連續(xù)霧霾天氣對設(shè)施蔬菜的影響及對策

劉效朋潘寶軍許麗平孫愛良

（1黃驊市農(nóng)業(yè)局 河北 黃驊 061100；2黃驊市氣象局農(nóng)業(yè)氣象科 河北 黃驊 061100）

連續(xù)霧霾天氣對設(shè)施蔬菜的影響及對策

劉效朋1潘寶軍1許麗平1孫愛良2

（1黃驊市農(nóng)業(yè)局 河北 黃驊 061100；2黃驊市氣象局農(nóng)業(yè)氣象科 河北 黃驊 061100）

黃驊市位于河北省東部平原地區(qū)，瀕臨渤海，屬于暖溫帶季風(fēng)氣候區(qū)，現(xiàn)有設(shè)施蔬菜大棚5 000余個，主要設(shè)施蔬菜品種除了西紅柿、黃瓜、辣椒等當(dāng)家品種外，食用菌種植業(yè)占據(jù)了相當(dāng)?shù)谋戎兀蔷?、津地區(qū)主要的菜籃子供應(yīng)地之一。2015年秋末冬初(11月～12月)，黃驊市發(fā)生了較為嚴(yán)重的連續(xù)性霧霾天氣過程，同時連陰雨雪等天氣過程頻繁，對設(shè)施蔬菜生產(chǎn)造成了極為不利的影響。本文對2015年11～12月份霧霾現(xiàn)象發(fā)生特點及其對設(shè)施蔬菜造成的影響進行了分析和研究，找出了相應(yīng)的應(yīng)對措施，對提高黃驊市設(shè)施蔬菜的管理水平有指導(dǎo)意義。

1 霧霾及陰雨天氣過程發(fā)生情況

通過對黃驊市國家基本氣象觀測站2015年11～12月霧霾、日照、氣溫、天氣現(xiàn)象等氣象資料的分析發(fā)現(xiàn)，本時段內(nèi)霧霾天氣過程發(fā)生十分頻繁，共出現(xiàn)霧霾天氣多達17 d，創(chuàng)20年來同時段連續(xù)霧霾天氣最多記錄。在發(fā)生霧霾天氣的同時，11月份還出現(xiàn)了頻繁的連陰雨天氣過程，達14 d之多，連續(xù)的霧霾、陰雨天氣過程，造成了日照時數(shù)、光照強度的大幅減少。統(tǒng)計資料發(fā)現(xiàn)，從11月上旬至12月下旬，旬平均日照時數(shù)均較歷年平均值嚴(yán)重偏低。

2 霧霾陰雨天氣對設(shè)施蔬菜生產(chǎn)的影響

連續(xù)的長時間的霧霾天氣過程，不僅造成了設(shè)施內(nèi)日照時數(shù)的減少，同時還造成溫室內(nèi)溫度的下降，使溫室內(nèi)的氣溫得不到有效提升，且晝夜溫差較小，嚴(yán)重影響光合作用和呼吸作用的平衡，使溫度條件不能很好地滿足瓜類和果菜類蔬菜正常生長需要。

黃驊市境內(nèi)的設(shè)施蔬菜多為秋冬茬，主打品種有番茄、黃瓜、辣椒、茄子等，正常情況下，7月中旬到8月上旬定植，11月中下旬進入初花期，整個冬季基本都處在開花結(jié)果期內(nèi)，此時要求溫室內(nèi)氣溫在20℃以上且光照充足。但2015年11～12月份的連續(xù)霧霾及陰雨天氣，使溫室內(nèi)連續(xù)長時間得不到光照，加上補光措施滯后，使植株無法進行光合作用，呼吸消耗大幅增加，得不到補償，植株長勢和恢復(fù)均較為緩慢，加上長期的通風(fēng)換氣不良，CO2濃度達不到植株的生長需求，有毒氣體含量高、相對濕度偏大產(chǎn)生氣害，促發(fā)灰霉病、菌核病等一些低溫病害的流行。

通過實際調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，主要設(shè)施蔬菜品種中，受害黃瓜主要表現(xiàn)為生長停滯、無新根、落花、落瓜、畸形瓜，甚至發(fā)生爛根、爛瓜等感染現(xiàn)象；受害茄子表現(xiàn)為黑心，果柄果頂出現(xiàn)病斑，落花落果、畸形果、發(fā)育期延遲；受害西紅柿表現(xiàn)為大量毛根顏色加深，植株的營養(yǎng)生長和生殖生長失衡，長勢偏弱；辣椒甜椒則表現(xiàn)為落花落果、畸形果增多、生長緩慢或停止生長。

3 應(yīng)對措施

3.1 加強對設(shè)施的改造升級。目前，黃驊市設(shè)施蔬菜溫室結(jié)構(gòu)多為單跨半拱形結(jié)構(gòu)，后墻多為磚混結(jié)構(gòu)或夯土結(jié)構(gòu)，高度多在1.8～2.5 m，采用厚度在0.08～0.12 mm的PVC(聚氯乙烯)無滴防塵膜，外蓋5～8 cm厚的保溫草苫，多數(shù)設(shè)施內(nèi)增溫、補光設(shè)施較差，在連續(xù)長時間的霧霾、陰雨天氣過程到來時，不能起到增溫、補光的作用。因此，首先應(yīng)加大設(shè)施的改造和投入，安裝必要的補光、加溫設(shè)備，提高設(shè)施本身的保溫性能，增加對氣象災(zāi)害的防御能力。

3.2 積極調(diào)整種植結(jié)構(gòu)。適當(dāng)增加生長期短、耐低溫的苦菊、生菜、小白菜、香菜等對光照條件要求相對不太敏感的葉菜類品種，增加耐低溫的平菇、香菇等食用菌類品種。合理布局，調(diào)整對光照要求較為嚴(yán)格的蔬菜品種等，使種植結(jié)構(gòu)更加合理。

3.3 提高溫室管理水平。對管理員進行必要的培訓(xùn)，豐富生產(chǎn)經(jīng)驗；加強對連續(xù)霧霾天氣條件下放風(fēng)、補光、灌溉技術(shù)的研究，采用科學(xué)管理。例如，當(dāng)連續(xù)霧霾天氣到來時，棚室內(nèi)盡量不要進行放風(fēng)，否則會使有害氣體進入棚室，造成危害；短暫時間可以放風(fēng)時，要堅持放頂風(fēng)，不能放側(cè)風(fēng)，以免造成病害；適時進行增溫補光，及時清潔棚膜灰塵，整枝打杈，或鋪設(shè)和張掛反光膜，利用多種方法增加光照時間；盡量不要澆水施肥，尤其切忌大水漫灌。因為在棚內(nèi)溫度、光照都達不到作物生長要求時大量的澆水、追肥極易造成“漚根”現(xiàn)象。同時，加強設(shè)施蔬菜病害監(jiān)測和防治，促進菜苗健壯生長，增強抵抗不利氣象條件的能力，確保大棚蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)。

3.4 推廣秸稈生物反應(yīng)堆新技術(shù)。秸稈生物反應(yīng)堆能使10 cm地溫提高1.13℃～1.52℃，20 cm地溫提高1.71℃～2.01℃，棚內(nèi)溫度平均提高1.5℃～2.3℃；應(yīng)用秸稈生物反應(yīng)堆的溫室較對照溫室夜間濕度下降2%～4%?？梢?，秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)能夠明顯改善溫室的生態(tài)環(huán)境，使溫室氣溫升高，增加土壤肥力，增強蔬菜根系活性，是一項節(jié)水節(jié)肥、低碳環(huán)保的新技術(shù)，對應(yīng)對霧霾天氣造成的危害有積極作用。