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      “互聯(lián)網(wǎng)+”視角下農(nóng)業(yè)新模式探析

      2017-02-02 15:50:04
      新農(nóng)業(yè) 2017年14期
      關(guān)鍵詞:社群餐飲農(nóng)產(chǎn)品

      陳 艷

      (陜西國防工業(yè)職業(yè)技術(shù)學院,陜西 西安 710300)

      “互聯(lián)網(wǎng)+”視角下農(nóng)業(yè)新模式探析

      陳 艷

      (陜西國防工業(yè)職業(yè)技術(shù)學院,陜西 西安 710300)

      “互聯(lián)網(wǎng)+”對農(nóng)業(yè)的改造是全方位的,它將從各個方面對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進行改造?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+”給農(nóng)業(yè)運營模式所帶來的深刻變化主要表現(xiàn)在,除了對現(xiàn)有傳統(tǒng)模式的改造升級外,還將衍生出更多新型運營模式,助力農(nóng)業(yè)發(fā)展,進而形成農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài),給農(nóng)業(yè)增添新活力。本文基于“互聯(lián)網(wǎng)+”的視角對現(xiàn)有模式進行匯總探析,以便為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供必要的方向性支撐。

      “互聯(lián)網(wǎng)+”作為現(xiàn)代經(jīng)濟社會轉(zhuǎn)型發(fā)展的強力助推器,已成為各個行業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的必要技術(shù)支撐。農(nóng)業(yè),作為支撐國民經(jīng)濟發(fā)展的基礎性產(chǎn)業(yè),在新一輪社會轉(zhuǎn)型與技術(shù)升級的發(fā)展浪潮中,如何與“互聯(lián)網(wǎng)+”進行有機融合,使農(nóng)業(yè)在發(fā)展過程中具有足夠的互聯(lián)網(wǎng)基因[1],這不僅關(guān)系到“互聯(lián)網(wǎng)+”相關(guān)技術(shù)在農(nóng)業(yè)領域的深度應用,更關(guān)系到我國農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化程度。農(nóng)業(yè)在“互聯(lián)網(wǎng)+”的催生下,勢必會產(chǎn)生更多新的運營模式[2]。結(jié)合“互聯(lián)網(wǎng)+”的基本特征以及我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,在當前及今后一段時間內(nèi),我國農(nóng)業(yè)可能會出現(xiàn)多種新型運營模式。

      農(nóng)產(chǎn)品+餐飲

      當前,我國基本上順利完成由溫飽型社會向小康富裕型社會的轉(zhuǎn)變,尤其在各大城市,餐飲除了基本的溫飽含義之外,已賦之于更多的文化內(nèi)涵。此間,借助已有或新建的餐飲平臺,將農(nóng)產(chǎn)品的體驗、消費、互動與餐飲相結(jié)合,打造“吃-玩-學”一體化的新消費型農(nóng)業(yè)餐飲,既可以破解農(nóng)產(chǎn)品銷售推廣的困境,又可以有效地帶動餐飲升級。

      農(nóng)產(chǎn)品+微商

      隨著移動智能終端的廣泛普及,尤其是以微信為主要社交通訊工具的迅速推廣,以微信朋友圈為陣地的各種商業(yè)活動(簡稱微商)迅速成為繼電商之后的又一新型經(jīng)濟體。已有許多新農(nóng)人充分利用朋友圈的各種優(yōu)勢結(jié)合自身特征,推出了相應的農(nóng)特微商,如何進一步在朋友圈這個互聯(lián)網(wǎng)陣地對農(nóng)品進行深耕細作與精耕細作,進一步規(guī)范、引導農(nóng)品微商在經(jīng)驗過程中所表現(xiàn)出的“散、亂、小、雜”等問題,是農(nóng)特微商當前及今后一段時間內(nèi)需要解決的核心問題之一。

      農(nóng)產(chǎn)品+網(wǎng)絡直播

      隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的普及,網(wǎng)絡直播文化因其互動參與感、即時可視感、新奇時髦等特征,在2016年經(jīng)歷了井噴式的發(fā)展。在其發(fā)展過程中除了天然的娛樂性,網(wǎng)絡直播的商業(yè)性也得到逐步開發(fā),諸多新農(nóng)民、農(nóng)商等開始試水農(nóng)產(chǎn)品直播,希望借助于網(wǎng)絡直播的力量增強與客戶的現(xiàn)實互動感、產(chǎn)品真實感等,進而提高產(chǎn)品的宣傳影響力,最終實現(xiàn)產(chǎn)品交易量的提升。

      農(nóng)產(chǎn)品+電商

      目前在很多農(nóng)村,農(nóng)民的電商意識逐步增強,在“互聯(lián)網(wǎng)+”精準扶貧、電商下鄉(xiāng)等相關(guān)政策的指引下,在農(nóng)村,與電商相關(guān)的基礎設施建設基本完成,很多農(nóng)民在產(chǎn)品銷售、農(nóng)資器具采購等方面紛紛涉足電商領域。雖然農(nóng)村電商在推進過程中還存在著基礎設施建設薄弱、農(nóng)民電商意識薄弱等問題,但網(wǎng)絡作為農(nóng)民進行產(chǎn)品銷售的新渠道,正在各地農(nóng)村日益興起。

      農(nóng)產(chǎn)品+眾籌[3]

      作為農(nóng)產(chǎn)品供銷產(chǎn)業(yè)鏈的最底端,農(nóng)民在信息獲取、產(chǎn)品定價等方面存在著先天劣勢,進而使得農(nóng)民在整個產(chǎn)業(yè)鏈中經(jīng)常處于被動、微利的狀態(tài),一方面損害了農(nóng)民的積極性和切身利益,另一方面也不利于整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的健康發(fā)展。農(nóng)鮮產(chǎn)品眾籌平臺作為集展示、宣傳、銷售等多種功能為一體的新興農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,為農(nóng)民解決市場信息缺失、信息不對稱等問題起到了十分重要的作用,價值眾籌作為一種新的消費業(yè)態(tài),逐步受到諸多認可,對鎖定消費人群也有很大幫助。

      農(nóng)產(chǎn)品+可視農(nóng)業(yè)

      隨著食品安全問題頻出,食品消費安全問題不斷升級,消費者對食品安全要求越來越高,越來越謹慎。為了獲得消費者的消費信任,生產(chǎn)經(jīng)營者可借助互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、云計算、雷達技術(shù)及現(xiàn)代視頻技術(shù)將農(nóng)作物或牲畜生長過程的模式、用料和培育方法呈現(xiàn)在公眾面前,最大限度獲得消費者對產(chǎn)品的認可。該模式一方面增強了產(chǎn)品種養(yǎng)透明度,另一方面也增強了消費者的體驗感,進而成為一種農(nóng)產(chǎn)品銷售新業(yè)態(tài)。

      農(nóng)產(chǎn)品+認養(yǎng)農(nóng)業(yè)

      認養(yǎng)即發(fā)起眾人合伙認養(yǎng)一(頭、顆、畝)農(nóng)產(chǎn)品(動物、植物),根據(jù)需要認購的數(shù)量或部位,一起享受認養(yǎng)的樂趣,共同獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。在消費者消費升級的大環(huán)境下,在吃飽、吃好的基礎上,諸多消費者開始將飲食與文化相融合,認養(yǎng)農(nóng)業(yè)作為互聯(lián)網(wǎng)時代新型飲食文化的一部分,在滿足廣大消費者可視消費、安全消費的基礎上,進一步增加了消費者的體驗感。

      農(nóng)產(chǎn)品+社群

      社群即有相同標簽、相同興趣、相同愛好、相同需求屬性的人自發(fā)或者有組織構(gòu)建的群體。隨著互聯(lián)網(wǎng)的進一步普及,使得虛擬社群的構(gòu)建成為可能,也使得具有某類社群屬性的消費者輕松突破物理空間的隔閡而聚集在一起。農(nóng)產(chǎn)品社群中,以農(nóng)產(chǎn)品社為連接點,將形成源于農(nóng)產(chǎn)品社而又會高于農(nóng)產(chǎn)品社本身并具有更廣泛社會屬性的消費新群體。

      綜上,隨著互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟時代的到來,整個農(nóng)業(yè)鏈條一方面將會被賦予更多的互聯(lián)網(wǎng)基因,另一方面也將會派生出更多、更新的農(nóng)品消費模式。

      [1]. 劉玉忠.“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展研究[J]. 創(chuàng)新科技,2015,185(07):69-72.

      [2]. 吳潔平.“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”串起現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新鏈條[J]. 時代商貿(mào),2015(09):25-27.

      [3]. 單汨源,李華,劉小紅.基于TPB理論的“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”眾籌影響因素研究[J].科技管理研究,2017(02):235-240.

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