茶包裝設計中色彩的設計和應用研究

黃崇嶺

（四川文理學院，四川 達州 635000）

茶包裝設計中色彩的設計和應用研究

黃崇嶺

（四川文理學院，四川 達州 635000）

設計與文化的關系是密不可分的，茶文化的發(fā)展離不開與之相關的藝術形式與設計，設計又使人類的能動性體現(xiàn)在創(chuàng)造中，從而促進茶文化的發(fā)展。茶包裝的色彩設計既是茶文化的一部分，也是社會文化系統(tǒng)中獨特的表現(xiàn)形式。因此，對茶包裝色彩設計的探析，不僅促進人們對茶葉的消費，也是對我國茶文化的一種傳承。本文從茶包裝的文化特點、色彩設計體現(xiàn)以及色彩設計的構思三方面來闡述色彩設計在茶包裝以及設計中的如何應用。

茶文化；色彩設計；茶包裝

茶文化的發(fā)展促進了中國茶市場的火爆，現(xiàn)階段茶市場隨處可見，為適應人們消費需求，茶文化與設計有機的結合在了一起。提出了“茶包裝”的概念?！安璋b”是為了在茶商品流通的過程中，避免商品受到毀壞、有效儲存茶葉、茶具，有利于茶商品的銷售，這需要一定的技術手段處理后的容器來進行裝載，因此，可以說茶包裝是當前技術與藝術手段進行結合的產物，這導致茶包裝有了一定的商業(yè)價值。色彩設計在茶包裝中的適當運用，不僅可以給人以舒適的感受，從而激發(fā)消費者的購買欲望。而且可以重復利用，節(jié)約資源。茶包裝需要在包裝的造型和顏色上表現(xiàn)出茶獨特的藝術氣息，需要與茶文化的意境、情趣、氣質以及思想等方面相匹配。同時茶包裝也必須符合《茶葉包裝》中的有關規(guī)定。

1 茶包裝設計中涉及的文化特點及內涵

茶包裝的色彩設計需要對茶商品的特征、地域差異以及民族特點有一定的了解，這樣才能夠增加包裝的視覺沖擊力。不同的茶葉種類，它們的包裝也是不同的，消費者通過茶包裝的顏色就能分辨出茶葉的特點。同樣，地域與民族的特色，在茶包裝中也能夠體現(xiàn)出來。

1.1 品種特性特點

茶葉源于青山秀水中的茶樹，對葉片進行加工，就出現(xiàn)了不同的色澤、滋味。茶葉顏色的不同，其包裝色彩的設計也應是不同的。針對茶葉的不同品種，設計出符合不同茶葉特征的茶包裝是必要的。消費者在購買商品前就能夠通過茶葉的包裝的色彩，辨別出茶葉的類別，從而方便購買。黑茶的加工時間較長，然而黑色的包裝給人以壓抑的感覺，因此，在包裝色彩的運用時，采用了深色的棕色，給人以古樸、濃郁的感覺；青茶是介于紅茶與綠茶的一種茶類，它的顏色給人以高雅的感覺，因此，它在選擇包裝時的色彩比較多樣，例如水墨畫、淺綠等冷色調，帶給人一種濃厚的文化氣息。通過不同茶包裝的顏色，給人帶來的設計需要突出綠茶的特點，通常在設計中將包裝設計成清新鮮爽的顏色；而紅茶的包裝設計色彩則要達到紅茶品性純正的目的；花茶的包裝設計色彩要體現(xiàn)花茶的特色，通常通過包裝人們就可以感受到清香撲鼻；而青茶（烏龍茶）的包裝色彩應該使人感覺馥郁清幽。

1.2 茶包裝體現(xiàn)地域差異特點

由于茶樹生長自然環(huán)境不同，品種不同，同時土質、水質不同導致茶葉具有明顯的地方特色，這就是所說的外在環(huán)境的不同就使茶葉的品質也存在地域性差異。因此，在茶葉的銷售過程中，也應該在茶包裝的色彩設計上體現(xiàn)出地域特點。例如，雖然在我國的華東地區(qū)、華北大部分地區(qū)以及甘肅等地，綠茶占有重要的地位。但是，三個地區(qū)所喜愛的茶葉品種不盡相同，華東地區(qū)人們較喜愛外形細嫩整齊、色彩鮮艷的的綠茶，因此，應該選擇色彩柔和、含蓄的茶包裝。而華北大部分地區(qū)和甘肅等地，由于受文化的影響，則極為喜愛枝葉外形較為粗壯、較為耐泡的花茶。為此，在對此地茶葉的包裝進行設計時，運用的色彩較為飽和，能充分體現(xiàn)地域色彩。云南、貴州以及東南地區(qū)，則在飲茶時選用不發(fā)酵的綠茶、半發(fā)酵的武夷巖茶或者享譽中外的普洱茶等，因此，茶包裝的設計的色彩應該是綠茶的鮮明和普洱茶的質樸。

1.3 民族特點

不同民族由于地域的差異，生活習俗、社會活動、宗教信仰以及周圍環(huán)境的不同，繼而表現(xiàn)出來的氣質、興趣、性格也有所不同，對色彩的喜愛也存在差異。因此，在茶包裝的色彩設計中，應該反映出各個民族的特點。例如，我國云南西雙版納生物開發(fā)有限公司通過研發(fā)出品了一款廣受歡迎的綠茶，名為“景谷茶葉”。此名取地方民族特色景谷，景谷是我國重要民族傣族的聚居地之一，傣族較為喜愛綠色和白色，這體現(xiàn)了他們對自然的熱愛。根據傣族人民對佛教的信仰，他們崇尚黃色。傣錦是少數民族中著名的錦緞，色彩鮮艷，有著濃郁的民族色彩。因此，對“景谷茶葉”的包裝色彩設計中，應突出綠茶的特點，綠色較多，而包裝圖案則由深綠色逐漸向淺綠色過渡，從而引起人們視覺的共鳴，達到突出“景谷茶葉”天然采摘的特點，通過此類設計，表達了人們通過茶葉的包裝崇尚自然的心理。

2 茶包裝的色彩設計表現(xiàn)

色彩是茶包裝設計中最重要的一部分，色彩運用得當，能給消費者帶來強烈的視覺沖擊力。色彩的冷暖感、輕重感、軟硬感，都是能夠引起人們的情感變化。因此，設計師在對茶包裝的設計時，都會運用不同色彩對人們心理所產生影響，從刺激消費者的消費欲望，達到商品價值的最優(yōu)化。

2.1 茶包裝的色彩冷暖感表現(xiàn)

冷暖感是指人們通過觸覺感知外界的溫度而身體產生相應的條件反射。太陽的熱量散發(fā)出的紅橙色光具有導熱的功能，導致空氣、水等介質溫度不斷地升高。因此，在太陽光散熱作用最強烈的正午，我們會感到熱，見到紅色或者橙色也會感到溫暖。然而，冰、雪、藍天反射出的藍紫色光不導熱，而且具有吸熱功能。因此，當在冰雪里站著，我們會感到寒冷，當看到藍色、藍紫色也會產生寒冷的感覺。有人做過相關的實驗，找大量的試驗者，把手放入溫度相同但是顏色不同的水里，但是，他們對水溫的感受是不同的，大多數人認為，藍色的水比較冷，紅色的水比較熱。根據科學驗證，從暖到冷的順序各種顏色的排列為:紅、橙、黃最為明顯、綠、紫、黑、藍、白則較弱。將此類理論運用到茶包裝中，同樣也會產生不同的效果。筆者根據網絡做過這樣一份實驗：將同樣品質的茶葉分別倒入紅、綠、藍、棕色的陶瓷茶當中，在消費者的見證下，筆者將四類茶葉分別沖泡，并請消費者進行品嘗，結果是有四分之一的人認為紅色陶瓷茶罐里裝的茶檔次最高，品質最好；41%的消費者通過品嘗認為:綠色茶罐的茶氣味最為清新、給人以品質純正的感覺，茶水較為清澈，極具吸引力；而7%的人認為:藍色茶罐的茶有明顯的酸澀感，口味不佳；而27%的人認為:棕色茶罐里的茶氣味最為濃郁、口感醇厚，是陳茶。因此，色彩對于茶包裝設計有著重要作用。利用色彩的冷暖感可以引起人們生理以及心理的不同感受，能夠充分的表現(xiàn)出茶葉的特征。

2.2 茶包裝的色彩輕重感和軟硬感表現(xiàn)

由于人們在生活中的不同體驗，對不同顏色的物體具有不同的輕重感。大多數人都認為白色的物體比較輕飄，而黑色的物體比較沉重，這是因為我們日常接觸的事物對我們形成了心理印象。例如白色的棉花是輕的，而黑色的金屬是重的。

3 茶包裝的色彩設計的構建

茶包裝的色彩設計通過合理的色彩搭配可以使顧客產生賞心悅目的感覺，從而引起顧客的興趣，因此，茶包裝可以成為了顧客與商家接觸的潤滑劑。但是需要提出的是，由于茶葉的種類的不同，再設計時要從分考慮茶葉的具體屬性，從而使茶包裝的色彩與茶葉屬性完美結合，同時還要考慮消費者的生活習慣和欣賞品味。

3.1 感性構思

想象是創(chuàng)造的基礎，在藝術構思和設計活動中具有承前啟后的重要的地位和作用。設計活動中的感知、理解、聯(lián)想、多種心理活動都會產生一定的情感因素，通過情感的作用和影響可以設計特色鮮明的符合要求的作品。設計師的情感對作品的創(chuàng)作是有重要影響的。

3.2 理性構思

設計的終端，設計師除了感性的設計構思之外，還需運用理性思維。設計師需要掌握產品的詳細信息，并且對其進行分析。例如，在茶葉的設計構思中，必須了解所設計茶葉的口感、色澤、以及背景文化等。這些信息都是茶包裝色彩設計中需要考慮的因素。另外，茶葉的消費人群的特點、消費地區(qū)的差異、銷售的模式等都是設計師在理性設計構思中需要思考的問題。例如茶葉的銷售方式是零售還是批發(fā)和網購；銷售地區(qū)是國際、國內、南方還是北方；顧客人群的特點，像年齡、層次、收人、職業(yè)、性別等。以這些為線索，將茶包裝的色彩設計與諸多因素相結合，并在設計過程中加以體現(xiàn)。

[1]劉利.茶包裝色彩設計研究[D].昆明理工大學,2005.

[2]凌婕.廣西壯錦圖形元素在現(xiàn)代設計中的應用研究[D].廣西師范大學,2014.

[3]楊靜.茶葉包裝設計探究[D].河南師范大學,2014.

[4]張馨予.茶文化的弘揚與發(fā)展[D].青島大學,2012.

[5]李聰.“剛柔并濟”之道在現(xiàn)代包裝設計中的應用表現(xiàn)研究[D].齊魯工業(yè)大學,2014.

[6]吳冠聰.傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代設計元素在中國茶包裝設計中的融合[J].福建茶葉,2015(6):65-67.

黃崇嶺（1974-），男，四川達州人，學士，講師，研究方向：視覺傳達設計教學。