里城堡（Chateau de Villandry），以古典文藝復(fù)興式花園著稱。法國城堡都有美麗花園，但若與維朗德里堡的花園相比，恐怕都要黯然失色。

維朗德里堡也是建于國王法蘭索瓦一世時期，經(jīng)過了幾世紀(jì)的風(fēng)霜，城堡失修，破敗不堪。直到1906年，一位西班牙籍醫(yī)師卡爾瓦羅（Carvallo）與他富有的美國妻子安寇門（Anne Coleman）買下古堡重整，把花園整理得美不勝收?？荛T家族是美國富翁，賓州的鋼鐵大王?？柾吡_因為妻子繼承了家族財富，才能將城堡打造成他們心目中的夢幻堡壘。

城堡花園 蔬菜種成幾何圖

維朗德里堡的花園主要有三大區(qū)：水花園、園藝花園和蔬菜花園。最富盛名的是園藝花園以及蔬菜花園，園藝花園又以“愛之園”的主題花園最吸引人。

愛之園用黃楊矮樹修剪成各種不同的幾何圖案，表達(dá)四種愛情：溫柔之愛、熾熱之愛、輕浮之愛與悲情之愛。

溫柔之愛，以綠色黃楊樹栽植成心型圖案，心型圖案內(nèi)填上粉紅色花朵，浪漫溫馨。熾熱之愛，則是零星破裂的心形圖案，填上黃紅藍(lán)白等不同色彩，顯示被愛熾傷的心，時而熱情、時而瘋狂、時而冷酷，心情色彩變化無窮。輕浮之愛，則是扇子和牛角圖案，頗似中國人含蓄的“千呼萬喚始出來，猶抱琵琶半遮面”的情挑曖昧之情。悲情之愛，則是匕首刀劍圖案，傷心滴血的痛不欲生之情。

我已是進(jìn)入“識盡愁滋味，欲說還休”的半百之人，聽完導(dǎo)游詳述愛情四曲，感慨萬分。佛教所謂的“貪、瞋、癡、慢、疑”五毒，在愛情過程中，無一不包括，如此推理，愛情應(yīng)是一切煩惱之源，可是，人類仍追求愛情不斷，樂此不疲，是否就是所謂的飛蛾撲火？

維朗德里堡的蔬菜花園更為獨特，完全在我想象之外。歐洲中古世紀(jì)的修道僧，都得自己栽培蔬菜，自給自足。栽種時，修士們喜歡把蔬菜排植成幾何圖案，尤其是基督的十字型圖案。

根據(jù)這個傳統(tǒng)，此處的蔬菜花園也栽種成數(shù)種幾何圖案，更發(fā)揚光大，精心搭配蔬菜的顏色，輪番種植，一方面是為視覺美觀，另一方面則是讓土壤的營養(yǎng)輪休?；▓@隨著季節(jié)變化，呈現(xiàn)不同的自然面貌，我們拜訪時，適值初春，蔬菜剛冒出嫩葉，整齊美觀。據(jù)說，夏季和晚秋時節(jié)，蔬菜成熟，綠色和紫色包心菜的葉子，由外緣的綠色轉(zhuǎn)為內(nèi)白或內(nèi)紫，菜葉層層疊疊，彷佛蓮花般盛開，蔚為奇觀。

花園內(nèi)，不僅種植蔬菜，還有各種香料、香草和草藥，郁郁蔥蔥，實用美觀！導(dǎo)游告訴我們，蔬菜收成時節(jié)，園丁們會采摘蔬菜，置于園邊，供游客們免費取走。這真是自利利人之舉，適時摘采蔬菜，既能維持蔬菜花園的整齊美觀，還能惠及他人，非常環(huán)保。

地下玄機(jī) 地道洞窟如迷宮

第三站為布雷澤城堡（Chateau of Breze），建于11至19世紀(jì)之間。從外表看來，布雷澤堡與其他城堡類似，無啥特殊，其實，該城堡之下另有城堡，非比尋常。

跨進(jìn)城堡入口的吊橋，橋下即為20米深的護(hù)城溝，城溝圍繞整個城堡，溝底卻干燥無水，原來地面下另有天地。我們在導(dǎo)游引導(dǎo)下，穿梭于地下迷宮般的狹窄隧道，探索各個洞窟房間，饒有趣味。隧道里有許多大小不同的臥房、儲藏室、廚房、酒窖等等，類似土耳其特殊景區(qū)卡帕多奇亞（Cappadocia）的洞窟房，只是房間未擺設(shè)任何家具而已。

旅行社還格外貼心，配合城堡洞穴的參觀，設(shè)計讓我們品嘗法國羅亞爾當(dāng)?shù)氐奶厥舛囱ú?。洞穴餐，名副其實，在暗無天日的洞穴中燭光宴食，吃的是法國圓口袋薄餅（Fouee），薄餅形狀如中東的皮塔餅（Pita），新鮮出爐，外皮薄松脆香甜，口袋內(nèi)則夾有法國口味的鴨肉、鴨肝、蔬菜等填料，妙不可言。據(jù)說，15世紀(jì)法國作家雷伯勒（Francois Rabelais），即描述此薄餅佳肴，是法國國王的特別饗宴。

第四站是在羅亞爾河支流雪兒河（Cher）上的希農(nóng)索城堡（Chateau de Chenonceau），又稱“女人城堡”，城堡先后被法國五位具有影響力的女性擁有而名之。城堡內(nèi)發(fā)生的故事，曲折起伏，情節(jié)跌宕，極富戲劇性。

城堡建于16世紀(jì)，由當(dāng)時國王查里八世的主計長擁有，由于主計長職務(wù)繁重，實際設(shè)計工作都由其夫人負(fù)責(zé)，城堡主體設(shè)計因此受第一位堡主夫人的影響極大。譬如，一般城堡都用旋轉(zhuǎn)梯，該城堡卻用直梯，據(jù)說是當(dāng)時法國首創(chuàng)。

后來堡主兒子繼承城堡，但因財務(wù)不繼，押給國王法蘭索瓦一世抵債。法蘭索瓦一世逝世后，兒子亨利二世將城堡送給自己的情婦黛安波稊（Diane de Poitiers）。

法蘭索瓦一世生前，即與羅馬教宗克萊門七世（Clement VII）協(xié)商，為兒子亨利二世配婚，女方是教宗的侄女，意大利富貴世家女凱瑟琳麥迪奇（Catherine deMedici）。麥迪奇家族在意大利佛羅倫薩（Florence）舉足輕重，凱瑟琳父親的一位親戚，是佛羅倫薩的紅衣主教。她的兩個叔叔是羅馬的教宗，分別是利奧十世（Leo X）和克萊門七世。凱瑟琳父母早逝，獨自繼承千財萬貫的家產(chǎn)，自幼受到良好教育，坐擁世界最好的一切。

然而，麥迪奇家族雖富，卻無王家血統(tǒng)，加之凱瑟琳面貌平凡身材矮小，初嫁到法國王宮時，特意穿著意大利設(shè)計師發(fā)明的高跟鞋，引起法國宮廷王族們的側(cè)目和喁喁私語，可能因此造成了凱瑟琳日后的自卑和嫉妒心理。

女人城堡 5女強(qiáng)人先后掌控

亨利二世在童年時，曾在西班牙充當(dāng)過人質(zhì)?；貒螅竿蹊b于兒子的傲慢無禮行為，聘請貴族寡婦黛安波稊為宮廷管家，教其宮廷禮儀。黛安美貌高雅，雖比亨利大20歲，卻麗質(zhì)天生，肌膚細(xì)嫩，漸獲亨利的愛慕與傾心。亨利繼位后，黛安即躍為國王寵幸的情婦，王后被置于冷宮不顧。

據(jù)說，亨利出巡時，黛安都充當(dāng)秘書伴在國王之側(cè)，王后卻在身后跟隨，難怪王后忌恨于心。黛安獲得國王賜贈的希農(nóng)索堡，如獲至寶，傾全力修建。

城堡原本位于河畔的一邊，她加蓋五孔橋梁跨越河川，并擴(kuò)建花園。黛安又在城堡內(nèi)各處，刻上代表亨利和黛安名字開首的“HD”兩字母交織的符號設(shè)計，城堡里里外外整頓得高貴典雅。城堡內(nèi)掛有一幅黛安的畫像，手牽獵犬扮成狩獵女神黛安娜之姿，確實是位婀娜多姿、秀麗端莊的美女。

亨利二世死后，凱瑟琳王后即強(qiáng)迫黛安將希農(nóng)索城堡與自己擁有的紹蒙堡（Chateau de Chaumont）交換。凱瑟琳王后將黛安在希農(nóng)索堡加蓋的跨橋上，設(shè)計建成城堡長廊，形成獨特的跨河城堡設(shè)計，內(nèi)部所有“HD”符號，也全改成“HC”交織符號。不過，我們今日看到的“HC”符號，猛瞧之下仍像是“HD”，極為諷刺。

凱瑟琳的三個兒子先后嗣立為王，長子法蘭索瓦二世只在位17個月即逝；二子查理九世10歲登基，在位14年；三子亨利三世即位后，38歲時被暗殺，凱瑟琳在兒子死訊傳來的第二天，病重傷心而死。

亨利三世的妻子露意絲王后（Louise de Lorraine-Vaudemont），在希農(nóng)索堡聽到丈夫被刺殺死亡的消息，悲痛不已，將自己臥室漆成黑色，日日穿著白色喪服，在堡中無目標(biāo)地飄蕩游走，希農(nóng)索堡成了傷心女游魂堡。

之后，希農(nóng)索堡數(shù)度易主，在1773年，由富豪克勞德督平（Claude Dupin）買下，其妻露意絲（Louise Dupin）聰慧貌美，是當(dāng)時的社會名女子，在城堡中多次邀宴幾位法國啟蒙時代有名的作家和思想家，如伏爾泰、孟德斯鳩、盧梭等人。也因此，法國大革命時，在這些名人的極力保護(hù)下，希農(nóng)索堡未被軍隊或暴民破壞。

城堡內(nèi)也有露意絲畫像，果然是閉月羞花之色，傳說，大思想家魯索也對她頗為傾心愛慕。值得一提的是，露意絲是法國名女作家喬治桑的祖母，喬治桑曾與鋼琴家肖邦有過一段眾人皆知的愛情故事。名女世家，似乎代代相傳。參訪希農(nóng)索堡，聆聽城堡的曲折故事，猶如經(jīng)歷法國中古世紀(jì)的歷史，獲益良多。

聽完希農(nóng)索堡故事后，當(dāng)然就得瞧瞧當(dāng)年凱瑟琳王后提出交換的紹蒙城堡面目。紹蒙堡位于羅亞爾河畔的半山腰上，黛安在亨利二世死后六年，死于該城堡內(nèi)。與希農(nóng)索堡的跨河設(shè)計相較，紹蒙堡確實顯得平庸遜色多了。

之后，城堡數(shù)度易主，歷經(jīng)滄桑，也未逃過法國大革命搶奪的命運。最后在20世紀(jì)，堡主將城堡捐給法國政府，成為博物館。城堡每年在花園里舉辦國際花園設(shè)計特展，其中還有中式花園設(shè)計，在國外看到中式花園，倍感親切。

克勞斯呂塞 達(dá)文西曾住過

克勞斯呂塞城堡（Chateau du Clos Luce）是一個小型城堡，既不宏偉也不豪華，卻極有名氣。意大利藝術(shù)家達(dá)文西在此住了三年，后來死于此處。

法國國王法蘭索瓦一世在1516年邀請達(dá)文西來法國，達(dá)文西應(yīng)邀而至，隨身攜來了三幅自己的作品：《蒙娜莉薩》《圣母子》和《施洗者圣約翰》，這三件珍貴名畫后來都藏于羅浮宮。城堡現(xiàn)今成為達(dá)文西博物館，展示許多根據(jù)達(dá)文西手稿制作的工程發(fā)明，包括飛機(jī)、降落傘、橋梁、抽水機(jī)、坦克戰(zhàn)車等。

達(dá)文西不僅是杰出藝術(shù)家，也是極聰明的工程師和發(fā)明家。他的發(fā)明遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越他生活的16世紀(jì)社會，當(dāng)時未能實現(xiàn)運作，400年后的今日，這些發(fā)明構(gòu)圖都成為現(xiàn)代實物，怎不令人欽佩？

據(jù)說，克勞斯呂塞堡有一條地下道，秘密通往500米外的當(dāng)時王宮昂布瓦斯堡（Chateau dAmboise），以利國王法蘭索瓦一世隨時來拜訪達(dá)文西?？藙谒箙稳?nèi)，即展示有一幅法國畫家在1818年畫的名畫，白發(fā)蒼蒼的達(dá)文西在法王法蘭索瓦一世的手臂中，咽下最后一口氣。我們拜訪時，只見堡內(nèi)有地下道入口，但地下道能否通往王宮，無法證實。

打獵行宮 共有440個房間

香波爾城堡（Chateau de Chambord）可以說是所有城堡的祖師爺，是羅亞爾河區(qū)最大的城堡，也是中世紀(jì)古典建筑與意大利文藝復(fù)興建筑的完美融合。第一眼看到香波爾堡，就能感覺出極度男性化的大氣派，與前述拜訪過的精致優(yōu)雅城堡群，大異其趣。

香波爾堡是由法王法蘭索瓦一世開工興建的，原來目的就是要建打獵行宮。城堡包括一座主塔，四面伴有四座圓形大塔樓和兩座側(cè)翼建筑，此種排列乃典型的中世紀(jì)要塞設(shè)計。法蘭索瓦一世去世時，城堡只竣工主塔和一座側(cè)翼建筑，他的兒子亨利二世和其后的路易十四因同樣醉心狩獵，乃繼續(xù)他的工程，最終才有今日的壯觀。

導(dǎo)游告訴我們，城堡共有440個房間，法蘭索瓦一世的妹妹來拜訪居住時，曾抱怨在堡中迷路找不到房間，可見房間之多與設(shè)計之復(fù)雜。城堡面積廣闊，室內(nèi)陰涼，寒冬加熱暖氣，耗資不菲，法蘭索瓦自己一生也只在此住了72天，可見大而不當(dāng)。

堡中最突出的設(shè)計，是中央一座雙螺旋形樓梯，人們由不同樓梯入口登級而上，轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，互不碰面，非常有趣，也難怪王室成員會迷路。據(jù)說，此雙螺旋梯設(shè)計乃出自達(dá)芬奇之構(gòu)思，世人只是猜測，無法證實，有如此猜測，就可推知達(dá)芬奇這位大師的個性，必是詭譎調(diào)皮，喜愛開眾人玩笑，讓大伙捉迷藏般昏頭轉(zhuǎn)向，摸不著方向。

另一讓人驚嘆的是，城堡圓形塔的三樓拱形天花板上，刻滿了代表法蘭索瓦一世的字母“F”和他的徽記。法國每位國王都會選一種動物代表自己，法蘭索瓦一世的徽記就是火蜥蜴（Salamander）。

火蜥蜴在中世紀(jì)歐洲傳說中，代表火元素的精靈，與水、土、風(fēng)三種元素并列。傳說，火蜥蜴可以在火焰中生存不死，甚至能吐水撲滅惡火，由于其征服烈火的特性，成了持久忠誠的象征。法國宮殿里，處處可見代表法蘭索瓦一世的火蜥蜴徽記，法蘭索瓦一世是受法國人愛戴的君主之一，被視為發(fā)揚法國文藝和強(qiáng)盛法國的開明君主。

堡內(nèi)掛有數(shù)幅法蘭索瓦一世的畫像，他身材高大，面部最大特征就是長鼻子，乃有“大鼻子王”的昵稱。法蘭索瓦一生最大勁敵，是神圣羅馬帝國皇帝查理五世，兩人曾激烈競選當(dāng)神圣羅馬帝國皇帝一職。據(jù)說，當(dāng)年兩人極力賄賂拉攏選帝侯們，法蘭索瓦在選前即付清全部賄款，查理五世比較聰明，先付選帝侯們一半賄金，承諾當(dāng)選后再酬謝另一半，法蘭索瓦因此落選。聽完導(dǎo)游講述后，眾人皆捧腹大笑。

一次，查理五世途經(jīng)法國，法蘭索瓦借機(jī)邀約皇帝查理五世來香波爾堡參觀，意圖展現(xiàn)自己龐大的權(quán)勢，查理五世參觀后，對香波爾堡的建筑也驚嘆不已。由此可知，香波爾堡的宏偉壯觀，同時也顯示出，法蘭索瓦迫切想跟敵手炫耀的競爭心態(tài)。

楓丹白露 王室庇護(hù)保華麗

楓丹白露宮（Chateau de Fontainebleau）法語仍稱為楓丹白露城堡，其實法語Chateau即意指華麗房舍的建筑，王宮自然是華麗房舍建筑之一。法語Fontainebleau原意為美麗泉水，是我國散文大師朱自清賦予如此詩情畫意的翻譯名稱。

楓丹白露堡是法國從12世紀(jì)路易七世到19世紀(jì)拿破侖三世，所有王室居住的王宮，因此格外豪華高貴。楓丹白露堡不在羅亞爾河區(qū)，位于巴黎近郊，乘火車換公交車巴士，約一小時車程即可到達(dá)。我們在巴黎時，即特別挑一日去拜訪，可以選擇買巴黎全日游車票，節(jié)省車資。

楓丹白露宮占地廣闊，外部建筑只是平實的文藝復(fù)興設(shè)計，與其他城堡或凡爾賽宮相較，不覺特別突出。然而，內(nèi)部裝潢讓人驚艷無比。前述所有的城堡，因為建材為石塊，外表易于保持，內(nèi)部雖也重整修葺過，畢竟歷經(jīng)風(fēng)霜，長時間磨損褪色，加之法國大革命和兩次戰(zhàn)爭的破壞，內(nèi)部裝潢存留有限，唯有楓丹白露宮在王室雄厚財富支持下，內(nèi)部仍維持著原始裝潢，富麗堂皇。

前述城堡褪去的彩繪雕刻，在楓丹白露宮都可重現(xiàn)目睹，譬如，城堡天花板的雕梁畫棟，法蘭索瓦畫廊的巨幅壁畫及其精致的雕像畫框、王室小禮拜堂的精雕細(xì)琢等，都顯出王室的氣派，與眾不同，豪華高貴，美輪美奐。

宮內(nèi)還有拿破侖一世的展覽專區(qū)，拿破侖在1804年，特請羅馬教宗到楓丹白露宮為其加冕稱帝。為加冕禮準(zhǔn)備，拿破侖把遭到洗劫過的王宮重整修復(fù)，添加許多豪華家具。拿破侖本身其實很少待在楓丹白露宮，大部分時間都在外東征西討。1814年，拿破侖戰(zhàn)敗失勢后，在楓丹白露宮簽署退位書，即為有名的《楓丹白露條約》。

楓丹白露宮的前庭，有一美觀氣派的馬蹄型樓梯進(jìn)口，是亨利二世的凱瑟琳王后聘請建筑師設(shè)計加蓋的。宮內(nèi)有一幅畫，描繪拿破侖被放逐前，在此階梯前與追隨他的侍衛(wèi)軍們告別，異常傷感。拿破侖侄子后來也在楓丹白露宮復(fù)辟，號稱拿破侖三世。之所以稱三世而非二世，因為拿破侖兒子在嬰兒時期，即被其父親稱為拿破侖二世，小嬰兒在位僅二周，即因父親失勢而告終。

每個城堡都充滿了傳奇故事，觀城堡，聽故事，更增加了旅游的多彩多姿?。矿耍ㄕ悦绹澜缧侣劸W(wǎng)）（編輯/李葳）