溫室大棚番茄品種比較試驗(yàn)

王紅偉

番茄在現(xiàn)代生活中既為蔬菜又為水果，營養(yǎng)豐富，富含維生素C、維生素A、維生素B 及糖類，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和食用價(jià)值。六十二團(tuán)不僅日照充足雨水適中，同時(shí)擁有一定規(guī)模的日光溫室面積進(jìn)行番茄種植生產(chǎn)。為確定適合本地生產(chǎn)條件和擴(kuò)展消費(fèi)途徑的番茄品種，特引進(jìn)4個(gè)新品種進(jìn)行試種，開展水果番茄品種的比較試驗(yàn)，根據(jù)其果實(shí)性狀、結(jié)果性、口味以及長勢等綜合性狀，評定試種品種在我區(qū)種植的表現(xiàn)情況。

一、材料與方法

1.供試品種

供試材料為上海孫橋農(nóng)業(yè)技術(shù)有限公司的品種，具體品種為綠寶石，紫精靈，粉串番茄，黃精靈。

2.試驗(yàn)方法

（1）試驗(yàn)地點(diǎn)。本實(shí)驗(yàn)在六十二團(tuán)五連綠色蔬菜大棚示范基地張文林溫室大棚4號棚內(nèi)進(jìn)行。溫室坐北朝南，向西偏5°；長度83m，跨度9m，通風(fēng)口高度3.5m，后墻厚度0.8-1.2m；后墻為土打墻，鋼筋骨架。裝有前式卷簾機(jī)，溫室結(jié)構(gòu)堅(jiān)固耐用，采光好，通風(fēng)方便，溫室內(nèi)土壤為砂壤土，肥力中等，保水性好，有機(jī)質(zhì)含量一般。

（2）試驗(yàn)內(nèi)容。

①育苗及定植。2012年6月11日播種，采用穴盤育苗，主要營養(yǎng)基質(zhì)是大棚專用營養(yǎng)土。人工點(diǎn)鐘，每個(gè)品種100穴，點(diǎn)種后澆透水，置溫室覆膜小拱棚內(nèi)，能較好地控制徒長，可育出優(yōu)質(zhì)壯苗。定植于2012年7月12日，溫室內(nèi)采用高畦栽培。畦寬60 cm，毎畦定植兩行，保持株距 28-30cm，行距50-70cm。每兩畦為一個(gè)小區(qū)，毎畦長6.5m。四個(gè)品種隨機(jī)排列，重復(fù)3次。

②田間管理。此時(shí)管理主要是水肥氣熱的控制，防止高溫燙苗、傷苗，主要措施是放風(fēng)、膜上覆蓋遮陽網(wǎng)等，保證番茄苗的正常生長。試驗(yàn)地為滴灌地，一水在定植后澆透，保持土壤和室內(nèi)的相對濕度，全生育期4水；共滴肥2次，一次在苗期，尿素+二銨15公斤，各占50%，第二次在掛果期（掛果率70%左右）二銨+鉀肥15公斤，各占50%。

（3）測定方法。在棚內(nèi)隨機(jī)取4個(gè)品種的連續(xù)10株，掛牌做標(biāo)記，定株觀察，記錄數(shù)據(jù)，整理資料，進(jìn)行比較。

二、結(jié)果與分析

1.生育期調(diào)查結(jié)果

本試驗(yàn)中各番茄品種的播期相同，定植期相同。但粉串番茄和黃精靈出苗期早于紫精靈，綠寶石最晚。有表1可看出，各品種生育期分別為紫精靈93d，粉串番茄96d，綠寶石98d，黃精靈94d。

2.不同番茄品種植株性狀比較

根據(jù)試驗(yàn)觀察，這4個(gè)番茄品種均為無限生長型品種，生長勢強(qiáng)且坐果率高，耐熱性強(qiáng)，田間發(fā)病極少，后期均未表現(xiàn)出早衰現(xiàn)象。從表2可看出，主莖有效穗數(shù)較高的是紫精靈、黃精靈，最低的為綠寶石；果實(shí)橫莖 大小依次為粉串番茄-綠寶石-黃精靈-紫精靈；就單果重比較，粉串番茄的單果重較高，其次為綠寶石、黃精靈，紫精靈的單果重最低。

3.番茄品種果實(shí)品質(zhì)比較

從4個(gè)番茄的果實(shí)品質(zhì)可看出，這4個(gè)品種的果形相似，為圓形或微扁或微長；果色均具品種特性；質(zhì)地均屬不耐儲運(yùn)品種；紫精靈、綠寶石、黃精靈的口感均好，其中黃精靈的口感表現(xiàn)更好，粉串番茄口感較差，無韌性，酸甜度不足。如表3。

4.豐產(chǎn)性比較

通過表4對番茄品種的豐產(chǎn)性比較可看出，綠寶石單株產(chǎn)量最高，其次是紫精靈和黃精靈，最低的為粉串番茄。

三、結(jié)語

由于本試驗(yàn)在保護(hù)地溫室內(nèi)進(jìn)行的，對品種的抗病性、抗逆性等性狀的科學(xué)判斷存在影響，不作為本試驗(yàn)的比較內(nèi)容。從這4個(gè)番茄品種的綜合性狀評定，依次為黃精靈-綠寶石-紫精靈-粉串番茄。通過本次試驗(yàn)，對今后水果番茄的引種或種植，提出以下建議：1.水果番茄應(yīng)以硬質(zhì)、耐儲運(yùn)品種為主；2.考慮種植效益，最好在元旦、春節(jié)、初春時(shí)節(jié)上市；3.借鑒水果小盒（包）包裝，提高商品附加值。