略論民俗文化在茶包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

孟 君

（四川文理學(xué)院美術(shù)學(xué)院，四川達(dá)州 635000）

略論民俗文化在茶包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

孟 君

（四川文理學(xué)院美術(shù)學(xué)院，四川達(dá)州 635000）

隨著人們物質(zhì)生活的提高，茶包裝的功能已經(jīng)不單單是保護(hù)和收納，而逐漸發(fā)展成為茶葉生產(chǎn)者與消費(fèi)者溝通的載體。在茶包裝設(shè)計(jì)中加入民俗文化內(nèi)容，不僅能夠讓賦予茶葉產(chǎn)品更多地域特點(diǎn)，讓消費(fèi)者迅速了解產(chǎn)地、產(chǎn)品特性等基本信息，而且能夠承載更多文化信息，給人以精神享受。本文從我國茶文化、茶包裝現(xiàn)狀開始，對(duì)現(xiàn)代茶包裝設(shè)計(jì)中融入民俗文化所面臨的問題進(jìn)行分析，探索創(chuàng)新茶包裝設(shè)計(jì)與民俗文化相融合的具體措施。

民俗文化；茶包裝；設(shè)計(jì)思路；品牌意識(shí)

隨著多元文化競(jìng)爭(zhēng)中，民俗文化對(duì)藝術(shù)設(shè)計(jì)的影響越來越大，地域性品牌在市場(chǎng)中的占有率也逐漸增加，包裝設(shè)計(jì)中加入地域性民俗元素，更能夠吸引消費(fèi)者的注意。風(fēng)俗文化是指在特定區(qū)域內(nèi)人們長期勞動(dòng)實(shí)踐所積累下來的物質(zhì)和精神財(cái)富，風(fēng)俗文化最顯著的特點(diǎn)是具有傳承性，代表了一定地區(qū)內(nèi)人們獨(dú)特的生活方式、禮儀制度和文明歷史。隨著我國經(jīng)濟(jì)的急速發(fā)展，物質(zhì)生活的極大滿足，人們對(duì)精神生活的追求逐漸提高。高檔茶消費(fèi)本身就代表了人們對(duì)精神產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)訴求，茶包裝設(shè)計(jì)也已經(jīng)成為人們追求精神享受的一部分。

1 中國底蘊(yùn)深厚的茶文化

中國是最早栽培茶樹、飲用茶葉的國家，從歷史淵源來說，世界茶文化均起源于中國。中國不僅是茶資源最為深厚的國家，而且是文化積淀對(duì)厚重的國家。唐代陸羽的《茶經(jīng)》是最早的系統(tǒng)性介紹制茶、飲茶的著作，從此茶作為一種文化符號(hào)進(jìn)入中國文人的視線之內(nèi)，無論是詩詞、詞曲、繪畫、書法，甚至醫(yī)學(xué)、宗教，都有茶文化的痕跡。而縱觀整個(gè)中國歷史，茶文化也與民族和國家命運(yùn)緊密結(jié)合在了一起，作為中國傳統(tǒng)文化重要的組成部分，一直在人們的社會(huì)生活中扮演著重要角色。茶文化伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而繁榮興盛，反映了國家的興盛和衰敗。

2 將文化內(nèi)涵融入到茶葉包裝之中

現(xiàn)代茶葉包裝的作用已經(jīng)不僅限于簡單的保護(hù)和收納，而發(fā)展成為了產(chǎn)品生產(chǎn)商與消費(fèi)者之間溝通的橋梁，成為一種重要的文化現(xiàn)象。而且，隨著茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，茶包裝已經(jīng)成為影響茶葉消費(fèi)的重要因素，同時(shí)茶包裝也為茶文化傳播和展現(xiàn)提供了重要載體。深刻認(rèn)識(shí)和理解茶文化的藝術(shù)價(jià)值，為茶包裝的設(shè)計(jì)提供更多創(chuàng)意和啟發(fā)，塑造具有中國民俗風(fēng)格的茶葉包裝，是中國茶包裝設(shè)計(jì)發(fā)展的重要方向。我國有關(guān)茶的歷史源遠(yuǎn)流長，茶文化作為傳統(tǒng)文化的一部分，茶不僅是生活調(diào)節(jié)品，也彰顯著民族特征、民族精神。加強(qiáng)茶文化與茶包裝設(shè)計(jì)之間的關(guān)聯(lián)性，引發(fā)更多人對(duì)民族傳統(tǒng)藝術(shù)的解讀，能夠吸引更多消費(fèi)者的注意。茶文化與茶包裝設(shè)計(jì)之間的聯(lián)動(dòng)關(guān)系是相互的，茶本身深厚的文化底蘊(yùn)，本身帶給人的就不僅是物質(zhì)上的享受，更是精神上的升華。人們購買茶葉產(chǎn)品，不僅是想要享受茶葉本身帶來的味覺感受，更多是一種精神上的滿足，因此茶包裝設(shè)計(jì)需要更多文化元素。

3 以茶文化為背景進(jìn)行茶包裝設(shè)計(jì)過程中出現(xiàn)的問題

茶包裝首先要具備基本的收納和保護(hù)茶葉產(chǎn)品的功能，將茶包裝與茶文化相互融合過程中也要注重材料的環(huán)保、成本的節(jié)約以及物流條件的需要。隨著市場(chǎng)化經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，茶包裝設(shè)計(jì)也要滿足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需求，讓茶包裝與茶葉產(chǎn)品本身的發(fā)展相得益彰。

3.1 品牌意識(shí)薄弱

我國茶葉市場(chǎng)較為混亂，茶葉產(chǎn)品種類繁多，但經(jīng)過注冊(cè)的產(chǎn)品名稱和品牌名稱卻屈指可數(shù)，這一方面有茶葉本身的原因，也有市場(chǎng)監(jiān)管部門的責(zé)任。首先，茶葉生產(chǎn)受生產(chǎn)工藝和氣候等多種條件的影響，而且茶葉產(chǎn)品的加工生產(chǎn)難以形成規(guī)模，均由茶農(nóng)自己摘取、處理，然后再進(jìn)行統(tǒng)一收購，制作成茶，茶葉品質(zhì)難以保證，沒有一定的品牌；其次，缺乏品牌意識(shí)，產(chǎn)品品名與品牌名不分開，如鐵觀音、龍井、碧螺春等均為茶葉品名，而非代表某種茶葉的產(chǎn)品的品牌名，部分企業(yè)直接用品名代替品牌名為產(chǎn)品命名，缺乏辨識(shí)度，難以形成品牌效應(yīng)，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；最后，相關(guān)監(jiān)管不到位，有些企業(yè)不設(shè)置品牌名，有部分原因是因?yàn)闊o法保證茶葉質(zhì)量，不愿承擔(dān)相應(yīng)的售后責(zé)任，相關(guān)的部門對(duì)這部分企業(yè)和商家的監(jiān)管不嚴(yán)，也是造成茶產(chǎn)品品牌意識(shí)薄弱的重要原因。

3.2 包裝度把握不精準(zhǔn)

茶產(chǎn)品的過度包裝或包裝缺乏都會(huì)對(duì)產(chǎn)品的銷售造成影響。過度包裝會(huì)增加茶產(chǎn)品成本，增加環(huán)境負(fù)擔(dān)，不符合低碳環(huán)保的新型市場(chǎng)理念。但隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，社會(huì)剩余財(cái)富的增加，包裝工業(yè)開始大行其道，市場(chǎng)上涌現(xiàn)出眾多別致新穎的茶包裝設(shè)計(jì)，美觀大方，卻并不實(shí)用，既不利于茶葉的保護(hù)，也不利于產(chǎn)品的運(yùn)輸，只為突出視覺效果，甚至與茶葉本身質(zhì)量不相匹配；另外，隨著電商的盛行，淘寶、天貓等銷售平臺(tái)的開發(fā)，茶葉產(chǎn)品又缺乏統(tǒng)一的定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，部分企業(yè)為提高市場(chǎng)占有率，進(jìn)一步降低成本，對(duì)包裝進(jìn)一步簡化，難以對(duì)茶葉形成有效保護(hù)，無法保證產(chǎn)品品質(zhì)，這些都是目前茶葉產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中面臨的重要問題。要推動(dòng)茶葉市場(chǎng)的健康有序發(fā)展，必須要重視包裝設(shè)計(jì)的影響。茶包裝設(shè)計(jì)與民俗文化的融合也要結(jié)合產(chǎn)品產(chǎn)地、銷售區(qū)域、運(yùn)輸?shù)榷喾N因素，既不能過度包裝，誤導(dǎo)消費(fèi)者，也不能為了降低成本忽視包裝對(duì)茶葉本身的作用。

4 民俗文化應(yīng)用于茶包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展方向

民俗文化應(yīng)用于茶包裝設(shè)計(jì)之中，不僅能夠起到宣傳茶產(chǎn)品，吸引消費(fèi)者的目的，同時(shí)也能夠成為傳統(tǒng)文化的載體，提高社會(huì)對(duì)傳統(tǒng)文化的重視。目前我國茶包裝風(fēng)格多為古樸莊重或空靈飄逸，雷同現(xiàn)象嚴(yán)重，難以給人新意的感受，要促進(jìn)茶包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展，融合民俗文化是重要的方向。

4.1 包裝理念與民俗文化的融合的同時(shí)注重發(fā)展

將民俗文化與包裝理念相結(jié)合，并不僅僅是將民俗文化內(nèi)容搬到茶產(chǎn)品的包裝上去，而要尋找兩者能夠相互結(jié)合的點(diǎn)，將茶文化與民俗文化相結(jié)合，并用更藝術(shù)的方式展現(xiàn)出來。在民俗文化與包裝理念的融合過程中，也要重視與現(xiàn)代藝術(shù)的融合，將現(xiàn)代感與傳統(tǒng)文化相結(jié)合，創(chuàng)造出更適合茶產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)。除了與現(xiàn)代藝術(shù)的融合，還可以通過對(duì)包裝理念進(jìn)行延伸。包裝設(shè)計(jì)也要關(guān)注受眾的價(jià)值認(rèn)同，從傳播內(nèi)容、傳達(dá)思想、傳遞效果等方面，表達(dá)出民俗文化在當(dāng)?shù)厮淼奈幕瘍?nèi)涵，并將其與茶文化相互結(jié)合。在融合的基礎(chǔ)上積極發(fā)展，對(duì)民俗文化要在繼承的基礎(chǔ)上進(jìn)行發(fā)展，將民俗文化與包裝理念相融合的過程也要重視包裝設(shè)計(jì)的不斷發(fā)展。

4.2 包裝元素在借鑒民俗文化的基礎(chǔ)上重視創(chuàng)新

創(chuàng)新茶包裝設(shè)計(jì)，一方面是從對(duì)傳統(tǒng)元素的解讀上，另一方面是從現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)與民俗元素的結(jié)合點(diǎn)上，對(duì)民俗文化中的傳統(tǒng)圖案、色彩，以及紋樣符號(hào)等進(jìn)行變形或再造想象，實(shí)現(xiàn)包裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)新，提高消費(fèi)者對(duì)包裝設(shè)計(jì)的關(guān)注程度。另外在對(duì)傳統(tǒng)元素繼承的基礎(chǔ)上，加入現(xiàn)代元素，幫助傳統(tǒng)符合“再造型”，實(shí)現(xiàn)茶包裝設(shè)計(jì)的重現(xiàn)創(chuàng)造。在包裝設(shè)計(jì)過程中，將不符合現(xiàn)代審美的部分進(jìn)行剔除，換成更新穎、更能反映現(xiàn)代社會(huì)生活的意境。再根據(jù)茶葉本身情況，進(jìn)行結(jié)構(gòu)形式的設(shè)計(jì)。在包裝材料和容器結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)上，要根據(jù)茶葉本身貯存條件和運(yùn)輸方式進(jìn)行設(shè)計(jì)，根據(jù)茶產(chǎn)品特性進(jìn)行包裝，滿足消費(fèi)者需求。

4.3 茶包裝設(shè)計(jì)立意繼承傳統(tǒng)茶文化的同時(shí)注重演變

茶包裝設(shè)計(jì)中對(duì)傳統(tǒng)茶文化的繼承，首先是對(duì)民俗內(nèi)涵的理解和表現(xiàn)，人們都生活在一定的社會(huì)文化之中，人們的生活習(xí)慣、道德觀念、審美習(xí)慣等都會(huì)受到風(fēng)俗文化的影響，一款茶產(chǎn)品的包裝要能夠吸引人們的注意，必須要存在讓受眾感受至深的元素。在包裝設(shè)計(jì)中加入的傳統(tǒng)元素，必須要深入人們生活，能夠打動(dòng)人心；茶包裝設(shè)計(jì)的立意不能僅僅停留在繼承上，還要注重文化的發(fā)展，適應(yīng)時(shí)代的轉(zhuǎn)變。茶包裝設(shè)計(jì)具有廣泛性和普及型，能夠顯示出獨(dú)特的傳統(tǒng)文化和豐富的民族特點(diǎn)，并且隨著時(shí)代的發(fā)展，逐漸演變成一種具有特殊意味的符號(hào)形式。茶包裝設(shè)計(jì)彰顯著茶產(chǎn)品本身的特色，通過深入挖掘茶文化資源內(nèi)涵，充分借鑒民俗文化元素。例如大碗茶的包裝設(shè)計(jì)就沒有從茶葉本身的特點(diǎn)出發(fā)，而是根據(jù)當(dāng)?shù)厝孙嫴枇?xí)慣，將街頭巷尾，聚眾飲茶的生活圖景展現(xiàn)出來，更能表現(xiàn)出茶的特點(diǎn)。

4.4 茶包裝設(shè)計(jì)在能發(fā)揚(yáng)茶文化的基礎(chǔ)上突出功能

茶包裝功能本身就是保證茶葉質(zhì)量不受外界環(huán)境影響，尤其是一些名品綠茶，難以貯藏，需要借助茶包裝技術(shù)進(jìn)行保護(hù)。茶包裝進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)要充分考慮茶葉本身質(zhì)量、貯存和運(yùn)輸條件，要保證茶葉產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費(fèi)這段時(shí)間內(nèi)產(chǎn)品的形、色、香、味不會(huì)發(fā)生顯著變化。突出茶包裝的功能性，第一要重視包裝材料和容器結(jié)構(gòu)的選擇，茶產(chǎn)品是否直接接觸材料，是否進(jìn)行隔氧防潮處理，都需要進(jìn)行考慮，目前常采用的新型納米包裝從縱向拉伸和透氧量方面都具有明顯優(yōu)勢(shì)；第二要注重包裝技術(shù)的創(chuàng)新，保證茶葉產(chǎn)品的新鮮、穩(wěn)定，例如新昌某茶企研究專門用于脫氧的包裝袋以延長常溫下龍井茶的保質(zhì)期；第三，充分考慮產(chǎn)品運(yùn)輸和攜帶，推動(dòng)茶產(chǎn)品品牌化發(fā)展，不僅要保證茶產(chǎn)品的質(zhì)量，而且要對(duì)用戶需求和用戶體驗(yàn)進(jìn)行調(diào)查和分析，協(xié)調(diào)本身發(fā)展，實(shí)現(xiàn)與市場(chǎng)的接軌，如福建鐵觀音，進(jìn)行小包裝設(shè)計(jì)，攜帶方便、便于貯藏，使鐵觀音迅速占領(lǐng)了茶葉市場(chǎng)，這一包裝設(shè)計(jì)方式也迅速得到其他茶產(chǎn)品的效仿。隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，人們審美角度和價(jià)值觀念都會(huì)不斷發(fā)生轉(zhuǎn)變，消費(fèi)者對(duì)茶產(chǎn)品的要求也不再僅限于物質(zhì)享受，更重要的是精神和心理上的滿足，要實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)品市場(chǎng)的健康持續(xù)發(fā)展，必須要不斷優(yōu)化包裝設(shè)計(jì)，重視文化的傳承和創(chuàng)新。

[1]高桐.民俗文化在茶包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用研究 [J].福建茶葉.2015(10).

[2]吳惟.客家民俗文化在地方商業(yè)包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用研究 [D].贛南師范學(xué)院.2011(6).

[3]張馨予.茶文化的弘揚(yáng)與發(fā)展——論茶文化在茶葉包裝中的應(yīng)用[D].青島大學(xué).2012(5).

[4]魏永青.地域文化在武夷巖茶包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用[J].武夷學(xué)院學(xué)報(bào).2012(2).

[5]董聰.傳統(tǒng)文化元素在茶包裝設(shè)計(jì)中的體現(xiàn) [J].福建茶葉.2015(10).

課題：四川省高校人文社會(huì)科學(xué)重點(diǎn)研究基地科研項(xiàng)目，課題編號(hào)：XJYX2014C07，課題名稱：基于當(dāng)代藝術(shù)設(shè)計(jì)應(yīng)用的西南少數(shù)民族圖案研究與創(chuàng)新。

孟 君（1982-），女，山東濰坊人，碩士研究生，講師，研究方向：設(shè)計(jì)藝術(shù)學(xué)。