茶文化背景下的“英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)”課程教學(xué)改革

吳娟娟

（鄭州升達(dá)經(jīng)貿(mào)管理學(xué)院，河南新鄭 451191）

茶文化背景下的“英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)”課程教學(xué)改革

吳娟娟

（鄭州升達(dá)經(jīng)貿(mào)管理學(xué)院，河南新鄭 451191）

結(jié)合當(dāng)前教學(xué)活動(dòng)不斷成熟這一要求，完善教學(xué)機(jī)制，提升教學(xué)元素，推行教學(xué)體系改革就極為必要。本文擬從英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)課程教學(xué)活動(dòng)中存在的問(wèn)題和不足分析出發(fā)，結(jié)合茶文化體系的價(jià)值內(nèi)涵認(rèn)知，通過(guò)融入“英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)”課程教學(xué)改革的具體推進(jìn)要求，從而探索茶文化背景下的“英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)”課程教學(xué)改革實(shí)施思路。

茶文化；“英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)”；課程教學(xué)改革

語(yǔ)言作為文化的外在展現(xiàn)，完善的文化內(nèi)涵展現(xiàn)需要良好的語(yǔ)言體系作為渠道和窗口，因此在英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)課程教學(xué)改革不斷推進(jìn)過(guò)程中，融入茶文化元素，能夠從整個(gè)課程教學(xué)欠缺性出發(fā)，彌補(bǔ)教學(xué)活動(dòng)中存在的不足，從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)英語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)活動(dòng)開展的最佳效果。因此，完善探究適合英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)的課程教學(xué)改革體系，通過(guò)融入合適的文化元素，從而為整個(gè)英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)教學(xué)活動(dòng)有效開展提供重要推動(dòng)力。

1 英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)課程教學(xué)活動(dòng)中存在的問(wèn)題和不足分析

之所以在英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)教學(xué)活動(dòng)開展過(guò)程中，其存在較多問(wèn)題和不足，其與整個(gè)教學(xué)活動(dòng)開展過(guò)程中，對(duì)文化元素的價(jià)值認(rèn)知并不完善有著重要關(guān)聯(lián)。當(dāng)然，在整個(gè)英語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)活動(dòng)體系中，由于缺乏完善的認(rèn)知體系，加上多數(shù)老師、學(xué)生對(duì)文化元素在整個(gè)英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)課程教學(xué)活動(dòng)中的價(jià)值作用認(rèn)知不成熟，具體而言，其原因主要表現(xiàn)為：

在整個(gè)英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)課程教學(xué)活動(dòng)開展過(guò)程中，其缺乏文化元素的實(shí)質(zhì)性融入，無(wú)論是整個(gè)教學(xué)體系的完善度，還是整個(gè)英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)中，對(duì)文化元素的滲透和融入，實(shí)際上，都相對(duì)較為欠缺。從英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)課程的特點(diǎn)和內(nèi)涵來(lái)看，其基礎(chǔ)和核心是文化元素，而文化元素的缺失，不僅限制了該學(xué)科的發(fā)展層級(jí)和內(nèi)涵，同時(shí)也影響了整個(gè)教學(xué)活動(dòng)與學(xué)生培養(yǎng)體系之間的有效活動(dòng)。

此外，當(dāng)前英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)課程教學(xué)活動(dòng)開展過(guò)程中，老師和學(xué)生缺乏對(duì)整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中融入必要的文化元素意識(shí)，所以，在開展英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)教學(xué)活動(dòng)時(shí)，缺乏文化知識(shí)的有效講解和應(yīng)用。當(dāng)然，這也與多數(shù)課堂上缺乏跨文化交際實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的有效開展有重要關(guān)系。隨著當(dāng)前我們對(duì)教學(xué)活動(dòng)開展價(jià)值認(rèn)知日益成熟，如何將文化元素教學(xué)融入整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中，確保對(duì)整個(gè)課程教學(xué)活動(dòng)中的價(jià)值內(nèi)涵，豐富傳統(tǒng)文化體系對(duì)整個(gè)教學(xué)活動(dòng)開展的有效推進(jìn)等一系列有效舉措，就極為必要。

2 茶文化體系的價(jià)值內(nèi)涵認(rèn)知

茶文化是茶這一物質(zhì)元素在長(zhǎng)期、系統(tǒng)化應(yīng)用過(guò)程中所形成的文化體系，通過(guò)對(duì)整個(gè)茶文化體系的具體價(jià)值內(nèi)涵進(jìn)行分析，可以看到其中包含了諸多元素內(nèi)容，無(wú)論是其中所具有的精神理念，還是成熟的物質(zhì)元素，實(shí)際上都是在長(zhǎng)期發(fā)展歷史中所形成的，因此在對(duì)茶文化體系資源進(jìn)行綜合應(yīng)用過(guò)程中，可以從文化理念角度出發(fā)，通過(guò)分析其中所具有的價(jià)值內(nèi)涵，從而為茶文化體系傳承發(fā)展奠定重要基礎(chǔ)。當(dāng)然，我們還必須認(rèn)識(shí)到隨著現(xiàn)階段茶與茶文化體系與全球化相融合，整個(gè)世界逐漸形成了體系化的茶文化元素。

在茶文化體系應(yīng)用的過(guò)程中，從而提升我們對(duì)茶文化體系的全面認(rèn)知，當(dāng)然那自這一過(guò)程中，也幫助我們從文化角度出發(fā)，認(rèn)識(shí)到整個(gè)文化體系與語(yǔ)言機(jī)制之間的重要關(guān)聯(lián)。茶文化體系是我國(guó)傳統(tǒng)文化體系的核心與關(guān)鍵，同時(shí)其中所具有的文化內(nèi)涵屬性，能夠?yàn)楫?dāng)前我們開展整個(gè)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)提供有效支撐。當(dāng)然，不僅如此，隨著當(dāng)前茶文化體系發(fā)展機(jī)制不斷成熟，如今全世界范圍內(nèi)都形成了與茶、茶文化相關(guān)的文化機(jī)制。英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)教學(xué)活動(dòng)開展過(guò)程中，知識(shí)教學(xué)與文化教學(xué)同等重要，做好文化實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)，不僅能夠豐富英語(yǔ)教教學(xué)元素，同時(shí)也能夠?yàn)閷W(xué)生綜合成長(zhǎng)提供實(shí)質(zhì)性幫助。

3 “英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)”課程教學(xué)改革的具體推進(jìn)要求

通過(guò)有效開展“英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)”課程教學(xué)改革活動(dòng)，不僅能夠引導(dǎo)學(xué)生掌握相關(guān)知識(shí)、技能，同時(shí)也能引導(dǎo)學(xué)生形成良好的英語(yǔ)文化習(xí)慣，進(jìn)而為學(xué)生提供學(xué)好、用好英語(yǔ)知識(shí)的重要基礎(chǔ)。但是，在當(dāng)前“英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)”課程教學(xué)改革推進(jìn)過(guò)程中，可以看到在整個(gè)課堂上很容易發(fā)生重視詞匯基礎(chǔ)，忽略文化內(nèi)涵教學(xué)的現(xiàn)象，而且通過(guò)具體的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)，可以看到，近些年該問(wèn)題趨勢(shì)呈上升狀態(tài)。結(jié)合相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，可以看到“英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)”課程教學(xué)改革活動(dòng)中，選擇以文化為突破口占到整個(gè)課程教學(xué)改革活動(dòng)的一半左右。因此，在整個(gè)教學(xué)改革過(guò)程中，想要發(fā)揮其作用價(jià)值，需要通過(guò)完善文化元素的有效融入和加強(qiáng)課堂管理，更重要的是要引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)知和理解不同語(yǔ)言體系上的差別和不同。

當(dāng)然，通過(guò)“英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)”課程教學(xué)改革活動(dòng)的有效開展，其能夠引導(dǎo)學(xué)生對(duì)整個(gè)“英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)”課程的內(nèi)涵和要求，形成正確完善的學(xué)習(xí)理念，從而為整個(gè)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)有效開展提供實(shí)質(zhì)性幫助。當(dāng)然，從整個(gè)英語(yǔ)學(xué)科自身的特點(diǎn)來(lái)看，想要實(shí)現(xiàn)最佳教學(xué)效果，不能僅僅依靠理論教學(xué)來(lái)實(shí)施，而應(yīng)該將其與具體的文化內(nèi)涵相結(jié)合，通過(guò)分析和融入學(xué)生學(xué)習(xí)的具體興趣，通過(guò)選擇合適的切入點(diǎn)，從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)教學(xué)活動(dòng)的理想效果，當(dāng)然在這一過(guò)程中，其也為英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)課程教學(xué)活動(dòng)取得最大價(jià)值作用提供了基礎(chǔ)可能。

通過(guò)對(duì)整個(gè)教學(xué)環(huán)境和特點(diǎn)進(jìn)行分析，不難看出文化元素是整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中的重要元素，而在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)開展過(guò)程中，應(yīng)用文化元素，能夠在豐富文化內(nèi)涵，詮釋具體的教學(xué)理念的基礎(chǔ)上，優(yōu)化學(xué)生學(xué)習(xí)的客觀環(huán)境，從而為學(xué)生扎實(shí)有效開展學(xué)習(xí)活動(dòng)奠定重要基礎(chǔ)。當(dāng)然，英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)教學(xué)活動(dòng)不僅是一門普通的語(yǔ)言教學(xué)活動(dòng)，更是融入相應(yīng)文化內(nèi)涵的學(xué)科教學(xué)活動(dòng)，所以在開展教學(xué)活動(dòng)時(shí)，要從文化內(nèi)涵的豐富融入出發(fā)，通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生具體理解整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中的文化元素，從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)“英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)”課程教學(xué)改革開展的最佳效果。

4 茶文化背景下的“英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)”課程教學(xué)改革實(shí)施思路

結(jié)合英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)的具體開展?fàn)顩r，可以看到文化元素融入是整個(gè)教學(xué)活動(dòng)開展過(guò)程中，所必須應(yīng)用的教學(xué)元素，融入文化內(nèi)涵，不僅能夠豐富教學(xué)體系，同時(shí)更重要的是在這一過(guò)程中，其也為教學(xué)結(jié)構(gòu)重塑、教學(xué)價(jià)值最大化發(fā)揮起到重要作用，因此，在開展該教學(xué)活動(dòng)時(shí)，除了要注重對(duì)教學(xué)理念和教學(xué)方法進(jìn)行革新外，還要注重完善教學(xué)內(nèi)容，尤其是要注重引導(dǎo)學(xué)生以正確的學(xué)習(xí)心態(tài)參與整個(gè)英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)課程的教學(xué)活動(dòng)中，同時(shí)也要引導(dǎo)學(xué)生適當(dāng)了解和認(rèn)知茶文化體系的具體內(nèi)涵和價(jià)值理念，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)整個(gè)英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)教學(xué)活動(dòng)的有效開展。結(jié)合我國(guó)豐富完善的茶文化理念，在開展英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)教學(xué)活動(dòng)時(shí)，必須充分發(fā)揮這一元素的價(jià)值作用，從而確保整個(gè)教學(xué)體系實(shí)現(xiàn)最佳效果。

在英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)教學(xué)活動(dòng)改革過(guò)程中，應(yīng)該從文化元素融入角度出發(fā)，完善改革教學(xué)思路。從完善整個(gè)英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)教學(xué)活動(dòng)的要求看，應(yīng)該注重開展該教學(xué)活動(dòng)的價(jià)值作用，同時(shí)不能從客觀理論和方法學(xué)習(xí)的視角出發(fā)，要注重具體方法的示范教學(xué)，從而培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際掌握能力。而對(duì)于英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)課程本身來(lái)說(shuō)，要充分理解和認(rèn)知其中所具有的文化屬性和元素內(nèi)容，所以，在日常教學(xué)活動(dòng)中，應(yīng)該注重完善模擬教學(xué)，增進(jìn)和加深學(xué)生對(duì)茶文化體系的學(xué)習(xí)印象及理解。此外，在英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)教學(xué)活動(dòng)改革推進(jìn)過(guò)程中，要注重提升教師和學(xué)生對(duì)茶文化體系的理解和認(rèn)知力，通過(guò)豐富教學(xué)理念，優(yōu)化教學(xué)機(jī)制，從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)教學(xué)改革的最佳效果。當(dāng)然，在開展英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)教學(xué)活動(dòng)時(shí)，要從豐富文化元素角度出發(fā)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)整個(gè)教學(xué)的最佳目標(biāo)。

5 結(jié)語(yǔ)

隨著當(dāng)前整個(gè)教學(xué)體系建設(shè)不斷完善，如今英語(yǔ)學(xué)科作為整個(gè)教學(xué)體系的重要學(xué)科，完善發(fā)揮該學(xué)科在學(xué)生培養(yǎng)過(guò)程中的價(jià)值作用，就成為當(dāng)前人才培養(yǎng)活動(dòng)體系化開展的重要要求。對(duì)于“英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)”課程教學(xué)改革來(lái)說(shuō)，完善教學(xué)元素，能夠有效引導(dǎo)學(xué)生健康成長(zhǎng)，并引導(dǎo)學(xué)生形成積極、向上的學(xué)習(xí)習(xí)慣，從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)教學(xué)活動(dòng)改革、創(chuàng)新的價(jià)值效果。結(jié)合我國(guó)豐富完善的茶文化理念內(nèi)涵，可以看到融入茶文化體系的具體內(nèi)涵，不僅能夠優(yōu)化整個(gè)教學(xué)改革機(jī)制，同時(shí)更重要的是在這一過(guò)程中，其能夠?yàn)檎麄€(gè)教學(xué)改革提供新的切入點(diǎn)和實(shí)施點(diǎn)，進(jìn)而服務(wù)整個(gè)教學(xué)活動(dòng)改革發(fā)展。

[1]楊旭芳.任務(wù)型教學(xué)模式啟發(fā)下的英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)課程教學(xué)改革[J].福建茶葉,2014,（09）:86-88

[2]田華.互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代背景下英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)課程教學(xué)實(shí)踐研究[J];英語(yǔ)廣場(chǎng)(學(xué)術(shù)研究),2015,(12):193-195.

[3]蘇根林.新媒體時(shí)代下英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)課程的教學(xué)改革探究[J].當(dāng)代教育科學(xué)2016,(11):226-228.

2017年河南省社科聯(lián)調(diào)研課題（編號(hào)：SKL-2017-1419）；2016年度河南省哲學(xué)社會(huì)科學(xué)規(guī)劃項(xiàng)目（編號(hào)：2016BYY019）；鄭州升達(dá)經(jīng)貿(mào)管理學(xué)院2016年校級(jí)教育教學(xué)改革研究項(xiàng)目（編號(hào)：SDJG-2016-YB27）。

吳娟娟（1981-），女，河南平頂山人，本科，講師，研究方向：應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)、英語(yǔ)教學(xué)。