把精品農(nóng)業(yè)“搬進(jìn)”大都市

李云喜

把精品農(nóng)業(yè)“搬進(jìn)”大都市

李云喜

重慶市潼南區(qū)玉溪鎮(zhèn)青石村蔣坤，是一個(gè)有夢(mèng)想的年輕人，大學(xué)畢業(yè)后，他放棄報(bào)考國(guó)家公務(wù)員的機(jī)會(huì)，立志要當(dāng)“創(chuàng)客”，做一名新農(nóng)人。

“左邊那片種的是檸檬，右邊那片種的是沃柑，上面那片種的是枇杷，下面那片種的是葡萄……”近日，蔣坤自豪地告訴筆者，“我要打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，把所學(xué)園藝知識(shí)用在創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新上，精心打造農(nóng)業(yè)精品園，展示展銷(xiāo)潼南精品農(nóng)業(yè)，開(kāi)啟城市居民家庭新生活?！?/p>

大學(xué)生回鄉(xiāng)當(dāng)農(nóng)民

2011年，蔣坤從西南大學(xué)園藝專業(yè)畢業(yè)，一頭扎進(jìn)全國(guó)檸檬之鄉(xiāng)——四川省資陽(yáng)市安岳縣姚市鎮(zhèn)檸檬種植基地，從基地管理、栽培技術(shù)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等點(diǎn)滴做起。

蔣坤將檸檬產(chǎn)業(yè)做得風(fēng)生水起的同時(shí)，他也積累了豐富的檸檬種植經(jīng)驗(yàn)、管理經(jīng)驗(yàn)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)。再加上打工掙得的“第一桶金”，蔣坤決定自主創(chuàng)業(yè)。

2013年，蔣坤回到家鄉(xiāng)玉溪鎮(zhèn)青石村，在村“兩委”的支持下，流轉(zhuǎn)土地140畝（每畝約667平方米），發(fā)展種植業(yè)，打造農(nóng)業(yè)精品園。經(jīng)過(guò)規(guī)劃、整地，2015年，蔣坤在承包地上栽種了30畝葡萄、20畝大五星枇杷、20畝沃柑、65畝檸檬，建成品種園及苗圃5畝。

走進(jìn)蔣坤的農(nóng)業(yè)精品園，放眼望去，葡萄藤上掛滿了大串大串的葡萄，在陽(yáng)光下泛著光澤，甚是誘人；枇杷、沃柑、檸檬枝繁葉茂，長(zhǎng)勢(shì)喜人。“我是學(xué)農(nóng)的，打造農(nóng)業(yè)精品園，源自我的興趣和愛(ài)好。”蔣坤告訴筆者。

“上中下”做足旅游大文章

蔣坤的農(nóng)業(yè)精品園自然吸引了眾多的游客，在鄉(xiāng)村旅游這方面，他自有一番想法。

“發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，必須‘上中下’做足旅游大文章?！笔Y坤說(shuō)，所謂上，就是建立苗圃基地，收集世界各地果樹(shù)新品種，引進(jìn)科研單位合作，進(jìn)行繁育試驗(yàn)，打造果樹(shù)新品種基因庫(kù)，確保引種的果樹(shù)都是最新品種、優(yōu)良品種。目前，他已收集了12個(gè)果樹(shù)新品種。

所謂中，就是引進(jìn)果樹(shù)優(yōu)良品種，搞好果園基地生產(chǎn)，建立健全基地管理、人員管理、檔案管理等規(guī)章制度，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，確保果品具有很高的商品性、安全性。

蔣坤投入120萬(wàn)元強(qiáng)化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，在低處修建了提灌站，在高處修建了蓄水、蓄肥池，在果園里鋪設(shè)了管網(wǎng)。“我采取的是水肥一體化管理模式，哪片果園需要澆灌、施肥，工作人員只要打開(kāi)管網(wǎng)，科學(xué)控制好時(shí)間，就好了。”蔣坤介紹說(shuō)。

所謂下，就是完善旅游要素，四季有花看，四季有果采，辦好農(nóng)家樂(lè)，吸引八方客?！耙粋€(gè)果樹(shù)品種吸引不了游客，只有栽種四季果樹(shù)，才能引來(lái)客、留住客。”蔣坤說(shuō)，為發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，他種植了春天采摘的枇杷，夏天采摘的葡萄，秋天采摘的檸檬，冬天采摘的沃柑，充分滿足游客的多樣化采摘需求。

在完善旅游要素方面，蔣坤計(jì)劃將自家建的3層“小洋樓”稍加改造，建成一家星級(jí)農(nóng)家樂(lè)，讓游客既能采摘新鮮水果，又能吃到鄉(xiāng)村美味，還能住上“星級(jí)賓館”，盡享田園風(fēng)光，讓優(yōu)美的旅游環(huán)境使游客“樂(lè)不思蜀”。

把精品農(nóng)業(yè)“搬進(jìn)”大都市

“打造農(nóng)業(yè)精品園不是我的目的，我的終極目標(biāo)是：把潼南精品農(nóng)業(yè)‘搬進(jìn)’大都市，開(kāi)啟城市居民家庭新生活?！笔Y坤說(shuō)。

2014年，蔣坤注冊(cè)成立了重慶恒諾農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司?！拔覀兇蚱苽鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，立足向重慶城區(qū)消費(fèi)群體推介‘潼南綠’經(jīng)營(yíng)理念，著力打造農(nóng)業(yè)精品園、采摘園和科教基地?！笔Y坤說(shuō)，公司已入駐袁家崗Kmall小時(shí)代商業(yè)中心，建成集“農(nóng)莊體驗(yàn)、一米田園、親子游樂(lè)、線上體驗(yàn)、農(nóng)夫市集、科普科教”于一體的潼南特色農(nóng)產(chǎn)品展示展銷(xiāo)平臺(tái)，設(shè)立科普課程40余套，已于2016年6月28日正式營(yíng)業(yè)。

“目前，我們已與潼南多家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、合作社達(dá)成合作意向，運(yùn)用Kmall小時(shí)代平臺(tái)，將潼南精品農(nóng)業(yè)‘搬進(jìn)’大都市，展示銷(xiāo)售潼南精品農(nóng)業(yè)，引領(lǐng)主城市民就近體驗(yàn)、消費(fèi)、娛樂(lè)，開(kāi)啟家庭新生活。”蔣坤說(shuō)。

如今，蔣坤打造的精品農(nóng)業(yè)正吸引越來(lái)越多的農(nóng)企、農(nóng)戶參與，他的夢(mèng)想在一步步變成現(xiàn)實(shí)。