漁藥藥效學(xué)專題講座第二章 影響藥效的主要因素與合理用藥原則（4）

汪建國(guó)

(中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所 研究員 博導(dǎo))

專題講座

漁藥藥效學(xué)專題講座第二章 影響藥效的主要因素與合理用藥原則（4）

汪建國(guó)

(中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所 研究員 博導(dǎo))

四、臨床用藥的不良反應(yīng)及其監(jiān)測(cè)

（一）臨床藥物不良反應(yīng)概述

獸藥不良反應(yīng)是指合格獸藥在正常用法用量條件下出現(xiàn)無(wú)效的、與用藥目的無(wú)關(guān)的或意外的有害反應(yīng)，簡(jiǎn)稱ADR。獸藥不良反應(yīng)的范圍包括：

（1）用藥后沒(méi)有產(chǎn)生預(yù)期效應(yīng)。

（2）所有危及動(dòng)物健康或生命及飼料報(bào)酬明顯下降的不良反應(yīng)。

（3）疑為獸藥所致的畸形、癌變、突變。

（4）各種類型的過(guò)敏反應(yīng)。

（5）疑為獸藥間相互作用導(dǎo)致的不良反應(yīng)。

（6）因獸藥質(zhì)量或穩(wěn)定性問(wèn)題所引起的不良反應(yīng)。

（7）其他—切意外的不良反應(yīng)。

大多數(shù)藥物在發(fā)揮治療作用的同時(shí)，都存在程度不同的不良反應(yīng)，這就是藥物作用的兩重性。不良反應(yīng)的危害主要包括以下幾個(gè)方面：

1.副作用

在治療劑量時(shí)產(chǎn)生的與治療目的無(wú)關(guān)的作用。其產(chǎn)生的原因是由于藥物的選擇性低，作用范圍廣。如四環(huán)素類藥物能夠與骨骼中的鈣等結(jié)合，抑制骨骼的發(fā)育，且治療量的四環(huán)素類藥物可能具有致畸作用；喹乙醇、硝基呋喃、洛硝噠唑等藥物在動(dòng)物試驗(yàn)中顯示三致效應(yīng)。大部分的氟喹諾酮類藥物具有光敏作用，個(gè)別品種在真核細(xì)胞內(nèi)已經(jīng)顯示致突變作用。一些堿性和脂溶性藥物的分布容積較高，在體內(nèi)易發(fā)生蓄積和慢性中毒，如大環(huán)內(nèi)酯類藥物紅霉素、泰樂(lè)菌素等易引起肝損害。鏈霉素具有潛在的致畸作用。氯霉素能導(dǎo)致嚴(yán)重的再生障礙性貧血，并且其發(fā)生與使用劑量和頻率無(wú)關(guān)?；前范谆奏さ纫恍┗前奉愃幵谶B續(xù)給藥中可誘發(fā)嚙齒動(dòng)物甲狀腺增生，并具有致腫瘤傾向。離子載體類抗生素能影響細(xì)胞的離子分布和能量代謝而產(chǎn)生細(xì)胞毒性作用，心肌和膈肌比較敏感。

2.毒性作用或毒性反應(yīng)

毒性反應(yīng)是指在劑量過(guò)大或藥物在體內(nèi)蓄積過(guò)多時(shí)發(fā)生的不良反應(yīng)。包括急性毒性、慢性毒性和“三致”作用。

不同養(yǎng)殖對(duì)象對(duì)同一種漁藥具有不同敏感性，例如淡水白鯧、鱖魚、黃顙魚等魚類對(duì)敵百蟲敏感，“四大家魚”等鯉科魚類一般劑量即可使其中毒，死于非命。即使同一飼養(yǎng)對(duì)象，在不同的年齡和發(fā)育階段也會(huì)有所差別，一般而言，幼齡的水產(chǎn)動(dòng)物對(duì)漁藥比較敏感。隨著個(gè)體的增大，草魚對(duì)含氯制劑的敏感性就逐漸下降。一般內(nèi)服藥在體內(nèi)的濃度通常都不高，除極少數(shù)能發(fā)生急性中毒外，絕大多數(shù)通常產(chǎn)生慢性、蓄積毒性作用。藥物經(jīng)動(dòng)物攝入吸收后，能在動(dòng)物體內(nèi)某些特定部位能形成高殘留，而動(dòng)物對(duì)這些藥物又具有較高的耐受性，因此，動(dòng)物體內(nèi)蓄積這些藥物后，動(dòng)物并不表現(xiàn)異常情況但長(zhǎng)期攝入可產(chǎn)生慢性或蓄積毒性。

通常，藥物的毒性反應(yīng)是可以預(yù)期的，應(yīng)該避免發(fā)生。企圖通過(guò)增加劑量或延長(zhǎng)療程以達(dá)到治療目的，其有效性是有限度的，同時(shí)應(yīng)考慮到過(guò)量用藥的危險(xiǎn)性，造成動(dòng)物死亡或一過(guò)性器質(zhì)損害，影響經(jīng)濟(jì)效益。

3.繼發(fā)性反應(yīng)

由于藥物治療作用引起的不良后果稱為繼發(fā)性反應(yīng)。繼發(fā)性反應(yīng)是藥物作用的間接結(jié)果。如動(dòng)物的胃腸道內(nèi)有許多寄生菌，這些菌群之間可相互制約，維持著平衡的共生狀態(tài)。若長(zhǎng)期服用廣譜抗生素，由于許多敏感菌株被抑制，而使腸道內(nèi)菌群間的相對(duì)平衡狀態(tài)遭到破壞，以至于一些不敏感的細(xì)菌如耐藥性的葡萄球菌大量繁殖，引起二重感染或菌群失調(diào)。

4.其它

（1）滯后作用

滯后作用是指停藥以后持續(xù)存在或新出現(xiàn)的對(duì)動(dòng)物不利的反應(yīng)。其原因是藥物的殘余作用或器官組織功能喪失?；瘜W(xué)藥物或可引起基因突變或染色體畸變而造成的潛在危害。如苯并咪唑類抗蠕蟲藥，其抑制細(xì)胞活性的作用使其具有潛在的致突變性和致畸性。雌激素、砷制劑、喹惡啉類、硝基呋喃類、硝基咪唑類藥物都已證明有“三致”作用，喹諾酮類藥物個(gè)別品種已在真核細(xì)胞內(nèi)顯示出致突變作用?；前范奏奏さ纫恍┗前奉愃幬镞B續(xù)給藥可誘發(fā)甲狀腺增生，并有致腫瘤傾向。這些藥物引發(fā)動(dòng)物體細(xì)胞發(fā)生突變，從而對(duì)生育及后代造成危害。

（2）變態(tài)反應(yīng)或過(guò)敏反應(yīng)

某些動(dòng)物有過(guò)敏體質(zhì)的個(gè)體應(yīng)用常量或極小量藥物時(shí)出現(xiàn)劇烈免疫反應(yīng)。其特點(diǎn)是，發(fā)生于少數(shù)個(gè)體，反應(yīng)的發(fā)生與劑量無(wú)關(guān)或關(guān)系較小。

（3）特異質(zhì)反應(yīng)

由于遺傳因素使機(jī)體的生化機(jī)制異常而產(chǎn)生此類不良反應(yīng)。與動(dòng)物的種屬和遺傳有很大關(guān)系，反應(yīng)嚴(yán)重程度與劑量成正比，藥理性拮抗劑救治可能有效。

（4）藥物依賴性

藥物依賴性是指長(zhǎng)期或反復(fù)使用一種藥物后，一停止使用藥物，導(dǎo)致原有的疾病重新暴發(fā)的現(xiàn)象。

（二）臨床不良反應(yīng)的監(jiān)測(cè)

臨床藥物不良反應(yīng)的監(jiān)測(cè)指藥品不良反應(yīng)的發(fā)現(xiàn)、報(bào)告、評(píng)價(jià)和控制的過(guò)程。其目的是防止嚴(yán)重藥害事件的發(fā)生、蔓延和重演；為新藥上市前審評(píng)、上市后再評(píng)價(jià)提供服務(wù)；促進(jìn)臨床合理使用獸藥，為遴選、整頓和淘汰獸藥提供依據(jù)；促進(jìn)新藥的研制開發(fā)；促進(jìn)臨床藥學(xué)和新獸藥流行病學(xué)研究；有利于完善新獸藥有關(guān)技術(shù)資料，提高產(chǎn)品質(zhì)量。

1.不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)范圍

包括藥物使用過(guò)程中的任何不良反應(yīng)，如損傷、毒性、藥物敏感性、療效和其它不可預(yù)見(jiàn)的副作用。

2.不良反應(yīng)診斷

主要通過(guò)以下幾個(gè)方面來(lái)進(jìn)行不良反應(yīng)的診斷：

（1）用藥與ADR的出現(xiàn)有無(wú)合理的時(shí)間關(guān)系？

（2）反應(yīng)是否符合該藥已知的不良反應(yīng)類型？

（3）停藥或減量后，反應(yīng)是否消失或減輕？

（4）再次使用可疑藥品后是否再次出現(xiàn)同樣反應(yīng)？

（5）反應(yīng)是否可用并用藥物的作用、動(dòng)物病情的進(jìn)展、其它治療的影響來(lái)解釋？

通過(guò)上述五點(diǎn)，來(lái)得出是否ADR的判斷：

肯定：時(shí)間順序合理，與已知的ADR相符；停藥后反應(yīng)停止；重新用藥，反應(yīng)再現(xiàn)。

很可能：時(shí)間順序合理，與已知的ADR相符；停藥后反應(yīng)停止；無(wú)法用患者疾病合理解釋。

可能：時(shí)間順序合理，與已知的ADR相符；患者疾病或其他治療也可造成此結(jié)果。

懷疑：時(shí)間順序合理，與已知的ADR不相符；不能合理以患者疾病來(lái)解釋。

不可能：不符合上述各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。

3.不良反應(yīng)的監(jiān)測(cè)方法和監(jiān)測(cè)系統(tǒng)

獸藥不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)的方法有自發(fā)報(bào)告系統(tǒng)，處方事件監(jiān)測(cè)，獸醫(yī)院集中監(jiān)測(cè)等。不良反應(yīng)的監(jiān)測(cè)，關(guān)鍵在于認(rèn)真執(zhí)行獸藥不良反應(yīng)報(bào)告制度。我國(guó)《獸藥管理?xiàng)l例》第五十條規(guī)定：獸藥生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)、獸藥使用單位和開具處方的獸醫(yī)人員發(fā)現(xiàn)可能與獸藥使用有關(guān)的嚴(yán)重不良反應(yīng)，應(yīng)當(dāng)立即向所在地人民政府獸醫(yī)行政管理部門報(bào)告。后者將報(bào)告整理后反饋，以提高臨床安全、合理用藥水平。

目前我國(guó)已經(jīng)建立了各級(jí)獸藥監(jiān)察部門及相關(guān)監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)，但是在獸藥ADR監(jiān)測(cè)方面仍然基本屬于空白，獸藥研制企業(yè)、獸藥經(jīng)營(yíng)單位及獸藥使用者ADR意識(shí)極為薄弱。

（1）健全獸藥監(jiān)測(cè)法制建設(shè) 把獸藥監(jiān)測(cè)工作用法律形式定位下來(lái)，對(duì)于組織機(jī)構(gòu)監(jiān)測(cè)制度、實(shí)施細(xì)則及獸藥研制、生產(chǎn)單位、獸藥經(jīng)營(yíng)、獸藥使用部門或個(gè)人對(duì)獸藥監(jiān)測(cè)的責(zé)任、義務(wù)都用法律形式固定下來(lái)，使得獸藥監(jiān)測(cè)工作“有法可依”。

（2）把獸藥報(bào)告制度納入法制管理軌道 加強(qiáng)對(duì)獸藥監(jiān)測(cè)工作的專業(yè)管理知識(shí)的普及教育工作和培訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)觀念轉(zhuǎn)變。

（3）建立獸藥監(jiān)測(cè)專業(yè)機(jī)構(gòu) 建立國(guó)家級(jí)、省級(jí)、地、市、縣級(jí)獸藥監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)，各司其職，逐級(jí)上報(bào)、信息反饋；同時(shí)還要責(zé)成獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用單位建立獸藥監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)，使其責(zé)任到位。

（4）建立和完善獸藥監(jiān)測(cè)信息網(wǎng)絡(luò) 在建立國(guó)家級(jí)獸藥監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上，盡早實(shí)現(xiàn)全國(guó)聯(lián)網(wǎng),發(fā)揮和利用網(wǎng)絡(luò)功能，提高獸藥監(jiān)測(cè)的時(shí)效性。

（5）進(jìn)行獸藥監(jiān)測(cè)工作交流，加強(qiáng)獸藥監(jiān)測(cè)工作的地域交流乃至國(guó)際交流。

五、合理用藥原則

在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中，要堅(jiān)持“預(yù)防為主、防治結(jié)合、無(wú)病先防、有病早治”的基本原則，并在防治病過(guò)程中注意以下合理用藥原則。

（一）正確診斷、對(duì)癥用藥

正確診斷是合理用藥的先決條件。選用藥物要有明確的臨床指征。因?yàn)槟承┘膊‰m然外觀病癥基本相同，但卻不一定就是同一種病原所引起的疾病，在此情況下憑經(jīng)驗(yàn)用藥可能會(huì)導(dǎo)致用藥無(wú)效的結(jié)果。如魚的爛鰓病并不一定是細(xì)菌性的，也可能是因重金屬嚴(yán)重富集所引起的；草魚病毒血癥和一般性出血病，在外觀上看起來(lái)相同，但病原體卻完全不同。因此，必須在漁病防治專業(yè)技術(shù)人員的確切診斷基礎(chǔ)上，要根據(jù)藥物的藥理特點(diǎn)，針對(duì)病例的具體病癥或病原體等，選用療效可靠、使用方便、價(jià)廉易得的藥物制劑。避免濫用藥物及療效不確切的藥物。

（二）正確選擇用藥時(shí)間與療程

通常情況下，當(dāng)日死亡數(shù)量達(dá)到了養(yǎng)殖群體的0.1%以上時(shí)，就應(yīng)進(jìn)行給藥治療。給藥時(shí)間一般常選擇在晴天上午11時(shí)前（一般為9：00～11：00）或下午3時(shí)后（一般為15：00～17：00）給藥，因?yàn)檫@一時(shí)間段的藥物生效快、藥效強(qiáng)、毒副作用小。陰雨天及一天中的高溫及低溫時(shí)間段最好不用藥，因?yàn)闃O端天氣條件下用藥會(huì)影響用藥效果及安全性，甚至可能會(huì)產(chǎn)生藥害等現(xiàn)象。

療程長(zhǎng)短應(yīng)視病情的輕重和病程的緩急以及漁藥的作用及其在體內(nèi)的代謝過(guò)程而定，對(duì)于病情重、持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)的疾病一定要有足夠的療程，一個(gè)療程結(jié)束后，應(yīng)視具體的病情決定是否追加療程，過(guò)早停藥不僅會(huì)導(dǎo)致疾病的治療不徹底，停藥后魚病反復(fù)，而且還可能會(huì)使病原體產(chǎn)生抗藥性。一般情況下不提倡聯(lián)合用藥和交叉用藥，應(yīng)在完成一種藥物使用一個(gè)療程后再視病情決定是否改換藥物或延長(zhǎng)療程。

（三）了解養(yǎng)殖環(huán)境，合理施放藥物量

防治疾病，一般以1個(gè)池塘或1個(gè)網(wǎng)箱作為1個(gè)水體單位。池塘理化因子，例如pH、溶解氧、鹽度、水溫等；生物因子，例如浮游植物、浮游動(dòng)物、底棲生物的種類、數(shù)量和密度等，以及池塘的面積、形狀等都對(duì)藥物的作用有一定的影響。另外，養(yǎng)殖種類、放養(yǎng)密度等都應(yīng)詳細(xì)了解，并注意分析這些環(huán)境因素與所選擇藥物起效的關(guān)系。

施藥量正確與否，是決定療效的關(guān)鍵之一，藥量少，達(dá)不到防治目的；藥量多，容易導(dǎo)致養(yǎng)殖水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物中毒死亡或產(chǎn)生藥害。因此，必須在了解養(yǎng)殖環(huán)境的基礎(chǔ)上，正確地測(cè)量池塘面積和水深，計(jì)算出全池需要的藥量或比較準(zhǔn)確地估算出池塘放養(yǎng)種類的數(shù)量和體重，計(jì)算所投喂藥餌的量，這樣才可安全、有效地發(fā)揮藥物的作用。當(dāng)池塘水深高于2m時(shí)，一般只計(jì)算1.5～2.0m水深的用藥量，超出部分的水深不計(jì)算藥量；低于此水深時(shí)，要按實(shí)際水深計(jì)算用藥量。

（四）了解藥物性能，選擇有效的給藥方法

在使用藥物防治疾病時(shí)，可能藥物是對(duì)癥的，使用方法也是正確的，但如果不注意藥物本身的化學(xué)性質(zhì)，就可能失效或效果很差。例如漂白粉，當(dāng)保管不善時(shí)，由于在空氣中易潮解而失去有效氯，從而在使用時(shí)無(wú)效或低效。對(duì)于同一水體中同時(shí)養(yǎng)殖幾個(gè)不同的種類，即所謂混養(yǎng)的情況下，使用藥物時(shí)不僅要注意選用對(duì)患病種類的安全性，同時(shí)也要考慮選擇的藥物對(duì)未患病種類是否安全。如魚類與蝦、蟹混養(yǎng)，當(dāng)魚患生虱病時(shí)，就不可用敵百蟲等有機(jī)磷類藥物全池潑灑，應(yīng)選用其他藥物或?qū)Ⅳ~捕起用浸浴法。根據(jù)不同的給藥方法，在使用藥物時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

1.對(duì)不易溶解的藥物應(yīng)充分溶解后，均勻地全池潑灑；

2.室外潑灑藥物一般在晴天上午進(jìn)行，因?yàn)橛盟幒蟊阌谟^察，光敏感藥物則應(yīng)在傍晚進(jìn)行。

3.潑灑藥物時(shí)一般不投喂飼料，最好先喂飼后潑藥；潑藥應(yīng)從上風(fēng)處逐漸向下風(fēng)處潑灑，以保障操作人員安全和藥物在池塘中分散的均勻性。

4.池塘缺氧，魚浮頭時(shí)不應(yīng)潑藥，因?yàn)槿菀滓鹚吏~事故；

5.魚塘在潑藥后一般不應(yīng)人為干擾，如拉網(wǎng)操作、增放苗等，待病情好轉(zhuǎn)并穩(wěn)定后再進(jìn)行。

6.投喂藥餌和懸掛法用藥前應(yīng)停食1～2天，在養(yǎng)殖動(dòng)物處于饑餓狀態(tài)下，使其急于攝食藥餌或進(jìn)入藥物懸掛區(qū)內(nèi)攝食。

7.投喂藥餌時(shí)，每次的投喂量應(yīng)考慮同水體中可能攝食飼料的混養(yǎng)品種，但投飼量要適中，避免剩余。

8.浸浴法用藥，捕撈患病動(dòng)物時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎操作，盡量避免患病動(dòng)物受損傷，對(duì)浸浴時(shí)間應(yīng)視水溫、患病體忍受度等靈活掌握。

9.注射用藥，應(yīng)先配制好注射藥物，注射用具也應(yīng)預(yù)先消毒，注射藥物要準(zhǔn)確、快速、勿使病魚受傷。

10.在使用毒性較大的藥物時(shí)，要注意安全，避免人、畜、魚中毒。使用藥物后，在養(yǎng)殖動(dòng)物上市前，要嚴(yán)格遵守休藥期規(guī)定。

11.某些藥物在施用后要注意增氧，以防引起低溶氧綜合癥，如硫酸銅等。

（五）注意藥物相互作用，避免配伍禁忌

在臨床用藥時(shí)，多數(shù)情況下為合并用藥。此時(shí)，既要考慮藥物的協(xié)同作用、減輕不良反應(yīng)，同時(shí)還應(yīng)注意避免藥物間的配伍禁忌。尤其應(yīng)注意避免藥理配伍禁忌，藥理配伍禁忌包括藥物療效相互抵消和毒性的增加，如剛使用沸石的魚塘不應(yīng)再短期內(nèi)使用其他藥物，因?yàn)榉惺奈叫暂^強(qiáng)，易使藥效降低。藥物理化性配伍禁忌，在臨床用藥時(shí)應(yīng)認(rèn)真對(duì)待。在兩種藥物配伍時(shí)，由于物理性質(zhì)的改變，使藥物或制劑發(fā)生變化，給使用帶來(lái)困難，如由于藥物溶解度改變，出現(xiàn)沉淀或油水部相混溶?；瘜W(xué)性配伍禁忌的發(fā)生，即可使兩種藥物化學(xué)本質(zhì)的變化而失效，有時(shí)還產(chǎn)生有毒的反應(yīng)。

預(yù)防用藥時(shí)切不可使用抗生素長(zhǎng)期作為防病用藥物。因?yàn)椴≡锘蛩a(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物往往在用藥量不足以殺滅或抑制病原體時(shí)，反而會(huì)導(dǎo)致病原體產(chǎn)生耐藥性；而再次發(fā)病時(shí)勢(shì)必要增大用藥量或改換用藥，長(zhǎng)此以往將會(huì)造成無(wú)藥可選、無(wú)藥可用、無(wú)藥可醫(yī)的情況。即使用抗生素或合成抗菌劑作為治療藥物時(shí)，也要注意足量用藥，使養(yǎng)殖水生動(dòng)動(dòng)物能攝取到足夠的藥量，血液中的藥物濃度能夠達(dá)到殺滅或抑制病原體的作用，但也不可超量用藥，最好是經(jīng)過(guò)藥物敏感性試驗(yàn)結(jié)果選擇藥物和決定使用量。

（六）輪換施藥，注意避免耐藥性

在選擇藥物時(shí)，還要注意多次使用同一種藥物，會(huì)導(dǎo)致病原菌的耐藥性問(wèn)題。如果對(duì)病原菌進(jìn)行藥物感受性試驗(yàn)，在疾病的治療初期只注重選用病原菌最敏感的藥物，就可能隨著病原菌對(duì)藥物治療水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的疾病之前，除按一般藥物敏感性測(cè)定結(jié)果使用藥物之外，還應(yīng)該根據(jù)藥物的種類和特性，決定藥物的使用順序。

（七）規(guī)范用藥指導(dǎo)原則

1.堅(jiān)持用藥記錄制度

嚴(yán)格執(zhí)行獸藥使用的登記制度，獸醫(yī)及養(yǎng)殖人員必須對(duì)使用獸藥的品種、劑型、劑量、給藥途徑、療程或添加時(shí)間等進(jìn)行登記，以備檢查和養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量溯源追蹤。

2.嚴(yán)格遵守休藥期規(guī)定

嚴(yán)格執(zhí)行休藥期規(guī)定是減少獸藥殘留和確保養(yǎng)殖水產(chǎn)品質(zhì)量安全的關(guān)鍵措施。藥物的休藥期受劑型、劑量和給藥途徑的影響，此外，聯(lián)合用藥由于藥物代謝動(dòng)力學(xué)的相互作用也會(huì)影響藥物在體內(nèi)的消除時(shí)間，獸醫(yī)師或用藥者對(duì)此應(yīng)有足夠認(rèn)識(shí)，必要時(shí)要適當(dāng)延長(zhǎng)休藥期，以保證動(dòng)物性食品的安全。

3.避免標(biāo)簽外用藥

藥物的標(biāo)簽外應(yīng)用是指在標(biāo)簽說(shuō)明以外的任何應(yīng)用，它包括動(dòng)物種屬、適應(yīng)癥、給藥途徑、劑量和療程。一般情況下，食品動(dòng)物禁止標(biāo)簽外應(yīng)用，因?yàn)槿魏螛?biāo)簽外應(yīng)用均可能改變藥物在體內(nèi)的動(dòng)力學(xué)過(guò)程，延長(zhǎng)在動(dòng)物體內(nèi)的消除時(shí)間，使食品動(dòng)物出現(xiàn)潛在的藥物殘留。在某些特殊情況下需要標(biāo)簽外用藥時(shí)（如增加劑量），必須采取適當(dāng)?shù)拇胧┍苊鈩?dòng)物產(chǎn)品的獸藥殘留，獸醫(yī)師應(yīng)熟悉藥物在動(dòng)物體內(nèi)的組織分布和消除的資料，采取超長(zhǎng)的休藥期，以保證消費(fèi)者的安全。

4.嚴(yán)禁使用違禁藥物

為了保證動(dòng)物性產(chǎn)品的安全，近年來(lái)各國(guó)都對(duì)食品動(dòng)物禁用藥物品種作了明確的規(guī)定，我國(guó)獸藥管理部門也規(guī)定了禁用藥品及化學(xué)物清單。獸醫(yī)師和食品動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)均應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行這些規(guī)定。

（未完待續(xù)）

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