淺談果樹栽培中存在問題及改進(jìn)措施

李強

（河北省灤平縣林業(yè)局 河北 承德 068250）

淺談果樹栽培中存在問題及改進(jìn)措施

李強

（河北省灤平縣林業(yè)局 河北 承德 068250）

隨著我國農(nóng)林產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的深化調(diào)整，各地林果特色產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大，果樹種植與栽培成為農(nóng)林產(chǎn)業(yè)中重要的組成部分。本文通過對當(dāng)前有關(guān)地區(qū)果樹種植栽培的現(xiàn)狀進(jìn)行分析研究，發(fā)現(xiàn)其中存在的問題，然后提出相應(yīng)的解決措施，促進(jìn)果樹栽培效益的提高，推動林業(yè)經(jīng)濟(jì)更好的發(fā)展。

果樹栽培；技術(shù)措施；改進(jìn)措施

在果園管理中，為實現(xiàn)早果、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，就必須掌握果樹的生物學(xué)特性，掌握各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術(shù)要領(lǐng)，進(jìn)行科學(xué)種植。然而，有些地區(qū)在果樹栽培中一味的追求見效快，而不考慮品種的適應(yīng)性，隨意加大種植密度，盲目施用化肥和激素類農(nóng)藥，造成產(chǎn)量低，果品質(zhì)量低劣，產(chǎn)品缺乏市場競爭力，果園病蟲害不斷加重等，整體效益不高，嚴(yán)重影響當(dāng)?shù)亓止麡I(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

1 果樹栽培技術(shù)對果實質(zhì)量的影響

1.1 園址選擇對果實質(zhì)量的影響。園址的選擇十分重要。像化工廠、電廠、食品生產(chǎn)廠等，在生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生大量廢氣、廢物和廢水、揚塵等，使得工廠周圍的土壤、水質(zhì)和空氣等受到影響，使果品質(zhì)量降低。

1.2 肥料農(nóng)藥施用帶來的影響。科學(xué)施用肥料可以給果樹提供合理的養(yǎng)分，有利于果樹健康生長結(jié)果，促進(jìn)多產(chǎn)、早產(chǎn)、高產(chǎn)。合理使用農(nóng)藥可以有效解決病蟲害問題，提高果實產(chǎn)量質(zhì)量。但是過量施用肥料、農(nóng)藥等，不僅會給環(huán)境帶來大量污染，使土壤環(huán)境質(zhì)量下降，也可能會損害果樹生長，果實中農(nóng)藥殘留量嚴(yán)重超標(biāo)，危害身體健康。另外，農(nóng)藥過度使用可能使病蟲產(chǎn)生抗藥性，使得藥效降低。

2 果樹栽培中存在的問題

2.1 選址問題。有些地區(qū)在建設(shè)果園時選擇的園址不當(dāng)。果園種植面積一般比較大，城郊以外空地較多，所以人們一般會選擇在郊外建園。但是，大多數(shù)工廠由于生產(chǎn)中會產(chǎn)生廢物等影響周邊居民生活，也會選擇郊外地區(qū)建廠。往往果園與工廠相隔較近，不可避免地會對果樹生長和果品質(zhì)量造成影響。

2.2 引種問題。有些地區(qū)由于急于發(fā)展果樹業(yè)，對一些品種未進(jìn)行試種就開始大面積種植。各種果樹都有自己的生長習(xí)性，果樹的適應(yīng)性是引種栽培的首要條件，不同的地理、氣候條件還會給果樹生長帶來影響，也會影響果樹生長。

2.3 肥料農(nóng)藥施用問題。有些地區(qū)工作人員為了追求高產(chǎn)、早產(chǎn)等，大量施用肥料，超過國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，逐漸導(dǎo)致土壤酸堿化、地下水被污染等。過度使用農(nóng)藥，初期病蟲受到有效控制，但逐漸可能使得病蟲產(chǎn)生抗藥性，藥效降低，增加防治成本，并且果實中農(nóng)藥殘留量超標(biāo)，嚴(yán)重影響人體健康。

3 改進(jìn)措施

3.1 選取無污染的地方建園。果樹大多是多年生深根性作物，栽植后不宜輕易移動。因此，果園建設(shè)包括園址選擇、規(guī)劃設(shè)計、園地建設(shè)以及果樹栽植等都應(yīng)慎重進(jìn)行。建園應(yīng)該選取肥沃土壤，遠(yuǎn)離污染源。

3.2 采用節(jié)水灌溉。在進(jìn)行果樹栽培時，采用先進(jìn)的栽培設(shè)施，提高工作效率，解放生產(chǎn)力。采用噴灌、滴灌等技術(shù)，給予果樹適當(dāng)充足的水分，科學(xué)管理，給果樹營造一個最佳生長環(huán)境。

3.3 選用優(yōu)良品種。優(yōu)良的果樹品種能夠生產(chǎn)碩大、甘甜、高產(chǎn)量的果實。因此，在引種時應(yīng)選擇適應(yīng)性強、早果豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)抗病、抗逆性強的果樹品種。栽植時選擇購買無病壯苗。根據(jù)當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境和果樹的生長習(xí)性，必要時先進(jìn)行實驗，確定最佳品種，然后再進(jìn)行引種。

3.4 完善果品質(zhì)量安全與標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)。按照綠色果品的標(biāo)準(zhǔn)來實施生產(chǎn)，制定統(tǒng)一的果品食用安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(強制)，包括水果種類、主要品種、必檢農(nóng)殘的種類、農(nóng)殘限量、重金屬種類及限量等。

3.5 合理施用化肥農(nóng)藥。要科學(xué)合理施用化肥農(nóng)藥，根據(jù)果樹的生長需要和土壤肥力狀況，合理施用配方肥料，給果樹生長發(fā)育提供必須的養(yǎng)分，杜絕經(jīng)驗施肥和盲目施肥。要做好果園病蟲害監(jiān)測，針對防治目標(biāo)合理使用農(nóng)藥。要推廣綜合防治技術(shù)，采用農(nóng)業(yè)措施、物理防治、生物防治和藥劑防治相結(jié)合，最大限度地減少化學(xué)農(nóng)藥使用量，減少環(huán)境污染，保證果品質(zhì)量安全。

[1]宋愛勤.淺談果樹栽培技術(shù)措施及對策 [J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，2013(03)：25.

[2]李繼鋒.淺談果樹栽培技術(shù)措施及對策 [J].商品與質(zhì)量：科教與法， 2014(04)：73～74.

[3]許慶久.淺談果樹栽培技術(shù)措施及對策 [J].大科技，2014(34)：27～29.