“白露”季節(jié)水產(chǎn)養(yǎng)殖管理要點

程振良 劉廣根 廖再生

“白露”季節(jié)水產(chǎn)養(yǎng)殖管理要點

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白露是一年中夏秋交替換季季節(jié)，是每年養(yǎng)殖生產(chǎn)中，第二次魚病發(fā)病高峰期，水溫晝夜溫差大，水中各種理化因子會隨之變化，魚類因生理因素適應(yīng)不了水環(huán)境急劇變化而容易得病。如果不及時改善養(yǎng)殖環(huán)境，加強飼養(yǎng)管理，極易出現(xiàn)“白露瘟”現(xiàn)象。

一、加強水質(zhì)調(diào)控

水質(zhì)調(diào)控的基本要求是保持水體“肥、活、嫩、爽”。進入“白露”季節(jié)應(yīng)做到：

1.勤注水。應(yīng)每隔10-15天加注新水一次，注水以晴天中午12-2點或清晨3-5點為最好，切忌傍晚注水，以免引起魚類浮頭。

2.勤增氧。開啟增氧機應(yīng)堅持晴天中午開，傍晚不開；陰天清晨開，白天不開；浮頭以前開，陰雨連綿半夜開的原則。

一是睛天下午2-3時開動增氧機，因為此時池水表層溶氧量已達到飽和，而下層水缺氧，形成負值（氧債）。這時開機的主要目的是攪水，打破熱成層。但開機的時間不必太長，以完成水層的垂直混合為限。3kW的葉輪式增氧機負荷3-5畝時，開半小時即可；負荷7-10畝水面時，開1小時左右即可。

二是陰天應(yīng)次日黎明前開機，黎明前3-5時開機是直接增氧，因為陰天浮游植物光合作用弱，池水的氧貯備很少了，經(jīng)過一夜的消耗，溶氧量會降到必需的水平以下。池水肥，開機早一些，反之晚一些時候開機。

三是陰雨連綿或由于水肥魚多等原因而有可能造成嚴重浮頭的情況，應(yīng)在浮頭前（一般在半夜前后）開機，一直開到日出。開機目的是增加溶氧，防止泛塘。

四是一般情況下傍晚不開機。因為這時池水不致于缺氧，沒有開機的必要，而早開機只會促成池中各水層提前垂直混合，從而加深了耗氧水層，延長了耗氧時間，進一步加重了黎明前缺氧的嚴重性。

五是陰雨天白天不開機，這是因為陰雨天光線不足， 熱成層不明顯。由于光合作用弱，表層水溶解氧也不會過飽和。

3.定期施用生石灰。每畝用量10-15 kg，將生石灰化漿后向池塘中潑灑，以中和酸性，降低水體酸度，為魚類提供一個合適的pH值環(huán)境。

4.施微生物制劑。如水源水質(zhì)較差或注水不便，可以選擇晴好天氣，每15-20天使用一次復合微生物制劑，以調(diào)節(jié)水質(zhì)，降低亞硝酸鹽、氨氮、硫化氫等有毒有害物質(zhì)對魚類的危害，減少疾病發(fā)生。

二、加強投飼管理

堅持科學投喂，一方面逐步增加動物性飼料的投喂比例，加快養(yǎng)殖動物的生長；另一方面投喂飼料的量應(yīng)保證在2小時內(nèi)吃完為宜，防止過剩的飼料在水體中發(fā)酵增加水體中氨氮、硫化氫和亞硝酸鹽等有毒有害物質(zhì)的含量，引起養(yǎng)殖動物中毒或誘發(fā)疾病的發(fā)生。

1.飼料要新鮮，不霉爛變質(zhì)，營養(yǎng)全面，適口性好，能滿足魚類生長需求。

2.堅持“四定”(定時、定質(zhì)、定量、定位)投飼原則，并根據(jù)天氣、水質(zhì)、魚類攝食、活動等情況靈活掌握。可在飼料中添加適量的水產(chǎn)多維、免疫多糖等，以提高養(yǎng)殖對象的抗病力，減少病害的發(fā)生。天氣突變時，應(yīng)適量減少投飼量或不投飼。

三、加強病害防治

白露季節(jié)的病害仍以細菌性魚病、寄生蟲病、泛塘綜合癥等為主，堅持“以防為主，防治結(jié)合”原則，定期用藥進行預(yù)防，做好預(yù)防工作，一旦發(fā)病，及早治療。

1.細菌性魚病如爛鰓、赤皮、腸炎病等可用二氧化氯、溴氯海因等外用藥治療，結(jié)合內(nèi)服藥如魚康王、魚病康等藥物，內(nèi)外結(jié)合，效果更好。另外也可用中草藥進行魚病防治，如細菌性腸炎可用大蒜治療，每10kg魚每天用50g，搗爛拌料投喂，連喂3 天。

2.寄生蟲病：可用敵百蟲、滅蟲精等漁藥殺滅，如發(fā)生錨頭鳋、魚鲺也可用松樹葉治療，每畝用松樹葉10-15kg搗碎擠出汁全池潑灑一次，隔三天魚體上蟲子脫落。

3.缺氧泛塘，主要措施可采用換水、沖水或利用增氧機增氧。應(yīng)急性增氧可使用增氧劑，或每畝用黃泥10kg和食鹽10kg，加水拌均全池潑灑。

四、加強日常管理

堅持早晚巡塘，注意觀察天氣和水質(zhì)變化、魚的攝食和活動情況，及時清除殘餌、病死魚等。

（通聯(lián)：335100，1.江西余干縣水產(chǎn)科學研究所 電話：13317051617；2.331409，江西省峽江縣漁業(yè)局）

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漁業(yè)致富指南雜志社2017年1月1日